食譜：古法馬蹄糕
工具：易潔鑊連鑊鏟、砧板、刀、透明糕盆、篩、平底木勺、刮刀、擀麵棍、保鮮袋
材料（4人分量）：
新鮮馬蹄肉……400克
泮塘馬蹄粉（過篩）……120克
原糖……100克
清水（拌馬蹄粉用）……約200毫升
清水（煮糖用）……約400毫升
油（煎糕用）……適量
完整食譜：link.mingpao.c...
#辣媽CEO #Son姐食譜 #臘味芋頭糕
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6 окт 2024
