Тёмный

夏日鮮奶甜品~快凝固、水潤滑嘟嘟之「芒果鮮奶凍」|只需15分鐘3樣材料加糖雪凍=完成|簡單易做|親子暑假必做|涼浸浸  

廚娘的365日
Подписаться 217 тыс.
Просмотров 110 тыс.
50% 1

好東西要分享給身邊的朋友啊!
喜歡的快來訂閱我的RU-vid 頻道,支持一下我🥰還要記得按小叮噹,你才不會錯過我每次新出的食譜呢!
Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊
☘️Fb: / mammy2022 (廚娘的365日)
😎website:heho.us
-----
#鮮奶甜品 #芒果鮮奶凍 #簡易食譜 #recipe #食譜分享 #食譜 #香港人頻道 #簡易做法 #簡易教學 #甜品做法 #消暑 #廚娘的365日 #牛奶甜點 #椰漿 #甜品食譜 #cooking #下午茶食譜 #food #下午茶 #party #香港 #香港人頻道 #香港人 #food #recipe #廚娘的365日 #chinesefood #食譜分享 #simplerecipe #recipe #dessert #nongelatinpowder #dessertrecipe #milk #免焗#白涼粉 #whitebeans

Хобби

Опубликовано:

 

5 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 115   
@annechow2469
@annechow2469 23 дня назад
謝謝妳的分享!! 簡單好味, 一定要試。❤🎉
@365d
@365d 16 дней назад
Yes ar
@maggie599
@maggie599 23 дня назад
多謝廚娘分享
@365d
@365d 16 дней назад
Welcome
@tweetypiec7698
@tweetypiec7698 23 дня назад
請問老師白涼粉在哪裡可買呢?
@tweetypiec7698
@tweetypiec7698 16 дней назад
謝謝老師解釋詳盡,真長知識!
@365d
@365d 16 дней назад
🥰
@nieskitchen
@nieskitchen 23 дня назад
呢個我鍾意 天使熱食落去超過癮 👍Like681👍支持🔔
@365d
@365d 16 дней назад
涼透心呀☺️😍
@leeada3661
@leeada3661 23 дня назад
想請教其實白涼粉比例是怎樣? 如果落得少白涼粉是否就不會凝固?
@lindachan5688
@lindachan5688 19 дней назад
請問如果用魚膠片代替白涼粉,應該用多少份量及步驟如何?
@dionechan6195
@dionechan6195 22 дня назад
有什麼可以代替白涼粉
@soyvonne4315
@soyvonne4315 23 дня назад
如轉椰奶分量比例如何呢?謝謝!
@mygod1141
@mygod1141 23 дня назад
用芒果啫喱粉整都好正架👍
@365d
@365d 23 дня назад
可以架😝
@ben67inhk
@ben67inhk 20 дней назад
請問白涼粉響邊處可以買到?
@siuboli8988
@siuboli8988 23 дня назад
可否加椰计?
@gracelam2116
@gracelam2116 15 дней назад
請問邊度買白涼粉?
@weihuahong3684
@weihuahong3684 13 дней назад
今日整咗成功🎉
@mschiu8626
@mschiu8626 23 дня назад
厨娘早晨! "芒果鮮奶凍"這個視頻的在烹調過程中,厨娘講解的非常詳細。👍🙏🙏🙏
@365d
@365d 23 дня назад
早晨 多謝🙏
@mschiu8626
@mschiu8626 23 дня назад
@@365d 不用客氣。🙏🙏🙏
@yyppyp146
@yyppyp146 22 дня назад
白涼粉是什麼樣子的牌子?
@yykong7677
@yykong7677 23 дня назад
什麼是白涼粉?
@user-cf4xy6cy7d
@user-cf4xy6cy7d 19 дней назад
可唔可以魚膠粉
@peggy2155
@peggy2155 6 дней назад
請問如用魚膠粉,要幾多?
@tweetypiec7698
@tweetypiec7698 23 дня назад
再借問老師: 那麼白涼粉可代替用魚膠粉做任何涑點甜品呢? 因好似很方便來烹煮! 謝謝!
@365d
@365d 16 дней назад
可以咁講,但是步驟和份量有少少唔同,亦視乎整乜嘢甜品,例如白涼粉溝水與白涼粉溝淡忌廉的比例亦不同,要做試驗
@chingyin6198
@chingyin6198 23 дня назад
教整椰汁紅豆糕 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@365d
@365d 16 дней назад
有椰汁糕食譜😝
@jennychiu9916
@jennychiu9916 9 часов назад
我上次用白涼粉不凝固,是什么牌子白涼粉7?
@hellospank295
@hellospank295 20 дней назад
香港不易買到白涼粉!去深圳就容易買
@kamdonshek5748
@kamdonshek5748 22 дня назад
見睹啲彈吓彈吓嘅凍甜品,就想即刻一啖咬落去!鯨吞落肚。又滿足、又透心涼!🤤🤤🤤🤤
@365d
@365d 21 день назад
真係涼透心
@bibiwuwu
@bibiwuwu 22 дня назад
請問是不是等奶凍攤凍後先放入雪櫃,如果今日整好可不可以雪至明晚食
@365d
@365d 21 день назад
是,攤凍其實都已經凝固,擺入雪櫃說返凍食就可以。建議整好即日食,因為佢同魚膠粉唔同,擺放時間長好容易會出水,加埋又有芒果喺入面😜
@ivyyan1438
@ivyyan1438 21 день назад
請問白涼粉係何處買?Thank you🙏🙏
@365d
@365d 21 день назад
在雜貨鋪或者烘焙店可以買到
@fongmay835
@fongmay835 18 дней назад
你好! 第一次做可能白涼粉煮得不夠時間所以冇凝固,但是第二次煮時間比較耐,見有些開始凝固,但今早再睇還是未變成糕狀。
@365d
@365d 16 дней назад
不是越煮得耐,越容易凝固,凝固與否跟烹煮時間長短沒有關係。 你只需將白涼粉加入煲中的牛奶後,迅速攪勻,開小火煮至完全溶解(大概霧起白煙,不用滾起)就可以熄火,馬上倒入盒子等待凝固。 另外你要確定買對了「白涼粉」,我用的是宇峰牌白涼粉,你參考一下
@judyleung2886
@judyleung2886 23 дня назад
請問白涼粉在那裡買?
@365d
@365d 23 дня назад
街市的雜貨鋪或烘培店
@pinkyyu930
@pinkyyu930 23 дня назад
可否用淡奶代替鮮奶嗎?
@365d
@365d 16 дней назад
可以 只要你接受到特濃嘅奶味
@yvonnekopy
@yvonnekopy 23 дня назад
如果唔用白沙糖,可以用咩代替?
@365d
@365d 23 дня назад
羅漢果糖較健康
@waynechan8273
@waynechan8273 23 дня назад
用椰奶可以嗎?
@365d
@365d 23 дня назад
可以
@LK-hz9uh
@LK-hz9uh 23 дня назад
那裏買白涼粉
@365d
@365d 16 дней назад
在烘焙店或雜貨鋪買到
@meilingyuen4979
@meilingyuen4979 22 дня назад
請問白涼粉在那裡可買到?是否雜貨舖?賣整蛋糕材料的店舖?
@365d
@365d 21 день назад
對的,對的!
@123-ABC
@123-ABC 21 день назад
惠康有賣
@michellewong-my5eg
@michellewong-my5eg 23 дня назад
👍👍👍❤️
@365d
@365d 21 день назад
❤️❤️
@delandwong3718
@delandwong3718 22 дня назад
白涼粉那裏買到呢?
@365d
@365d 21 день назад
在雜貨鋪或者烘焙店可以買到
@laipingpang1075
@laipingpang1075 23 дня назад
邊度買白涼粉?🙏
@Happyangle
@Happyangle 22 дня назад
雜貨舖有
@latitude3695
@latitude3695 18 дней назад
thx
@365d
@365d 16 дней назад
Welcome 🤗
@sandyhon9757
@sandyhon9757 23 дня назад
👍
@365d
@365d 16 дней назад
☺️
@wuhengcheng3335
@wuhengcheng3335 17 дней назад
請問白涼粉係道買呀,謝謝
@365d
@365d 16 дней назад
在雜貨鋪或烘焙店可以找到
@miumiukwok7484
@miumiukwok7484 22 дня назад
請問白涼粉邊度買
@365d
@365d 21 день назад
在雜貨鋪或者烘焙店可以買到
@miumiukwok7484
@miumiukwok7484 21 день назад
謝謝🙏🏻
@florencey443
@florencey443 17 дней назад
唔用砂糖可以改其他糖?謝謝
@365d
@365d 16 дней назад
砂糖隨便轉換,沒有問題
@BeverleyLau
@BeverleyLau 22 дня назад
白涼粉在那裏買
@365d
@365d 21 день назад
在雜貨鋪或者烘焙店可以買
@yunmeili7043
@yunmeili7043 23 дня назад
👍👍😋😋🙏🏻🙏🏻
@365d
@365d 23 дня назад
😝😝
@user-wk7if1le4e
@user-wk7if1le4e 23 дня назад
👍👍😋😋❤❤
@365d
@365d 16 дней назад
☺️
@user-vf5nh3fw9f
@user-vf5nh3fw9f 23 дня назад
可以用脱脂奶嗎?
@365d
@365d 23 дня назад
可以
@user-wg5oy3tm1x
@user-wg5oy3tm1x 18 дней назад
請問边度有白涼粉賣
@365d
@365d 16 дней назад
烘焙店或有些雜貨鋪都可以買到。
@user-wg5oy3tm1x
@user-wg5oy3tm1x 16 дней назад
謝謝
@mamang7953
@mamang7953 19 дней назад
用木瓜可以嗎? 屋企有木瓜🤭
@365d
@365d 16 дней назад
只要是你喜歡的水果就得☺️
@cherrytam3512
@cherrytam3512 23 дня назад
請問如無白涼粉,可用什麼代替
@365d
@365d 23 дня назад
你好,如果沒有白涼粉,最方便可以落去超級市場買魚膠粉。 比例是每500毫升鮮奶用17克魚膠粉,這樣做質地挺身,如果想較軟滑,可以減少幾克魚膠粉的用量 提示:如用魚膠粉做,必須預先用些少溫水開溶魚膠粉,才加入煮熱的鮮奶(已加糖)中,攪勻就可以離火,倒入容器,放至不太熱就加芒果粒,然後入雪櫃雪3-4小時至凝固。
@isaaccheung0125
@isaaccheung0125 23 дня назад
冰粉是否白涼粉? Thanks
@cherrytam3512
@cherrytam3512 23 дня назад
謝謝你
@familyc3026
@familyc3026 23 дня назад
請問魚膠粉英文是gelatin? 15 克的魚膠粉做出來的口感會太軟嗎?
@yyppyp146
@yyppyp146 22 дня назад
40 克白涼粉等於加幾多魚,膠粉和水🙏
@bamboomeow857
@bamboomeow857 22 дня назад
唔知大菜糕得唔得
@365d
@365d 21 день назад
大菜糕都得,但做出來不是這個口感,是很爽很脆那種口感
@wongkaren9633
@wongkaren9633 16 дней назад
點解凝固唔到
@365d
@365d 16 дней назад
要確定500毫升牛奶+40克白涼粉,這比例一定能凝固呢😅
@carolineyao9861
@carolineyao9861 23 дня назад
請問1g 等于幾茶匙?
@365d
@365d 23 дня назад
只供參考: 白涼粉1湯匙=約10克
@carolineyao9861
@carolineyao9861 23 дня назад
@@365d 唔該嗮
@365d
@365d 23 дня назад
@@carolineyao9861 唔洗客氣
@pingpingwoo8946
@pingpingwoo8946 23 дня назад
❤👍
@LamYan0828
@LamYan0828 9 дней назад
你好啊,為什麼我不凝固呢?
@user-uv8fn1rh5e
@user-uv8fn1rh5e 23 дня назад
請問用杏仁奶可以嗎?ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Btuwlacfacg.htmlsi=pUn184yl8OJKWPIX
@fatman705
@fatman705 18 дней назад
我落左成包白涼粉100克都凝固唔到 牛奶係 900毫升 比例有問題?
@365d
@365d 16 дней назад
你這個比例比我的更加容易凝固,照計一定能夠凝固到。你確定是用了白涼粉嗎?給你參考,我用的是宇峰牌白涼粉😊
@fatman705
@fatman705 16 дней назад
@@365d 一樣牌子既 係咪要煮到出煙先o岩
@365d
@365d 16 дней назад
同樣牌子照計是凝固到!🥹我將佢煮到出煙因為想煮返熟啲白涼粉,話晒啲白涼粉都係生。 其實加咗白涼粉落去牛奶度攪勻,細火煮到出煙即刻離火就可以。 凝固速度快到冇朋友,你見我倒入個盒嘅時候已經開始凝固緊。
@fatman705
@fatman705 16 дней назад
@@365d 咁我估係無煮到出煙 凝固有係有 但只有底部 面上果啲凝固唔到 下星期我再試吓就知道係唔係要同你一樣煮到出煙先凝固到
@365d
@365d 16 дней назад
@@fatman705 咁你一落白涼粉要快手攪勻,你應該係沈晒落底未攪勻未溶晒就離左火
@user-hv5wh9im7m
@user-hv5wh9im7m 12 дней назад
請問白涼粉在那裏買得到?
@chunlanwan5815
@chunlanwan5815 23 дня назад
請問邊度買白涼粉?
@liiymusic2647
@liiymusic2647 11 дней назад
在國貨公司的超市。
Далее
HUMAN BASKETBALL! 👀🏀🤣 | Triple Charm #Shorts
00:15
Tu valides ? Do you validate? 😀
0:13
Просмотров 8 млн
Recycled Car Tyres Get a Second Life! ♻️
0:58