家族が集まるハレの日は「海鮮ちらし寿司」を作ろう！【小林まさみ＆まさるのお助け食堂#13】｜ kufura [ クフラ ] 

【材料】（4人分）
[酢飯]
米・・・2合
水・・・360ml
酢・・・70ml
砂糖・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
白いりごま・・・大さじ2
［海鮮漬け］
好みの刺身（まぐろ、白身魚、甘えび、サーモンなど）・・・200g
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1/2
［錦糸卵］
卵・・・2個
砂糖・・・小さじ2
塩・・・少量
油・・・少量
きゅうり・・・1本
貝割れ菜・・・1/2パック
刻みのり・・・適量
いくら（しょうゆ漬け）・・・60g
【作り方】
1:19 （1）ごはんを炊く
2:40 （2）寿司酢を作る
4:04 （3）具材を切る
8:04 （4）刺身を漬ける
10:05（5）錦糸卵を作る
12:20 （6）刺身をザルにあげる
13:05 （7）酢飯を作る
16:11（8）具材を混ぜる
19:12（9）できあがり！
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
kufura.jp/movie/gourmet/274369
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