林口小燕姐~芋頭巧 

芋頭巧 10個
（食材依個人喜好調整）
1．芋頭（去皮）約400克
2．在來米粉 100克
3．糯米粉 200克
4．冷水 230克
5．香菇 2-3朵
6．絞肉 80克
7．生紅蔥頭 100g
8．蝦米 50克
＊醬油1大匙、鹽1/2茶匙、胡椒1茶匙，豬油⋯
*油紙/月桃葉。 中小火 蒸約20分鐘。

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