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混ぜて作るから大量でもラク‼️冷凍してゼロ家事⭐︎途中 大変なら丸成形にしたらOK‼︎ 

Japanese bread making
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2 окт 2024

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Комментарии : 95   
@3姫ママ
@3姫ママ 2 года назад
きょうは黒ゴマチーズを作りました。とっても美味しくてこれまた大好評。 パンチが欲しかったので黒胡椒を混ぜました。これまた美味しい! いつもありがとうございます。
@shibishibe2125
@shibishibe2125 2 года назад
あつこ先生のパン大集合シーンは見ていて圧巻!ヨダレ出まくりです笑 特にロールパンが美しい!私のはあんなに綺麗にならない…成形の時にかなり伸ばしてクルクルっとやればいいんですね。 ベリーの食パン美味しそう…( *´艸`)
@atsupan
@atsupan 2 года назад
こんにちは😊 圧巻っていい言葉〜❤️嬉しいです。 ロールパン難しいですよね。美味しければ大丈夫なのですが‼︎👍
@三千代-b6y
@三千代-b6y 2 года назад
なんか忙しくて見逃していたみたい。大量焼き大好き。 昨日は主人の父母の13回忌と3回忌。 この時期だからシンプルに粉1キロ、自分流で生クリームいれた生食。レ-ズンパン焼いて法要の粗供養に入れました。 皆にあげちゃうから冷凍したことないんです。
@atsupan
@atsupan 2 года назад
わー❤️お忙しい中ありがとうございます😊 冷凍するよりみんなにあげるのが1番美味しい食べ方だと思います‼︎
@mokoue4798
@mokoue4798 2 года назад
わーーい大量焼きだーーーー✨💖全部美味しそう😍💞 冷凍庫のストックがもう少し捌けたら作ります❗(笑)
@atsupan
@atsupan 2 года назад
はーい、かなり冷凍庫はパンパンになります笑笑!安心感がすごい😊✨
@reo8180
@reo8180 2 года назад
大量生産シリーズの大ファンです❣️ 何回観ても楽しい❣️あつこ先生楽しそうで 美味しそう❣️いや、美味しいに決まってる👍
@atsupan
@atsupan 2 года назад
大量シリーズ大ファン❤️❤️❤️ 私も〜👍作っててめっちゃ楽しい‼︎
@るんるん孫ちゃん記録
@るんるん孫ちゃん記録 2 года назад
あーつこ先生😍やばいっすね〜💕最高のたまごパン😍😍😍ゴマチーズに大好きホワイトチョコとドライフルーツ😍😍😍あんバターで食べたいロールパン😍😍😍使いきれてないホワイトチョコチップ大量にあるんですよ〜ドライフルーツもチーズもみんなあるある〜💕まさしくyeah〜〜❣️❣️❣️だぁ🤩🤩🤩美味しそおー💖
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ホワイトチョコ合ってよかった😊 ホワイトチョコのパンの中でもかなり推しのパンです❤️
@icchon5599
@icchon5599 2 года назад
わぁお(‘0’)これはやりたい!デス 見ていてワクワク♡します 大量に作るの好きです(^^) ホワイトちょこパン♪好きです ホワイトちょこ、買ってこなきゃ。 動画でも本でも紹介されている魔法の時間がクセになっていてます(^^) てか、先生の手際がよくて 早送り?って思う場面が…違いますよね? 今日はあつ子先生のパンMix2回分で3回戦焼きました じゃがバタに塩コショウベーコンを包んで十字にマヨのせパン レトルトカレーでパン粉まぶして焼かないカレーパン 最後は、あんパン 黒ゴマが無かったので 黒すり胡麻(笑)
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ありがとうございます😍 動画は基本1.8倍たまに2倍速ですよ! 私、成形とか遅いですよ〜笑笑 黒すりごま最高❤️あんぱんには胡麻がなくちゃねー👍
@hiro.m0319
@hiro.m0319 Год назад
はじめまして パン作りに興味を持ち始めました。いろいろなパン作り参考になります✨ 作り置きもしたいです。冷凍後のパンはどのようにしてますか?参考に教えてください🙏
@柚木かなめ-p8b
@柚木かなめ-p8b 2 года назад
3日置いたら 1/3位少し硬くなっちゃいましたが💧 皆美味しいです。 特にベリー食パンはおやつにも なるので一番気に入ってます♥️
@atsupan
@atsupan 2 года назад
3日おくと流石に硬くなりますね! トースターで復活させてあげて下さいね😍ベリーは私も大好きで困る😘笑笑
@y.sacuracco3438
@y.sacuracco3438 2 года назад
これ、糖質過剰摂取の沼にハマる事間違いなし‼️ 作りたい気持ちとのせめぎ合いです....(≧∇≦)
@atsupan
@atsupan 2 года назад
確かにそうです😊✨ 食べる時は少しずつにしています♫
@meroppa1
@meroppa1 2 года назад
時期的に暖かくなってきたのと、今年は真面目に作ってみようと捏ね台を買ったのと、粉が安く買えたのとで、あちこちのサイトや本を見て作り方を勉強している所です。あつこ先生の動画は以前からたまに見てましたが、編集や概要欄など全てに於いて丁寧で、パン以前の姿勢自体が勉強になります。今回の動画で自分が痺れたのはやはり8:20の伸ばしっぷりでした。自分は生地をどれだけ休ませてもあんなに綺麗に薄く細長く伸ばせません。クロワッサンとか餃子とか小籠包とか含めて生地を伸ばしたり包んだり全般が苦手です。あと17:50で焼き型にシート敷いてるのに側面の焼き加減が上面と底面と全く同じに出来ているのがすごい。大概底面だけが無難に焼けて、上面は焦げすぎか焦がし足りなくて、側面はどうやっても上手く焦がせないです。それが出来たら全ての要素を把握したって事になるんでしょうね。 近所の店で元々プライベートブランドの安物とはいえ強力粉1kg124円で売られてて、何日経っても誰も買わず全然減ってなかったの30kgほど買いました。どんな業務用大袋より安い。節約のためにあるだけ買い占めたかったけど鮮度も考えて我慢。たぶん秋までの半年間みっちりパン作り練習しろという天のお告げです。冬は地元は乾燥して作りにくいし寒さで無気力になるのでやりません。高い粉を無駄にしない自信がついたら色んな粉で作ってみたいですね。 粉の質が仮に悪くてもここまで安いのに売れない様からは、2年前世間が小麦粉やパスタやイーストをこれでもかと買い占めてた事や、先月から値上がりした事、世界的小麦粉不足が噂されてる事が嘘みたいです。テレビでその商品の安全性を疑問視する話でもあったのか検索してみても何も出てきませんでした。米も今10kg3000円してないものでも売れ残るくらい安いせいかもしれません。
@XM_-nw2fu
@XM_-nw2fu 2 года назад
豪快にこねてらっしゃる!同じ生地で数種類も作れるって、もうゴットハンドのゴットブレッド!フィリングを変えたら無限パン!凄い!
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ありがとうございます😊パンのレシピだけはどんどん出てきます笑笑〜 (ほかの事はのんびりですが🤣)
@monaabbas4783
@monaabbas4783 Год назад
Can you please post the English translation.
@高橋キクヨ
@高橋キクヨ 2 года назад
ストックするまもなくすぐに食べてしまううちの主人
@atsupan
@atsupan 2 года назад
素晴らしいご主人さま❤️
@田中綾-v4w
@田中綾-v4w 2 года назад
柔らかい生地にクープ入れにくいことに悩んでたのは私だけじゃなかったんですね安心しました(笑)そしてたまごパン美味しそー絶対作ります
@atsupan
@atsupan 2 года назад
クープやわやわ生地で大変でした〜笑笑 もう少し乾燥させたらよかったのですが…👍大量焼きの時間の関係でやるしかない😂
@良江ーjan
@良江ーjan 2 года назад
1kg~🎵ゴマチーズハース美味しそう🍞 チェダーチーズ入ってると映えますよね~。 ゴロゴロチーズも好きですが業務スーパーに「振りかけるチーズ」って売っていてチェダーとナチュラルチーズの細切りのミックスなんです。300gの強力粉に混ぜこんでドーム型にして、勿論上にも追いチーズ🧀!たまらんです。あつこ先生の真似は出来ないですが一つづつ地道に作ります🍞
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ふりかけるチーズ🧀業スー行ったら見てみます‼️はい、ごまチーズおいしいです😋
@ngochuyenha7587
@ngochuyenha7587 2 года назад
Can you share repice english please
@okazo81
@okazo81 Год назад
ベーカリーで買えば・・10000円くらいのパン。 作れば2000円くらいでしょうかね?楽しく大量生産してコスパ最高! それにしてもすごいスキルですね。
@atsupan
@atsupan Год назад
ありがとうございます😊大量生産はめっちゃ楽しいです‼︎ 今日は何つくろうかな〜❤️
@三千花山
@三千花山 2 года назад
ストック用の大量焼きは好きなので、過去動画のは別に保存して、これまで何度も作って来てました。今回は混ぜる10分→20分置いて馴染ませ成型なので、以前より楽に。またまたパン屋さん気分味わえそうです🎵あつ子先生、卵パンは冷凍不向きでしょうか?
@atsupan
@atsupan 2 года назад
たまごパン向きか不向きかと言われれば不向きです😊マヨネーズ大量に入れてカバーはしてるのですが‼︎ 上手く解凍したら大丈夫です(どんなパンも同じですね笑)たまごパンは焼き立てより少し冷めた頃がマジで美味しいですよ!
@三千花山
@三千花山 2 года назад
@@atsupan やっぱりですね。そうしまぁす🎵卵パンは冷めたらとにかくパクつく‼️
@秋山真美-w7e
@秋山真美-w7e 2 года назад
以前あつこ先生のレシピでパンを焼いたときもそうでしたが、今回も4等分に分けるときに1つだけ生地が足りず485gにならなかったのですが、、それは何が原因なのでしょうか。あと、ごまチーズはあまりふわふわにならなくて何がいけなかったのかな〜って思ってるところです。
@atsupan
@atsupan 2 года назад
えー! どのくらい生地量が違いましたか⁇なぜだろう…。ごまの混ぜ込み時にグルテンがキレちゃったかな。ドライフルーツの食パンは少し難いのですが。
@ermngaming4304
@ermngaming4304 Год назад
Indonesia subtitle please
@千郷-d6r
@千郷-d6r 2 года назад
こんばんわ。全部可愛くて美味しそう😁好みはごまチーズハースとベリーベリー食パン食べたいなぁ🥐最近。。出来心で深夜にパン食べちゃいました😓癖にならないようにします😁
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ありがとうございます。 出来心わかります。私も昨日22時過ぎにお菓子を開封したくなりましたが…やめました笑笑
@bishop7634
@bishop7634 Год назад
クリーム系のパンは冷凍保存に適しておりますか?
@atsupan
@atsupan Год назад
適していないと思いますが…私はシュークリームもクリームパンも食べれなかったら冷凍します☺️✨
@三千花山
@三千花山 2 года назад
他の方は作るのが、手早いのに、私はいつも出遅れなのは何か一つ二つと材料忘れる人でもあるから😂 今回も3回目でやっと黒ゴマ(たかが黒ゴマなんで忘れるの毎回)買って、あららホワイトチョコチップでなくてブラックしかない、チーズも普通のだ。エイヤッままよと作りました。満足感100%達成率100%美味しさ100%でしたっ。やっぱり大量なのは楽しい。あつ子先生楽しいパン作りをありがとうございます
@atsupan
@atsupan 2 года назад
きゃー❤️みちさん。 お返事返してなかった(T ^ T) ごめんなさい🙏
@三千花山
@三千花山 2 года назад
えーっ👀‼️コメントしてても、その事を直後に忘れてる私なんです😆
@yuuusu3682
@yuuusu3682 2 года назад
いつも楽しみに拝見してます! 100円カミソリ神‼︎ 今までわりと値段のする刃を使ってましたが…カミソリの方が切れ味ぜんぜんいいです! ありがとうございました!
@atsupan
@atsupan 2 года назад
100均カミソリいいですよね! 私はずっとコレです😊👍
@chikatera9561
@chikatera9561 2 года назад
大量作り置き〰️💕 どのパンも魅力的〰️美味しそう〰️😋 まだ1キロのお粉を扱った事の無い私〰️今回はトライしてみようかな😉
@atsupan
@atsupan 2 года назад
是非でーす♪1キロは癖になりますよ😍 強力粉一袋全部入れる時、なんだかスッキリします笑笑😂
@レーズンサンド-c8x
@レーズンサンド-c8x 2 года назад
とても素晴らし過ぎて、観てるだけでホカホカな気分になりました✨🌈 どれを取っても、ハードル高そうで私には手がなかなか届きそうにありませんが、一つひとつ丁寧にじっくり挑戦してみます✨🌸 さっきまで、あつ子先生の少し前に配信された、捏ね台要らずの玉ねぎパン作り終えた所です。クープ、やはり難しいですよね。あと、なかなか丸フワッとはいかなかったですが、まだ味見してないのです。 明日の朝、主人と一緒に食べようと思ってます☺️ いつも見惚れながら、拝見させて頂いてます。。
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ありがとうございます♫ 玉ねぎパンは水分が多いので扱いが難しいですね‼︎ お味はどうだったかな〜😎😍
@レーズンサンド-c8x
@レーズンサンド-c8x 2 года назад
@@atsupan 今、再度昨夜の動画観てた所に、あつ子先生からのコメントで驚き感激してます✨🌈!玉ねぎパン、主人が懐かしい味!と実は一口、昨夜寝る前に待ちきれずに主人が先に食べてしまったんです。朝も柔らかいままで、おいしかったです。あつ子先生のようにクープぱっくりの、ホッコリ丸まる仕上げになれるよう精進致します!
@kotone4190
@kotone4190 Год назад
全体画像やばい!パンづくりは癒やしですね~🍞どれも作りたいですよ
@atsupan
@atsupan Год назад
癒し〜😊今日は何を焼こうかな⁇
@ちょこ-j3y
@ちょこ-j3y 2 года назад
何時も楽しみにしてます🎵楽に楽しみながらパンを焼く参考になります。わからなくなったらその都度開いて確認し魔法がかかったかのように上手く出来ると嬉しくて、お陰様でバリエーションがふえました。パン屋のパンの食べ歩きも大好きです。これからも楽しみにしてます。
@atsupan
@atsupan 2 года назад
楽に作るのが1番好きかもです。 ずっと作り続けていので😊パン屋さん巡りーいいですね!いつかパン好き皆さまとやりたいです♫
@user-apain17
@user-apain17 2 года назад
レミ先生❣️これ見たら無性にたまごパンが食べたくなった❣️
@atsupan
@atsupan 2 года назад
レミ先生だなんて〜レミ先生に失礼かもですね❤️笑笑 たまごパン美味しいですよ♪
@kurakazuken
@kurakazuken 2 года назад
この動画見てパン作りたくなって 強力粉買ってきました
@atsupan
@atsupan 2 года назад
わー❤️強力粉あると安心するのは私だけでしょうか⁇笑笑
@chrisdeangelis4616
@chrisdeangelis4616 Год назад
These look amazing and such a beautiful home too!!! ❤
@atsupan
@atsupan Год назад
ありがとうございます♪
@pikake6213
@pikake6213 Год назад
大量じゃ無くて、普通量のレシピが欲しいなぁ〜
@atsupan
@atsupan Год назад
普通量も時々出してますよ〜♫
@mayuhiji3197
@mayuhiji3197 Год назад
パン作りは癒しだ〜! いい言葉ですね😊
@atsupan
@atsupan Год назад
はーい🙋‍♀️ 毎日癒されております♪
@user-vl3ev7tp1
@user-vl3ev7tp1 2 года назад
この中の一つだけ作るのもありですよね?
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ありあり〜👍👍
@周筱婕-i8g
@周筱婕-i8g 2 года назад
有中文翻譯嗎?
@atsupan
@atsupan 2 года назад
這不是翻譯的。 對不起🙇‍♀️
@user-hs1sv2pi5i
@user-hs1sv2pi5i 2 года назад
パンも大喜び!
@atsupan
@atsupan 2 года назад
イチコメありがとうございます😊 はーい❤️パンも大喜び‼︎
@royalhighness-spring
@royalhighness-spring 2 года назад
先生こんにちは(*^^*) パン作りは癒しだァ〜🎶って、本当に同感です! 大量に作っている動画を見て、見てるだけなのに楽しいです(*^^*) ロールパンの仕上がり…グッと来ました笑笑 いつもためになる動画を配信して下さりありがとうございますm(_ _)m
@atsupan
@atsupan 2 года назад
こんにちは😊癒しです〜‼︎ 今朝もパンのために練乳買いに走りました笑笑。パンの為なら動ける😂 これからも一緒に❤️
@ママポリー
@ママポリー 2 года назад
やっぱり大量に焼く場合は先生の動画がとっても参考になるし、レシピがとっても素敵です❣️ こちらも今回は半量で作りましたが、結構作り甲斐がありました~(♡´艸`) そんなに捏ねてないのに、翌日もふわふわでビックリでした‼️
@atsupan
@atsupan 2 года назад
嬉しいです😊✨作りおき大量は作るのも動画編集も楽しいので大好きなのです❤ 翌日もふわふわだったなんて〜素晴らしいです♫
@モカコ-x5i
@モカコ-x5i 2 года назад
凄〜い😆 大量の保存パン🍞🥖🥐 チョコパンにチーズ胡麻パン ベリーパンも美味しいそう😆 あつこさんのパンを見てると幸せになるしいやしにもなります🧡 あつこさんのように近づけらように私もがんばるぞ🍨
@atsupan
@atsupan 2 года назад
モカコさんのパンもきっと美味しいに違いない😍パンって可愛くて美味しくて…上手く焼けるとかなり気分が上がって❤️サイコー‼︎
@モカコ-x5i
@モカコ-x5i 2 года назад
@@atsupan わかりますぅ〜😄
@しままゆ-t7w
@しままゆ-t7w 2 года назад
わぁ~い🙌大量焼き~⤴️大好物です(笑)どれも魅力的~❤️作るの楽しみで~す😍😍😍ワクワク~💓
@atsupan
@atsupan 2 года назад
是非ですよー😊✨ストレス(あまり無いはずですが笑)発散という事で大量焼きやりました👍
@一児のママ-e9l
@一児のママ-e9l 2 года назад
はい、来たコレ!絶対やります! 特売のプレミアム強力粉3キロ買っといてよかったぁ〜 (*≧艸≦) たまごはうちのメンズが確実に好きなヤツ🎵楽しみだなぁ〜
@atsupan
@atsupan 2 года назад
特売は買わなきゃですよね!3キロなんてあっという間😊✨卵パンウマウマですよ〜。
@na_fuu27
@na_fuu27 2 года назад
先日ピザ生地ストックしたけど…見てたら… めちゃくちゃ作りたくなってきた😆 よし!次はタマゴ🐼!!ww
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ピザ生地ストックいいですね! 卵パンめっちゃ美味しいですよ😊
@ぐり-n7g
@ぐり-n7g 2 года назад
大量焼きシリーズ💓💓 全部めっちゃ美味しそうです!! 胡麻チーズ🧀🤤💕
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ごまチーズでサンドイッチしたら…もぉ最高過ぎました😍
@ぐり-n7g
@ぐり-n7g 2 года назад
@@atsupan あぁーーー!!! すっごく食べたい…😋💬
@ジルネコ
@ジルネコ 2 года назад
ミキサーで捏ねても大丈夫でしょうか?
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ミキサーとは捏ね器のことでしょうか? 捏ね器大丈夫です。水分を少し少なめに入って下さい😊✨
@ゆかり-n5j
@ゆかり-n5j 2 года назад
本当〜パン作りは癒しです。 心がほんわか❣️
@atsupan
@atsupan 2 года назад
ですよね〜😊✨
@つち-b2j
@つち-b2j 2 года назад
これって、冷凍で日持ちっていつぐらいまで可能ですか??
@atsupan
@atsupan 2 года назад
2週間くらいは美味しく食べました♪ それ以降は実験できていません(T ^ T)
@つち-b2j
@つち-b2j 2 года назад
@@atsupan 返信ありがとうございます!昨日早速つくってみたら娘が美味しそうに食べてくれました🥰これから毎日朝ごはんが楽しみです✨
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