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ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
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29 сен 2024
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Комментарии :
140
@chef_Fabio
2 года назад
皆さんが好きな卵料理は何ですか❓ ちなみに僕はTKGです😆🥚
@1105sanami
2 года назад
最近流行りの麻薬玉子🥰
@kin-niku-crave
2 года назад
出汁が効いた甘すぎない甘めのだし巻き卵が好きです☺️
@ys-xx8ie
2 года назад
時期によって変わるのですが、今は半熟煮卵が好きです~!
@kurage958
2 года назад
だし巻き卵焼きですが、アレンジが難しくマンネリに、、、、、 ご教授お願い致します🤲
@kijitoraneko0905
2 года назад
同じくTKGです🥚 先に醤油でご飯をコーティングしてから、卵を入れて、最小限のかき混ぜで作るのが自分の作法です サラサラTKG🥚
@ぽんたろう-k8y
2 года назад
焼きそば作り始めるのも時間の問題だな(笑)
@斎藤俊也-j2o
2 года назад
僕はシェフの貧乏パスタが好きです😊👏
@chef_Fabio
2 года назад
最高ですよね🤤
@トニトニチョッパー-l1t
2 года назад
オムレツ乗せナポリタン 間違いないですね。 ふわふわオムレツ参考になります。
@chef_Fabio
2 года назад
最高です🤤👏
@kurage958
2 года назад
めちゃくちゃうまそう!!!! オムレツ難しいです汗 改めてチャレンジしてみます!
@chef_Fabio
2 года назад
めちゃうまです🤤 オムレツじゃなくてもスクランブルエッグでも大丈夫ですよ👌😆
@オバケちゃん-w7i
2 года назад
ヤバい‼️今病院で会計待ち腹ペコぐーぐー 帰宅したら即効で作ります🍝郷愁のナポリタンは強いですね♥️
@chef_Fabio
2 года назад
レトロな喫茶店で出てくる懐かしのナポリタン😌🍝👏
@happydoll3583
2 года назад
ふわっふわなオムレツに香ばしいナポリタン🤤 これはたまりません! ジューっと焼ける音聞くとナポリタン!って感じますね☺️
@chef_Fabio
2 года назад
最高です😆 冷めても美味しいのがいいとこですよね🤤👏
@greenknight_life
2 года назад
オムパスタとはジャンキーですねw 明日、胸肉をソーセージに変えてランチに作って見ます!! あと概要欄のレシピですが、バターの記載がありませんでしたよ♪ あと毎回バターが黄色いなって思うのですが、どちらのバターをお使いですか? 過去におっしゃっていたら申し訳ありません(^^:
@chef_Fabio
2 года назад
教えてくれてありがとうございます😊 バターはグラスフェットバター使ってますよ🤤
@koumori6361
2 года назад
(半熟)卵かけパスタ(笑)。美味しそう。
@chef_Fabio
2 года назад
いいアイデア思いつきました💡😆
@koumori6361
2 года назад
@@chef_Fabio さん。なんですか!? TKP?
@keity-e9t
2 года назад
変な表現ですけど、「やっぱりファビオさんもトロトロ卵普通にできるんだw」と思った人!
@しもしものしもじ
2 года назад
卵にもナポリタンに負けない旨味をつける、今回も勉強になりました!料理はひと手間にひと工夫ですね😊 しかしオムレツ美味しそう!好きでよく作りますが、ファビオさんみたいに上手く出来なくて😅オムレツ回、お待ちしております♪😙
@chef_Fabio
2 года назад
オムレツの回リクエストありがとうございます👏 スクランブルエッグでも大丈夫ですよ👌😆
@しもしものしもじ
2 года назад
スクランブルエッグもいいですね🥰ファビオさんの以前の動画でスクランブルエッグを見て以来、炒り卵にならずにねっとり濃厚な仕上がりを作れています🤗
@直紅鬼
2 года назад
好きな玉子料理は、温泉玉子です。おでんの玉子は美味しいと思いますが、玉子料理としては、美味しくないと思う。温泉玉子に、おでんの出汁をかける、おでんが良いです。カルボナーラに醤油かけます。
@chef_Fabio
2 года назад
めちゃ美味しそう🤤
@Hinatsu_
2 года назад
温玉🥰いくつでも食べれます✨
@tsuyukiyouji1042
2 года назад
麺を炒め終わって湯気が立った瞬間、喫茶店の香りが頭いっぱいに広がって ふと思えば何処の喫茶店の香りって不思議と同じ様な感じがするのは気のせい??? Fabioの好きな喫茶店ってありますか?
@chef_Fabio
2 года назад
最高ですよね🤤 東京だと幼い頃よく連れてってもらった記憶で最近全然いってないです。切実にいきたい😌🍝
@tsuyukiyouji1042
2 года назад
@@chef_Fabio 私も幼い時に連れて行ってもらった喫茶店に行きたいなぁ〜!クリームソーダとナポリタンばっかり頼んでもらってました😄
@春一番-z1w
2 года назад
オムナポリタン🍝ザッ‼️洋食って感じですね👍👍ちなみに私も良く炒めたナポリタンの方が好きですね🤤 好きな卵料理は和風出汁がたっぷり入った柔らかめの出汁巻き玉子ですね😆😆
@chef_Fabio
2 года назад
炒めたナポリタンは冷めても美味しいので大好きです😊 出汁巻き食べたい🤤👏
@kin-niku-crave
2 года назад
卵がめちゃくちゃ美味しそう(*´﹃`*)
@chef_Fabio
2 года назад
めちゃウマですよ🤤
@竹内智子-m1f
8 месяцев назад
美味しそう😊 鳥胸肉に 卵 チーズでタンパク質もとれますね タンパク質といえば ファビオさんは豆料理の動画はないのですか?
@nanpao373
2 года назад
見た目の破壊力‼️ 子供も好きそうなので、明日のランチはこれにしてみます🤗
@chef_Fabio
2 года назад
是非喜んでくれる味だと思います😊👏
@shi0711
2 года назад
オムライスもナポリタンも子供の頃から大好きな料理で、アメリカにはないケチャップベースのこの料理を子供たちに作ったらたちまち虜になったほどです。オムライスの味をパスタで再現してチーズオムレツと一緒にいただくファビオChefのレシピは、6月で中学校を卒業する息子のお祝いメニューにしようと思います :-)
@あの耳からバナナ生えてますよ
2 года назад
日本の洋食なのにナポリってつく意味のわからなさが好き
@chef_Fabio
2 года назад
その気持ちすごくわかる笑😆
@nodiesop4577
2 года назад
最近メチャクチャメニュー増やしてます。貧乏人のパスタからカルボナーラ、ポモドーロ、カチョエペペ、ボロネーゼ…。春になって庭先のイタパセが芽吹いて来ました。そろそろバジルも植えようか。でもあの戦争で小麦が高騰。ウクライナにも早く春が来て欲しい。好きな卵料理はチー玉です。目玉焼きにチーズ混ぜこんで表裏焼くやつ。美味しいですよ。
@chef_Fabio
2 года назад
メニュー増えて素晴らしいですね👏😊 早く収束すること祈ります🤞
@nanane777
2 года назад
ホテルの「朝食」シェフのオムレツです。 ファビオさんのオム焼きシーン2度見。とてもカッコイイです。
@chef_Fabio
2 года назад
オムレツ普段中々やらないので学生時代思い出しましたよ笑
@のりぴー-v1b
2 года назад
美味しそう!!サムネにつられて来ました🥰作りまーす✌️
@chef_Fabio
2 года назад
最高ですよね😆👏
@尚彦本田
Год назад
オムレツの時、白ネギで撹拌してるかとおもたw
@直紅鬼
2 года назад
ジャンクなスパゲティ良いですね。焼きソバの代わりにスパゲティを使った事ありました。相変わらず、サムライの刀はキレッ切れですね。オムレツの玉子は箸で混ぜてませんよね?何かとても黄色ので。あんな、美味しいそうなオムレツを作るのは無理です。
@chef_Fabio
2 года назад
焼きそばの麺パスタに変える昔から賄いでよく作ってて最高です🤤👏
@niki3706
2 года назад
熱々のステーキ皿で焼かれた薄焼き卵の上にナポリタンを乗せて出す店がありました。 ほんのり甘くオイリーでまろやかな味が最高だったな。。 しっかりと卵が乗ったものも美味しそうですね。 久しぶりにナポリタンを食べようかな。
@chef_Fabio
2 года назад
名古屋のですね😊 また食べたくなってきた笑🤤
@lupin1967
2 года назад
オムナポリタン良いですね。 私はソバ飯ならぬ、パスタ飯を作ります。(笑)
@chef_Fabio
2 года назад
パスタ飯絶対美味しいですね🤤👏
@masahirotachibana
2 года назад
ジャンクだけど、食べたくてたまらない(^^) そんな動画も、楽しかったです。
@chef_Fabio
2 года назад
ジャンクも食べたくなりますよね!楽しんで頂けて嬉しいです😊
@24tomahawk4
2 года назад
オムレツが、いつも思い通りいかないんですよねぇ。フワフワにするのは、動画では簡単そうに見えるけど、難しい。迷いのなく鍋を繰り返す手際が大事だと、あらためて思いました。
@chef_Fabio
2 года назад
火加減とフライパンの特性を駆使してはじめて歯車が噛み合うので難しいですよね😲👨🍳
@龍-f7r
2 года назад
勉強になるなぁ~
@chef_Fabio
2 года назад
そういってくれて嬉しいです😊
@ジュン-e9q
2 года назад
地元だと鉄板に卵液流した上にパスタが乗ったものがでてきます この料理、ジャンク感大事ですよね
@チョビビッグ
2 года назад
こんばんは〜😆🎶オムパスタ🍝ナポリタン大好きなんでヤって見ます🤤👍
@chef_Fabio
2 года назад
こんばんは🌆僕も大好きすぎて既に食べたくなってます🤤
@パインピーチ-t3m
2 года назад
最高な美味しそうです。同じよ用に作れるように頑張ります。
@chef_Fabio
2 года назад
頑張ってくださいね😆👏
@大魔道士メレブ
2 года назад
ファビオジャンク…。見る時間が悪かった…。笑 でも、明日にする!
@chef_Fabio
2 года назад
やばいまた食べたくなってきた笑🤤
@みどみど-l8e
2 года назад
どっひゃー! これまた来ましたね😻 ファビオさん、喫茶店も開店お願いします。 ピラフとかも是非教えてくださいませ。
@chef_Fabio
2 года назад
喫茶店のレトロで落ち着く空間が大好きです😌 ピラフリクエストありがとうございます😊👏
@aitottochannel1894
2 года назад
エビ!?沖縄からですが、エビを入れたナポリタンは作ったことないです。 ぜひ、試してみます。
@chef_Fabio
2 года назад
沖縄からありがとうございます😊👏 エビナポリタン最高なので是非🤤
@木村正彦-t8l
2 года назад
🍝料理教室🍝ありがとうございました🤗ファビオさんと同じ時間を過ごす事ができて✨説明も詳しく沢山して頂けてとても良い経験になりました🤗また機会があればご一緒させて頂きたいです🤗
@chef_Fabio
2 года назад
こちらこそ昨日はお会いできて嬉しかったです😊 僕自身もとても楽しい時間を過ごす事ができ皆さんに感謝しております。 また機会があれば一緒に楽しく料理しましょう😁
@計画的クックかねこ
2 года назад
岐阜出身で、名古屋文化があったので、ナポリタンというと、鉄板に乗って卵を流し込んだののイメージがあります。オムライスのように、上からトロトロチーズ入りは間違いないですね😃
@chef_Fabio
2 года назад
そうですよね!岐阜のモーニング文化大好きです😆👏 最高なので是非😊
@takumitakumi2034
2 года назад
オムパスタ!思いつきそうで全く考えてもみませんでした笑卵の味付けだったり麺の仕上げ方だったり勉強なります!早速お弁当に入れてこ😊
@chef_Fabio
2 года назад
お弁当に最適最高です😆👏
@emanuelechianello6555
2 года назад
Bravo super tua invenzione italo-giapponese ciao.
@chef_Fabio
2 года назад
Questo e cucina contaminata hahaha
@sophia-0604.danceforever
2 года назад
考えてみたら昔はどんなメニューでもパスタを先に茹でて水を切って置いてる間にくっつくからオリーブオイル絡めときましょう!なんてやってた記憶😄 そこから考えると自分かなり進歩したなあなんて思いますが これはこれで日本の食べ物としての技法と捉えればいいとは やっぱファビオ素敵過ぎです🎶🥺💞 本当に勉強になります!ありがとうございます
@chef_Fabio
2 года назад
凄まじい進歩ですね👏👏 僕が今まで料理人の世界で感じてきたことをソフィアさんにもこうやってRU-vidを通じて共有できていてなんだか感動します😌
@sophia-0604.danceforever
2 года назад
@@chef_Fabio 嬉しい返信ありがとうございます🥺💞料理教室と共に そんなこんなな料理に関する座談会的なのも出来たらいいかもですね😊
@fy5725
2 года назад
関西の天津飯です😀
@がうがうす
2 года назад
ファビオさんのトマトケチャップで作るナポリタンはほんと最高です😊 それにしてもサラッとオムレツを作ってましたが あんなにトロトロで美味しそうな… とりあえずまたトマトケチャップを作るとこから始めます♪
@chef_Fabio
2 года назад
今回はBIOのケチャップ使いましたが、自家製に勝る物はないなと思いました😆👏
@ys-xx8ie
2 года назад
オムパスタ! 名前カワイイ! 卵の半熟具合が美しい~~!
@chef_Fabio
2 года назад
美味しいので是非🤤👏
@sinamonsan
6 месяцев назад
ファビオありがとう! 作ったら、めちゃうまだった! うれしい🌞✨ そしていつも流れるBGMがだいすき!気持ちが洗われるの🫧 曲名わかるのであれば教えてください♪
@kokihasegawa3879
2 года назад
オムレツ作るの見てて楽しい😁😁😁
@ae86tamio
2 года назад
ザ・俺流レシピの1品ですよね〜😆 シンプルに仕立ててもウマシ❣️ちょっとこだわって玉ねぎをキャラメリゼしちゃってもウマシ❣️
@chef_Fabio
2 года назад
最高です😆 また食べたくなってきた笑🤤
@山﨑やよい
10 месяцев назад
ファビオさんの料理は優しい 最高ですね~
@loveka-rf8do
2 года назад
ヤバイ!ファビさんのオムレツ神降臨なんで見ただけでご利益あるに違いない
@chef_Fabio
2 года назад
オムレツ久々すぎて楽しかったです笑😆
@タケウチ-f5u
2 года назад
最後、ざっくり流しながら作るオムレツが上手すぎて、基礎力の差を見せつけられますww
@shotatakahashi311
2 года назад
ちょうど昨日ファビオさんのトマトリゾットを作ってて、トマトピューレが余ってたから、フライパンの上で自家製ケチャップつくりながらオムパスタ作ったけど、しっかり美味しい!!
@chef_Fabio
2 года назад
最高ですよね😆👏
@stringyoshi4955
2 года назад
いつか会えたら、本にサインしてもらいたいな
@chef_Fabio
2 года назад
是非是非❗️その時はサインしますね😆
@椿絢音
Год назад
私も本📚読みたいです。サインもお願いします。
@宇佐美くまらし
2 года назад
オムレツの練習してます( ´灬` )ノ 私の地元にはTKGならぬTKMって麺料理があります 卵かけ麺です! 今回も美味しそうなレシピをありがとうございます😊
@chef_Fabio
2 года назад
卵かけ麺はいいアイデア閃きました💡😆 こちらこそご視聴ありがとうございます👏😊
@山﨑やよい
Месяц назад
トロトロが素敵ですね。 お弁当にします。
@1105sanami
2 года назад
早速やってみまーす🥰
@chef_Fabio
2 года назад
是非🥳
@だいすけ-q3l
2 года назад
さすがプロのオムレツ😊
@chef_Fabio
2 года назад
ありがとうございます😊
@sinamonsan
6 месяцев назад
ファビオ だいすき!
@尚彦本田
Год назад
オムレツ焼き目ついちゃいましたね^_^ 上手くまとめるところ、さすがです!
@keikei856
2 года назад
オムレツすこし固そうですね。
@hotty-k
2 года назад
私もオムレツやオムライスをよく作りますが、ファビオさんの卵の返し方が斬新すぎて驚きました! フライパンの手前に返すと思いきや、奥のまま上下返すなんて神業は凄いです‼️ モトキチさんもビックリ(笑) ナポリタンに卵の組み合わせは見た目も味も楽しそうなので作ってみまーす♪
@chef_Fabio
2 года назад
鉄フライパンでやる時はトントンするやり方なんですけど、テフロン系はアウトローなやり方で落ち着いてます笑😆
@popxxx3382
2 года назад
作りたい!!!!
Далее
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