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[肉じゃが] の基本にして一度作ったらずっと使える程美味しいレシピ 

食事処さくらの料理教室
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▼(材料)2〜3人分▼
豚バラ肉 150g
玉ねぎ 2分の1(小さめなら1個)
人参 2分の1
ジャガイモ 3つ
白滝 1パック(200g)
⇨入れない時は煮る時の水分が足りなくなるので
 水を増やしてください。
■煮汁■
水 150cc
醤油 大さじ2.5
ほんだし 小さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ3
みりん 大さじ2
〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ!
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます!
amzn.to/3hUhZWj
〇今使ってるフライパン(フェラーラのフライパン 浅型と深型です)
amzn.to/3jT7PpU ←浅型
amzn.to/3pvXBNg ←深型
〇フライパンを傷付けないシリコントング
amzn.to/3nBS8nT
〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
amzn.to/3mGhhN0
〇使用してるコンベクションオーブン
amzn.to/38CkdFF
コメントどしどしお待ちしてます('ω')
#肉じゃが
#ジャガイモ
#基本

Хобби

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2 мар 2021

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Комментарии : 195   
@user-dz4vz6be2c
@user-dz4vz6be2c 2 года назад
息子5歳がこちらの動画がとてもお気に入りらしくずっと見ていたのですが、本日お留守番している間に一人でじゃがいもの皮をむいてニンジンと玉ねぎを切ってしらたきの袋を開けるのを待っていました!勤労感謝の日に忘れられないプレゼントをしてもらえました。ありがとうございました!!!!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
素敵な日を過ごされ、そんな日に関われて私も嬉しい限りです🥰
@rioka313
@rioka313 2 года назад
料理本や動画サイトで何回も作ってみましたがこのレシピがいちばん美味しく出来ました! 再生回数とか関係なく、いろいろ作ってみると自分好みの味に出会えるんだなぁーと感謝してます! ありがとうございました!!
@kikidaisukides
@kikidaisukides Год назад
何回かリピートしてます❤ 教え方が穏やかで 大変わかりやすいです☺️ 今日も作ります⭐️
@har4529
@har4529 3 года назад
最高に美味しくできました、ありがとうございます、これからずっとこのレシピで作ります! しらたきこんなに美味しくなるんですね〜。
@user-mn1fc8jw4j
@user-mn1fc8jw4j 2 года назад
この動画を見ながら作ってみたらとてもおいしい肉じゃがが作れました!動画のテンポもよく、とてもわかりやすかったです。
@mikan-gg2zz6ow9s
@mikan-gg2zz6ow9s 2 года назад
基本の肉じゃが作って見ました✨めっちゃ美味しかったです♡♡♡ありがとうございます🤗🤗🤗
@shioriterasaki1390
@shioriterasaki1390 Год назад
家族が肉じゃが大好きなので、この方法で作ってみます✊さくらさんの優しい話し声に聞き惚れました☺️
@nekotoinu241
@nekotoinu241 3 года назад
いつも勉強させて頂いてます 分かりやすい動画ありがとうございます
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
池田さんこんばんは😆✨ こちらこそ、コメントありがとうございます😭 そう言っていただける事がガソリンになります😋🍴
@nayu121212
@nayu121212 3 года назад
びびるぐらい、美味しそう!!わかりやすくて簡単にできて勉強になりますー!!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
Laraさんこんばんは😋🍀 そう言っていただけてめっちゃ嬉しいです☺️✨ ありがとうございます😁🎵
@JUN1127JUN
@JUN1127JUN 2 года назад
さくら先生の肉じゃが今日作りました👍味がシミシミで甘みも程よくて爆ウマでした☺️これからも応援してます
@user-tp4hm4tw6l
@user-tp4hm4tw6l 2 года назад
めちゃっ!わかりやすくて、 いつもより美味しくできました🌈🌈🌈嬉しいです♥️♥️ 有難うございます!
@user-dx4vs5ds3n
@user-dx4vs5ds3n 2 года назад
どうもこんにちは。初めまして。さくら様。僕も大好きな肉じゃが動画ありがとうございました! さくら様が作ってくれた肉じゃが食べてみたいです! ありがとうございました。
@user-qx3sm6vy1x
@user-qx3sm6vy1x Год назад
作りました、お陰様でとても美味しく出来ました、ありがとうございました、良く味がしみて本当に美味しかったです、味つけもバッチリです👌
@user-hi9sg6dr2z
@user-hi9sg6dr2z 2 года назад
肉じゃがは 牛肉と思ってたけど、豚バラ肉🥩美味しいです、 糸こん 私は油をひかないフライパンでピリピリ音がする迄 から入りしてから入れてます。 じゃが芋が絡んだ糸こん 美味しいですよね、今夜はこれです。
@user-qs4ch2sb4p
@user-qs4ch2sb4p Год назад
本日も有難うございます何時も参考にしてます
@junizu9391
@junizu9391 3 года назад
見ていると作って食べたくなるのは楽しそうに作っているからだと思う。 料理動画で一番好きです。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
嬉しいです〜😭🙏
@k.k6275
@k.k6275 2 года назад
親切な料理動画をありがとうございます❗ お弁当にも肉じゃがを入れたいと思います😋🙇💮
@user-om6rg4uf1g
@user-om6rg4uf1g 2 года назад
初めまして、この動画を見て久しぶりに肉じゃが作りました。 さくらさんのレシピは、豚バラ新じゃが最高の味わいになりました! ありがとうございました😊
@user-kd7vx3zo7l
@user-kd7vx3zo7l Год назад
初めて肉じゃが作りましたが大成功しました!ありがとうございました☺︎
@user-np4jg4en6r
@user-np4jg4en6r Год назад
つくってみました😊❤今までやっていた作り方とは少し違いましたが、すごく美味しくできて嬉しかったですー!今度からこちらのレシピにします😍 さくらさんのレシピはどれもこれも美味しくて料理が楽しくなります!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
ありがとうございます😊
@user-uv1pf6sx2m
@user-uv1pf6sx2m 3 года назад
肉じゃがいいですね😋 久しぶりに作って食べてみまーす😊😊いつもわかりやすく 本当に勉強になります🙇‍♀️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
武藤香さんこんばんは☺️✨✨ 肉じゃがって簡単そうに見えて愛情たっぷりかけて作りますもんね😁👍 こちらこそ、いつもコメントありがとうございます☺️🙏 コメントいただける事が動画を作るガソリンなので、めちゃくちゃ嬉しいです🥰
@b-on7606
@b-on7606 2 года назад
作りました。ほんとに美味しかったです。貴方のチャンネルに出会えて良かったです。ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
こちらこそ、ありがとうございます😊
@user-jl7oo9xh3l
@user-jl7oo9xh3l 2 года назад
関東の人は豚バラで肉じゃが作るんですね 関西は牛肉で肉じゃが作ります でも作り方は同じです😋 真似してみます。
@fuji6058
@fuji6058 2 года назад
ジャガイモは面取りしないんですね 崩れてないみたいで素晴らしいです。今度、作ってみよー🤗👏
@user-co9cc6xx2z
@user-co9cc6xx2z Год назад
美味しそうだったのでさっそく作ってみました。お昼ごはんと一緒に食べます。😊
@battennagasaki
@battennagasaki 2 года назад
初めて拝見しましたがほっこり感のあるチャンネルですね。明日さっそく試してみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
ありがとうございます!☺️
@user-sz4th2vc8z
@user-sz4th2vc8z Год назад
解かりやすくてよかったです。
@SH-hh3kh
@SH-hh3kh 2 года назад
今日は肉じゃがチャレンジです🎶 今、仕上げの煮込み終わりました✌️ お肉に焼き色付ける効果も初めて知りました✨ 今夜食べるの楽しみです😋
@user-im3cy3bs5g
@user-im3cy3bs5g 2 года назад
私は30年以上10数万以上料理本買って勉強しましたが、メイラード反応の重要性や、その他の重要性を教えてくれた本にであえませんでした。サクラさんとの出会いで、自分のみならず、周囲にまで貢献してる。そんなサクラさんは凄すぎる🌸
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
温かいお言葉、ありがとうございます🥰
@user-bq2vv2sx1g
@user-bq2vv2sx1g Год назад
@@syokujidokorosakura すふふふるかかくかかかかくけけかくや
@ms-sy8jh
@ms-sy8jh Год назад
やっぱ基本が1番ですね。カレー作るついでに肉じゃが作ろっと。
@cafelatte6541
@cafelatte6541 2 года назад
いつもありがとうございます。今日は肉じゃがを2倍で作り家族4人で七味をかけペロリと美味しく頂きました。頼りになり助かります。
@user-gh7mv6pu3h
@user-gh7mv6pu3h Год назад
@user-rw60808memorial
@user-rw60808memorial Год назад
本当に毎回美味しく出来て感動します。 さくらさんのお陰で食卓が豊かで、「満足度が高いご飯だから疲れに効くよ」って言って貰えてます。ありがとうございます😃‎🤍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
ありがとうございます😊
@takako1753
@takako1753 2 года назад
明日早速作ります。 何品も作らせてもらってますが全て美味しく出来てます😋💖 さくらさん手のひらケガしてますよね😢大丈夫ですか? お大事になさって下さい🙇‍♀️
@user-vi9bk8qn9g
@user-vi9bk8qn9g 2 года назад
本当に美味しかったです!!
@user-hr5ui8ms7s
@user-hr5ui8ms7s 3 года назад
簡単で作りやすいし美味しそう♪ 旦那と一緒に作ろう😋
@hanachansjp
@hanachansjp Год назад
無事調理できました。大変美味しかったです。ありがとうございました。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
ありがとうございます😊
@bb-gj4un
@bb-gj4un Месяц назад
簡単でとっても美味しそうなので早速今日作ってみますね!ありがとうございます♪
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Месяц назад
ありがとうございます😊
@yasumin9481
@yasumin9481 2 года назад
二度目の挑戦です。1度目が具材半分で調理しあっという間に完食だったので、今回はレシピ通りの分量で調理しています。もうじき完成です。さくらさんのレシピは美味しくできるのでいつも参考にしています、これからもよろしくお願いいたします
@hiro-lo5cz
@hiro-lo5cz Год назад
動画それと、説明がとてもわかりやすくて大変助かります、拝見してて自分は基本ができていないのだなーといつも思います、勉強になります 有難う御座います。作ってみたいと思います。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
ありがとうございます!!
@user-jv7mi3kz7r
@user-jv7mi3kz7r Год назад
肉じゃがはとても最高でした。
@tunam1170
@tunam1170 Год назад
肉じゃが好きな主人のために初めてこちらのレシピで肉じゃがを作りましたが、肉じゃが史上No.1レシピでした!肉じゃがが苦手な私でも美味しく食べられました。主人も喜んでモリモリ食べてました。これからは我が家の定番メニューにしようと思います!さくらさんいつも美味しいレシピありがとうございます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
ありがとうございます!!
@user-lr6ir1ht7o
@user-lr6ir1ht7o Год назад
作りました!美味しかったです!🎉
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
ありがとうございます!!
@nezumihiro5168
@nezumihiro5168 20 дней назад
美味しそう❗️ 頑張って作ってみます。 いつもありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 18 дней назад
ありがとうございます😊
@user-dj8ln8kv9m
@user-dj8ln8kv9m 3 года назад
いつも解り易い解説と、美味しそうな仕上がり動画、とても楽しく拝見させて頂いてます! 肉じゃがは、『好きではないけど、嫌いじゃない』と言う料理男子ですが、この動画を拝見して・・・ 『このレシピで作ってみたい』と思いました! やってみます! いつも、楽しい動画をありがとうございます! 勉強になりました!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ええ〜嬉しいです🥰
@loustarsXD
@loustarsXD 3 года назад
さくらさん!!人生初の肉じゃが、ダメ元で先ほど挑戦して、待ちきれずに冷めかけで今食べちゃったんですが!!ちょーーおいしく出来ました♥️♥️♥️ありがとうございまーす🥰
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
おっ!!るぅさんありがとうございます☺️🎵 美味しく出来て私も嬉しいです😆🙏🙏 ちょっと残して明日食べてもめっちゃ美味しいですよ🥰👍👍
@user-df9hc2kh6f
@user-df9hc2kh6f 3 года назад
味がよくしみてました👌息子達はしらたきあまり好きではないですがー食べてました😊🍀嬉しかったです‼️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
私も嬉しいです、ありがとうございます☺️
@user-wu5rj1ut7b
@user-wu5rj1ut7b 2 года назад
生まれて初めて料理をするようになって5ヶ月目に入った58歳です。肉じゃがはいろいろなサイトの方法で作って4回目ぐらいだと思います。初めて妻から「とっても美味しい。これは決定版にしていいと思う。」というお褒めの言葉をいただきました! まだまだ素人で恐縮ですが、「私の肉じゃがはずっとこの方法」とさせていただきたいと思い、細かくメモしました。ありがとうございました!!!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
ありがとうございます☺️
@user-ub8mh7di3v
@user-ub8mh7di3v 2 года назад
昨日作りました!めっちゃ美味い! 説明がわかりやすくて、こちらに語りかけるように教えてくれるので、やる気がでます。 次は甘辛こんにゃくを作りたいです
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
ありがとうございます☺️
@user-zk3gt1zz2b
@user-zk3gt1zz2b 2 года назад
今日の夕食に、肉じゃがつくりました。 旨くでき、女房にほめられました。 夜の仕事なので、明日かえった酒のさかなで食べます。
@user-cs6tj8bj5c
@user-cs6tj8bj5c Год назад
毎日毎日、夕飯のおかずの事を考えると ナーバスになります😢 さくらさんの 優しい話し方 分かりやすい説明に 本当に助けられてます🎇 心の病と葛藤しながら、旦那には心配を掛けたくないので メニューが頭に思い浮かばなくても これなら出来そう⤴️って思いながら 夕食を作ります。 旦那が最近 夕飯が美味しくなったと話します。 さくらさんには感謝の気持で一杯です。 これからも動画を拝見し美味しいと喜ぶ旦那の笑顔を見たいです🎇
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Год назад
こちらこそありがとうございます☺️ ぜひ気になるレシピがあれば作ってみてもらえたら嬉しいです!!
@simplefeel1865
@simplefeel1865 Год назад
料理全般に非常に丁寧で手を抜いていなのに面倒でない手法は素晴らしい。 貴方こそ、料理人以上の料理人と言えるんじゃないかな☺
@user-jp4qu9uz3h
@user-jp4qu9uz3h 3 года назад
このレシピで肉じゃが初トライしてみました! 肉じゃがは手が込んでいるイメージがあって敬遠してましたが、簡単かつ感動的に美味しく作れました😭✨ レパートリー入り決定です✨
@user-bd3ym3jj2d
@user-bd3ym3jj2d 2 года назад
コンフリー
@usr938
@usr938 9 месяцев назад
これそのままやってみました。めっちゃうまかったです。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 9 месяцев назад
ありがとうございます😊
@a110jp
@a110jp 3 месяца назад
こんにちは。最高に美味しい肉じゃが出来ました!ありがとうございます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 месяца назад
ありがとうございます😊
@user-sn2ve4fz2u
@user-sn2ve4fz2u 3 года назад
さくらさんの肉じゃがリクエストしよっかなーと思ってたのですごくうれしいです バラ肉使ったことなかったけどおいしそうなのでやってみます さくらさんの料理はどれもすごくおいしそうで毎回真似して作ってます 我が家の食卓がとてもおいしくなりました ありがとうございます
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ひろりんさんこんばんは😆✨ おお!!グッとタイミングですね🤣👍 バラ肉は煮ても硬くなりにくいのでおすすめです!! ええ😭✨ もう、嬉しすぎます😭😭😭 この嬉しさをどう表現しましょう🤣笑
@kazukky5910
@kazukky5910 3 года назад
はじめまして❗️作ってみました! 今までRU-vidを見て料理をしたことはなかったのですが、色々とコツを教えて下さり、料理の意欲がわいてきます! 今まで、黒い糸コンニャクを使ってたのですが、しらたきの方が、あっさりしてて、いいですね! 他のレシピもやってみます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
嬉しいです😆! ありがとうございますっ🥰
@user-du8mr5xu2y
@user-du8mr5xu2y Год назад
さくらさんのチャンネル、もっと早く知りたかった😭 さくらさんは困った時の救世主です。 子供のリクエストの肉じゃが、頑張ります❗️
@matchanmasu7247
@matchanmasu7247 2 года назад
ありがとうございます☺
@user-jv7mi3kz7r
@user-jv7mi3kz7r Год назад
肉じゃがはとても美味しかったです。
@user-jv7mi3kz7r
@user-jv7mi3kz7r Год назад
またこれはこれで美味しそうですね。
@uu-xm4vv
@uu-xm4vv 2 месяца назад
白滝いれてないですが水は増やしませんでしたけど、少し濃いめのとってもおいしい肉じゃがになりました。 ありがとうございました。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 месяца назад
ありがとうございます😊
@user-ov1yq6cn9o
@user-ov1yq6cn9o 2 дня назад
作りました!!生まれて初めて肉じゃが作ったとは思えないほど美味しくできて感動しました😭 とても分かりやすい動画助かります🙏🙇‍♀️また作ります🎶
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura День назад
ありがとうございます😊
@user-lf2nr6hz6e
@user-lf2nr6hz6e Год назад
こんばんは、はじめまして。昨日・今日と2日連続で作りました。昨日は友人を食事に招待して肉じゃがを召し上がってもらいましたが大変好評でした。レシピの紹介ありがとうございます!
@kyuamegane
@kyuamegane 10 месяцев назад
この前作ってみました。 1番美味しかったので今夜リピートでもう一度作ります!
@loustarsXD
@loustarsXD 3 года назад
私お料理、お恥ずかしいですが初心者中の初心者なので、肉じゃがなんて勝手に手の届かない存在だと思っていましたが、このビデオを観ながら週末にでも頑張ってみたいと思います!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
loustarsさんこんばんは😁✨ めちゃくちゃ嬉しいです😭🙏 基本をたくさん詰めた動画なので 一度作ってもらえればずっと使えるレシピに なってます🥰🎵
@user-xd4cq4wx8y
@user-xd4cq4wx8y 3 года назад
さくらさんこんばんは😄お魚でもなんでもですが煮物は上手になりたいですね!今までは自己流の肉じゃがだったのでさくらのレシピで基本の肉じゃがをマスターしたいと思います✨ ひな祭りの日にバッファローチキン作りましたよ!丁度いい大人の辛さが美味しかったです👍✨
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ふうさんこんばんは☺️✨ おお!じゃあ美味しい煮魚を試作しますねっ😁👍👍 肉じゃがは丁寧に作ってあげるとめっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください🥰🎵 彩も綺麗なのでふうさんに作ってもらえるとやる気出ます😆🙏🙏
@user-xd4cq4wx8y
@user-xd4cq4wx8y 3 года назад
@@syokujidokorosakura 煮魚ぜひぜひお願いします🙏煮魚のあの照りが上手く出せなくて💦いろんなレシピ見て試しては見たんですけどね…… さくらさんのレシピは美味しいものばかりなので楽しみに待ってます✨🙇‍♀️
@user-tn1kt6tr5x
@user-tn1kt6tr5x 2 года назад
さくらさんこんにちわ😃✨ こちらの動画をみて、彼氏に肉じゃがを作ったところ、ごはんにすごく合う味付けだった〰️ととても喜んで食べてくれました😭✨ さくらさんの動画はほんとに、わかりやすくてどれも作ってみたくなります‼️これからも参考にして料理上手な妻を目指します🌻✨ あつい毎日ですが体調崩さぬようこれからも応援👊😄📢してます🌼
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
彼氏さんにも喜んでもらえたのですね、嬉しい限りです☺️ これからも一緒に料理楽しんでいきましょう🤗 ひろえさんも暑い日が続きますが、ご自愛くださいませ。
@user-eg4ob6nm1b
@user-eg4ob6nm1b 2 года назад
最近になってさくらさんのRU-vidを追っかけて見ています! 肉じゃが、家族から「今日のめっちゃ美味しかったんだけど!」と言って貰いました。ひと手間と、手順の違いでこんなにも変わるものなんですね☆
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
ご家族様から美味しいとのお言葉、私も嬉しいです🥰
@user-ut6su9uc5q
@user-ut6su9uc5q 2 года назад
さくらさんの料理はどれもお手軽で簡単美味しいそうですね✧︎ あったか煮物が美味しい季節になって来ましたので、肉じゃが挑戦してみます(≧o≦)↑↑💪
@ginsan1132
@ginsan1132 Год назад
作りました!半分はすぐに食べて、もう半分は明日に…と思っていたのですが、美味しすぎていっぺんに食べ切ってしまいました。なぜバラ肉が良いのかとか、炒める際の塩の意味とか、調理方法以外にも為になるお話をありがとうございます😊
@user-pm5wr2su6q
@user-pm5wr2su6q 2 года назад
主婦20年以上やってるのに恥ずかしながら基本料理の味がいつも決まらない!さくらさんのお教室に出会いもう迷子になることがなくなりました。ありがとうございます。これからも頼りにしてます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
そう言っていただけて、とても嬉しいです🥰
@user-nm8cz9ep5c
@user-nm8cz9ep5c Год назад
本当に このレシピ 最高です❤
@user-rp7xi8od9g
@user-rp7xi8od9g 11 месяцев назад
しっかり冷まして食べました😊いただきました~ぐまっ👍👍👍
@user-jv7mi3kz7r
@user-jv7mi3kz7r Год назад
肉じゃがは気に入りました。
@j.masahiroyamazoe2582
@j.masahiroyamazoe2582 2 года назад
なんとかできました。😅美味しいです‼︎😊
@user-pk6hv9yu8j
@user-pk6hv9yu8j 2 года назад
thanks for sharing👍
@Fooofsumi
@Fooofsumi 9 месяцев назад
こちらにスナップエンドウを入れたいのですがどのタイミングで入れればいいでしょうか😮
@user-gl3vt9jw9x
@user-gl3vt9jw9x 3 года назад
さくらさん初めまして!この前照り焼きチキンを真似してみました(*^^*)美味しくできました!!優しい口調と分かりやすい説明でお料理のやる気が出ます~。肉じゃがも作ってみますね!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
さなさんこんばんは😁🎵 照り焼きチキン作ってくださったのですねっ!! ありがとうございます☺️🙏 うわぁ!!そう言ってもらえるとめちゃくちゃ嬉しいです😭‼︎‼︎ コメントありがとうございます😋👍 めっちゃガソリンになりましたっ!
@user-jv7mi3kz7r
@user-jv7mi3kz7r Год назад
肉じゃがはいい味しています。
@87yuika
@87yuika 2 года назад
さくらさん、こんばんは☺️ 久しぶりにコメントいたします~(^^♪ お料理の基本をおさらいしたい時にいつもさくらさんの動画を拝見しています! 切り方から下ごしらえ等、その工程の理由も合わせて教えてくださるので本当に助かっています🥰 じっくりと丁寧に煮込んだ肉じゃがはほっくほくになって本当に美味しいですよね♡ そして最近の動画を拝見してビックリ!お顔出しされたのですね~。 お声の通りにお優しそうなお方でほっこりしました(*^-^*) これからも動画を楽しみにしております!いつもありがとうございます☺
@user-ml9zl5cc6z
@user-ml9zl5cc6z 2 года назад
初めまして。 ちょびっと気になったので、質問、いいですか? 砂糖って、味付けの最初に入れないんですか? 「さしすせそ」云々を講釈する気はないのですが、どうでしょう?
@lucky_nandesu.
@lucky_nandesu. 3 месяца назад
野菜の旨みが出てとっても優しい味でした❤ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 месяца назад
ありがとうございます😊
@user-md1op6ud5r
@user-md1op6ud5r 10 месяцев назад
豚バラがあうんですねー。 牛肉🥩買っているので肉じゃが作ってみます😢 今度は豚バラにしまーす。😮
@user-ms3lx4jd1p
@user-ms3lx4jd1p 11 месяцев назад
メイラード反応って、大事なんですねー。 いつも、焦げないようにすることばかり気にしてましたが、、、ただいま煮込み中どうなるのか楽しみですー😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 11 месяцев назад
ありがとうございます☺️
@user-xx8wj9se5m
@user-xx8wj9se5m 6 месяцев назад
量を倍で作る場合野菜を炒める際に振る塩も倍にするんですか?
@user-dj6kr7vd7s
@user-dj6kr7vd7s 2 года назад
ジャガイモが煮くずれしてしまいます。どのようなジャガイモを選べばいいですか?とっても美味しそうでした😊
@coton-ton4231
@coton-ton4231 3 года назад
美味しかったです!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ありがとうございますっ🥰✨
@user-yx9lx4li1g
@user-yx9lx4li1g Год назад
美味そうねぇ。。。
@user-ly7ik6zd9r
@user-ly7ik6zd9r 2 года назад
主婦歴30年ですが、未だに料理下手くそです! 肉じゃがも何故か?味が濃おくなってしまいます! 私は、肉じゃがは、牛肉でしましたが、豚と牛とどっちが良いのでしょうか?
@user-cw7jt8zx6u
@user-cw7jt8zx6u 2 года назад
明日肉じゃがにしよ❣️ 美味しそう
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
ほっこり肉じゃが楽しんでもらえましたでしょうか?☺️
@user-cw7jt8zx6u
@user-cw7jt8zx6u 2 года назад
@@syokujidokorosakura フライパンで作るの作りやすかったです、私は仙台ふをいれました 三人分で作って正解美味しかったです
@mo-kk6zi
@mo-kk6zi 2 года назад
休ませたらめちゃめちゃ美味しかった、、、、
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
そう言ってもらえて嬉しいです!
@user-ot4il6vb1s
@user-ot4il6vb1s 2 года назад
今日の芋は男爵だったので、やべ~な!と思ってました。肉を炒めた油で芋に火を通した所、殆ど煮崩れしませんでした。これってカレーにも応用できそうです。
@user-sf4mz7kk4p
@user-sf4mz7kk4p 3 месяца назад
95歳で亡くなったウチの父ちゃんは豚バラ肉が大好きでした! カレーや肉じゃが、肉豆腐も!
@user-ms9su5uc9y
@user-ms9su5uc9y Год назад
顆粒だしのかわりに出汁パックでも大丈夫ですか?
@user-gh4wm6iv6c
@user-gh4wm6iv6c 3 года назад
こんばんわ(* ̄∇ ̄)ノ🔆 こちら再コメントです‼️ 今日の晩御飯、娘がさくらサンの肉じゃがを作ってくれました🤣🤣 ごま油は太白ではなかったですが、しっかり旨味のある肉じゃが出来ました‼️😍 おイモもホクホクで、いままで食べたことの無い、美味しい肉じゃがでした(*´ノ∀`*)❤️ なにより、娘がさくらサンのレシピを見て作ってくれたのが嬉しいです‼️😂 親子共々洗脳wwしていただき、ありがとうございます(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪🔆
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
さび猫さんこんばんは😆✨ ええ〜!!娘さんが作ってくださったのですね😭🙏🙏🙏 めっちゃ嬉しいです☺️🎵 おいもの甘さが引き立って美味しいですよね〜!! こちらこそ美味しいレシピお届けできるよう頑張りますのでよろしくお願いしますっ🥰
@user-ek7ko1mp3h
@user-ek7ko1mp3h 2 года назад
はじめまして。いつも楽しくみています。塩について質問です。下味にパラパラとかける塩は、どんな塩か教えてね。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 2 года назад
いまは撮影用にわかりやすい、ピンクの岩塩を使ってます😊
@mayumonta9662
@mayumonta9662 2 года назад
さくらさんいつもありがとうごさいます。 よく見ています(^^)今夜早速作りたいと思います。頑張って下さいね〜 応援しています。
@phyusin4361
@phyusin4361 2 месяца назад
醤油どちらのbrandおすすめでsか
@user-np9yd6dj5h
@user-np9yd6dj5h 3 года назад
いつもの肉じゃががまた違う感じになって新鮮でした🥰 さくらさんの声、声優さんの誰かに似てるような…?
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 года назад
ええっ!?どなたでしょう🥰??笑
@rinkarin_291
@rinkarin_291 5 месяцев назад
肉じゃがって冷蔵庫に保存できますか?
@user-ek7ko1mp3h
@user-ek7ko1mp3h 2 года назад
下味用の塩です
Далее
Make Up with Balloons 💄☺️🍓
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