Тёмный

脆梅-就是要釀-殺青、敲裂到鹽漬 

張志雄多力雄
Подписаться 393
Просмотров 25 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

跟著多力雄的腳步，一探採梅季的神奇魅力！從尋找梅子到手作脆梅，這趟探索將帶你成為真正的青梅手作達人！採梅季（四月）一起來釀梅吧！
青梅1公斤
粗鹽100公克
殺青盤*1
木槌*1
合適的桶子（玻璃罐或PET罐）*1
脫水器*1（或用脫水機）
特砂糖（白糖）1000公克

Опубликовано:

 

1 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 8   
@a58362002
@a58362002 4 месяца назад
簡單又明瞭的教學😊
@user-rq4cy2zn9i
@user-rq4cy2zn9i 4 месяца назад
為了要詳細說明，影片確實有點長
@user-op3iv8be6c
@user-op3iv8be6c 4 месяца назад
喔！看您的影片要很有耐心、您可以簡化、我每年作20斤、作法與您相同、感恩分享
@user-rq4cy2zn9i
@user-rq4cy2zn9i 4 месяца назад
我想拍脆梅製作很多年了，很繁瑣一直沒拍成。今年終於完成拍攝，因為聽到很多人反應做失敗，可能是一下細節沒掌握，所以影片有點長。謝謝你的鼓勵喔
@kathywu9968
@kathywu9968 3 месяца назад
應該用不鏽鋼製成的盆，來處理鹽漬梅子。
@user-rq4cy2zn9i
@user-rq4cy2zn9i 3 месяца назад
有的話最好
@user-px3ey7ow5z
@user-px3ey7ow5z 3 месяца назад
有頭無尾的影片 😵‍💫😵‍💫😵‍💫
@user-rq4cy2zn9i
@user-rq4cy2zn9i 3 месяца назад
抱歉！因為需要製作三天，分成兩集
Далее
越放越好吃！自己做紫蘇梅
8:00
越放越好吃！自己做紫蘇梅
Просмотров 222 тыс.
匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品 Toy with Green Plums, so funny and tasty!
19:03
匠弄。10-ALL 弄梅 | 12款梅子製品 Toy with Green Plums, so funny and tasty!
Просмотров 188 тыс.
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
19:07
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
Просмотров 624 тыс.
100 Дней, но КРУГИ МЕНЯЮТСЯ в Майнкрафт ХАРДКОР
36:15
100 Дней, но КРУГИ МЕНЯЮТСЯ в Майнкрафт ХАРДКОР
Просмотров 239 тыс.
СЮЖЕТ, ЕСЛИ БЫ ВЫНЕСЛИ МУСОР📉📉📉
12:06
СЮЖЕТ, ЕСЛИ БЫ ВЫНЕСЛИ МУСОР📉📉📉
Просмотров 546 тыс.
вернуть Врискаса 📗 | WICSUR #shorts
00:54
вернуть Врискаса 📗 | WICSUR #shorts
Просмотров 853 тыс.
【脆梅】做法全攻略，好脆好吃的關鍵步驟不藏私，１週就可以開吃，讓你甜滋滋的Chill一夏。
5:52
【脆梅】做法全攻略，好脆好吃的關鍵步驟不藏私，１週就可以開吃，讓你甜滋滋的Chill一夏。
Просмотров 112 тыс.
Q梅～不用壓*不用曬*就能做出好吃的Q梅
12:19
Q梅～不用壓*不用曬*就能做出好吃的Q梅
Просмотров 244 тыс.
脆梅、酸甜脆、第一次就上手、魔鬼藏在細節裡不藏私分享
11:01
脆梅、酸甜脆、第一次就上手、魔鬼藏在細節裡不藏私分享
Просмотров 85 тыс.
天然發酵梅子酒、沒有一滴酒、為什麼會變成酒？不用花錢買基底酒了Plum Wine
13:27
天然發酵梅子酒、沒有一滴酒、為什麼會變成酒？不用花錢買基底酒了Plum Wine
Просмотров 610 тыс.
酸甜爽脆的梅漬嫩薑_不用開火，輕鬆搞定_章新素食小料理，開心上菜
14:16
酸甜爽脆的梅漬嫩薑_不用開火，輕鬆搞定_章新素食小料理，開心上菜
Просмотров 41 тыс.
蜂蜜梅子酵素｜蜂蜜梅子酵素對身體好處多多，對腸道幫助非常大，有助於改善體質是具有強效的鹼性食物
5:18
蜂蜜梅子酵素｜蜂蜜梅子酵素對身體好處多多，對腸道幫助非常大，有助於改善體質是具有強效的鹼性食物
Просмотров 25 тыс.
（192）DIY冰糖桑葚原汁+蜂蜜+果醬；桑葚别乱洗，一招教你最干净的簡單清洗方法；桑椹果醬 清楚解說版😋桑葚營養價值高，常吃桑葚有什麼功效，吃桑葚有哪些禁忌|Joanna澳洲生活（字幕CC）
17:55
（192）DIY冰糖桑葚原汁+蜂蜜+果醬；桑葚别乱洗，一招教你最干净的簡單清洗方法；桑椹果醬 清楚解說版😋桑葚營養價值高，常吃桑葚有什麼功效，吃桑葚有哪些禁忌|Joanna澳洲生活（字幕CC）
Просмотров 650 тыс.
醃漬嫩薑在家做_酸甜脆爽還帶點檸檬果香，這樣做最好吃_章新漫談，快手上菜
13:49
醃漬嫩薑在家做_酸甜脆爽還帶點檸檬果香，這樣做最好吃_章新漫談，快手上菜
Просмотров 279 тыс.
這樣泡製的梅酒 好喝到捨不得分享 / 梅酒製作
6:04
這樣泡製的梅酒 好喝到捨不得分享 / 梅酒製作
Просмотров 1 млн
39.日式傳統紫蘇梅 Japanese Perilla Plum 只要注意4個步驟, 做出來的紫蘇梅香氣撲鼻,不酸、不鹹,果香濃郁又Q,絕不失敗.
7:02
39.日式傳統紫蘇梅 Japanese Perilla Plum 只要注意4個步驟, 做出來的紫蘇梅香氣撲鼻,不酸、不鹹,果香濃郁又Q,絕不失敗.
Просмотров 34 тыс.
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
19:07
Построил ДЕРЕВНЮ на ДЕРЕВЬЯХ!
Просмотров 624 тыс.