Тёмный

#蔥香豬排 

潔西廚房
Подписаться 18 тыс.
Просмотров 658
50% 1

#蔥香豬排#豬排
梅花排 3片 450克
蔥 5 根
醃肉排: 醃30分鐘
蒜頭 3粒
2大匙醬油
1大匙蠔油
1小匙糖
胡椒粉適量
1大匙太白粉
1大匙水
做法:
1.梅花排用到拍鬆
2.起油鍋內加青蔥,炸出蔥油
撈出青蔥
3.炸豬排到 2 面焦香
小火慢煎,每面煎3分鐘
4.盛出切條
5.完成
** 1大匙 15ml
1小匙 5 ml
1/2 茶匙 2.5ml
1/4 茶匙 1.25ml

Хобби

Опубликовано:

 

11 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 9   
@user-hj4tb3sr4q
@user-hj4tb3sr4q 3 месяца назад
肉切面看起來好好吃喔!
@g16750801
@g16750801 3 месяца назад
太棒了😘總算有簡單的煎梅花肉。 我每次都煎到肉很硬😤,看了影片才知道要加一點太白粉😂!但我想知道前面的調料需要醃很久嗎?
@jessiekitchen
@jessiekitchen 3 месяца назад
醃30分鐘,我覺得肉可以切更薄,更好煎。肉要敲一下,更鬆軟。
@user-qh1in6lv1z
@user-qh1in6lv1z 3 месяца назад
請問梅花肉排全聯有賣嗎?
@jessiekitchen
@jessiekitchen 3 месяца назад
全聯有梅花肉,是一整塊的,要自己切。還有賣燒烤梅花肉片,這種比較薄,也可以煎來吃。 影片中的梅花肉,是去菜市場請肉販切的。
@user-qh1in6lv1z
@user-qh1in6lv1z 3 месяца назад
@@jessiekitchen 好的。 謝謝您的回覆。
@user-jm3nn6pj7z
@user-jm3nn6pj7z 3 месяца назад
1:39 煎好感覺很不錯吃,但看到肉的切面紋路不對喔!
@jessiekitchen
@jessiekitchen 3 месяца назад
煎起來不錯吃,肉的切面試真實的狀況。
@user-jm3nn6pj7z
@user-jm3nn6pj7z 3 месяца назад
@@jessiekitchen 可能是豬肉商的切法不對,妳料理的方式是很棒喔!👍
Далее
QVZ PREMYER LIGA
00:18
Просмотров 701 тыс.
ТАТУ пришлось ПЕРЕКРАСИТЬ
0:20
World Record Tunnel Glide 🪂
0:19
Просмотров 30 млн
Как то так🤷🏼‍♀️❤️
0:31
Просмотров 1,2 млн