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超便利!冷凍庫で保存できる手作りめんつゆ。やっぱり手作りは美味しいなと実感します 

ステンレス鍋のための料理教室!大澤チャンネル
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50% 1

醤油の塩分にも負けないステンレス鍋だからこそ、素材の味の良さがしっかり出るんです☆
<材料>
しょうゆ   500ml
みりん    150ml
砂糖      80g
かつおパック 5袋(20g)
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安全な発芽玄米・酵素玄米を食べています。
なでしこ健康生活⇒hatsuga-kousogenmai.com
 
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徹底的に調べ上げ、使い倒した渾身の商品ラインナップです。
urx.blue/Ukdj
ステンレス鍋をお使いはじめの方へ 分かりやすい火加減メモ
・ガス火 ⇒ u0u0.net/TvX5
・Panasonic/National ⇒ u0u0.net/TiBh
・東芝 ⇒ drive.google.com/file/d/1wGqq...
・日立 ⇒ drive.google.com/file/d/1ER0l...
・MITSUBISHI ⇒drive.google.com/file/d/1LcTg...
・アイリスオーヤマIH ⇒ drive.google.com/file/d/1z-oK...
大澤チャンネルへの個別ご連絡、コラボ依頼、は iissaamuu2016@gmail.com までお願いします。
第一次産業の方とのコラボを熱望しております‼ 
ご自身のこだわりの食材の素晴らしさをぜひ一緒に料理し世の中に広めさせて下さい!
#ステンレス鍋

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Опубликовано:

 

27 авг 2021

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Комментарии : 30   
@shyoko4330
@shyoko4330 2 года назад
素晴らしいレシピ、ありがとうございます。作ろうと思います。
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
ぜひぜひ😙
@yumif3585
@yumif3585 2 года назад
私も、めんつゆ手作りしてます。 出汁をとったかつおは、お好み焼きの生地に混ぜたりもします。😊 たこ焼きの生地に入れても美味しそう。😋
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
なるほど!お好み焼きに入れるのアリですね😋
@user-ku3ni5xc5s
@user-ku3ni5xc5s 2 года назад
めんつゆを買うのにあれこれ迷ってました🤔 これ最高ですね👍😄 ありがとうございます❣️ 安心して使えます🙏
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
良かったです! ウチも重宝しております😄
@user-vj2gz1qx9k
@user-vj2gz1qx9k 2 года назад
今作りました。冷めるのが楽しみです。カツオを押し込むのにヘラを使い、なめてみました。優しい味で🎵楽しみ😃💕
@user-fo7mp9ls1x
@user-fo7mp9ls1x 2 месяца назад
めんつゆ作りました。 早速、冷奴にかけて食べました。 手作りの出し醤油をかけていましたが、断然これです☝️ 又一つ手作りが増え、嬉しいです🎵😍🎵
@isamumumu1
@isamumumu1 2 месяца назад
わぁ!作って下さったんですね✨ 嬉しいな 断然コレですよね👌
@user-ud9ti9ru6b
@user-ud9ti9ru6b Год назад
砂糖入れたことないですが、かわりに昆布と干し椎茸をつけ置いてから作っています。使った醤油味のしみた乾物類を千切りにしてご飯を炊くときにいれるととても美味しい炊き込みご飯ができますよ。私はいつもテキトーな量で作るので味が濃かったりうすかったりしますが、まあご愛嬌。
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
うわぁ、それ絶対美味しいヤツですね😋
@lodiko647
@lodiko647 2 года назад
めんつゆは200円くらいで買えるので、自分で作る発想がなかったです。他の方のレシピも参考になりました。添加物なしは魅力的なので、今使っているのががなくなったら手作りします。インスタも今フォローしました!いつも参考になるレシピありがとうございます。
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
コメントありがとうございます😄 ぜひぜひ!
@user-vj2gz1qx9k
@user-vj2gz1qx9k 2 года назад
半年も保つなら、作ります。簡単🎶
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
お味が違いますよ!
@shimofugu
@shimofugu 2 года назад
おおさわさん!こんにちは✨😃❗
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
あらあら、こんにちは😄
@user-lo4qt9mz9n
@user-lo4qt9mz9n 2 года назад
ステンレス鍋の動画とても勉強になります!そこでご意見を伺いたいのですが、22センチのステンレス鍋を探してます。用途は野菜スープを作るのがメインです。ビタクラフトコロラド。フィスラーファミリーライン。かなぁ。?と思っている所です。この2択ならどちらがいいですか?また他にもおすすめがあれば教えてください。宜しくお願いします。
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
スープ主体ならフィスラーの方が良いと思います😄 その価格帯でしたらファミリーラインはナイスチョイスかと❗️
@user-lo4qt9mz9n
@user-lo4qt9mz9n 2 года назад
返信ありがとうございます♪もう少し予算を上げたら、どの種類がおすすめですか? メーカーは何でもよいです。
@user-su5bn8yl6t
@user-su5bn8yl6t 2 года назад
砂糖を使わない場合は醤油とみりん1:1みたいですよ
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
それでもいけるんですね🙆🏻‍♂️
@user-kz8ek5mo5z
@user-kz8ek5mo5z 2 года назад
砂糖入れなくても凍らないですか? 出来たら砂糖入れたくないのですが、、、。
@user-yp1gd8ed6k
@user-yp1gd8ed6k 2 года назад
せっかく体に良い物を作っても保存容器が心配です。私はプラスチック容器は品質の良い物を選んでいます。
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
ぐうの男も出ねぇぜ🙌
@tatsuzohe-7459
@tatsuzohe-7459 2 года назад
かつお節の代わりにほんだしではダメでしょうか?
@isamumumu1
@isamumumu1 2 года назад
それはダメです🙅‍♂️ ここでほんだしを使うなら、手作りせず市販のめんつゆで十分かと。
@tatsuzohe-7459
@tatsuzohe-7459 2 года назад
@@isamumumu1 それはそうですね。ありがとうございました。
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