醸造業ひとすじのプロが教える手作り味噌講座（圧力鍋編） 

北関東で活動しているよつ葉生協で販売の【手作り味噌セット】による作り方講座
創業天保年間一八三五年　鎌田醤油の専務がやさしく丁寧に時間をかけて説明します。
※市販の商品でも代用できますので、おためしあれ！！
鎌田醤油株式会社　
kamatashouyu.jp/
よつ葉生協
yotsubacoop.jp/
おすすめお試しセットはこちら 　
yotsubacoop.jp/guide/trial/