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味噌の作り方（醤油・味噌醸造元　垣崎醬油店　島根県） 

垣崎醤油店
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島根県邑智郡邑南町の垣崎醬油店です。今回は「味噌作り」のお手伝いができればと願い作り方の動画をアップしました。味噌作りって難しいな…と興味はあるけれど味噌作りを諦めてた方にも挑戦して頂けるよう説明しております。ぜひ挑戦してみてください！垣崎醬油店HP→kakizaki-s.com

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3 фев 2015

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Комментарии : 16   
@user-wi5zf8qm9h
@user-wi5zf8qm9h 4 года назад
すつごく、丁寧で解りやすかったです。 時間をみつけて作りたい、と、思います、ありがとうございました‼️
@user-ee7nx6kg1i
@user-ee7nx6kg1i 3 года назад
大人になった
@yy-zt7bj
@yy-zt7bj 5 лет назад
丁寧で分かり易く素晴らしい。
@charotafur
@charotafur 5 лет назад
簡単に説明するはありがとうございます😊
@user-cx4ly9ts7b
@user-cx4ly9ts7b 4 года назад
とってもわかりやすーい 頑張って作りまーす‼️
@user-oj8pl1gz3h
@user-oj8pl1gz3h 2 года назад
マルコメちゃん🙋💕みたいで可愛い(^-^)💕でーす🐱ฅ！
@eeb6904
@eeb6904 Год назад
完成した味噌が見たかったです😊
@jkgou1
@jkgou1 3 года назад
Thank you very much Very instructive
@Nor11-25
@Nor11-25 5 лет назад
マルコメ君、大きくなったね
@oneteacher5109
@oneteacher5109 4 месяца назад
まずという言葉は、初めだけに使用しよう。
@user-qj4zf9wj8n
@user-qj4zf9wj8n 5 лет назад
在製作過程中,是否少了米麴,這樣可以嗎?還有你所使用的盆子,塑膠紙,都是塑化製品,會有化學變化而產生塑化劑,對身體會有影響
@user-zs4dz9wn8u
@user-zs4dz9wn8u 4 года назад
最後に混ぜる時に練らないようにとおっしゃってますが、練るのと練らない場合の出来上がりの違いなど有れば知りたいです。
@sergiostruve4143
@sergiostruve4143 Год назад
Saludos! Por favor me gustaría saber por qué saca la masa de Miso y luego la vuelve a empacar? El traductor al inglés de Google no tradujo nada sobre este detalle.
@user-ln7wp3yh8j
@user-ln7wp3yh8j 3 года назад
垣崎さんは高校の先輩の実家です。
@user-nv2px8qh6y
@user-nv2px8qh6y Год назад
素人の味噌動画の方が詳しくてガッカリすっ。
@user-lz4xj3pw1x
@user-lz4xj3pw1x 2 года назад
二倍速で丁度いいわこのクソ動画
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