가성비와 맛 모두 챙긴 짜장면&짬뽕 세트 | 도매치기 EP.04 

이 컨텐츠 하면서 꼭 보고 싶은건 솔직히 충무김밥, 가격 차이랑 양차이 얼마나 날지 궁금함

도매치기 진짜 좋은 프로그램이에요 장수하자❤

상남자 특) 제육 돈까스 국밥 해주세요 늘 재밌게 보고있씀다~

이 컨텐츠는 진짜 마르지 않는 화수분인듯ㅋㅋㅋㅋㅋ 국밥부터 피자 파스타까지ㅋㅋㅋㅋ

도매치기 보면서 먹고싶은거 배민말구 한번씩은 해보고 있는데... 이번엔 짬뽕 짜장이라닛...! 넘 신기해요 생각보다 해볼만하네요... 늘 주문해서 먹었던 음식인데... 집에서 해볼거라는 생각은 못했던 음식이었어용 다음 도매치기도 벌써 기대되요!

인트로에 공솊 지각하고 전화로 다왔어요 앞이에요 하고 뚝 끊고 ..^^ 자막 깔리길래 어우 왜저러시지 제작진이 기분상하겠는데 싶었는데 철가방들고 들어오신거보니 짜장면 배달을 풍자한 컨셉인가보다 싶네요 ㅎㅎ

이분은 요리사말고 강사 교수 이런거 하셔도 대성 하셨을거 같은데 말을 너무 이해하기 쉽게 하심 교육에 특화된 화법

도매치기 너무 재미있어요!! 계속 보고싶어요!!

떡볶이 가격이 너무 비싸던데 떡볶이 여러가지 버전으로 요리해주세요~!!! 엽떡 스타일, 신전 스타일, 시장 스타일 등등

이렇게 같은 재료 활용해서 할 수 있는 여러개의 요리 좋네요. 이런 류로 많이 해주세여!

중화음식이 이렇게 간단히 만들어지다니 해봐야 겠어요

보기만해도 군침이 싹도네요

공쉪 돈까스 망치두들기는거 보고싶어요~

고마워요! 잘 보고 있어요 :) 도매치기 조회수 100만회 찍으면 애청자 구독자 100분 초대해서 도매치기에서 가장 조회수 잘 나온 메뉴로 공격수 셰프가 대접한다고 하니. 가히 놀랄만한 소식 아닐까 싶습니다 !!!!!!! 늘 응원합니다. 조회수 100만 찍고! 단독 채널 갑시다 🎉

짬뽕은 청정원인가 가루 파는거 사다 넣으면 진짜 중국집 짬뽕 100%비슷하게 나는데 짜장은 저 춘장이 약간 시큼하고 중국집맛 잘 안나라고요. 그냥 오뚜기 짜장가루로 짜장밥 해먹는게 간단

간짜장은 어원이 건짜장이어서 물기가많이없는 짜장을 의미해요 양파가 볶아두고좀있으면물이생겨서 바로바로볶을수밖에없어용

짜장 저렇게 하면 중국집보다 집이나 급식으로 먹는 시큼한 짜장맛 나요 무조건 기름에 춘장 볶아주던가 볶음춘장을 써야돼고 미원이랑 치킨스톡 넣어줘야 90프로 이상 중국집 짜장맛나요

짜장면 짬뽕 다 맛있어보여요ㅜㅠ 복스럽게 잘 드셔서 더 먹음직스러워 보이네요😋

이컨텐츠 진짜좋음 쉐프님 말씀 너무잘하심 ㅋㅋㅋ 고물가시대에 안성맞춤

멘트 하나하나가 재미있으심 ㅋㅋ

아 이건 진짜 해볼만하다

설명을 넘 잘 하시는데 특히 반언어,비언어 활용도가 너무 대단하심.

도매치기만 기다리는 사람 손~?

다음 화 감자탕은 진짜 기대되네요 ㅋㅋ

야채의 아삭함이 살아있는 짬뽕을 원한다면 채소육수 스톡, 치킨스톡을 끓는 물에 풀어서 준비해뒀다가 채소 볶자마자 육수 넣으면 됩니다

진짜 감사합니다

이번주말은 짜장면입니다. 감사합니다!!! 내가 좋아하는 짜장면을 만들수있다니!! 잼있겠습니다!!

오 짜장면은 생각도 못했는데 생각보다 간단하네요 ㅎㅎㅎ

ㅋㅋㅋㅋ전화 먼저 끊으신 게 배달원 따라하신거구나 ㅋㅋㅋㅋ

셔츠에 양념이 튈정도로 맛있게 드시네요 ㅋㅋㅋ 짬뽕 만드신거에 치킨스톡도 넣으니까 진짜 파는것 같더라구요 ㅎㅎ

짜장을 이렇게 쉽게 알려주시는 분 처음이에요~~~ 한번 해봐야겠어요^^

오늘도 잘 보고 갑니다~역시 해먹어봐야겠다는 생각이 절로 드네요^^

먹방도수준급...😊

간짜장과 일반짜장에 가장 큰차이는 바로 조리하느냐라기보단 물을 넣고 안넣고에 차이가 더 큽니다 간이 마를간 중국식 한문입니다 물과전분을 안넣고 볶은거라 더 고소하고 맛이 진하죠

셰프님 제가 돼지국밥을 되게 좋아하그든요..?? 혹시 집에서도 국밥을 간단하게 해먹을 수 있는 방법이 없을까요...???

진짜 간단하게 만드시네요 이렇게 짬뽕탕 만들어서 면대신. 밥 에 국해서 만들어 보고싶네요

느슨한 요리 방송 업계에 새바람을 몰고 올 공격수 쉐프님 ㅋㅋ

매번 잘보고 있습니다!! 영원하라!!

너무 재밌어!

충무김밥!!! 충무김밥 얼마나 저렴하게 먹을 수 있는지 궁금합니다

예고 보니 반갑네요 뼈해장국은 진짜 집에서 해먹으면 좋습니다 처음엔 맛내가 어려운데 근처에서 뼈해장국이나 감자탕 포장해다가 국물 덜어서 얼려놨다가 물넣고 간만 맞추면 ㄹㅇ 파는것 처럼 나옴

진짜 밤인데 군침돈다..

김피탕 해주시면 안될까요? 은근 원가도 싸고 집에서 해먹기 좋을것 같아서요ㅎㅎ

롸 오늘 점심에 짜장면 먹었는데 대받❤

이거 진짜 좋네요.

누군가했더니 콩피솊님이셨네😂

근데 면요리는 하면 진빠지는 그런게 있어서 비싸다싶어도 시켜먹는게 편하긴함

피자도 한번 해주세요~ 제대로 하는거랑 간단하게 하는거 두가지로

쉐프님 치킨 시키면 같이 오는 치킨무로 깍두기나 다른 활용방법 없을까요오오?

너무 재밌게 보고 있습니다 ~ :)

광장시장 갔더니 녹두전두 해물, 기본, 고기전 이렇게 있던데 어찌나 맛있던지.. 집에 와서도 계속 생각나는데 어떻게 해야하나 알수가 있어야죠.. 그리고 가게에서 같이 줬던 그 무심한 양파짱아찌!! 이게 진짜 너무너무너무 맛있더라구요. 알려주세요~~~~

이렇게 쉽게 만드는법을 알려주길 기다렸습니다 왜냐면 전 항상 춘장가루랑 재료들을 가지고있었거든요..

0:00 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 위화감이 없어. 진짜 배달아저씨인줄

사실 해먹는게 진짜 맛있는데, 사먹는게 습관이 되버리면 그 행복을 알지 못하죠.

와 이건 진짜 해봐야겠어요

짜장면, 짬뽕했으니 탕수육 만들어 주세요!!!!!

요리부분 인강강사같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

공솊 폼 미쳤네. 짬뽕 먹고프다

안녕하세요 김짬뽕입니다🤤

와 진짜 너무 언어적 비언어적 표현이 맛있당..

라이브 하셔도 대단할거 같음!!

공쉡은 진짜 인재다 ㄹㅇ

간단하고 저렴한 라멘 레시피가 궁금합니다.

햄버거 만드는거 나왔으면 좋겠다. 험버거도 8천원이라서 부담되기는 하는데

순댓국이나 감자탕 같은 찌개류 해주세요…ㅠㅠ 자취생인데.. 식당가야먹을수있게됐어요ㅠ

꼭 따라서 해보고 싶네요.

정말 좋은컨텐츠입니다 근데 재료가격을 인터넷 최저가 말고 마트가격이나 평균가로 해주시면 더좋을거같아요 춘장910원이지만 배송비가 3천원이라 😅

돼지고기 뒷다리, 중화면, 춘장, 굴소스, 양파, 마늘, 설탕

와 근데 짜장 짬뽕이 생각보다 만들기가 쉬웠군요 ㄷㄷ 중화요리라 막연히 어려울줄 알았는데

와 공쉐프도 14F에 나오네요 ㅋㅋ

공솁 미원 써도 괜찮으니 조미료 팍팍 써주세요 ㅋㅋ

잘 보고가요. 전에 중국에서 짜장면 먹어봤는데 갈색에 제 입맛에는 안 맞더라고요.

마곡역에서 지하철 한 개역 거리에 있는 우장산역 근처 수짬뽕에 가시면 짜장면 5천원 짬뽕 6천원에 먹을 수 있습니다. 가성비 끝내 줘요...

공솊 진짜 잘한다!

유튭에 최적화된 솁 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘 오프닝 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

공쉪은 하이엔드 짜장면이 진짜입니다 여러분 꼭 해서 드셔보세요!

꼭 집에서 만들어야하는 파스타 요리 가성비로 알려주세요

평소 김밥을 정말 좋아하는데...만들어 먹자니 너무 번거럽고..재료 사서 말면 다 먹지도 못할거 같고..결론은 김밥을 좋아합니다. 근데 만드는거나 남기는거 겁나서 못해먹겠어요. 그렇다고 김밥체인점이 맛난것도 아니고..엄마가 해줬던 그 김밥이 참 먹고 싶네요

짜장면 조리 맨처음에 설탕을 먼저 캐러멜화 시켜서 조리하면 기가맥힘 ㅎ

햄버거 한번 해주세요 요즘 햄버거 가격 아주 난리났어용

외식비용에서 재료비가 차지하는 비중은 판매가의 20% 정도가 적당합니다. 최대 30%가 넘어가면 적자운영각오해야됩니다. 즉 만원짜리 하나 팔때 재료비로 4천원 넘게 들어간다? 이건 정말 박리다매로 팔 수 있는 대박집이 아니면 운영이 힘듭니다. 단, 프랜차이즈는 재료비용에 마케팅비용이 들어가기에 넘을 수 밖에 없습니다. 대신 대량으로 많이 팔 수 있는 구조니까. 인건비와 임대비용이 거의 30프로 이상을 차지하게 되고 나머지 30%정도가 순수익으로 남게 되는데, 이 또한 금융비용이나 기회비용, 그리고 리스크를 따져보면 쉽지 않은 도전이 자영업 음식점의 현실임..

영상잘봤습니다 😀

맛나보여요...

불향 낼때 토치말고 화유로 쓰면 불맛이 안날까요???

도매치기 주 8 회 연재 기원..

짜장면 때깔 미췬..

오늘 저녁은 짜장면이다..

짬뽕 개맛잇어보임

요즘 간짜장 저 양파밈때문에 미리 완성된 짜장에 양파만 새로 볶아서 주는곳 있던데

다음주에 족발 만들어서 먹습니다 고맙읍니다. 교주님 짬뽕은 시켜먹을께요.

벌써맛있어

침 고이네

짜장면 짬뽕을 시켜먹어야 하는 이유. [첫번째 :설거지] 설거지 목록 1. 칼 도마 2. 웍2개 (짜장면 짬뽕) 주걱2개 3. 냄비1개 체망 믹싱볼 4. 완성그릇 식기류 등등.. 싱크대 꽉 찰듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 춘장 볶은 웍은 잘 씻기지도 않음. 빡빡 문질러 씻어야함. [두번째: 주방청소] 설거지는 끝났다 치고 주방 바닥이랑 가스레인지 기름 튄거도 청소 해야함. 환기도 시켜야함. 무엇보다 힘들게 만들면 차돌짬뽕 해물짬뽕 짜장도 아닌 아주 기본 짬뽕 짜장면 완성임. [세번째: 남은재료] 청경채는 기본 3개씩 묶어서 팜. 짬봉 한그릇에 청경채 반개면 충분함. 나머지는 냉장고에서 나뒹굴다가 말라비틀어짐.. 춘장도 냉장고에서 나뒹굴다가 3개월 지나고 발견됨. 막상 다른 요리 쓸라고 해도 춘장은 다른 요리 활용이 너무 적음... 기껏해야 짜장떡볶이...? [네번째: 맛] 생각보다 맛이 있지 않음. 맨날 만들던 사람이 만든 짜장이랑 한번 만들어볼까? 하고 만든 음식맛이 차이가 큼 딸린 화력도 한몫 그리고 집에서 음식 만들면 이미 음식 만들면서 코가 적응을 해서 막상 먹으면 감흥이 떨어짐 ㅋㅋ [다섯번째] 그리고 단무지는 따로 없습니꺄...?

마라탕 가야죠~

맛있게 드시넹

아니 형 난 마지막에 오이꽃 같은거 올릴줄 알았잖아요 ...😁

요리계의 장항준 ❤

짬뽕은 만들 줄 모르나 짜장, 카레는 만들 수 있어요... 제가 서울 서대문구 연희동 에서 출생 했거든요,, 그래서 인지 연희 국민학교 ( 지금은 초등학교)를 다녔지요.. 5학년 실과 수업 때 짜장, 카레 소스를 직접 만들어서 점심때 먹은 기역이 떠 오르네요... 맛은 ???? 대충 먹을 만 한 저렴한 맛 이였지요... 지금은 그냥 3분 짜장, 카레 맛 정도 였어요... 만드는거 별거 없더구먼 !!!! 그런데 요즘 짜장 값 비싸요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 인사 온 후 제일 가까운 집이 이사 온 날은 4000원 , 다음날 바로 5000원으로 올렸어요.. 서울에서는 3000원 짜리 짜장면 있었는데... 이것들이 장난 치나 !!!!! 자세히 알아 보니 그릇 회수를 안 하는 중국집 이였어요... 당연히 비용이 더 발상 하지요.... 그게 최저 가 였어요... 그놈의 누전 때문에 화재가 발생 했네요.... \서울에 원룸 살려면 한 1억원 정도 벌면 되겠지,,, 가게도 얻어야 되니까 !!! 1억 5천만원 정도는 있어야 되겠네요.. 아 휴!!! 4~5년 이면 되겠지 !!!!! 전기 누전 조심 하세요... 화재 때문에 5년 망친 1 사람 입니다....

짜장면이 이렇게 쉬운거였네요