[가성비 좋은 술안주] 평생 써먹는 돼지껍데기 볶음 레시피 / 쫀득 쫄깃 중독성 강한 매콤달콤한 돼지껍데기볶음 레시피 

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매운 돼지껍데기 볶음
초벌삶기 : 2.5리터 물에 돼지껍데기와 생강 1톨, 월계수잎4장, 된장 1T넣어
20분 삶아서찬물에 헹궈 먹기 좋은 사이즈로 자르기
재료 : 돼지껍데기 700g , 대파 1대 , 홍고추 조금
양념 : 진간장2 , 액젓 1 , 고추장 3 , 비정제설탕 1
매실청 2, 물엿 1 , 고춧가루 3 , 맛술 3
생강가루 1/2t , 다진마늘 1, 양파다짐(1/4개 분량)
대파다짐 (1개분량)

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