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요리전공자가 알려주는 향신료 종류 9가지 기초상식 Part 4 

[요리전공자들의 이야기] 팡쿡
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#향신료종류
#양식기본지식
#호텔조리학과
이번에는 요리의 맛을 더해주는 향신료 9가지를 한번 준비해봤습니다.
유익하게 보았다면 구독, 좋아요 부탁드립니다!! 감사합니다.
새해 복 많이 받으세요!!
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
bgm 출처
✔️Track - Joakim Karud - Holiday Blues
✔️Soundcloud - / joakimkarud
✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v...
Soundcloud - / dayfox
✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v...
✔️Track - VoiceMessage - Black Sea
✔️Soundcloud - / voicemessage
✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v...
I Found Me - LAKEY INSPIRED
Soundcloud : / lakeyinspired
Music Playlist by reurl.kr/1992B2...
Music Box - DIZARO
Soundcloud : / dizarofr
Music Playlist by reurl.kr/19C2BF...
▶ 출처: www.motionkr.com/
영상 템플릿 출처
www.woowahan.c.... 배달의 민족 폰트 출처

Опубликовано:

 

15 окт 2024

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Комментарии : 31   
@드키무티
@드키무티 7 месяцев назад
한국에서 카레향=큐민향, 카레색=강황색이더군요~ 집에서 고기구이나 달걀말이 하면 큐민이랑 후추를 꼭 씁니다. 카레향만 속 뽑아서 쓰고 싶었는데 마침 요즘에 마트에서 향신료 여러 가지 팔더라구요^^ 넛메그랑 넛메이스를 이용한 요리도 해주시면 좋겠습니다. 넛메그는 도넛에 한 번 써봤는데 콜라향이 나서 신기했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 코카콜라 제조 비법의 원료인가 라는 생각이 들었죠~
@user-p2yhkd1s
@user-p2yhkd1s 5 месяцев назад
안녕하세요 스테이크 소스 관련 영상으로 구독하게 되었습니다. 날짜순 정렬해서 허브부터 보고 있는데 이렇게 기초부터 다뤄주셔서 머리에 정리가 되는거 같아요. 특정 요리의 레시피 찾아보고 그때그때 필요한 향신료나 허브는 샀는데 그 요리하고 나서 다른 상황에서는 어떻게 쓸지 응용이 안되는 느낌이었거든요. 많이 도움이 되었습니다 감사합니다~
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 5 месяцев назад
감사합니다 좋은 하루 보내세요 😊
@정부자-e9e
@정부자-e9e 3 года назад
이런 요리 공부 넘 좋아요 ㅜㅜ 마니마니 올려주세요 구독 좋아요 누르고가요~~
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 года назад
감사합니다ㅎㅎㅎㅎ 편안한 밤 되세요😊
@보통이
@보통이 3 года назад
새해에도 복이랑 좋아요랑 구독 많이 받으시고 영상 많이 많이 올려주세요!
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 года назад
감사합니다 ㅎㅎ 늘 좋은 일만 가득하시고 건강하세요😊
@zero_kitchen_nosugar
@zero_kitchen_nosugar 11 месяцев назад
안녕하세요 얼마전 알게되어 영상 모두 정독하고 있습니다❤ 잘하진 못해도 요리가 재밌더라구요..😊 혹시 카다몸이 대해서도 알려주실 수 있을까요~? 케사르바담 만들어 먹을때 구매해봤는데 소진이 꽤 쉽지 않아 그 밖의 활용법이 궁금합니다😊❤️
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 11 месяцев назад
카다몸은 인도에서 주로 사용하는데 카레에 많이 사용되고있습니다!! 유럽권에서는 케이크, 빵에도 첨가한다는 이야기도 있어요!!ㅎㅎ
@zero_kitchen_nosugar
@zero_kitchen_nosugar 11 месяцев назад
@@요리전공자들의이야기 어머 댓글 감사합니다❤️ 베이커리에도 이용할 수 있다니,, 상상이 안되지만 한번 도전해보겠습니다!! 소중한 시간내어 답변 주셔서 감사해요!!!❤️
@사도어
@사도어 3 года назад
새해 복많이 받으세요~~ 항상 좋은 영상 감사합니다^^
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 года назад
감사합니다 올 해 좋은 일 기쁜일만 가득하세요! 새해 복 많이 받으세요 😊
@dennis1561
@dennis1561 3 года назад
호텔신입인데 정말도움되는 영상많네요!! 잘부탁드립니다 .
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 года назад
감사합니다 ㅎㅎ 셰프가 되는 그 날까지 건승하세요 😊
@구태완-j3n
@구태완-j3n 3 года назад
새해복많이 받으세요~
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 года назад
새해 복 많이 받아~ 😊
@꼬꼬마언니
@꼬꼬마언니 Год назад
저 궁금한게 있는데요. 피클링스파이스가 많이 남아 있는데 피클 말고 다른요리에 활용할 방법없을까요?(겨자원두,코리앤더,딜씨드,클로브,월계수잎,계피가루)이렇게 들어갔네요.
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 Год назад
제가 해보지는 않았는데 피클링스파이스로 피클말고는 다른곳에 활용하기가 조금 어려우실거같아요...!!
@나도일등요리사
@나도일등요리사 Год назад
돼지갈비에 넣는 달지않은 캬라멜 소스가 있나요?
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 Год назад
많이 달지않게 색을 내실려면 노추나 과일을 이용 해보시는것도 좋을 거 같습니다!
@맥더브라위너
@맥더브라위너 3 года назад
넛멕은 감자요리에 많이들어가죠ㅎㅎ
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 года назад
맞아요 !! 감자랑도 잘 어울려요 ㅎㅎㅎㅎ
@Ho._.dadack
@Ho._.dadack Год назад
Part 5는 안 나오나요 ㅜㅜ??
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 Год назад
어떤게 궁금하신지 알려주시면 참고해볼게요 😉
@소고기-m5q
@소고기-m5q 3 года назад
아하. 백후추가 한식에는 어울리지 않군요. 후추그라인더 모르고 두개사서 하나는 흑후추 하나는 며칠전에 백후추 넣어놨거든요 ㅋㅋㅋ 못쓰게 되어버렸네요 ㅋㅋ
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 года назад
원래 음식이란게 개인의 기호에 맞게 먹는거니까 이리저리 사용해보시는게 어떠세요 😊
@kgeonwoo00
@kgeonwoo00 3 года назад
요리고등학교 들어가려고 준비중인데 외워가면 좋을거같습니다!
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 года назад
분명 도움 될겁니다 😉
@ABC-kx6ne
@ABC-kx6ne 10 месяцев назад
계피랑 시나몬은 다르다는데?
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 10 месяцев назад
중간에 분쇄해서 한다는 말이 있는데 저 내용을 수정 못한 것 같습니다...
@Fucking_YoutubeHandle_FuckU
@Fucking_YoutubeHandle_FuckU 2 года назад
난 큐민 아무리 먹어도 향이 그다지 강하게 느껴지지 않더라 양고기 먹을때 거의 양념치킨 양념마냥 도배해서 먹는데
Далее
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