솔루션 받은 메뉴도 제대로 못하면서 노가리를 추가한다면 잘못된 거지만, 솔루션 받은 메뉴를 잘 해낸 뒤에 추가하고 싶어서 연구하는 건 욕먹을 행동이 전혀 아니라고 생각합니다. 자멸이라느니 비꼬는 댓글들이 이해가지 않네요;; 전 오히려 어디처럼 비법을 알려달라라며 수동적으로 나오는 것 보단 연구의지가 있는 모습이 더 나아 보여요.
아니 아무것도 할줄 모르는 햇병아리 가게들 키우는 것보다 이렇게 실력도 있고 노력도 하지만 부족한 이유를 찾아서 개선해내는게 진짜 솔루션이라고 생각함... 매번 아무것도 모르는 사장들, 취미로 요리하는 사장, 요식업 경험도 없이 창업한 사람들 억지로 멀끄쟁 잡고 끌어올리지 말고 이렇게 진짜 솔루션 같은 솔루션 주는 가게들위주로 방송해줬으면 좋겠음...
치와와 사장님! 방송 잘봤습니다. 마지막에 백종원 선생님이 칭찬하시는데 제가 다 기분이 좋더라고요. 10년간 애정 쏟은 노가리를 내려놓으신 것도 대단한 결단이십니다. 저는 급식이후로 코다리찜을 먹어본 적이 없지만, 나중에 먹게 된다면 어무니 데리고 한번 사장님 가게에서 코다리찜을 먹어보고 싶습니다. 꼬인 사람들의 말은 흘려들으시구 좋은 말만 담아들으십쇼. 언제나 변치 않길 응원합니다!
어제 다녀왔어요! 코다리찜 먹었는데 양념이 떡볶이? 맛이 나고 달짝지근한게 맛있어요. 근데 처음에 사장님께서 걱정했던 것처럼 좀 양념이 덜 배인 느낌? ㅎㅎ 양념이랑 계속 같이 먹어야해요 ㅎㅎ 그 부분만 조금 개선되면 앞으로도 자주 갈 것 같아요~! 사장님 호ㅏ이팅하세요 !!