【ピザソースのレシピ】
共通
・ホールトマトorカットトマト ４００ｇ
ナポリ風
塩１％（トマト４００ｇなら４ｇ）
NY風
・トマト ４００ｇ
・オレガノ 小さじ１
ソース１ 甘さ控えめ
・塩 ４ｇ
・さとう １ｇ
ソース２ 濃いあじ
・塩 ６ｇ
・さとう ２ｇ
ソース２ 甘め
・塩 １ｇ
・さとう ６ｇ
スパイシーソース
・上記のトマトソースいずれか
・にんにく ひとかけ
・たまねぎ ４分の１
お好みでバジル、ブラック・ホワイトペッパー、チリパウダー、唐辛子など
動画でよく使ってるピザ生地＆冷凍生地の作り方
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12 июн 2023
