Тёмный

🔥🐔 КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ в остром маринаде. Копчение в газовом гриле Weber traveler. 

Maestro-bbq
Подписаться 102 тыс.
Просмотров 15 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 103   
@alevtina_well
@alevtina_well 2 года назад
Просто божественно
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
🔥🤝
@АлексейМол-я7ь
@АлексейМол-я7ь Год назад
Уже маринуются крылышки по этому рецепту😊
@сантила-у8щ
@сантила-у8щ Год назад
Супер рецепты
@Samsung-qr6mh
@Samsung-qr6mh 2 года назад
🤝Классный рецепт!!!👍👍👍👍
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍
@ПавелПетров-к4ч
@ПавелПетров-к4ч 2 года назад
спасибо за идею👍😊
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍
@ЕкатеринаЯнсуфина-ы7й
Как всегда бомба 👍👍👍
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Спасибо
@БанкасСергей
@БанкасСергей 2 года назад
Здоровья вам
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Спасибо! И вам!
@СтаниславВолков-ц7х
Будем пробовать....
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
🔥👍
@ДмитрийК-з5п8ц
@ДмитрийК-з5п8ц 2 года назад
тоже люблю кончики крыльев
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Я вот этого не понимаю
@ДмитрийК-з5п8ц
@ДмитрийК-з5п8ц 2 года назад
@@maestro-bbq ну не все понимают толк в "колбасных обрезках" ), а еще плавнички у сушеной рыбки тоже многие не понимают)
@denischernov972
@denischernov972 Год назад
Если просушены до хруста да ещё к пенному - мммм .....
@АлександрТен-ы5у
Пересматриваю ролик, хочу на нг крылышек))) в начале когда только поставил крылышки не стоял жироприемник, а в конце уже стоит😁👍
@АнтонЖарковский-ф8о
как всегда, всё вкусно)
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍🔥
@romanbelokashin1650
@romanbelokashin1650 2 года назад
Кончики крыльев на бульон хорошо идут. Отварить, выбрать шумовкой, и с бульончиком, да в нём круто сварёным яйцом их погладать... ммм!
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍🔥
@4ejlobek441
@4ejlobek441 8 месяцев назад
Добрый день, а доску вы замачиваете или на сухой коптите?
@Гаои-и7я
@Гаои-и7я 2 года назад
На саовороде также
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Не так же:) Вкус другой Но на сковородке тоже вкусно
@alekseyvatlin9746
@alekseyvatlin9746 2 года назад
Моя жена ест, режем и маринуем, жарим отдельно.
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
У всех вкусы разные
@לבפרודנשטסקי-פ8י
@לבפרודנשטסקי-פ8י 2 года назад
Ролик зашёл на ура! То что пальцы отрезаешь это классика, да и собачкам в радость.😉 Единственно что стоило бы возможно подчеркнуть, та это то что остатки перьев стоит обпалить перед приготовлением, т.к. они создают неприятное ощущение во рту!🍖 А так остренькие крылышки с пивком -- самое то!🍺 Всех благ и успехов каналу!👍
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Спасибо! Можно и опалить, но я так не делаю
@tyomka6037
@tyomka6037 2 года назад
Сколько раз можно использовать дощечку ?
@Pavel_Gennadich
@Pavel_Gennadich 2 года назад
Тоже интересует такой вопрос. Думаю что разовые. В таком случае лучше камень купить и контейнер с щипой рядом подкладывать.
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
2-3 раза легко используется
@nikitapetrusev7094
@nikitapetrusev7094 2 года назад
@@maestro-bbq а если рыбу готовил и чешуя к дощечке пристала то как? Фери не помоешь - химия впитается…
@ЛеонидСтенин-ю7п
@ЛеонидСтенин-ю7п 2 года назад
Добрый день, в термометре угольного гриля появился конденсат "вода" что делать? Не заржавеет. Спасибо
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Прогреть гриль и всё
@zballru
@zballru 2 года назад
Внезапный Брендон)
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Точно
@georgiishtykin4055
@georgiishtykin4055 2 года назад
Я тоже обожаю горелые пальцы
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍
@mpeyn
@mpeyn 2 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻🔥
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍🔥
@EVGEN-1978
@EVGEN-1978 2 года назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍
@ИванБогданов-ч6п
@ИванБогданов-ч6п 2 года назад
У меня дорогой шланг и через два редуктора плоховато газ идёт , это норм?
@СергейВоронин-ц1ш
@СергейВоронин-ц1ш 2 года назад
Не норм. Я когда покупал обычный, не 3 в 1 , так и сказали, что с двумя редукторами проблема. А напрямую подсоединить обычный шланг тоже не удобно, т.к разбирается магистраль (а там на резьбовом клее соединение) и маленький баллон уже не подсоединить. Каждый раз собирать разбирать, можно резьбу повредить. И шланги фирменные , мое мнение, для тревела не удобно. Они дубеют на холоде , подходят только для стационарных грилей .
@ИванБогданов-ч6п
@ИванБогданов-ч6п 2 года назад
@@СергейВоронин-ц1ш а когда будет тепло , через два редуктора пойдёт норм?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Кто сказал? Что сказал? У меня два тревелера и разное подключение Не вижу разницы! Видимо придётся снять ролик
@ИванБогданов-ч6п
@ИванБогданов-ч6п 2 года назад
@@maestro-bbq снимите , буду рад
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍
@AlexanderBerdyshev
@AlexanderBerdyshev 2 года назад
верю что вкусно, спасибо за рецепт! а где обещанная ссылка на товарища, зашедшего на огонек? )))
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Не прислал он ссылку:(
@Viktor_BBQ
@Viktor_BBQ 2 года назад
Это вообще отвал башки😋 кедровые доски 🔥
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍
@xushnidxurramov7662
@xushnidxurramov7662 2 года назад
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
🔥
@makson3927
@makson3927 2 года назад
Галанская печь , в травалер влезает ?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Не влезет
@ВладимирИохин-ы9т
@ВладимирИохин-ы9т 2 года назад
Кончики кайфовые ,когда до хруста запечены. Там жирок и кожица. Главное вытопить весь жир
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
👍
@dvpashevich
@dvpashevich 2 года назад
Доска за 40 мин на прямом жаре - на выброс?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Кто-то использует до 5 раз
@sergejsstanevics3237
@sergejsstanevics3237 2 года назад
Маэстро, на превью ошибка или такая задумка (Дощеке)?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Ошибка:)
@andrenikond9049
@andrenikond9049 2 года назад
скажите а досточку во второй раз можно исполъзоватъ? если да то как её надо? помытъ и просушитъ или как? в германии они стоят как пол куба леса в россии))))
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Можно использовать 2 раз
@andrenikond9049
@andrenikond9049 2 года назад
@@maestro-bbq а мыть просто сполоснул и убрал? С твоими млять крылышками🙃придетса ехать покупать эти доски чет я готов и так их схавать😂👍
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
@@andrenikond9049 мыть только водой! Никой химии
@andrenikond9049
@andrenikond9049 2 года назад
@@maestro-bbq ну это конечно понятно🍻 вопрос, я тут к немчикам зашол на их форум, так они рекомендуют всегда! эти досточки минимум на 2 часа сначало замачиватъ, далее датъ им часик подсохнутъ и лиш потом проводитъ манипулции блятъ у нас (гамбург) они суки стоят не хило так 3 доски от вебера кедровые zeder www.amazon.de/s?k=r%C3%A4ucherbrett+zedernholz+weber&crid=1O3MBW04G8KAW&sprefix=r%C3%A4ucherbrett+zeder%2Caps%2C288&ref=nb_sb_ss_ts-doa-p_1_18 как блятъ килограм отменной говядины))))))
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
@@andrenikond9049 я вообще не против! Делайте так! У меня сосед вообще копчение не ест, а я ем
@ВячеславМихайлов-е6ю
Откуда такое ценообразование?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Так вы откройте магазин, сделайте всё что делаю я. Закажите дерево, обработаете его, упакуйте, заплатите налоги и посчитаете
@МаксимК-в7м
@МаксимК-в7м 2 года назад
Где ссылка то?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
В описании
@evgenshakhtinsk376
@evgenshakhtinsk376 5 месяцев назад
Кажись пересолил
@paradoxtm_ru
@paradoxtm_ru 2 года назад
Доска за 1,5 тыщи сразу в утиль... Недешево как-то
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
За 1,5 тыщи 2 доски! И доску можно использовать несколько раз
@kara_d_a
@kara_d_a 2 года назад
@@maestro-bbq если замачивать доску, на дольше хватит?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Я так не делаю Но можно пробовать
@paradoxtm_ru
@paradoxtm_ru 2 года назад
@@maestro-bbq доску много раз можно использовать с непрямого жара, можно рубанком снять слой, но эта сильно сгорела
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Можно и так
@JordanRAIR
@JordanRAIR 2 года назад
Нельзя есть конечности крылошек. Это харам! А так лайк!
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Я и не ем:)
@paradoxtm_ru
@paradoxtm_ru 2 года назад
Ну тогда есть курицу вообще зашкавар - её петух топтал ))
@JordanRAIR
@JordanRAIR 2 года назад
@@paradoxtm_ru а мы петухов только едим😂
@paradoxtm_ru
@paradoxtm_ru 2 года назад
@@JordanRAIR Всё правильно! А курицу пинком со скалы с криком "Это Спарта-а-а!"
@fix1029
@fix1029 2 года назад
У меня доска сгорела, замачивал
@dvpashevich
@dvpashevich 2 года назад
Пальцы - на бульон
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Или соус!
@dvpashevich
@dvpashevich 2 года назад
@@maestro-bbq точно!
@АндрейКугушев-з9я
@АндрейКугушев-з9я 2 года назад
Доску жалко😪
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Почему?
@АндрейКугушев-з9я
@АндрейКугушев-з9я 2 года назад
@@maestro-bbq подгорела малость.
@ПавелПлавел
@ПавелПлавел 2 года назад
Это чё блин Зеленский?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Это Брендонстоун! Наш русский Павец и композитор!
@mehani_k5951
@mehani_k5951 2 года назад
Не коптят на хвойных породах деревьев, не коптят. Копчение само по себе не полезно, а тут мясо все смолы в себя впитывает.
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
В кедре нет столько смолы как в ёлке
@pavel_pfc_cska4015
@pavel_pfc_cska4015 2 года назад
Правильное копчение не принесёт Вашему организму ни какого вреда.
@Zalupkin2588
@Zalupkin2588 2 года назад
У петелинки очень вонючее мясо 🤮🤮🤮
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 года назад
Вроде норм! Но я на даче завёл своих кур
Далее
ХУДШИЕ ВЫБОРЫ в США
13:20
Просмотров 570 тыс.
Ледник 1:0 Мужик
00:53
Просмотров 2,4 млн