Hola brujita! Hice mi educación primaria en Barcelona, me acuerdo como nos daban de comer estos exquisitos y típicos platos en el comedor de mi colegio. 20 años más tarde me encuentro buscando estas recetas para replicarlas desde acá y acompañar las anécdotas por esas hermosas tierras a mis amitades. Gracias. Saludos desde Argentina.
Muy buena la receta, el otro video a mi me encantó y este realmente está mejorado, pero es tan bueno como el otro. Gracias por compartir tus conocimientos culinarios. Exitos
Provaré aquesta maionesa. Però tinc dues preguntes, la pasta de guindilla o bixo, de quina marca es perquè no ho coneixia. I l'altra, on compres aquestes palès per cuinar. L'he trobat fantàstica... Felicitats pe'l canal fins aviat...
Doncs la polpa de bitxo és de la marca La Legua (la trobo a llocs d'olives i a casa Ametller), també tenen Pebrot xoricer i Nyora, un cop hagis obert el pot cobreix el que queda amb una capa d'oli, et durarà molt més a la nevera. Ull! perquè és molt picant. Pel que fa a la pala és de la marca Woll, jo la vaig comprar a Alemanya però també està a internet... Tenen diversos models i van de conya. Espero haver-te estat útil!
