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3 BRASSEURS, ÇA VAUT QUOI ? - Une bière et Jivay n°133 

Une bière et Jivay
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📫 Vous voulez m'envoyer un courrier ? Un colis ? Une binouze ?!
Une bière et Jivay
55 rue Montel Saint Pierre
34070 Montpellier
N'oubliez pas que l'abus d'alcool est dangereux pour la Santé...
Alors la bière, même si c'est bon... abusez-en avec modération !!!
Écrit, réalisé et présenté par Jivay
© Une bière et Jivay | 2021
#ubjivay #forceethoublon #3brasseurs
FORCE ET HOUBLON !
💪 🌿

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24 авг 2024

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Комментарии : 535   
@Raie-Monde
@Raie-Monde 2 года назад
Merci à toi pour cette superbe vidéo ! Il est temps que l'on sache que dans chaque restaurant 3 brasseurs il y a un brasseur présent qui brasse avec amour et surtout avec passion ! Vive la bière artisanale et au plaisir de te rencontrer je sais pas mais par exemple : à ENGLOS! (Oui tu étais juste à côté)😁 Jimmy : brasseur du bonheur du restaurant d'Englos
@nicolaslaporte4959
@nicolaslaporte4959 2 года назад
Dédicace aux 3 brasseurs du Puy de Dôme. Leurs bière "Auvergnate" est une tuerie !
@stansmith74
@stansmith74 2 года назад
+1 ! Merci pour la vidéo, très intéressant :) Ici il y en à 3 sur l'île de la Réunion ;)
@youduchene1041
@youduchene1041 2 года назад
Étudiant à Lille il y a plus de 20 ans, j y étais passé comme ça sans plus, et je les ai redécouvert à…. Montréal
@victorparent
@victorparent 2 года назад
@@youduchene1041 c'est encore plus dégueulasse à Montréal...
@bebersek59
@bebersek59 2 года назад
Englos c’est mon 3 brasseurs 👌🏻👊🏻
@Stowin
@Stowin 2 года назад
Il est superbe ce numero. Je sais pas pourquoi je trouve qu’un cap est passé. L’intro au top du second degres, montage fluide, infos claires et ca donne tjrs autant de gouter... bref, a part le nom a rallonge de Manon, ca passe hyper vite, bravo !!!
@Slamolo
@Slamolo 2 года назад
Ca doit etre l'influence du chef Michel!
@ShymioTherapie
@ShymioTherapie 2 года назад
J'avoue qu'elle a un nom incroyable, j'ai dû faire pause !
@rtmusic6254
@rtmusic6254 2 года назад
Incroyable ça ! En effet gros problème de marketing pour le coup ! J'avais une vieille image des 3B aussi, tu a changer ça ! Super vidéo :D
@SnarkWorld
@SnarkWorld 2 года назад
C'est clair. J'y vais depuis des années, et même si c'est marqué, j'ai jamais cru que c'était vraiment brassé sur place. Les brasseurs ne devrait pas être aussi caché.
@Cbouli
@Cbouli 2 года назад
Je pense qu'on a été beaucoup a avoir été surpris par ce superbe reportage autour des 3B. Merde, maintenant j'ai envie d'y aller (ça doit faire X années que j'y ai pas mis les pieds) lol
@jonathanalm
@jonathanalm 2 года назад
c est vrai que les 3 brasseurs c est une superbe enseigne j'y travaile depuis 4 ans et jedoit dire que le concept est génial chaque restaurant à une identité différente surprenant pour un restaurant de chaîne.
@CL-tc7zl
@CL-tc7zl 2 года назад
Salut Jivay, J'ai découvert les 3B à Lille à leurs débuts (1993) où j'ai pu boire des bières qui sortaient de l'industriel. Ils n'avaient que 4 sorte et c'était déjà très bien. Depuis ils ont évoluer dans le bon sens. content d'apprendre que le client n'est pas trompé sur la marchandise. Encore un très bon reportage, merci Jivay. Force et houblon.
@garlonnkergourlay5112
@garlonnkergourlay5112 2 года назад
Bravo et un grand merci à Pierre Fauchoix, ancien responsable du labo et ancien animateur brasserie, pour tout son travail pendant 14 ans au sein des 3B. C'est lui qui a monté le nouveau labo et qui a accompagné de nombreux brasseurs et brasseuses (comme Marie à Marseille la Valentine). Le concours Master Brasseur, c'était son bébé aussi, et c'est vrai que c'était une belle découverte en 2019 quand j'y ai participé comme membre du jury avec Jivay ;) On s'est bien amusés et on a rencontré plein plein de gens trop cools.
@maximebaudin3034
@maximebaudin3034 2 года назад
WOUHOUH!!!! ça c'est une vidéo qui fait du bien !!! Etant le brasseur du 3B de Compiègne c'est tellement cool de nous voir mis à l'honneur !!! un grand merci Jivay et force et houblons à toutes et à tous !!!!
@TheCoco2760
@TheCoco2760 2 года назад
Oh, j'en profite pour vous remercier, je passe de temps en temps aux 3B de Compiègne et jamais déçu !
@maximebaudin3034
@maximebaudin3034 2 года назад
@@TheCoco2760 trop bien, Jivay nous réunis ahahah. N'hésitez pas à venir me voir lors de votre prochain passage!
@TheCoco2760
@TheCoco2760 2 года назад
@@maximebaudin3034 oui haha ! Avec plaisir !
@team_space6622
@team_space6622 Год назад
J'espère que celui dans le qu'elle tu travaille est meilleur que celui de Vénissieux
@FabulousFab84
@FabulousFab84 2 года назад
Superbe vidéo ! J' ai découvert les 3 Brasseurs à .... Tahiti ! Fin 2018, Début 2019, à Papeete, ils faisaient, je crois, des bières à moitié prix pour les gens qui bossent en restauration, le Lundi, car ils sont en repos souvent le Lundi/Mardi.. Puis direct après j' ai enchainé sur les 3 brasseurs à... Nouméa en Nouvelle-Calédonie !! Avec les Flammenküche à volonté !!!! De Mai à Août 2019.. Puis enfin, j' ai découvert les 3 Brasseurs de Lille, dans la vidéo, de Septembre à Décembre 2020.. (Enfin Septembre/Octobre surtout, avant le 2 ème confinement..) Un grand bravo à eux et merci ! Au top partout, pas juste en Métropole
@unebiereetjivay
@unebiereetjivay 2 года назад
Tous les calendriers se sont déjà envolés ! Vous êtes des oufs !!!
@MaGeLuM21
@MaGeLuM21 2 года назад
mon calendrier 😢
@naomikroeger
@naomikroeger 2 года назад
pas étonnant vus ton succès grandissant!!!
@manonter9630
@manonter9630 2 года назад
Dégoûtée ! 😫 T'as pas des conseils pour un autre calendrier qui vaudrait moins le coup que le tien mais un peu quand même ?
@florentviogne
@florentviogne 2 года назад
Est-ce qu’il y aura un restock ? S’il te plaît 🥺🙏
@Pbm798
@Pbm798 2 года назад
Et si je veux le miens ?😅😭😭😭
@benoithumbert8479
@benoithumbert8479 2 года назад
Je connaissais bien les 3 brasseurs de Lille pour y avoir fait mes études dans les années 90, c’était un peu le resto haut de gamme étudiant (100 francs la choucroute complète avec jarret 😋). Je savais donc qu’ils brassaient leur propre bière sur place mais je ne savais pas qu’ils s’étaient autant développé en France et à l’étranger et que leur concept de brasserie dans chaque resto avait essaimé. Merci pour la qualité de cette vidéo.
@cecilieogier8873
@cecilieogier8873 2 года назад
Pour une fois qu'on dit du bien d une chaîne ! La liberté laissée à chaque enseigne est vraiment à contre courant, c est cool. Force et houblon !
@skakmat3791
@skakmat3791 2 года назад
Bravo à toi d'avoir parler de cette chaîne de resto dans laquelle j'ai travaillé pendant un peu plus de 3ans en de fin 2011 à début 2014 et qui font u'e bière de qualité. J'ai arpenté le 3b de Metz en long en large et en travers et c'est grâce à ce boulot que j'ai découvert la véritable bière. Un brasseur très sympathique qui m'a appris tellement de chose sur le brassage, le tout sans oublier la bière de fin de service
@guibaule
@guibaule 2 года назад
Assez étonné qu'autant de monde ne soient pas au courant du mode de fabrication de la bière des 3 B, alors que leurs brasseurs sont généralement super accessibles... Un peu de curiosité (et moins de condescendance ?) et hop, on va discuter, découvrir, ça fait du bien ! Forcément, au niveau du montage vidéo, on a fait un bond... Au top comme d'hab.
@bema72
@bema72 2 года назад
7:51 meilleure ref de tout les temps j'ai tellement rigolé
@juliennapoli
@juliennapoli 2 года назад
Très bien intégré, j'ai cru que c'était un vrai mec avant de le reconnaître.
@Fleischnaka
@Fleischnaka 2 года назад
c'est quoi la ref ? ;)
@juliennapoli
@juliennapoli 2 года назад
@@Fleischnaka une scène tirée de Shining avec Jack Nicholson.
@adgem0
@adgem0 2 года назад
j'ai littéralement pleuré de rire. Parfaitement intégré, bravo Jivay
@DidierLoiseau
@DidierLoiseau 2 года назад
5:09 « Et à la fin, la boucle est bouclée ! » C’est très con mais je suis plié de rire 😂
@heretikzilla
@heretikzilla 2 года назад
la réf au chef Michel m'a fait sourire 👍 merci pour les vidéos 😉✌️
@olivierp.9203
@olivierp.9203 2 года назад
Canette, cul sec. Comme ça ! Super nikel
@59234RB26
@59234RB26 2 года назад
@@olivierp.9203 La levure, tourne et retourne.
@heretikzilla
@heretikzilla 2 года назад
@@olivierp.9203 excellent ! on s'y croirait 😂😍 le petit couteau vert est fatigué ! hop à la plonge... 😋 pinaise ça finira par devenir des phrases cultes comme pour la 7ème compagnie 😍
@idirzebboudj7104
@idirzebboudj7104 Год назад
Super Nickel !
@kinderb54
@kinderb54 2 года назад
J'adore les 3 brasseurs, je suis ravi que tu ai fait une vidéo sur eux. Je savais déjà pas mal de choses sur eux, mais tu m'en as appris encore plus ! Merci !
@nicolasbelime110
@nicolasbelime110 2 года назад
Salut jivay. J ai découvert ta chaîne il y a peut. En trois jours j ai dévorer toutes tes vidéos. Oui oui toutes. J aime beaucoup l histoire autour de ce délicieux breuvage. Ça m'a donné envie de me commander un kit de brassage pour Noël. Continuer à nous régaler de tes vidéos. Merci . Force et houblon.
@Mergamaute
@Mergamaute 2 года назад
Que de découvertes dans cet épisode ! Et dire qu'à l'époque, je n'aimais pas la bière. Et c'est en allant aux 3 brasseurs à Lille Flandre que j'ai commencé à l'apprécier. ça me conforte dans l'idée que j'aime bien les bières qui sont aux 3 brasseurs
@anch2
@anch2 2 года назад
Étant au Québec, j'ai souvent été au 3B quand ils ont commencé à s'y implanter et ce fut une manière facile de découvrir la bière de microbrasserie. J'ai toujours bien aimé leur bière, mais sans les trouver extraordinaire non plus. Ayant à quelques reprises parler avec un brasseur qui y était, il m'avait aussi expliqué qu'ils avaient une certaine carte blanche pour créer des bières surtout les saisons. Depuis, j'ai été à bien d'autre microbrasserie qui ont apparu par après certaines meilleurs d'autre moins bonnes. Si tu viens un jour à Québec, le Noctem dans le quartier st-roch et Le Corsaire à lévis au bord du fleuve ont de très bonne bière qui valent le détour.
@robertnortan87
@robertnortan87 2 года назад
Les 3 B c'est Bach, Beethoven et Brahms, coco ! Ravi que ma suggestion zythophile soit entrée dans les usages, plus qu'à liquider l'affreux barbarisme biérotruc et Bescherelle pourra souffler dans sa tombe. Excellent accueil et bonnes binouses à la maison de Nîmes découverte un soir où j'attendais un bus, la station est à quelques pas. Merci les 3 B !
@maxb8807
@maxb8807 2 года назад
Merci pour la vidéo qui balaye quelques doutes que j'avais sur la franchise. J'avais du mal a croire qu'ils arrivaient a brasser autant de volume avec de si petites cuves pour empâtage/ébullition. Mais bon apparemment c'est possible et j'apprends la technique de propagation des levures que je ne soupçonnais pas. Apres je pense que tous les restaurants ne se valent pas et je me ferai un plaisir d'en tester plusieurs
@julienchartrain4880
@julienchartrain4880 2 года назад
Je pratique les 3b depuis longtemps déjà, et au delà de la bière dont certaines sont vraiment bonnes, ou originale, où même les 2, la bouffe, même si on ressent plus l'effet chaine, y est aussi sympa. Du cheddar fondu dans de la bière, des gros burger, des flam ... Et ils sont pas nombreux les endroit où on peut se prendre 1 mètre de bière
@affreux-jojo
@affreux-jojo 2 года назад
mortel le raccord sur Shining (avec une transition sonore aux petits oignons) avec le néon qui crépite bon: y'a effectivement un 3 Brasseurs a Montréal (mais au milieu de beeeuuuucccoup de microbrasseries qui font une concurrence forte) , très intéressant cela dit. Merci (j étais a Montpellier il y a peu, je n'ai pas eu le temps de t'y croiser et écouter tes précieux conseils pour le meilleur endroit ou déguster une bonne bibine : une prochaine fois!)
@azypk
@azypk 2 года назад
Du très très lourd. Le taf de ces gars à l'air simplement génial
@thomasarmani1899
@thomasarmani1899 2 года назад
Salut Jivay ! Moi j’ai découvert les 3b à Montréal et j’ai bien kiffé ! Tellement que quand j’y suis retourné avec ma femme c’est le premier troquet où je l’ai emmené en arrivant ! Le seul truc qui me plait pas, c’est qu’il n’y en a pas dans ma région ! Donc, les 3B si vous lisez les commentaires, viendez à La Rochelle y’a un bon pool de buveurs de binouzes, y’a moyen de faire du business à la bière et au Welsh !! La bise Jivay un grand bravo pour ta chaîne !
@jurgenlauthe461
@jurgenlauthe461 2 года назад
Vidéo bien sympa ! J'ai fait un stage Brasseur chez eux cet été et ai même failli entrer dans leur vivier pour être brasseur chez eux (hélas, ça ne l'a pas fait ). Et en effet, tout est fait sur place, dommage que ce ne soit pas forcément su de tous car on s'dit juste "Azy, j'vais m'faire une flammekueche puis basta !". C'est qu'une fois arrivé devant le resto que tu vois la micro-brasserie en action ;) P.S : Trop bien que tu mentionnes la brasserie Ragnar ! Ils ont un projet très sympa, ça peut valoir le coup d'aller les voir ;)
@bricedautruche8975
@bricedautruche8975 2 года назад
J’avais un doute aussi sur cette chaîne Puis j’ai sauté le pas y’a quelques années et franchement j’ai adoré
@romainrobin2616
@romainrobin2616 2 года назад
Du coup faut virer le mec au service du marketing ^^, parce que jamais entendu parlé de ça non plus. C'est quand même une sacrée force commerciale.
@Llewt
@Llewt 2 года назад
Sans forcément virer les gens, c'est clair qu'il y a un énorme défaut de communication là.
@YellowGeography
@YellowGeography 2 года назад
Ben t'es jamais allé dans un 3B alors. Parceque c'est écrit partout sur le menu que les bières sont sur place 🤔
@MrParanos
@MrParanos 2 года назад
@@YellowGeography perso j'y ai jamais foutu les pieds parce que dans ma tête, justement, ça jouait la carte binouze et je m'attendais à ce que ça vende de la daube niveau boisson. J'irai y jeter un œil du coup :)
@ronandoare
@ronandoare 2 года назад
@@YellowGeography entre ce qui est écrit et ce qui existe en vrai il y a une marge ! Je te rappelle la vidéo de jivay sur les étiquettes de bière ou les bières d'abbaye?
@romainrobin2616
@romainrobin2616 2 года назад
@@Llewt Oui bien sur, (le ton un peu humoristique n'était pas appuyé ^^)
@florentbuffeteau5079
@florentbuffeteau5079 2 года назад
À l’inverse de pas mal de commentateurs j’ai été un client assidu des 3B y’a 10-15 ans justement car ils brassaient eux-mêmes sur place des bières très honnêtes, en plus de proposer de la bouffe pas dégueu et une ambiance chaleureuse. J’ai arrêté d’y aller quand je me suis mis à apprécier les bières houblonnées car je trouvais qu’ils n’arrivaient pas à suivre sur ce point là, leurs bières m’étaient devenu trop fades. Mais cette vidéo me donne vraiment envie d’aller y remettre les pieds pour voir s’ils ont bien évolué...
@sydjim5594
@sydjim5594 2 года назад
Merci Jivay pour cette vidéo qui m'a appris que les 3 brasseurs étaient vraiment une chaine de qualité, du moins pour ce qui est de la bière :) Et sinon j'ai bien aimé le coup de la canette à emporter sur place ^^ Force et Houblon !
@bebersek59
@bebersek59 2 года назад
Les 3B, ma chaîne préférée. La chaîne préférée du réseau BMW France aussi 👌🏻 Continuez comme ça ! Lille on est là 👊🏻
@michalsnake
@michalsnake 2 года назад
Excellente enseigne. Un serveur m'avait appris que la bière était effectivement brassée sur place. Ce n'est pas que de la déco ! Graphiste de métier, je suis toujours impressionné par la qualité des visuels de chaque bière selon les saisons.
@samw74
@samw74 2 года назад
J’adore cette chaîne de brasseurs. Je suis content de voir que cela te plaît.
@alexandremutin7557
@alexandremutin7557 2 года назад
J’avais l’habitude d’aller à celui de Lille (celui où est Nicolas). D’une j’ai déjà vu directement le brasseur fabriquer dans les cuve qui sont au rez-de-chaussée et de deux on sent que les bières « bougent » un peu avec les brassins. Des fois sur une même bière tu as des petites variantes à deux trois jours d’écart. J’ai donc jamais douté de leur fabrication (mais quand même bonne vidéo)
@Riri118
@Riri118 2 года назад
Pour le coup j'avais déjà croisé les brasseurs de quelques établissements, on les croisent souvent en début de journée, il parle avec le chef sur quelle bière va bien avec les plats, ils font parfois des dégustations pour les serveurs, ou même brasse dans les cuves de cuivres. Donc ça fait déjà des années que je sais que ce sont des Brewpubs.
@Flib_smmh
@Flib_smmh 2 года назад
J'ai la chance d'en avoir un à 300m du boulot, et même si leurs créations perso sont pas toujours à mon goût et qu'ils devraient utiliser de meilleures frites en cuisine, je dois avouer que c'est une valeur sûre, et que le litre de bière à moitié prix pendant le confinement était une excellente idée !
@guillaumerolland6699
@guillaumerolland6699 2 года назад
Très bonne vidéo !! pour moi les 3B proposaient de la bonne bière après les cuves c'était beaucoup pour la décoration puis y a quelques années j'ai découvert leur bière spéciales 1/ mois d'un brasseur différent... comme toi un petit tien tien ??!! merci de faire des vidéo comme cela et oui on veut du contenue supplémentaire sur la chaine secondaire !! Au passage grosse grosse découverte de la bière tourbé Veyrat dans un des dernier pack ça me donne encore plus envie de découvrir la super 8 vieillit en fut de laphroaig !!
@redwolfnomad
@redwolfnomad 2 года назад
C'était un réel plaisir d'aller manger et boire une bière au 3 brasseurs de St Pierre à la Réunion 2 fois par semaine dans les années 2010 et content d'apprendre que ça se passe comme ça dans chaque local. Je me doutais bien que c'était du fait maison en voyant un gars en blouse blanche et bottes en caoutchouc. J'adorais leurs bières.
@nicolaschevallierphotograp3922
@nicolaschevallierphotograp3922 2 года назад
A Ottawa il y a les 3 Brasseurs aussi, mais comme il y a beaucoup beaucoup de microbrasseries autour ca ce démarque un peu moins. Les bières des 3 brasseurs sont plutôt classique avec moins de prise de risque je trouve. Mais merci pour l'histoire, j'ignorais l'origine. Superbe vidéo
@johanborkowski538
@johanborkowski538 2 года назад
J'appréciais déjà les trois brasseurs avant, leurs bières sont bonne et la grande majorité de leurs recettes sont déclinable en vegetarien. En plus ils utilisent des produits de saison (Bye bye les tomates en hiver! Et bon débarras!). Bref j'avais peur avec ta vidéo de découvrir que je me faisait avoir. Beau travail.
@Akoirioriko
@Akoirioriko 2 года назад
7:04 le nom de la nana a 19 lettres!!! Chui sûr qu'elle même arrive pas à le retenir mdrr
@alexterrieur2270
@alexterrieur2270 2 года назад
Super vidéo j’y ai appris plein de trucs, notamment que ce sont de véritables brasseurs, merci beaucoup pour tout ce savoir Force & Houblon !!!
@AlighieriD4nte
@AlighieriD4nte 2 года назад
Purée mais j'en tombe des nues. Merci de cette découverte. Je vois que je suis pas le seul à comprendre toute l'ampleur de cette chaîne. Force et houblon à eux !
@maximebuffetrille1408
@maximebuffetrille1408 2 года назад
Manon Vandennieuwembrouck à un nom aussi compliqué que ses yeux sont jolis! Quel regard!!!
@deadyaz
@deadyaz 2 года назад
Merci pour ce reportage. Très envie d'avoir plus sur la chaîne secondaire. Force et houblon.
@XeonosHD
@XeonosHD 2 года назад
Les 3B de Lille proposent une Lys des Flandres, brassée avec des houblons Flamands. Superbe.
@DJ-Foul
@DJ-Foul 2 года назад
Le nom de Manon était tellement compliqué, qu'il a fais une faute à AssiStante 😁
@dopamine67
@dopamine67 2 года назад
T'as réussi ç te concentrer sur le texte toi ? :)
@zsxwqa753
@zsxwqa753 2 года назад
Perso, j'ai fait un retour pour voir s'il n'y avait pas un Easter egg dans le patronyme, mais non, même pas. Une équipe super conviviale, en tout cas, ça donne envie de découvrir.
@deder_music
@deder_music Год назад
encore une fois ta chaîne est d'une qualité excellente, je savais pas q'une de mes brasserie préférées venait de là "effet papillon"
@quentinos59400
@quentinos59400 2 года назад
J'ai toujours étais sceptique sur les 3B mais c'est bien au moins maintenant je sais ce que ça vaut et j'irai sans doute y faire un tour
@echauvinmartin
@echauvinmartin 2 года назад
J'adore j'adore j'adore !! La réalisation est de plus en plus sympa Tu nous régales. Merci 😉
@clement.r9396
@clement.r9396 2 года назад
Manon... Je me forcerai à prononcer ton nom tout les jours pour tes beaux yeux 😍 Excellente vidéo, très surpris de la qualité de cette chaîne de brasseries, celui de Villenave d'ornon est arrivé juste après un resto un peu dans le même style mais vraiment pas ouf du coup j'ai jamais osé tenter les 3B par peur d'être encore vraiment déçu mais finalement... Bah je réserve pour demain midi x)) Allez, bise houblonnée
@brunomichel9529
@brunomichel9529 2 года назад
Moi-même lillois malheureusement exilé professionnel, j’adore le nom de famille de Manon; ça me rappelle mes camarades de classes 😂
@alexandreleloup1932
@alexandreleloup1932 2 года назад
Entre les noms flamands et les noms polonais, les profs prenaient une grande respiration avant l'appel !
@christophecopy7825
@christophecopy7825 2 года назад
Je m'attendais pas à ça. Du coup ça donne envie de pousser une de leurs portes pour tester leurs bières
@ludovicmarcourt7118
@ludovicmarcourt7118 2 года назад
pas déçu du 3 Brasseurs de Québec. La bouffe et la bière sont top
@AgravepasmonK
@AgravepasmonK 2 года назад
On a quand meme acces a des micro de bien meilleures qualité que ca
@anaisr4696
@anaisr4696 2 года назад
Absolument ravie d'avoir vu les coulisses de Lille wouhou
@MrGodium
@MrGodium 2 года назад
C'était mon fief jusqu'a mes 25 ans, les 3 brasseurs de la gare , ahlala quelle époque ! !😍
@jeanchevallier6669
@jeanchevallier6669 2 года назад
Incroyable montage dynamique dans être lourd et super intéressant !!!!
@romainsonneck7796
@romainsonneck7796 2 года назад
Petite pensée pour Michel, aka Pilou, (1:33) qui a formé pas mal de brasseurs !
@Petermaler66
@Petermaler66 2 года назад
Une petite pensée pour Manon l'assistante de laboratoire qui a du écrire son nom de famille de 19 lettres sur chacune de ses copies pendant toute sa scolarité !
@fredx7905
@fredx7905 2 года назад
Génial 👍, de ma petite Belgique, je me vois bien prendre le train jusque Lille et allez faire un petit tour aux 3 brasseurs 😁
@marckonan2575
@marckonan2575 2 года назад
Tu pourrais faire une vidéo sur les boissons maltées du genre vita malt
@Valentin_Soulard
@Valentin_Soulard 2 года назад
Aïe la mise au point xD Super vidéo, je découvre comme toi le backstage des trois brasseurs !
@olivierviseur2353
@olivierviseur2353 2 года назад
dire que je travail juste à coté des 3 brasseurs de la gare lille flandre et j'ai jamais mis les pieds dans le resto! tu m'as donné envie
@antoinebesnehard
@antoinebesnehard 2 года назад
La prochaine fois que tu viens à Lille, il y a le Mouss'Touch' aussi, Parc Lebas, qui brasse sur place. Et ils changent régulièrement de bières, tout en gardant "La Daron' qui est leur bière maison.
@Bananagogo101
@Bananagogo101 2 года назад
Merci pour l'info ! 👌
@antoinebesnehard
@antoinebesnehard 2 года назад
@@Bananagogo101 De rien. Quand il est question de bière artisanale et de petites brasseries, je ne suis jamais loin.
@tonykaspard
@tonykaspard 2 года назад
cette intro juste magnifique je suis plié de rire hahahaha
@mikeleterrien
@mikeleterrien 2 года назад
merci pour cette découverte
@nataari9336
@nataari9336 2 года назад
"En direct du Brasseur au Cuveur" 🤣🤣 Y'a vraiment des perles dans l'INA
@jeremiepaquelet4044
@jeremiepaquelet4044 2 года назад
Merci pour cette découverte Jivay, je sans que je vais aller jeter un oeil à celui pas loin de chez moi ;)
@Telocoeurombre
@Telocoeurombre 2 года назад
Le 3 brasseurs de Quetigny (à côté de Dijon) propose des visites pour voir le brasseur travailler.
@hunkyuma
@hunkyuma 2 года назад
Je suis devenu brasseur grâce à tes vidéos et aujourd'hui tu fais une vidéo sur mon boulot, ça me fait tout drôle! En espérant avoir l'occasion de te croiser si tu reviens aux 3B un jour prochain!
@yippeekiyay2863
@yippeekiyay2863 2 года назад
Une petite vidéo sur motte cordonnier 😁 Ça serait top pour les p'tit chti
@Joe-tz2yr
@Joe-tz2yr 2 года назад
Excellent les 3b on se faisait payer des coups gratos qd c'était pas la bière en Happy Hour à 2.70 le 50cl, un grand moment de rentrage à la maison en zig zag (à pieds évidemment). Et la bière était super bonne!
@mathieulottin9932
@mathieulottin9932 2 года назад
Excellent reportage quoiqu'un peu court ! N'hésites pas à faire plus long.
@davidmaerten4616
@davidmaerten4616 2 года назад
Super vidéo ! Mais dommage que la triple ne soit plus au programme au 3B 😥😥
@erwangenestal9089
@erwangenestal9089 2 года назад
Du coup j’ai hâte de voir la suite, je n’ai pas vu les 12 minutes passer
@EeeRrrrIiiCcc
@EeeRrrrIiiCcc 2 года назад
Très intéressant ! Top le montage ! Beau boulot.
@shirocraban3978
@shirocraban3978 2 года назад
Je suis mort dès la première minute, il est littéralement en train de faire une enquête *sur* les 3 Brasseurs
@maxencebouis-carnelos6273
@maxencebouis-carnelos6273 11 месяцев назад
De la Transparence. Fier d’avoir pu faire un stage et d’avoir appris à brasser la bière dans une des ces brasseries. D’ailleurs si vous chercher un brasseur second (peu importe dans quelle ville) je suis extrêmement intéressé et motivé biensur. Sait on jamais
@0liw00d
@0liw00d 2 года назад
Belle qualité de vidéo. Bravo Jivay! Pour le coup, ça a complètement changé ma vision des 3 brasseurs que je considérais comme un vulgaire intermédiaire de revente de bières indus...
@bikermartinique6479
@bikermartinique6479 2 месяца назад
Super intéressant que de souvenirs j'ai été formé par Nicolas et mr lesueur en 2004 pour les 3 brasseurs martinique plis fos jivay.
@lokentaz4425
@lokentaz4425 2 года назад
03'42 "Calmez vous, les bretons, s'il vous plaît !" 😂 Très bonne vidéo. Kenavo !
@mrf2071
@mrf2071 2 года назад
salut je pensé vraiment que les 3 brasseurs c'était un truc industriel caché derrière une façade mais maintenant j'ai super envie d'aller y faire un tour merci
@SidneyLaRose
@SidneyLaRose 2 года назад
J'ai bossé avec Antoine à un restau 3brasseurs Super mec quel boss quand même
@timothecamilleri7876
@timothecamilleri7876 2 года назад
Ta meilleur vidéo, montage au top, elle est passé beaucoup trop vite !
@isaeldagenais1747
@isaeldagenais1747 2 года назад
Des broue pubs, super. Faudrait peut être parler de ce qu'ils mettent dans leurs bières pour réussir à les sortir sur les pompes en moins d'une semaine. Car les succursales 3 brasseurs ont toutes des équipements de brassage nettement trop petits pour satisfaire la demande. La bonne bière prend du temps à faire. Comme on dit au Québec, 3 brasseurs, c'est de la swill
@caionejerome3414
@caionejerome3414 2 года назад
En Belgique aussi il y quelques années, 2 pitchers commandés, une flammekueche offerte..
@geraldmerkowitz4360
@geraldmerkowitz4360 2 года назад
De l'eau de vie de bière ? Je ne sais pas quel goût ça a mais l'idée ne peut que me plaire
@Gaelginzu
@Gaelginzu 2 года назад
intéressant , j'y vais faute d'idées quand je souhaite une bière correcte dans un environnement de banlieue misèreuse niveau bouffe, un accueil qui va bien, c'est pro, prévu pour les gamins. en revanche ne pas y aller pour manger. Comme toutes ces chaines, l'industriel n'a pas d'intérêt, et les préparations sur place, c'est le poker, de la cata au discutable (donc prendre indus sous vide ou surgelé ça ira bien). ils ont cependant toujours réussi à me faire revenir quand je dois y aller avec des gens pas regardants sur la restauration (en même temps les prix sont bas..) ou qui aiment aussi la bière, et comme j'aime plutôt les bonnes bouffes, soit ils sont forts soit je ne peux vraiment pas me passer de bière.
@tilamp
@tilamp 2 года назад
Bouffe immangeable (Pour mon vécu : choucroute avec des patates encore congelées à l'intérieur et j'en passe) + bières moins bonne que les industrielles voila l'image que j'ai des 3 Brasseurs. Pour ma part je n'y vais plus... Mais il ne faut pas généraliser. On dira que ça n'engage que mois et que ce n'est que dans ma région...
@Redoxxbzh
@Redoxxbzh 2 года назад
3:43 coreff, Bretagne représente 😎
@gregoryfruish9994
@gregoryfruish9994 2 года назад
et en Nouvelle Calédonie !
@clochspiorad4105
@clochspiorad4105 2 года назад
Mention spéciale au montage à l'ouverture du sas 😂😂😂🤣🤣🤣 Sinon bah, j'étais loin de penser ça. Merci
@anthonyrenaud2104
@anthonyrenaud2104 2 года назад
Super bonne vidéo, je ne connaissais pas cette histoire
@loeildelabouvino
@loeildelabouvino 2 года назад
Super vidéo ! On voit vraiment une évolution du contenu un plaisir ! Par contre faudra revoir où c'est Avignon et Nîmes 😉
@whiterabeat4740
@whiterabeat4740 2 года назад
il ajoute une station d'epuration , ils recycle les urines , ils instale des culture dans des jardin autour pour le malt et les houblon et la boucle sera parfaitement boucler ^^
@KuruniYoutube
@KuruniYoutube 2 года назад
Incroyable de retrouver Slash de la brasserie de Launay de Moncontour dans ta vidéo, je me demandais ce qu'il devenait !
@Gandgie
@Gandgie 2 года назад
La même! ^^
@panuntukan
@panuntukan 2 года назад
Le début est à mourir de rire
@kajusan1871
@kajusan1871 2 года назад
Ben longin j'ai toujours cru que les 3B c'était une enseigne qui existait qu'en Calédonie ^^ Super intéressant, bravo !
@estrellaminnie99
@estrellaminnie99 2 года назад
Et non y en a partout en France, pas qu'à la BD 😎
@JohnDuff_59
@JohnDuff_59 2 года назад
Un reportage à la brasserie du Pays flamand serait cool
@SpazZ-vb1mu
@SpazZ-vb1mu 2 года назад
Super découverte
Далее
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