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Hablemos de la PRENSA FRANCESA (también conocida como método de émbolo). Te cuento sobre las partes que la componen, el paso a paso de cómo preparar un café con ella y cuál debería ser el resultado en la taza final.
Implementos:
• Prensa francesa
• Balanza (opcional)
• Molinillo de café (opcional)
Proporción (1:13) :
• 400 ml de agua hirviendo
• 30 g de café molido grueso (4 a 5 cucharadas soperas)
Tiempo total de extracción:
• 4 minutos
Disfrutemos de un café juntos.
Barista experta te cuenta cómo preparar un delicioso café con un método económico y fácil de utilizar.
En pocos minutos aprende a prepararte un delicioso café en casa.
14 июл 2022
