eviterei sia la Nutella (che di cioccolato non ha nulla) e la crema al cioccolato consiglio di comprare delle tavolette di cioccolato fondente (almeno 75% di cacao, meglio ancora 80%) e sciogliere il tutto a bagno maria, assaggiando ed eventualmente dolcificando a piacere (a seconda dei gusti, più dolce o più amaro)
