Bacalao a la tranca, el plato completo de pescado que nació en Zamora | EL COMIDISTA 

Este hombre me chifla!!! Qué sentido del humor, q sabiduría y q buen hacer siempre!!! Bravo, Mikel!!!

Gora Zamora!! ✊

Buenos platos, sencillos y explicados con humor.

Eres un crack Mikel! No madures, que Abel termine la “bicaria” ya! No me pierdo ni un vídeo, estoy suscrita a tus recetas y tu buen humor! 👏🏼👏🏼👏🏼

Me descoj.... Con tus videos

No tengo claro que me gusten tus recetas pero que me sacas siempre una sonrisa, siii.Esker mila.

Qué rico!!! Lo probamos en Zamora que fuimos en noviembre,nos encantó

Yo el mejor bacalao a la tranca en Zamora lo he comido en Casa Cipri!! Espectacular como toda su carta...

Qué bueno tiene que estar eso... 😋😋😋

Buen video. Al final acabo haciéndo el chiste jajaja.

El bacalao yo creo q esta rico de cualquier manera, buena receta con buen final

Muy buen vídeo Mikel. Mucho mejor los vídeos de recetas presentados por ti. Y este plato me lo apunto. Chao Trankas!!

Ay que rico.

Vivo en Zamora. Te ha quedado muy bien y con retranca😂

Grande!

Oye, Iturriaga, ésto sí que es una recetaza!!!

No eres gilipollas. Simple y llanamente eres original, genial y con un poder para caer fenomenal .... En fin un arte que no se pued aguantar

El pimentón al poder!!!

Como zamorana puedo decir que es cierto. El pimentón es un must en cualquier cocina que se precie 😂😂

buenas tardes veo tus videos y aprendo mucho

Gracias por tener en cuenta a la olvidada Zamorita, aun así te aconsejo, el bacalao no se frie, se espanta en una ligerisima cocción, se retira y en ese agua cuece las patatas, y al incorporar el bacalao a la fritada, se termina de cocer aportando aún más sabor.

Yo no le pondría harina al bacalao, una simple pasada por el sartén y ya, a la cazuela. Agur Mikel, a la próxima!

Me gustaría ver a Abel, con o sin patata.

😂😂😂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

¿Cuántos años lleva ya Abel como becario? ¡¡¡Esto es explotación!!!!

Pobre Abel!

😅 No hay campana.

Todos sabesmo que esta receta ha sido escogida por el nombre

A los andrajos le va mejor la guindilla que la pimienta.

Por fa,no madures...😢❤

Si, has madurado, nada de chistes de ciruelos. El día que no haya estas cositas el comidista dejará de ser el comidista

¿Son los mismos ingredientes que el ajoarriero navarro, no?