Beste Espressomühlen für Zuhause - Finale der Testreihe 2023

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In diesem Video stellen wir euch die besten Espressomühlen für den Heimbedarf vor, die wir über viele Monate getestet haben. Wir haben uns 30 Mühlen angeschaut und sie in Sachen Konstanz und Espressoqualität untersucht. ►Zum Artikel: www.kaffeemacher.ch/blog/espr...
Im Video erfahrt ihr, welche Mühle die beste für Zuhause ist, welche Stärken die einzelnen Mühlen haben und welche Mühle zu welchem Typ Kaffeeliebhaber passt. Auch unsere Profi-Baristas geben ihre persönlichen Präferenzen wieder. Die Mühlen sind im Anschaffungspreis zwischen 80 und 2200 Euro angesiedelt, wobei der Schwerpunkt bei Mühlen bis 1000 Euro liegt. Wir stellen die Mühlen in Einzelvideos und Artikeln sowie in Vergleichen von je vier Mühlen in einer Preisumgebung vor.
Ein großer Dank geht an Dr. Marco Wellinger und die ZHAW Wädenswil für die Unterstützung bei der Analyse der Partikel.
► Echtholzdeckel für Eureka Mühlen:
Deutscher Shop (AT + EU): kaffeemacher.de/products/holz...
Schweizer Shop: shop.kaffeemacher.ch/products...
► Apas-Espresso:
Deutscher Shop (AT + EU): kaffeemacher.de/products/apas...
Schweizer Shop: shop.kaffeemacher.ch/products...
► Doña Margarita, Espresso:
Deutscher Shop (AT + EU): kaffeemacher.de/products/dona...
Schweizer Shop: shop.kaffeemacher.ch/products...
Mahlkönig E65S Grind by Weight: • Mahlkönig E65S Grind b...
Baratza Forté: • Baratza Forté AP im Te...
Niche Zero: • Niche Zero Espressomüh...
Eureka Mignon XL: • Eureka Mignon XL im Te...
Rocket Faustino: • Rocket Faustino 3.1 - ...
Mahlkönig X54: • Mahlkönig X54 Intensiv...
Eureka Mignon Specialità: • Eureka Mignon Speciali...
G-Iota oder DF64: • DF64 oder G-Iota Espre...
Sage - The Smart Grinder Pro: • Sage Smart Grinder Pro...
Vergleichsgruppe Espressomühlen 1: 760 - 2250 Euro • Welche Top-Espressomüh...
Vergleichsgruppe Espressomühlen 2: 640 - 750 Euro • Espressomühlen Verglei...
Vergleichsgruppe Espressomühlen 3: 500 - 530 Euro • Espressomühlenvergleic...
Vergleichsgruppe Espressomühlen 4: 400 - 470 Euro • Die beste Espressomühl...
Vergleichsgruppe Espressomühlen 5: 150 - 250 Euro • Beste Espressomühle zw...
Vergleichsgruppe Espressomühlen 6: 80 - 150 Euro • Espressomühlen unter 1...
0:00 Übersicht Espressomühlen
04:01 Vorinformationen Kaffeemühlen-Test
05:01 Mühlen und Preise
10:34 Kategorien und Material
14:07 Bedienbarkeit
18:05 Mahlgradeinstellung
21:10 Lautstärke
22:26 Totraum-Definition 6
25:58 Single Dosing
29:01 Geschwindigkeit
33:28 Temperatur
35:69 Konstanz
37:13 Blind-Verkostung Intro 11
44:22 Apas Verkostung
49:29 Doña Margarita Verkostung
53:29 Verkostung Endergebnis
56:30 Fazit und Abschluss
▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.
Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher #Kaffeemacherinnen
▬ Social Media und Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
►Facebook: /
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►Web: kaffeemacher.ch
►Shop in der Schweiz: shop.kaffeemacher.ch
►Shop in Deutschland: kaffeemacher.de/
►Online-Home Barista und Sensorik Kurs: kaffeemacher.teachable.com

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2 авг 2024

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Комментарии : 411

@Reiberle Год назад

Ich glaub nur Ihr und Lance macht sowas unglaublich aufwendiges mit so einer Liebe zum Detail! Ganz ganz große Dankeschön ❤️

@falkmh Год назад

Lance hat auch schon die Daten angefordert. Das englische follow up kommt dann vielleicht irgendwann? 🎉

@Reiberle Год назад

@@falkmh hab ich auch schon gesehen 😂

@idnagnar Год назад

Absolut ! ❤️

@AxelZein Год назад

Wobei Lance die Niche nicht so toll fand…

@LasstUnsSpielen Год назад

Noch nie was von James Hoffmann gehört?

@LanceHedrick Год назад

Wow! Absolutely floored with the dedication here. Congratulations on this force majeure!

@greeentank Год назад

Best german speaking youtube channel on coffee ☺️👍🏼

@Kaffeemacher Год назад

Thanks Lance. We learned a lot through the testing series. In the end, there were over 30 grinders up to €1000. For each one, we measured 7 different particle sizes at different grinding levels at the ZHAW Coffee Excellence Center. :) Sensory-wise, it was particularly interesting that the width of the coarse peak had a much more significant impact on the taste than the percentage of the fine peak (Q f (

@LanceHedrick Год назад

@Kaffeemacher yes! I was watching that and had auto translate subtitles on. I've found that to be a massively important thing in grinders- width of peak. Biggest arbiter of flavor in my opinion, as well. Curious to see all these tests but with a laser particle analyzer. I suspect they'll be somewhat different than an imaging system.

@LanceHedrick Год назад

@@Kaffeemacher could you send me the raw data of all the imaging tests?

@Kaffeemacher Год назад

@@LanceHedrick Sure. Get ready for the biggest Excel sheet you've ever seen. 😅 pm me your email address on Insta.

@ladenniferjadaniston Год назад

Ganz viel Liebe für euch und eure Arbeit! ❤

@samuelsabensis7346 Год назад

Leute ihr seid der Hammer. Auf dieses Finale hat die Community lange gewartet. Danke vielmals für eure unfassbar großartige Dedication. Es macht mit euch noch mehr Spaß Kaffee zu brühen 😊 Grüße nach Basel

@Kaffeemacher Год назад

Das freut uns sehr!

@christianwenzel1947 Год назад

DANKE für dieses mega Video und die gesamte Testreihe!

@justinstraver24 Год назад

Spitzenleistung! Vielen Dank für euren unermüdlichen Einsatz und euer Wissen. Mit so vielen Reviews und Tests auf RU-vid ist dieser Vergleich wirklich hilfreich. Grüße aus den Niederlanden.

@kay8ung936 Год назад

Einfach WOW Euer Mühlen-Projekt über eine so lange Zeit! Das ist großes Tennis beim Thema Kaffee auf Yt. Hatte Dank Eurer Empfehlung die G-Iota probiert und bin sehr zufrieden damit. In Kombi mit der Comandante für unterwegs optimal für mich. Danke Jungs!!!

@nikol2218 Год назад

vielen Dank für diesen ausführlichen Test!

@hendrikweber1955 Год назад

Wahnsinnsarbeit. Ich habe alle Tests gesehen, habe mich nie gelangweilt und viel, viel gelernt. Bitte macht weiter so, vielen Dank!!

@stefan.r42 Год назад

Erstmal ein dickes Lob und 1000x Danke für eure Arbeit! Ich habe die Niche seit etwa einem Jahr, und bereue keinen Tag. Ihr habt mir enorm geholfen die für mich passende Mühle zu finden!

@alfredkeppeler5582 Год назад

Ihr seid die Besten😍👍🏼

@WhatWouldNarutoDo0611 Год назад

mir fehlen die Worte! Vielen Dank für diese unglaublich geile Reihe!

@michaeljohannesweich407 8 месяцев назад

Herausragende Arbeit! Danke!

@AK-nd1mm Год назад

Zuerst mal vielen Dank für den super ausführlichen Test bei dem man sehr viel lernen kann und auch einen guten Überblick bekommt. Ich habe seit Anfang Dezember eine Lagom Mini In Kombination mit einer De Longhi 685 .. Es ist für mich die ideale Kombination um in das Thema Siebträger einzusteigen. Mittlerweile habe ich festgestellt das mir das Tampern und co sehr viele Spaß macht und ich fange schon an mich über höhere Maschinen zu informieren bei der dieser Test auf jeden Fall hilft.

@spikemuc1 Год назад

DANKE für diesen Aufwand. Ich habe mir die XL nach Eurem Einzeltest geholt. Komme von einer Macap m2d und bin seither mit der XL recht happy.

@ermicat Год назад

Spitzen Video. ❤ Dank!

@ergobibamus4409 Год назад

Super Video, danke Euch.

@MikeVanDy Год назад

Einfach Danke 👍

@m.a.6478 Год назад

Ich habe die Niche seit Jahren und bin sehr glücklich damit. Es ist quasi meine Lernmühle, mit Espresso habe ich mit ihr angefangen. Ich habe noch sehr selten einen Kaffee wegschütten müssen, es ist extrem einfach, sich an die verschiedenen Parameter heranzutasten. Mahlgrad verstellen: der Effekt ist beim nächsten Bezug da, ohne etwas zu verschwenden. Dosierung anpassen, kein Problem, funktioniert auf den Bruchteil eines Gramms genau. Inzwischen klappt es bei einem neuen Kaffe mit einem Blick auf die Bohnen, zwei mal überlegen und genauem Wiegen auf Anhieb, etwas trinkbares zu kreieren. Meistens habe ich zwei oder drei verschiedene Bohnen offen, für Espresso und Filter. Genau hier punktet die Mühle: es ist tatsächlich einfach, ein Rezept wiederherzustellen. Wegen der Geschwindigkeit habe ich ebenfalls den Workflow: Bohnen wiegen, Mahlung starten, Siebträger ausspannen und putzen, dann ist die Mahlung meistens gerade fertig. Merci für eure Testreihe, war extrem spannend und sehr gut gemacht!

@Kaffeemacher Год назад

Vielen Dank.

@peterfraunhoffer7126 Год назад

Vielen Dank für Eure phänomenale Arbeit mit den Mühlen, selten wird so viel Know-How unentgeltlich und transparent zugänglich gemacht. Diese vielen Stunden an Arbeit haben sicher nicht immer Spaß gemacht! Sehr interessant. Ich würde mich über einen Test der verschiedenen Lagom Mühlen freuen (ich verwende die Lagom P 64 mit HU SSP Burrs), sie sind auch nicht schwieriger zu kaufen als die Niche. Bitte weiter so!

@viktoria1393 Год назад

Danke für die ganze Mühe um uns dieses Ergebnis zu zeigen.

@FC-fq5um Год назад

Perfekt! Und jetzt bitte das ganze nochmal mit Filterkaffee-Mühlen und zum großen Finale ein Test welche Mühle überhaupt beides kann🎉

@ralfbecker9596 Год назад

Einfach nur Danke sagen. Ihr seit die besten. Alle profitieren von Euer unermüdlichen Arbeit. Tolles Team.

@Kaffeemacher Год назад

Danke für dein Feedback, Ralf. Das freut uns zu hören. Gruss Pascal

@breitemasse Год назад

super test, danke für die mühe ist ja echt voll aufwändig!

@ronald.bologna 7 месяцев назад

Als Umsteiger vom Kaffeevollautomaten auf eine Siebträgermaschine waren viele Videos von Euch echt hilfreich - Kanal heute abonniert ☕️✨

@rodrigotamal5324 Год назад

Vielen Dank für den riesigen Aufwand, den ihr für den Test betreibt. Wie immer top Qualität.

@Kaffeemacher Год назад

Danke für das Lob!

@philippkurzen7211 Год назад

Solide, gute Arbeit Kollegen! Ich hab seit 2 Jahren die Baratza Forté AP im Einsatz mit diversen Espressosorten und ziehe damit auf der Rocket Mozzafiato Evoluzione R Cronometro Espresso‘s und Cappuccino‘s von exzellenter Qualität. Das deckt sich also mit euren Tests. Schön und neu für mich war euer Finding mit der Blind-Degustation und dem längeren Brühzeit-Optimum bei der Forté bei Apas, was tatsächlich das Ergebnis spannend variiert bei dunkleren Röstungen. Vielen Dank, ich hab mich bisher stark an Sweet-Spot mit 25s orientiert.

@martinstortz940 Год назад

Danke für den Mega-Job, ihr seid großartig!

@Kaffeemacher Год назад

Das freut uns sehr!

@janschmitt7432 Год назад

Freut mich sehr, dass der Kanal mittlerweile so viel Aufmerksamkeit bekommt- zu recht!! Bin fast seit Tag 1 dabei und freue mich immer auf die fundierten Inhalte! Shout outs an das gesamte Team !!!❤

@Kaffeemacher Год назад

Vielen Dank!

@miccayoutoube Год назад

Respekt! Danke euch für dieses aufwändige Video

@Kaffeemacher Год назад

Danke für dein Feedback. Freut uns zuhören. Gruss Pascal

@user-jp9js9th8o 6 месяцев назад

Ihr seid doch verrückt! GROPßARTIG.... "jede Mühle hat ihren eigenen Charakter...": Wahnsinn - da hilft Eure Expertise - mir auf jeden Fall... Danke erneut!

@daniwhite3027 Год назад

Vielen Dank für euren test. Hat mir super weitergeholfen. Ich habe statt der df64 die größere Version die df83 gewählt und bin sehr zufrieden.danke euch

@Kaffeemacher 11 месяцев назад

Viel Spaß damit!

@sebokilltv 10 месяцев назад

Ihre Arbeitsleistung. Die liebe zum Detail ist enorm. Finde euch wirklich spitze!

@Kaffeemacher 10 месяцев назад

Danke dir für das schöne Feedback! Gruss Thomas

@Happo999 Год назад

Super Team!!! 🎉💪

@thorsten9129 Год назад

Ihr seid echt die BESTEN. So ein Aufwand und so viele Detailinfos sind echt der Hammer. Kein "Ich Glaube die Mühle XY ist Besser" sondern Seitenweise Messergebnisse. Ich selbst habe mir die "Sage Smart Grinder Pro" gekauft und bin sehr zufrieden mit dieser Mühle. Musste nur den Korb etwas nachjustieren und schon hatte ich den perfekten Mahlgrad für Espresso. Hatte davor eine "Billig" Mühle und keinen Espresso hinbekommen. Dank Eurer Videos habe ich kapiert, dass das Wichtigste eine gute Mühle ist und vor allem auch die Benutzung einer Waage. Vielen Dank 🙂👍👍👍

@Kaffeemacher Год назад

Danke Thorsten für dein Feedback. Freut uns sehr zu hören.

@Nick-ih5qz Год назад

Richtig tolles Video Die Art, wie Ihr dem Sensoriktest gemacht habt ist wirklich richtig spannend! Liebe Grüsse Yannic

@Kaffeemacher Год назад

Danke für das Lob!

@Rumpelstilzchen1953 Год назад

Hallo zusammen, klasse was ihr für die Kaffeeliebhaber auf die Beine stellt, einfach super. Ob Siebträger oder Mühlen, etc. Einfach für alle eine Entscheidungshilfe. Ich persönlich habe mich vor 1 Jahr für die Sage Smart Gründer Pro entschieden, wobei für mich als Renter der Preis Priorität hatte. Bin soweit zufrieden. Von Tasse zu Tasse ist mal ein Unterschied von 1 Gramm oder auch 0,5 Gramm und manchmal passt es auch. Aber im Vergleich zu meiner alten Melitta Mühle eine 100% Verbesserung.

@Papa01Baer Год назад

Klasse was Ihr Euch für Mühe gegeben habt. Habe mich aber letztendlich für die Ceado Life entschieden (leider nicht bei Eurem Test dabei, da zu neu) bin aber mega zufrieden, da ich durch Euch erfahren hab worauf es ankommt. Danke 😊

@ringelrose Год назад

Ja, ich vermisse auch die Life

@amueckehl Год назад

Wahnsinn, was ihr da geleistet habt. Vielen vielen Dank für eure umfangreiche Testreihe. Ich habe viele eurer Test vorher gesehen und mit Spannung die Auswahl der Besten verfolgt. Sehr schön finde ich, dass ihr die Besonderheiten der einzelnen Mühlen mit Vor- und Nachteilen gut dargestellt habt. Ich bin mit meiner Mignon Magnifico sehr zufrieden und habe als kleines Upgrade einen Single Dose Hopper, so dass ich sehr gut zwischen den verschiedenen Kaffeesorten wechseln kann. Die Siebträgerhalterung und der billig anmutende Bohnenbehälter kommen bei mir auch gar nicht zum Einsatz. Herzliche Grüße aus Lübeck

@Kaffeemacher Год назад

Danke Andreas.

@iknowit3705 Год назад

Von Andreas zu Andreas: Schönen Gruß in die Hansestadt Lübeck! Werden uns dieses Jahr mal Deine Altstadt anschauen. 😉

@tomhack5137 Год назад

Sehr unterhaltsames Video. Viel gelernt.. Ich habe die Mahlkönig X54 gekauft. Wenn nicht häufiger der Kaffee gewechselt wird, alles gut. Schön leise, ich finde die Verarbeitung gut. Mit Becher geht nicht.. schöner Espresso. Mit mittel gerösteten Kaffee ausgewogen, bei dunklen Sorten a bissel unrund. Bei täglichem Gebrauch und Cappuccino ist der Totraum kein Problem. Bei vollem Siebträger legt sich hinten was auf die Halterung (dem schrägen Auswurf geschuldetet.). Mit Euch wird man selbst zum kritischen Semiprofi… Weiter so….❤

@der_eine2591 Год назад

Boah Genau perfekt ist das Video erschienen

@jackowens_ Год назад

Major commitment - nice one!

@ghutterlife Год назад

Super Videos, bei mir steht die Niche zu Hause und seit Dezember noch die EG-1 zusätzlich. Bischen overload aber dennoch geil :)

@tinokung7554 Год назад

Super Video, vielen Dank!! Die neue Niche müsst ihr testen. :D.

@andreasd1723 Год назад

Gentlemen, vielen Dank! Nachdem ich durch Zufall über den Kanal gestolpert bin, habe ich meine Vorliebe für guten Espresso/Cappuccino entdeckt. Meine Auswahl an Geräten und die Art und Weise, wie ich Espresso beziehe basiert auf Eurer freimütig geteilten Expertise. Daumen "Mega"-hoch und fünf Sterne plus.

@Kaffeemacher Год назад

Das freut uns sehr! Vielen Dank dir. Gruss Pascal

@christianhuttenbergeriimmo4888 Год назад

dank euch die df64 super glücklich und nach diesem gran final jetzt die ssp direkt geordert. herzlichen dank amigos

@Angelika-rz7id Год назад

Ihr habt wieder ein super Video gemacht. Michel hat vollkommen Recht für mich wäre es höchstens eine Single, weil ich soft in der Brühmethode und im Kaffee wechsel, Morgens trinke ich sehr gerne Filterkaffee und mittags ein starken aus der Aeropress, anstelle eines Espresso. Nach eurem tollen Handmühlen Test bin ich von der Comandante zur Timemore gewechselt, weil ich in letzter Zeit oft schmerzen in den Händen hatte, das ist bei der Timemore nicht der Fall 😊

@maxxmaxx1727 Год назад

Danke ihr seit top, da man die Mühlen eigentlich kaum in schlecht oder gut einteilen kann sondern eher für welche Zubereitungsart bzw. Kaffeebohne/Röstung sie taugt kommt bei diesen Test ganz klar hervor! Ich besitze ein Eureka Mignon Turbo und einen Comandante, ich muss gestehen ich liebe meine Handmühle, es hat einfach eine eigenen flair für mich! LG aus Österreich

@Kaffeemacher Год назад

Grundsätzlich ab Hebelbetätigung. Wen der Druckaufbau so lange geht, wie bei der Mara empfehle ich dir die Extraktionszeit etwas zu verlängern. Voraussichtlich hast du sonst eine Unterextraktion. Gruss Pascal

@xmybladex Год назад

Dank für die Testreihe. Denke, mit meiner Niche und der Sage Dual Boiler hab ich P/L-mäßig vor 3 Wochen den Goldgriff gemacht :D

@Jospabaerze 4 месяца назад

Hej Leute, eure Videos sind echt der Wahnsinn!! :) Das Thema Espresso und vor allem guter Espresso sind bei mir noch nicht so neu und eure Testreihe hilft da wirklich weiter. Es wird zum Einstieg dann tatsächlich die Sage Grind Pro. Klar, es ist die Budget Mühle, aber nach euren Kommentaren hier und im Einzeltest bekommt man immernoch was Gutes in die Tasse. Beste Grüße und macht weiter so 👍👍

@Kaffeemacher 4 месяца назад

Danke für dein Feedback

@bastian9872 Год назад

Vielen Dank für das ausführliche Review! Mich würde noch ein Vergleich mit der Lagom P64 mit den neuen Mizen sehr interessieren. Die ist aktuell nach meinem Eindruck eine sehr beliebte Wahl im gehobenen SD Segment und würde eure Reihe super ergänzen.

@chrissthebird Год назад

Vielen Dank für Euren tollen content. Mich würde noch ein Test der Fiorenzato AllGround interessieren 😊

@Wolf_1992 Год назад

Ich freue mich schon auf das Video zu den Tipps und Tricks mit dem Sage Dual Boiler :)

@epoxone Год назад

Jawollo, ich stehe schon kurz vorm Kauf 🙂 Beim Thema Mühlen bin ich dagegen echt unschlüssig. Eine Baratza Encore hab ich schon verschlissen und auch bei meiner Sette 30 musste ich nach erstaunlich kurzer Nutzungsdauer ein Teil des Getriebes tauschen. Ich hoffe, dass es im Test auch auf die absehbar haltbarste Konstruktion gehen wird.

@Wolf_1992 Год назад

@@epoxone ich kann den Dual Boiler von Sage nach 2 Jahren immer noch sehr empfehlen. Mein Kaffee schmeckt jeden Tag gleich gut, Aufheizzeit unter 10 min

@brudimudi9666 Год назад

Danke für euer geiles Video !! Die Aussage mit "schaut euch noch andere Videos an " fällt für mich weg ... ihr habt einfach den besten Test gemacht, besser geht das nicht. Ihr seid ein super Team. Macht weiter so..😃😃 Ihr habt viel mehr Abonnenten verdient ... Ich liebe die Niché .. die ist mega ... Will die nicht mehr missen..😍😍😍 Bleibt gesund und macht weiter so

@Kaffeemacher Год назад

Danke für dein Feedback.

@uwe5935 Год назад

habe einige Zeit über eine Single Dose nachgedacht, dann kam ich zum Schluss ich habe ganz einfach keinen Bock auf "Bohnenzählerei" - ich will den Siebträger reinhaun und ab dafür. Deshalb habe ich mich nach meinem Rocket Ur Fausto Totraummonster für den Mühlenberg von Mahlkönig entschieden - aber gleich mit dem "normalen" kleinen Heimhopper dazu. Bei 250gr. Kaffeeverbrauch an Tag sind mir die 5 gramm die ich wegtu am Morgen egal. Bisherige Erfahrung: absolut Hammer. Kein nachdenken mehr - Siebträger rein - 3 Sekunden später wird die Ampel grün - mit dem Besen durch und in den Tamper. 0 spruzzeln mit dem Bodenlosen. Bei gleicher Sekundenzahl immer fast aufs Gramm der gleiche konstante Output. Da mich eh der Wahnsinn befallen hat die Mühle zu kaufen, hab ich gleich noch einen drauf gesetzt und mir den automatischen Puq für drunter geholt. Denk das ist mehr oder minder eine Endinvestition für 5 Jahre oder länger - so what... - ich muss jedesmal lachen, wenn ich davor steh und den Riesenturm sehe - das passt, bin total happy damit.

@matthiasfunke5863 5 месяцев назад

Naja, bei 250 g Durchsatz am Tag bist Du auch ein typischer Hoppermühlenanwärter.

@uwe5935 5 месяцев назад

@@matthiasfunke5863inzwischen - ein Jahr später habe ich auch eine DF83 Single Dosing im Einsatz in der Zweitwohnung. Wobei mich die "Erbsenzählerei" tatsächlich etwas nervt - würde es aber als erträglich einstufen - Man ist eben ultra flexibel um verschiedene Bohnen auszuprobieren und das mache ich damit jetzt recht gerne. Nutze also jetzt beides und bin mit beidem zufrieden.

@methanatmer Год назад

Vielen Dank für Eure sehr gehaltvollen Videos - so gehaltvoll wie wirklich guter und gut zubereiteter Kaffee 😊Mit meiner alten Rancilio Silvia habe ich fast noch nie einen guten Espresso erzeugen können. Vielleicht gelingt es mir ja, wenn ich Eure Videos "durch" habe - und vielleicht auch eine hochwertige Mühle erwerbe.

@Kaffeemacher Год назад

Und falls die Videos nicht helfen, würden wir uns freuen, dich in deinem Kurs zu besuchen. Gruss Pascal

@Seb2603 5 месяцев назад

Jetzt noch dasselbe für Siebträger und alle Fragen sind beantwortet :) Vielen vielen Dank für eure Mühen. LG Sebastian

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Das ist die Waage mit Timer, welche du auch bei uns im Onlineshop bekommst. Grüsse Pascal CH: shop.kaffeemacher.ch/products/edo-espresso-waage-mit-timer?_pos=1&_sid=3a59ff344&_ss=r DE: kaffeemacher.de/collections/waagen-und-messbecher/products/espresso-waage-mit-timer?variant=37477485412509

@TheDusty0ne Год назад

Fand die Testreihe echt super. Gerade auch, dass ihr wirklich auch konsequent Partikelverteilungsdaten erfasst habt und auch wirklich Fokus auf Bedienbarkeit und Alltagstauglichkeit, Todraum etc. gelegt habt. Bekommt man viel zu selten bei Mühlentests. Bei vielen geht es wirklich fast nur um den Geschmack (und der ist auch das wichtigste Kriterium, aber eben nicht alles). Kleiner Kritikpunkt und vielleicht auch für zukünftige Tests: Es wäre schön, wenn ihr mehr verschiedene Kaffees verkosten würdet. Fand's gut, dass im Finale nicht nur Apas dran kam, sondern auch was Konträres, aber noch mehr Varietät würde doch noch einen besseren Eindruck vom Geschmacksbild der Mühlen liefern. Dass Felix hier jetzt mit dem Dona auf der Niche quasi einen Godshot hinbekommen hat einzustellen, ist cool, aber vielleicht auch nicht ganz repräsentativ. Genauso wie umgekehrt, dass die DF64 beim Apas so relativ schlecht war hier. Ist aber nur ein kleiner Kritikpunkt und Geschmack ist ein schwieriges Thema. Gerade, wenn alle Mühlen grds. schonmal gut sind.

@MultiGeorge1983 Год назад

Finde das Feedback auch gut. Klassische Espressi sind mit den Tests nicht abgedeckt, aber sicherlich für viele Leute interessanter. Passalaqua, Moreno, Quarta sind nur einige Beispiele die mir direkt einfallen und sicherlich anders abschneiden als Haus-eigene Espressi ;)

@Kaffeemacher Год назад

Vielen Dank Dir für das konstruktive Feedback. Wir haben versucht, durch die Art der Degustation etwas den Fokus und das Gewicht von eben dieser zu nehmen. Letztendlich sind das ja alles gute Mühlen im Finale, mit Einschränkungen und für die jeweilige Situation (Budget) ausgelegt. Alle lassen sich einstellen und auf unterschiedliche Kaffees optimieren. Um wirklich dezidiert sagen zu können, diese oder jene Mühle ist besser für helle oder dunkle Kaffees, müsste die Anzahl der Daten aus meiner Sicht deutlich erhöht werden. Und dann wird es irgendwann auch zeitlich und aufwandstechnisch unpraktikabel (war es ehrlich gesagt so auch schon). Es wird für uns mit unserer Reichweite immer schwerer, absolute Aussagen zu treffen, weil damit natürlich auch eine große Verantwortung einhergeht. Deswegen werden wir bei Verkostungen versuchen, absolute Aussagen zu vermeiden und kenntlich zu machen, dass es sich um eben diese Mühle, diesen Shot und auch um die subjektive Verkostung eines Verkosters handelt. In der Blinddegu haben ja die Verkoster auch dann teilweise unterschiedliche Ergebnisse erzielt, wobei zu sagen ist, dass es nicht immer die gleichen Bezüge waren. Es wurden jeweils zwei Espressi aus einem Bezug von einer Mühle an zwei Verkoster geliefert. In der Zeit haben die anderen beiden Verkoster einen Bezug von einer anderen Mühle erhalten. So konnte auch nicht akustisch zugeordnet werden (falls jemand die Mühle kannte), welche Mühle gerade gemahlen hat. Bei der WBC wird dann durch den Head Judge kontrolliert, ob alle vier Espressi gleich schmecken. Das war hier nicht möglich, weil zu unterschiedlichen Zeiten bezogen. So ist theoretisch auch ein unterschiedliches Verkostungsergebnis zu erklären. Das noch als Kontextinfo. Werde ich im Blog noch hinzufügen. Viele Grüße und Danke für deine regelmäßigen Kommentare.

@TheDusty0ne Год назад

@@Kaffeemacher Ja, durchaus nachvollziehbar. Danke nochmal für die detaillierte Ausführung. Bei eurem genialen Content macht es auch Spaß, Teil der RU-vid Community zu sein :). Durch eure Videos (beginnend mit dem Dedica Video damals haha) bin ich auch überhaupt erst richtig zum Thema Spezialitätenkaffees gekommen!

@eggmaneggman9966 Год назад

Habe die XL. Happy 😃

@wolfgangp7896 Год назад

Vielen Dank nochmals für Eure ausführliche und sehr umfassende Testreihe. Dadurch habe ich mich jetzt für eine Singeldose Mühle entschieden. Mt hat die G-Iota sehr gut gefallen. Nun bin ich seit knapp 3 Wochen der stolze Besitzer einer G-Iota D83 mit den großen Mahlscheiben. Die Mühle war nach 4 Bezügen eingestellt und macht jeden Tag Spaß, auch mal die Bohne wechseln geht echt super. Leider hat meine Lelit Bianca letzte Woche den Geist mit einem defekten Thermostat aufgegeben. Und das schon zum zweiten Mal seit 2019. Das scheint wohl ein wirklicher Schwachpunkt zu sein. Daher werde ich sie wohl als defekt verkaufen und bin nun intensive eure Maschinentest zum streamen.

@Kaffeemacher Год назад

Danke Wolfgang. Dann drücken wir die Daumen dass du bald auch die passende Maschine für dich findest.

@Brickfreeklp Год назад

Zunächst einmal ein riesen Lob!! immer super informativ und erstklassige Unterhaltung dszu! Was ihr euch für eine Arbeit gemacht habt, ist nicht selbstverständlich, alle Achtung! Besten Dank dafür und viele Grüsse aus dem Norden, Stanley

@Kaffeemacher Год назад

Danke für das Lob!

@reinermaiwald8211 Год назад

Ihr macht euch ja richtig Mühe mit euren Test unter verschiedenen Perspektiven, welches ein Grund sein wird mir eine Mühle nach euren Ergebnissen zu wählen. Jetzt hab ich aber noch eine Interessante Mühle gesehen die so alles mögliche in sich vereinbaren will. Es ist die Etzinger etzMAX light W. Wär das eine Mühle für euch die ihr in nächster Zeit testen würdet? Wie auch immer, nette Grüße aus Grafing bei München von Reiner.

@User-mr8zw 11 месяцев назад

Dank euch ist es die Sage Smartgrinder geworden. Bin absolut zufrieden damit. Vielen Dank an euer Team 🙂🤟

@noxnext 4 месяца назад

Bei mir damals auch aber ich bin regelmäßig verzweifelt, weil ich die Smart Grinder einfach nie richtig eingestellt bekomme! Hab jetzt fast 3 Tage versucht den Dinzler Andiamo einzustellen und habe mich geärgert, weil ich mega viel Kaffee verschwendet habe. Habe diesen Test dann nochmal geguckt und fühlte mich durch Benjamins Aussage bestätigt und etwas getröstet. Tage hin und her überlegt und gestern dann die Niche bestellt. 🙈 Freue mich schon (wird nächste Woche geliefert) und hoffe nun auf künftig frustfreies Einstellen und auf richtig leckeren Espresso! ☺️

@LiberaAnimaVestra17 Месяц назад

@@noxnextgib uns Feedback! Und welcher Siebträger wird genutzt ?

@noxnext Месяц назад

@@LiberaAnimaVestra17 Bin mega happy mit der Niche! Maschinenmäßig bin ich nun auf eine Profitec Go 100 umgestiegen und werde erstmal bei diesem Setup bleiben. Allerdings hätte mich auch noch die Lelit Mara X in der aktuellen Version gereizt, vor allem, weil es die im Netz gerade neu für €989,- gibt aber da hatte ich meine neue Maschine schon in der Bucht gebraucht ersteigert. Bin jetzt momentan allerdings auch ziemlich auf dem Filterkaffee-Trip (V60 und Hario Switch), weshalb ich derzeit dann doch nicht sooo viel Espresso trinke. 🙈

@pimmelberger9967 Месяц назад

Ihr seid komplett verrückt😅❤

@SpensJahn Год назад

Ich habe eine G-IOTA - heute erst die Mahlscheiben aligned und bin echt zufrieden mit der Mühle. Arbeitet zuverlässig und ist simpel aufgebaut. Habe das Gefühl, dass diese Mühle so schnell nicht die Mülldeponie sehen wird!

@frankausfrankfurt Год назад

Ihr seid Klasse 👍 hatte schon so einige Mühlen, geliebt habe ich meine Niche.......aktuell werkelt eine Ceado Life hier und ich schwänzel immer um die Lagom P64 herum. Ein geiles Teil aber stramm in Preis und immer mit reichlich Wartezeit...... Aber irgendwann werde ich schwach, kenne mich 😎

@rotecrl9719 Год назад

ehrenwert saubere Herangehensweise. Toll!

@Kaffeemacher Год назад

Danke für das Lob!

@hookedonwood5830 Год назад

And then come another 20+ to the marked 🙂. Really appreciate your effort - and communication level. But decided for the DF64V at the end - still waiting to receive it though. But the marked for grinders is crazy these years.

@ricowalter5311 Год назад

Sehr toll, welche Arbeit ihr für uns in die Videos steckt! Habe mich wegen euch für eine günstige, gebrauchte Faustino entschieden! Mich würde mal interessieren, was ihr zum Thema SingleDosing-Hopper mit Balg sagt! Mittlerweile ist es ja sehr einfach Mühlen für Single Dosing nachzurüsten und bei Eureka gibt es zum Beispiel sogar ein Herstellereigenes Konzept, mit dem man jede Eureka (auch Rocket) Mühle zu einer SingleDosing Mühle mit Blasebalg "umbauen" kann. Weniger gut verarbeitet gibt es allerdings auch SD-Kits für so gut wie jede Mühle auf Etsy oder eBay in 3D gedruckt für unter 50€!

@benjaminhellinger Год назад

Und am Tag nach diesem Video bestellte ich meine Espresso Mühle (zusammen mit meiner Maschine).

@DanschersHiggi Год назад

Ich würde gerne mal ein Review über die Bentwood Vertical 63 Mühle von euch sehen. Das wäre sau stark von euch. Abgesehen davon sind eure Videos sehr gut.✌🏼 Liebe Grüße

@schnulli38 Год назад

Thanks!

@Kaffeemacher Год назад

Herzlichen Dank an dich.

@Keviin2310 Год назад

Ich habe die Eureka Specialita, die ich als SingleDose mit 3D Druck vorgeneigter Base und Single Hopper benutze und bin soweit zufrieden. Hätte ich am Anfang gewusst, dass ich nur SD mache, hätte ich mir gleich die dafür entsprechende Mühle geholt :)

@hardysky6062 Год назад

Giota DF 64, dazu denn Zeigerring (Zubehör) den Ihr empfohlen hattet. Gemahlen wird morgens Café Crema und Nachmittags Esspresso. Seit der Ring dran ist, ist das genaue einstellen kein Problem. Günstige Singel Dosis Mühle die sehr gut funktioniert

@crazymilchmann1 Год назад

Danke für den riesen Test! Mich würde Michels Fazit interessieren. Die drei genannten stehen auch in meiner Auswahl

@timob.6570 Год назад

Grandios aufwändiger Test, sowas gibts nur bei den Kaffeemachern! Für mich ist die Niche die Mühle der Wahl, nur leider ist so echt teuer geworden.

@robertrobert7129 Год назад

Super ausführliches Video. Danke dafür. Ich habe Zuhause die Eureka Specialitá. An sich eine gute Mühle, aber das kleine Einstellrad für den Mahlgrad ist unterirdisch. Hier eine Einstellung wiederzufinden, ist schier unmöglich, da eine Millimeter Drehung schon riesige Auswirkungen hat.

@Kaffeemacher Год назад

Danke für das Lob! Da wünschen wir uns auch oft ein grösseres Rad. Gruss Pascal

@weedseed2 Год назад

Super Testreihe! Hatte erst eine Niche und dann ca. 1 Monat später eine Oro SD gekauft. Erst war ich begeistert von der Niche, bis dann der Vergleich zu der Oro kam. Da ist die Niche imho richtig abgefallen, in eigentlich allen Bereichen. Hab sie dann verkauft und grad eine zweite Oro angeschafft. Auch der Ästhet in mir schläft jetzt wieder gut :D! Dass die statische Ladung beim mahlen mit der Niche hier kein Thema ist, fand ich überraschend!

@dirk.4711 Год назад

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Im doppelten Sinne ;)

@weedseed2 Год назад

@@dirk.4711 genau 😄! Beides🔝Mühlen imho

@Michael-kx2io 10 месяцев назад

Mega hilfreich, wir wollen uns Siebträger + Mühle anschaffen. So gute Informationen kriegt man normalerweise nicht kostenlos.

@Kaffeemacher 10 месяцев назад

Danke fürs Feedback!

@j.a.f.5864 Год назад

Hallo liebe Kaffeemacher Ich finde eure Videos immer sehr lehrreich und echt unterhaltsam, gratulation… Bei eurer Blind-Degustation habt ihr uns ja die Brührezepte verraten die doch recht unterschiedlich sind, was aber fehlt sind die jeweiligen Brühtemperaturen, waren die bei allen gleich…? …wäre toll, wenn ihr diese Angaben noch nachreichen könntet.😊

@Kaffeemacher Год назад

Die Temperatur war bei allen gleich 94°C. Gruss Pascal

@Chinlog1 Год назад

Danke für Test 👍🏼 Habt ihr die ETZINGER ETZMAX LIGHT W auch auf dem Schirm? Die Liechtensteiner Mühle soll auch Top sein aber man findet leider so wenig Testberichte in Deutsch darüber.

@DerSchredder99 Год назад

Ich hab mir die Timemore 78s vorbestellt. Bin mal gespannt

@oxdudepoege Год назад

Ich hab seit gestern den AIEVE Silikon Ring auf der Sage und bekomme damit wirklich gute single Dosing Ergebnisse hin. Drei Mal Pumpen und ich hab ne Retention von 0,2Gramm

@user-lj3cb7zu8t Год назад

Zunächst einmal ziehe ich meinen Hut vor soviel Einsatz, Fachwissen und Neutralität! Ich finds super, dass die Überschrift nicht lautet "DAS ist DIE weltbeste Espressomühle der Welt!", sondern dass ihr zum Selbstdenken animiert...Danke! Ich hätte aber nochmal eine Frage zu den Eurekas. Bisher habe ich eine Lelit Fred, die so langsam mal ersetzt werden muss. Ich verwende abwechslungsreiche Bohnen aus dem mittleren Röstgradbereich (mit ner Lelit Mara). Also nicht zu dunkel aber auch bei weitem nicht 3rd-Wave und würde mich als eher Säureempfindlich beschreiben. Nun tendiere ich eigentlich zur Libra...aber bei der Specialitá habt ihr jetzt im Abschlusstest tatsächlich gesagt, dass das Ergebnis zur Adstringenz tendiert und somit die Säure eher betont wird... Würdet Ihr sagen, das ist extrem oder sind das eher Nuancen, die nur die geschulte Zunge bemerkt? Und wie würdet ihr die Specialitá/Libra im Vergleich zur Fred sehen, was die Säurebetonung angeht? Will die 600€ nicht in den Sand setzen... Vielen Dank im Voraus für eure Antwort!

@martina5434 Год назад

Ich hab ne alte (schätze so um die 30 Jahre) Braun , die mahlt schon fast mokkafein und läuft immer noch . Nur den Knopf für das Uhrwerk hab ich mal durch eine große Unterlegscheibe , die ich mit Heißkleber festgeklebt habe , ersetzt . Meine große Liebe . Der werde ich ganz bestimmt nicht untreu . Kein Schnickschnack der schnell mal kaput geht . Ein Motor , ein Mahlwerk und eine Zeituhr (die den Motor schaltet) , so lieb ich das .

@glantalstudfamiliebartz8261 Год назад

Bin von Single Dosing wieder zurück zur Hopper Mühle! Trinke jeden Tag 7-14 Bezüge und das abwiegen hat mich einfach nur noch genervt.🤷

@timgerber5563 Год назад

7-14 Bezüge!? Hallelujah! Da lohnt sich jede Anschaffung auf jeden Fall!

@lordnelson3454 2 месяца назад

Danke euch für das Klasse Review :)kommt noch etwas zu der Eureka Mignon zero ?

@Kaffeemacher 2 месяца назад

Danke für dein Feedback, aktuell ist da nichts geplant, da sie das gleiche Innenleben hat wie die Specialita. Grüsse Pascal

@Erik-on6vj Год назад

Bei mir ist es eine Specialita geworden. Es fällt das abwiegen weg durch den Timer und sie sieht einfach schön aus. Noch schöner wäre sie meiner Meinung nach, wenn die Verkleidung vorne auch aus Metall wäre, der Schriftzug in 3D aus Metall und der Hopper aus Glas, wie bei der Zuriga. Die vom Design imo wunderschön sind.

@Iceman231181 Год назад

Auf das Video haben glaub viele gewartet! Sehr aufschlussreich, wenn auch für mich als (noch) Smart Grinder Pro Besitzer wie erwartet, ziemlich enttäuschend. Ich hab nämlich grad vor ein paar Tagen den Doña Margarita bei euch bestellt und hab jetzt Angst, es zu verk*cken 🤣 Ich schwanke nur noch zwischen der DF64P und der DF83... Aber wie der Michel schon sagt, ich find gerade die Bewegung im Single Dosing Bereich mega interessant

@Kaffeemacher Год назад

Das kommt schon gut.

@iknowit3705 Год назад

So schlecht war die Sage nun auch nicht. Für den Preis unschlagbar. Die nächste wirklich gute Mühle kostet aktuell das 2,5 bis 3-fache. (Hab die Sage für 188€ neu gekauft).

@Iceman231181 Год назад

@@iknowit3705 Ja, soviel hab ich auch gezahlt. Aber ich möchte schon gern ein Scheibenmahlwerk haben. Und der Daniel vom Bohnendealer hat ja jetzt die Tage erst mit dem Philipp von Vettore den ultimativen Vergleich gemacht. DF64P gegen DF83. Hat mir die Entscheidung nicht leichter gemacht! Eigentlich will ich sie beide 🤣

@jens4603 Год назад

ein mega Test, das ganze mit der Blindverkostung und unterschiedlichen Baristas zu machen finde ich sehr gut und führt sicher zu einer ausgewogenen Betrachtung. Ich bin mit meiner Niche Zero sehr zufrieden und habe tatsächlich auch festgestellt, dass sie mit fruchtigeren Bohnen besser performt, und bei Kaffeefilter leider schlechter ist wie meine "alte" Eureka Mignon Perfetto. Leider habe ich keinen Platz für zwei Mühlen .

@Kaffeemacher Год назад

Lieber Jens, danke dir für deinen Bericht aus der Praxis.

@dirk.4711 Год назад

Auch wenn in diesem Blindtest die Niche jetzt gerade bei der helleren Röstung nochmal deutlich besser abgeschnitten hast, als bei der mittel-dunklen Röstung (was viele im Netz nicht für möglich gehalten haben), muss man immer im Hinterkopf behalten, dass es ein subjektives Ergebnis ist nach einer subjektive Einstellung der Mühle. Damit meine ich nicht, dass die Niche nicht sehr gut bei helleren Röstungen sein kann, aber ich bspw. trinke nur dunkle Röstungen und da war die Niche im Vgl. zu meinen anderen, deutlich teureren Mühlen (1k-2k) kein bisschen schlechter. Ich habe mir vor 1 Jahr die Niche gekauft - nachdem ich den Test damals hier gefunden hatte. Nach 2 Monaten Parallbetrieb, habe ich alle meine anderen Mühlen erst mal verkauft. Und mit hellen Röstungen habe ich sie bisher noch nicht einmal ausprobiert ;) Ich bin also begeistert von meiner Niche, obwohl ich nur dunkle Röstungen damit mahle. Vielleicht sollte ich jetzt endlich einmal hellere Bohne kaufen. Welche Geschmacksexplosion wird mich da erwarten? :) Danke für die tollen Test!

@metalfanatics666 Год назад

ja, sehr super... hab mir kürzlich als zweitmühle zur eureka atom, da ich mit meinem speziellen einser-sieb in der früh einen kaffee brühe, nachmittags aber ein 2er brauche und zusätzlich es lässig is, wenn man 2 kaffees gleichzeitig verwenden kann, die sage gekauft und bin doch begeistert. sicher wird sie jetzt nicht die langlebigste mühle sein, aber der kaffee schmeckt wirklich sehr gut und eines hat sie, was mir extrem gefällt: das display, auch wenns nicht 100% genau für reproduzierbarkeit sein soll, es ist dennoch fantastisch. so schaut tolles handling aus. der mahlgrad, so easy, auch die zeitdauer, super easy mühle. als sehr günstiges einsteigermodell sowieso klasse. hab mich jetzt gefreut, dass diese mühle dabei war. ich habe second hand geschaut, aber da wäre ich bei jenen mühlen, die ich wollte, doch fast um 1/3 oder doppelt so hoch gewesen. trotz second hand. so eine große investition wollt ich dann auch net machen. eine günstigere eurka gibts um das geld selbst second hand schwer...

@philippnowak7609 Год назад

Hey, vielen Dank für diesen umfangreichen Test. Sehr interessant. Habt ihr die Ceado Life schonmal bei euch gehabt ? Die wäre eventuell sogar für Michels suche nach einer Single Dose sehr interessant.

@Kaffeemacher Год назад

Ja, haben wir. Eher nichts für Michel. ✌️

@meatbeatz9250 Год назад

Gude, ich würde mich sehr freuen, wenn ihr die Thematik "Geschwindigkeit" nochmal im Bezug zu den verschiedenen Mahlscheiben setzt. Die Niche (und auch die Sage) hat ein konisches Mahlwerk. Hier gibt es viele Tests, die besagen, solchen Mahlwerken tut im sensorischen Bereich eine niedrigere Drehzahl (RPM) sehr gut. Dadurch haben sie, was euren Test angeht einen deutlichen Nachteil den flachen Mahlscheiben gegenüber. Ein Video über RPM mit verschiedenen Mahlscheiben-Typen und verschiedenen Röstungen, würde ich mir gerne anschauen. Gruß

@itsTorge Год назад

Toller Vergleich! Könnt ihr vielleicht mal was zur Rancilio Rocky und den sämtlichen verfügbaren Mods machen (Titan Rocky)? Weiter so!

@codingdave Год назад

Cooles Video, danke für den aufwändigen Vergleich. Leider muss ich mitteilen, dass ich im September eine Eureka Mignon Oro XL gekauft habe, die wenige Monate später ein kaputtes Display hatte. Dann geht nur Single Dosing. 6 Wochen hat Eureka gebraucht und mir danach ein Neugerät zugeschickt. Bei dem war das aufgeklebte Skalenband nicht fest und hing mir gleich am Finger - sieht jetzt zumindest unschön aus und das ist bei dem Preis einfach nicht angemessen. Ausserdem fiel die Schraube des Bohnenbehälters immer raus weil ... Trommelwirbel ... das Gewinde in der Mühle vergessen worden ist. Lange Rede, kurzer Sinn, ich bin enttäuscht und versuche die Maschine zurückzugeben. Leider habt ihr die Eureka Single Dose nicht im Test und auch nicht die DF83. Gerade in meiner Situation sehr spannend. LG!

@saschah.1738 Год назад

Super spannend die Rallye, habe mich extremst auf die Tests und den heutigen Abschluss gefreut. Ich habe mir nach dem Eureka XL Video diese direkt gekauft und den Kauf nicht bereut. Habe zusätzlich noch den anderen Hopper von Eureka dazubestellt (welcher knapp 8 Monate auf sich warten ließ >_< ), welcher dann in Richtung Single Dosing geht. Zusätzlich habe ich die Mühle mit einem Holzklötzchen hinten angehoben. Sieht also ein bisschen aus wie die neue Eureka Single Dose Version, nur ein wenig größer. "Leider" hatte ich im Mai letzten Jahres meinen Baristakurs bei euch, wo ich an einer tollen Quick Mill Espressomaschine arbeiten durfte. Ich glaube, es war die Rubino (Ich hatte damals eine Quick Mill 0820 Stretta). Nachdem wir wieder zuhause waren, musste also was richtiges her 😀.. am Ende bin ich dann bei der Rocket R91 hängengeblieben, wo ich immer noch auf ein Video von euch warte Danke euch für die tolle Arbeit und an Kevin für den Baristakurs! (P.S. Schade, dass der Portugiese soweit entfernt ist, sonst wäre das mein Stammrestaurant ) P.P.S Dank euch bin ich nun auch zu den Kaffeeröstern übergelaufen und seit Anfang Februar als Röster tätig und habe mein Hobby zum Beruf gemacht.

@Kaffeemacher Год назад

Wow, so toll Sascha. Danke für die schöne Rückmeldung. Auf bald in dem Fall und ein gutes Mittagessen beim Portugiesen und Espresso danach bei uns.

@sequenzchen3839 Год назад

Das ist eine schöne Geschichte 🥰, danke, dass du sie hier teilst.

@photepsjourney Год назад

Liebe Kaffeemacher, ich bin ein großer Fan eurer Videos. :) Bei den Espresso Mühlen habe ich mich jedoch gefragt ob Ihr auch die neue Giota G-Micron unter die Lupe nehmen könnt. Schließlich kam diese Mühle letztes Jahr als Upgrade Variante heraus. :)

@Kaffeemacher Год назад

Werden wir zu einem späteren Zeitpunkt machen, ja.

@photepsjourney Год назад

@@Kaffeemacher Sehr cool freut mich zu lesen. :) :)

@dolbystiegital4645 Год назад

@@Kaffeemacher Genau darauf freue ich mich auch schon. Die Mühle ist für Espresso Only die bessere Wahl als die G-Iota. Bitte auch auf den Unterschied zwischen SSP HU und den Standard Italmill eingehen bzgl. heller und dunklerer Röstungen. Für dunkle Röstungen, so liest man in Foren, sollen die Standardscheiben deutlich besser als die teuren SSP HU sein weil die SSP weniger Fines verursachen und dem dunklen schokoladigen Espresso somit den Körper nehmen. Mehr Klarheit, aber das würde offenbar nur helleren Röstungen gut tuen. Das würde ich so gerne von Euch beiden kommentiert sehen :-) Auf Eure Einschätzung vertraue ich am meisten! PS: Habe gestern zum ersten Mal Euren Kaffee bestellt. Apas, Dreispitz und Henrique!

@olafsuhr2559 Год назад

Ey Leute, Ihr seit so geil 😅👌

@Kaffeemacher Год назад

Danke dir. Vor allem haben wir immer Spaß. :)

@ArifChaudey 7 месяцев назад

Danke für eure Videos, ich habe schon super viel gelernt. Eine Frage: Habt ihr euch schon mal den EMIL (BG) T64 single dose grinder angeschaut?

@Kaffeemacher 7 месяцев назад

Danke für dein Feedback, aktuell noch nicht. Gruss Pascal

@saikokamiyt Год назад

Ich bin gerade erst ins Espresso Thema mit der Dedica EC 685 eingestiegen und mahle meinen Kaffee mit einer Bosch Kaffeemühle ohne irgendwelche Einstellungsmöglichkeiten. Bin gespannt, wie viele eine gute Mühle ausmacht, wenn ich sie mir mal zulege :)