BEURRE Maison Facile - Comment faire du beurre à la maison

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Je vous montre comment faire du beurre à la maison qui est super bon, facile et rapide. C'est une recette de beurre étape par étape que vous adorerez et que vous partagerez avec vos amis et votre famille. Vous verrez que du beurre fait-maison est bien meilleur que celui du commerce.
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Опубликовано:

3 янв 2018

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Комментарии : 400

@alkahinabylka725 4 года назад

Nous ici en Algérie on met du lait de vache on le laisse 2 jours dans un endroit chaud il devient comme du yaourt(lait caillé). On le met dans un bidon (on a un genre de courge-bouteille appelé calebasse) on le secoue jusqu'à ce que le beurre se détache du lait on obtient ainsi du beurre et du lait fermenté. Du beurre 100% bio fait maison et surtt très bon

@messagedelorchidee3323 4 года назад

Est ce que le fait de ne pas faire bouillir le lait de vache ne constitue pas un danger. ????

@user-ew8sn5uq5y 4 года назад

شكون فيكم ترجم بالعربيه وش قالت الأخت الجزائرية

@fati1586 4 года назад

@@user-ew8sn5uq5y حنا في الدزاير نحطو حليب البقرة في بلاصة سخونة نخلوه يومين حتى يولي كيما الياوورت رايب نحطوه في بيدون والا قرعة اللبن و نمخضوه مليح حتى الزبدة تنفصل على الحليب وهكا نتحصلو على حليب متخمر أي لبن وزبدة طبيعية 100/100 وخاصة بنينة بزاف 🌹

@fati1586 4 года назад

@@messagedelorchidee3323 je crois que le lait caillé ne doit être bouilli

@alkahinabylka725 4 года назад

@@messagedelorchidee3323 non il ne présente aucun danger, on l'a pris pendant toute mon enfance et on continue de le manger

@mvemel5947 4 года назад

Je viens de le faire. Le parfum est juste unique. J’éprouvais de la difficulté à ce que les grumeaux apparaissent. J’ai mis des glaçons en bas du bol ou il yavait la crème et tout est allée super vite et super bien. Merci beaucoup. Tellement bon et si rapide pour un si beau résultat. Merci

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@beberplanta4122 4 года назад

Superbe la vidéo, et pas de blabla inutile 👌👍

@bonhera 4 года назад

Wow merci! Ça peut dépanner de temps en temps cette astuce

@mimigi5517 3 года назад

On peut y rajouter du chocolat en poudre bien malaxer le tout et sa faira un beurre au chocolat dans les annee80 les hyper en vendait ses juste trop bon pour le goûter par exemple.👏👍😉

@nicolinefru619 3 года назад

Énorme merci Kate, tu à change ma vie en cuisine sans le savoir, moindre doute en cuisine e revien sur tes video, grace à toi je me debouille pas mal en patiserie et je n'achete plus les pâte au supermarché ( brisée, sablée) tu est un amour avec un grand A

@KateHacks 3 года назад

Avec plaisir Nicoline 😊 Merci pour ton adorable message 🌸

@ednaolibrice938 2 года назад

Merci beaucoup chef c'est magnifique

@ambrejade6686 4 года назад

C'est explicite, pas trop long, et facile, merci un grand👍

@KateHacks 4 года назад

Avec grand plaisir :)

@mklahlk9804 3 года назад

Génial 👍 merci 🙏

@nancyetienne8695 4 года назад

Simple et rapide. Merci du partage. 👏🏽👍🏾

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@fernandecarolegodon5544 4 года назад

Merci bcp a vous pour ces recettes originales qui me sauve la vie.

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Carole :)

@patshadow2919 4 года назад

Excellent, merci pour ce partage tout à fait intéressant...😉

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@stephaniecoretti9898 6 лет назад

Olalala GROS MERCI À TOI !!! je vais le faire 😘😘😘

@KateHacks 6 лет назад

Avec plaisir Stéphanie 😊

@pattyhubeaux9864 5 лет назад

magnifique!super! un grand merci,Kate

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir Patty :)

@lado0353 4 года назад

Merci Kate. C'est toujours utile d'avoir une recette comme celle ci. Je me souviens d'une époque pas si lointaine où il n'y avait que peu ou pas du tout de beurre dans les rayons ( je me souviens plus à quoi était dû ce problème, je crois rapport au prix de revient pour les producteurs ou un truc comme ça ). Et bien ça m'aurait certainement aider d'avoir cette recette. De plus le prix du beurre est moindre que celui de la crème, c'est vrai, mais un vrai beurre à 82 % de M.G. devient rare en ce moment, et il n'y a pas mieux que ça pour certaines recettes. Aussi, merci Kate 👍

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@augustinelambrechts2854 4 года назад

SUPER et merci pour cette recette.

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@sarabenbrahim8592 4 года назад

Merci beaucoup!C'est simple délicieux et rapide à faire!

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@yishai4227 4 года назад

Merci de partager, cela paraît simple et facile,même s'il va couter plus cher au moins on aura le plaisir de l'avoir fait soit même.

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@samiracrochet6449 3 года назад

vraiment c'est magique

@MaryzAigredou 3 года назад

Je congèle le beurre, ça résiste bien... :)

@claudinesauer1311 4 года назад

Merci beaucoup pour le partage 👍👏👏👏👵☺

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@anisafir6247 4 года назад

Pour faire du beurre. On prend au. minimun 2 litres de lait entier. On le laisse se fermenter pendant deux jours ensuite on l'agite suffisamment avec une bateuse comme dans la vidéo. Enfin on obtient du babeurre et du beurre. :) NB pour séparer le beurre du babeurre on le laisse d'abord une petite heure au réfrigérateur.

@Tom.666 4 года назад

Le petit-lait et le bas beurre sont 2 choses bien différentes !!! Le petit lait c'est ce qu'il reste quand on fait cailler du lait, rien à voir

@anisafir6247 4 года назад

@@Tom.666 Merci pour l'info. C'est bien noté.

@56cagou 4 года назад

Si vous arrivez à faire du beurre avec du lait vous allez devenir célèbre mdr

@Brunobgbt-sc4rr 4 года назад

On parle de LAIT pas de lait de magasin 😉

@mabaadcorona5906 2 года назад

Merci.ani.safir.!!!...

@mvemel5947 4 года назад

Magnifique. En temps de covid19 et les denrées dont le coût augmente j’en ferai du beurre maison . Merci beaucoup.

@lachevaliere1490 4 года назад

@@jjrose4615 mais au moin on sait ce qui est dedans...et ça permet de passer le temps

@KateHacks 4 года назад

@mvé mel Avec plaisir :)

@myrilouloun580 4 года назад

Est ce qu'on peut faire des gâteaux ou de la pâte feuilletée avec ou pas?

@56cagou 4 года назад

On trouve plus facilement du beurre que de la crème, de plus, crème 100% plus chère que le beurre!

@mvemel5947 4 года назад

Myrilou Loun je pense que oui. C’est vraiment le beurre tel qu’on le connaît 🤗🤗🤗au plaisir

@patiencedevillet703 4 года назад

Merci je vais essayer demain merci 🙏🕊️💗

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@florencegerard3398 4 года назад

Merci beaucoup pour cette recette...je vais la tester...du bon beurre Bio !!!!

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Florence :)

@amerdineabasse1098 4 года назад

Un délice fait maison 😘😘😘😘😘

@triton4541 4 года назад

Merci et Bon Appétit !!

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@fifii3017 4 года назад

Merci beaucoup !!!!❤

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@aminataous6134 4 года назад

Merci pour ces vidéos . Je vais essaye le boursin. Bonne continuation

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Amina :)

@pascalgodard5771 4 года назад

Rien à dire. C'est super. Merci ........

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Pascal :)

@silvanamounkondila2106 4 года назад

Merci infiniment pour cette recette

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@LokoJoTV 2 года назад

Excellent j'adore vous en avez fait un ptit lingot d'or Si on peut avoir un prix en gros sur la crème ça peut valoir le coup de congeler sous vide

@ghannayisabelle 4 года назад

Je le fait d'une manière mais je vais essayer inshallah kheyr

@user-zj3dr8zy7p 4 года назад

Cest quoi ta recette a toi svp

@elisabeth5682 4 года назад

Merci beaucoup ! Site conseille " Teruah le son de la dernière trompette" 💚

@soharabah7436 2 месяца назад

Bravo et merci pour cette recette facile et sans blabla j ai adorée

@KateHacks 2 месяца назад

Avec plaisir 😊

@solenerosier7502 3 года назад

Merci de nous avoir donné la recette je vais essayée bravo

@KateHacks 3 года назад

Avec plaisir Solene 😊

@giovaninagesa8510 4 года назад

Merci pour la recette 👍👍👍

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@badjeba1079 2 года назад

un gros merci a toi car je n'avais plus de beurre pour continuer mes pizza merci

@KateHacks 2 года назад

Avec plaisir 😊

@lakdarhemgar7423 4 года назад

Magnifique et facile finalement...... merci beaucoup. 👏

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@lakdarhemgar7423 4 года назад

@@KateHacks 😁😍💟🙋

@mounak757 4 года назад

Gros merci à vous Kate vous etes la meilleure ..vous méritez 10millions abonnés

@KateHacks 4 года назад

Vous êtes adorable Mouna 😊

@laurasavard4702 6 лет назад

Superbe! Rapide et droit au but 👍🏻. Bonne Année et merci pour toutes tes belles vidéos 💕

@KateHacks 6 лет назад

Avec plaisir Laura :) et Bonne Année à toi aussi

@amraajanovic1095 4 года назад

C'est simple. Merci beaucoup

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@apasserby7275 6 лет назад

Super faire son beurre chez soi ça parait facile je vais essayer mille merci et bravo pour toutes les vidéos

@KateHacks 6 лет назад

Avec plaisir Kawthar :)

@moniquechowshengshang7025 4 года назад

Ho Hhon5y

@moniquechowshengshang7025 4 года назад

Open

@Brunobgbt-sc4rr 4 года назад

+ton pain maison et ton fromage a tartine Wahoo, wahoo, wahoo !!!

@seckdoudou8431 4 года назад

Merci sur cette super recette

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@oubengarondoalpha1848 6 лет назад

Bsr c est très fabuleux.

@KateHacks 6 лет назад

Merci :)

@TheTheos68 4 года назад

J ai fais du beurre étant petit avec une baratte....le beurre se conserve longtemps à condition de bien éliminer l eau..

@triton4541 4 года назад

Merci et Bon Appétit !!

@pieroz3109 4 года назад

longtemps? pourtant non pasteurisé, on ne peut le conserver plus d'une semaine... comment faites-vous?

@islamislam-mb6su 4 года назад

Chapeau ma mère le fesait de le même façon merci bien cordialement 😉

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@trochardgenevieve7548 6 лет назад

bonne et heureuse année , bonsoir génial , en Bretagne nous manquons de beurre quel bon idée de le faire soi même merci j'adore

@KateHacks 6 лет назад

Avec plaisir Geneviève :). Un grand bonjour à la Bretagne. Bonne et Heureuse Année Geneviève!

@gtrqtl1023 4 года назад

Vous manqué de beurre en Bretagne???????? ET ben belle conneries!!!!!!!! N'importe quoi nous aurons tout entendues!!!!!!! Pfffffffgfffff

@lalanterne4751 4 года назад

@@gtrqtl1023 ouais, les commentaires sur yt c'est un monde à part.

@rahimacoulibaly941 4 года назад

Excellent !!

@sweetmama6436 4 года назад

C'est la magie 🥰🥰

@r.b.6699 4 года назад

Un grand merci kate👍👍👍

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@bilelyacin6683 4 года назад

Excellent 👌👍

@sarraghomari269 4 года назад

Bravo ...merci

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Sarra :)

@sarahdarsonn1313 4 года назад

Un délice

@lilianedela7583 4 года назад

Merci de nous montrer 🌞🐞🌹🙂

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@rendez-vous-a-peniel 5 лет назад

Genial merci

@KateHacks 5 лет назад

Avec plaisir :)

@gabrielledesouter2804 4 года назад

Wow 🤩 merci 😅

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@lysetteouensavi7687 4 года назад

Merci pour le partage

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Lysette :)

@francoisedigiorgio1512 4 года назад

Royal. J aime le beurre 🧈 merci à faire rapidement 👍👍💋

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Françoise 😊

@bachirramdane2947 2 года назад

Merci Kate pouce bleu obligé

@KateHacks 2 года назад

Avec plaisir 😊

@armellealevina6490 4 года назад

Trop bien ça

@1978cintia 4 года назад

MERCIIIIIIIIIIIII

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir Cintia :)

@sophiebasta402 6 лет назад

Coucou Kate, merci de ce partage. Il y a qql semaines, en France, nous avons eu une "mini pénurie" de beurre dans certains magasins (je crois que tu n'habite pas en France, c'est pour cela que je te le dis) et certains d'entres nous on cherché des recettes sur le beurre ;-) mais je retiens la tienne !!! Merci encore Kate.

@KateHacks 6 лет назад

Ah merci pour cette info Sophie. Non, je ne le savais pas car sinon j’aurais fait cette vidéo plus tôt :). J’habite au Canada. Gros merci Sophie pour tes encouragenents 🌸

@ZakiZaki-lu9rg 5 лет назад

@@KateHacks franchement kate chaque jour je suis surprise par des recettes que je pensais etre irrealisables chez soi merci pour le partage

@adibmc5173 2 года назад

Il manque jamais du beurre en France . La France c est un leader mondial dans la production des produits laitiers dans quelle vous habitez où ya pas de beurre.c est étonnant d entendre ça .

@tembocuisinetv1864 4 года назад

Génial

@mariec.6496 4 года назад

Super idée, Merci! je vais essayer avec du lait ou de la crème de coco😉 Ou même du lait d'oleagineux fait-maison (arachide, noix, amande, cajou etc..)

@cyrilcyril5249 4 года назад

Marie C. ça ne marchera pas sans matiere grasse animale. Le beurre c’est fait à partir de lait sinon c’est pas du beurre 🙂

@56cagou 4 года назад

@@cyrilcyril5249 Plus exactement à partir de la crème du lait

@SHamel-ch5xv 4 года назад

J espère qu il aura le même goût que celui de mon enfance.🌹

@schompification 4 года назад

Ça dependra tu lait et des aromes que tu y ajouteras

@LILLYWAYNA 4 года назад

@@schompification lol

@tonysony1351 6 лет назад

Simplement Wow

@KateHacks 6 лет назад

Merci Tony :)

@ponnusamysarada6604 4 года назад

Merci beaucoup

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@madhvijagganna1363 4 года назад

bjr merci beaucoup à vous bonne journée dieu vous bénisse

@KateHacks 4 года назад

Merci :) que dieu vous bénisse aussi

@ameeramalek556 4 года назад

Merci beaucoup.

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@esthykouakou1980 4 года назад

Merci

@jjade9922 2 года назад

Génial ta vidéo merci. Je m'abonne.

@KateHacks 2 года назад

Avec plaisir 😊

@delphine9936 4 года назад

Merci beaucoup je vais essayer en plus j'ai un robot pâtissier 👍

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@adeabevincent6745 6 лет назад

Superbe votre vidéo. Svp peut on faire avec ume crème liquide de 30%? Merci de me répondre.

@KateHacks 6 лет назад

Merci :). Oui ça marche aussi avec la 30% sauf que vous obtiendrez un peu moins de beurre

@Monsieur_Coin 4 года назад

Ce beurre coûte plus cher et se conserve moins longtemps, mais belle vidéo quand même, c'est toujours bon d'apprendre :)

@buqebllaca6188 4 года назад

Pour garder le beurre on peut mettre aux congélateur

@Brunobgbt-sc4rr 4 года назад

Plus cher dette mais au-moins vous savez ce que vous mange 😉😁

@ophelies9599 2 года назад

Super ☺️👍

@KateHacks 2 года назад

Avec plaisir 😊

@mujaannemarie5094 4 года назад

Génial nos mamans faisaient cela manuellement. Ds ma langue maternelle (Gucundq)

@mujaannemarie5094 4 года назад

@@tonysukhanov7324 kinyarwanda (Rwanda Afrique centrale )

@RexRenart 3 года назад

Je pensais pas que c'était aussi simple de faire du beurre...

@KadiatouDiallo-ng8tc 4 года назад

Wawou parfait

@KateHacks 4 года назад

Merci :)

@jourdellemonestime434 4 года назад

Merci beaucoup ma chérie

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@colettem9649 4 года назад

Merci pour cette vidéo, je vais le faire moi même dorénavant et le goût sera sûrement mille fois meilleur

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir :)

@ninibel4414 4 года назад

C'est vrai , un délice Ma mère le préparer avec du lait de vache Merci beaucoup Kate

@KateHacks 4 года назад

Avec plaisir chère Nini

@chames2853 4 года назад

On peut le faire avec du lait de vache ? Si oui comment utiliser le lait de vache ?

@56cagou 4 года назад

@@chames2853 C'est un travail de feignant, il suffit de laisser le lait se reposer, la crème remonte à la surface, mais attention, on n'obtient pas un litre de crème avec cinq litres de lait, il faut voir grand!

@sarahdarsonn1313 4 года назад

Bravo

@salysali6232 4 года назад

est ce qu'on peut utiliser de la créme fraîche pour cette preparation?et merci pour le partage car le beurre c'est mon dada🤗

@albertteregardpas7124 4 года назад

Oui mais avec un pourcentage de matière grasse supérieur à 35℅ .

@bahoalgerie 3 года назад

Oui la vidéo est superbe.Peut on faire des gâteaux avec le beurre maison.Merci

@KateHacks 3 года назад

Oui 😊

@CLOVIS1247 2 года назад

merci

@alexremetter6313 4 года назад

Superbe recette !! Est ce que la crème doit être froid ou à température ambiante

@alexremetter6313 4 года назад

Merci

@KateHacks 4 года назад

Merci Alex :). Je l’utilise froide

@serenadonnet8169 2 года назад

Et bien vous êtes bien là seule qui dit de ne pas jeter le petit lait en effet c'est du beutter milk pour faire le soda bread un pain irlandais 10 minutes pour le faire ,juste un conseil il faut bien le rincer à l'eau froide pour enlever tout résidu ce qui empêche le beurre de moisir

@nanaqueen5069 4 года назад

Waww magnifique 👍💋❤️

@martineorain5062 4 года назад

bonjour j'aimerai savoir combien faut il mettre pour le sel et à quel moment le mettre . merci d'avance

@ghannayisabelle 4 года назад

Martine Orain quand tu as fini de faire ton beurre jusqu'à la fin tu reprends le beurre tu le mes dans un saladier tu mes deux fois dans le creu de ta mains et après tu reprends le torchon et tu essort le beurre et voilà 🤗

@56cagou 4 года назад

entre 2 et 3 pour cent du poids du beurre

@Dziria_cooking Год назад

Merci pour le partage, peut-on le congeler pour le conserver ?

@KateHacks Год назад

Avec plaisir 😊 Oui, vous pouvez le congeler.

@peace7528 4 года назад

Merci pour ce partage. La question quel quantité de beurre pour 1l. De crème svp?

@anthonychavez9777 4 года назад

Tu as mal du comprendre la vidéo le beurre se fait sans le petit lait et sans le petit-lait tu ne peux pas faire de crème.. logique .. donc tu ne pourras pas faire de crème avec simplement du beurre car il n'y a plus le petit lait

@56cagou 4 года назад

@@anthonychavez9777 Si tu arrives à faire de la crème avec du beurre tu vas devenir célèbre mdr!

@sylviecretaz-frieri7380 3 года назад

non pasteurisé il se conserve combien de temps sans prendre un gout svp??

@rahillahousseini771 4 года назад

Waooo!!!

@nickpaul2988 4 года назад

génial merci ! Comment fait on pour dissocier la crème du lait de vache cru ? merci ;)

@leneanderthalien 4 года назад

Il suffit de laisser décanter le lait, la crème étant plus légère, s'accumule en haut, il suffit alors d’écrémer...mais attention, le beurre obtenu à partir de lait cru, se conserve très peu de temps (à moins de le saler), la crème que l'on achète dans le commerce est pasteurisée voir stérilisée, donc le beurre obtenu avec ça se conservera nettement plus longtemps, mais aura bien moins de goût...

@56cagou 4 года назад

C'est un travail de feignant, il suffit de laisser le lait se reposer, la crème remonte à la surface, mais attention, on n'obtient pas un litre de crème avec cinq litres de lait, il faut voir grand!

@nickpaul2988 4 года назад

56cagou ahah ok merci besucoup ! je fais déjà mes yahourt et mon pain, pour le beurre et la crème ça ira ;) jd préfère boire le bon lait de vache que de le transformer en beurre