Ingredienser för 4 personer
500 g nötfärs
1 ägg
1 gul lök
1 dl tärnade, inlagda rödbetor med spad
2-3 msk inlagd kapris
1 msk skånsk senap
1 msk dijonsenap
salt
svartpeppar
1 kruka persilja
100 g smör
salt
stekt potatis och kalvsky till servering
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Assistenter
Lisa Lindvik
Thea Hörnsten
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA
14 окт 2024
