Fylld lövbiff med pepparrot och äggula | Markus Aujalay

Подписаться 184 тыс.

Просмотров 127 тыс.

50% 1

Ingredienser för 4 personer
600 g lövbiff av innanlår
2 gul lök
Olja och smör till stekning
Några droppar rödvinsvinäger
2 msk dijonsenap
2 st saltgurka
Salt och peppar
900 g skalad, mjölig potatis
Ca 2 dl mjölk
2 msk smör
Salt
Lite riven muskotnöt
4 äggulor
1 bit färsk pepparrot
Hackad persilja
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Török
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

Опубликовано:

11 фев 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 133

@neggazerebeday8081 4 месяца назад

Matlagning på högsta nivå, du är bäst på det du gör. Har följt dina video länge och lärt mig en hel del. Tack så mycket Maestro.

@monicapettersson4889 9 месяцев назад

Min mamma tipsade mig om att använda en bit spagetthi, istället för tandpetare. Den försvinner ju vartefter den mjuknar. Smart ju👌🏼

@mangokin9948 Год назад

Jag älskar dina videos. Alltid grymma tips och fanatiskt matlagning. Sen gillar jag att du också bryr dig om det gänget kring dig, fotograf osv som får ta del av dina måltider, det visar att du är en fin person.

@XTeam49 Год назад

Detta recept kommer jag följa, tack Marcus! Ser helt underbart ut ❤️

@Dundersvenne Год назад

Så jävla MYSIGT! har lärt mig så mycket med alla dina recept, för har testat väldigt många av dem, det blir alltid så bra

@liselottnelson5479 Год назад

Tack så jättemycket för att du gör så mycket husmanskost. Den konsten håller på att dö ut ❤

@MrPlumbern Год назад

Du har fått mig att börja laga mat. Hoppas att du fortsätter att göra videos. Du är bäst! Tv-programmet mästerkock är inget utan dig

@Sneggelvespen Год назад

Du är kung som vanligt, tack för receptet.

@yvonnenilsson731 Год назад

Det är alltid roligt att se när du lagar din goda mat den är helt i min smak !

@desireekonig8587 Год назад

Tack för ett underbart bra tips!🙏 Detta är en garanterad succé att bjuda våra nyanlända vänner från t ex Mellanöstern på 🙏👍😋

@skogspekkaswe Год назад

Det ser vansinnigt gott ut. Veckans fredagsmiddag!

@amazar59 Год назад

Va gott! Detta får det bli till helgen. Tack för receptet.

@MartinJson77 Год назад

Toppentrevligt recept och inspirerande utfört. En vegetarisk rätt typ Indisk Dal vore spännande. Tack för alla underbara klipp

@mariastenfeldt5564 Год назад

Du är helt otrolig.Tack

@gogadep Год назад

En fin klassiker från 60i talet lika gott och prydligt idag som då 👨🏻‍🍳🌷👍🇸🇪

@paulakennas1311 Год назад

Ser så supergott ut😊 Vad har du i kalvskyn? Kan du inte visa hur man gör den?

@monirehjafari6993 Месяц назад

Oh så fint och säkert gott, jag ska göra det idag, tack för det 🌹

@gogadep Год назад

Vill minnas att det var en av våra matglada Prinsessor som lagade denna rätt på 1960 talet,Markus har bättrat på den några snäpp, god lunch eller middag 👨🏻‍🍳🌷👍🇸🇪

@maitthander1623 Год назад

Tack för inspirationen, detta ska jag testa 😋

@minternet1 Год назад

Wow! Ser otroligt gott ut! 😍

@zennystjernberg4912 Год назад

Tack Markus!

@rexzinan Год назад

Du är bäst Marcus Tack för recept

@peterlindquist9689 Год назад

Fantastiskt Marcus som vanligt👌

@Danilovitsch Год назад

Tack! Underbart som vanligt. Jag önskar att du lagar ytterligare någon asiatiskt rätt. Kanske med nudlar. Kanske med sichuanpeppar. Eller någon annan rolig ingrediens som man ser i de asiatiska affärerna men inte vet hur man ska använda. 😄

@peterandersson4780 Год назад

Ska absolut prova på, ser fantastiskt gott ut.

@RedRisotto Год назад

Awesome! So simple too. Thank you.

@pontusk7219 Год назад

Härliga pepparrot! Igår blev det en mycket uppiggande bookmakertoast. 🙂

@andreasolofsson6920 6 месяцев назад

Fantastiskt!

@stefannilsson7186 Год назад

du är en legend fan detta måste göras 🤪❤️😊

@matsolofsson7693 Год назад

Vilka minnen, en maträtt med många recept. Måste göra det här hemma

@michaelrantzow6390 Год назад

Wow! Det ser smarrigt ut! 🙂

@tessthieats Год назад

Blir dagens middag 😍

@maitheguy8079 Год назад

Otroligt! En sann mästare!

@Mariamerethe 5 месяцев назад

Bästa Markus

@dimit1967 Год назад

Älskar pigg och glad lök! 👍

@reinertify5400 Год назад

fan va gött! Måste testa att laga snarast!

@davidbillberg2203 Год назад

Det här var riktigt bra!

@allanius1 Год назад

Det här ska provas , helt otroligt 👍😊

@patrikolsson297 Год назад

Tack Marcus!!! Du är så jävla bra!! Pepparot?!?!? Suveränt!!! :)

@karinbrandvoll9829 Год назад

Ska testas! Älskar pepparrot!

@michaelnorrgren747 Год назад

Riktigt trevligt, som vanligt!! Du borde testa mos med rejält med vitpeppar och muskot i. Kombon där är riktigt riktigt fin!

@saganshus Год назад

Markus har muskot i.

@michaelnorrgren747 Год назад

@@saganshus japp, men ingen vitpeppar. Kombon med just vitpeppar och muskot i…. Mums!

@Darkocean62 Год назад

Det där får bli i sommar när pepparroten har växt till sig 🤩

@rickardwenngren9326 Год назад

Grymt nu blev man hungrig 😂👍

@donjalapeno Год назад

Såg riktigt gott ut..... nått tips på alternativ fyllning istället för lök...?

@jwallden Год назад

Tack, ska göras i veckan :)

@tompajay3754 Год назад

Snyggt Markus 😃

@birgittahammarstrom2356 Год назад

Älskar din mat Markus

@Maikelswe1985 Год назад

Fan vad gott det ser ut

@ing-marieeklind3254 Год назад

Det här ska jag laga 👌👍

@u11113901 Год назад

Märkligt jag aldrig sett denna rätt förut, blir nog till att testa.

@phj223 Год назад

De där lövbiffarna såg fantastiska ut, får man fråga var de är köpta? :)

@juhapajunen3512 Год назад

Juha Tycker mycket av Dina matlagningssessioner, tack för dem. Du använder då och då saltgurka , och det är just en fråga jag vill här göra : är de riktiga saltgurkor eller är de kryddgurkor. De är alltså inte synonymer, de är helt olika slag av gurkor. Hej och tack för Din kanal !

@katarinanilsson334 4 месяца назад

Jag ska ut i köket nu och laga detta👌 Har alla ingredienser hemma👍

@kristofermardh7876 Год назад

Kung är du!😎Men hur gör du din kalvsky?…för oss amatörer måste man förklara det så en apa förstår det!😃 och alla är så kryptiska om hur man egentligen gör!😉

@mizyy1 Год назад

Markus det hade varit väldigt kui och få se dig göra en Japansk Ramen :) Älskar dina VIDS keep it up :)

@evalisahautlampi7635 Год назад

Så gott måste prova detta.

@bertileriksson8481 Год назад

Tala om mat konst 👍👏😃

@bjorn-jakoblind7747 10 месяцев назад

Nu snackar vi! 👌👌

@mikaelholmberg1274 Год назад

Gjorde den här rätten till min älskling då hon fyllde år. Det blev en succé. 😍

@ivarsylwan3381 Год назад

Var är den där chocka träskärbrädan ifrån?

@DrumStelf Год назад

Fy h-vete vad gott det ser ut!

@hagboard14 Год назад

Förslag på gott vin till detta?

@xnomor3v1ol3nc3x Год назад

Snälla kan du laga skomakarlåda nån dag?

@texnoti Год назад

Är det här 5-öring? Elefantöra? Det finns en rätt med biff o pepparrot (inte bookmaker toast).

@xlok555 Год назад

en knepig fråga som jag har funderat på du pressa potatis och gör potatis mos vad är det för skillnad på pessad potatis och potatis mos mycket trevligt att kolla på när man själv äter något och så vet man offtas vad man kan göra dagen efter

@thylange 11 месяцев назад

Pressad potatis är bara potatis som pressats i en potatispress, inget mer. Det är väldigt gott till rätter med grädd eller brunsås. Pressad potatis suger upp såsen😃

@mariastenfeldt5564 Год назад

Ojojoj det här måste provas💗🍽🍷

@nissebrannvall6253 4 месяца назад

Vad jag har tänkt på hur lövbiff bilr oxrulader kom köttet från oxen? Även tänkt på oxfile kommer den bara från oxen? sen har vi viltkött men inte tamkött hur kommer dig sig? Vmh Nils.

@gunillauppstromer3052 3 месяца назад

Kon är det ända djuret som byter kön efter slakt.😂😅

@marieeriksson9690 Год назад

Självklart att jag blir inspirerad! Du är en injektion av inspiration och detta kommer lagas...mums på alla smaker från muskoten i moset till pigga löken, dijonsenapen och höjdpunkten med den rivna pepparroten! Tack för alla dina underbara matklipp!/Marie

@jeanettehellman5033 Год назад

7:06 vad är det för stor växt till höger sett från oss bakom Marcus i bild 😀

@u11113901 Год назад

apelsinträd?

@pernordengrim7886 Год назад

Så jäkla trött på denna fond/kalvsky som bara dyker upp i alla videos. Hur f-n får man till den i ett normalt hushåll!

@verawahlqvist1871 5 месяцев назад

Måste göra.Hur gör man när man prenumererar?😊 12:31

@tomasengstrom6362 Год назад

Hehehehe försök få detta så där på en "krog" idag! 🤣😂

@joachimhoffm Год назад

Salt n Peppa!🙂

@jurgenschnee2129 Год назад

Hur kommer det sig att din kalvsky{fond} är så mörk???

@saganshus Год назад

Jag uppskattar varje avsnitt.

@evak1003 Год назад

Mmmm, gott med pepparrot 😊 Min fyllning är dock en bit rökt fläsk istället för lök - annars samma grejer. Det jag dock alltid tänker på efter dessa inslag är den jä-a disken efteråt. Tips från någon hur jag ska tänka bort den sysslan?

@mv7729 Год назад

Vad sägs om en diskmaskin..😉

@evak1003 Год назад

@@mv7729 Tyvärr, de maskiner jag känner till varken sköljer disken innan, lägger i den i maskinen eller plockar ur . . .

@mv7729 Год назад

@@evak1003 😂 jag fattar. Har haft liknande problem själv förut

@mariethorell4071 Год назад

Jag tycker inte om rå äggula, vad kan man ta istället?

@puttec5081 Год назад

Avstår från ägget ...eller kanske rå äggvita

@anna-karinnystedt1795 Год назад

Ser jätte Gott ut.😋🍽

@maj-brittfabriciodebarros5229 Год назад

🎉

@user-dj9ed3mt7s 6 месяцев назад

Gott ,gott!

@williamholmstrom489 Год назад

Men dra och bada så gott det ser ut!

@paulknight9998 Год назад

Mer krogklassiker!

@Grovystuff Год назад

Vilken låt börjar vid 6:16??

@magnusiderman1359 Год назад

Använd appen shazam.

@dennissaluaar9103 Год назад

Alernativ till "färdigköpt lövbiff"? 🙃

@johnpetersson2385 Год назад

Jaa det är bara att ge sig ut i skogen och klubba ner en älg om du vill ha färsk lövbiff, perfekt en tisdag efter jobbet.

@u11113901 Год назад

reagerade också på det. Han kanske bara menar att man vanligen köper en större bit innanlår.

@annawesker675 Год назад

Absolut godaste potatismoset blir det om man kör 50/50 med potatis o smör mums

@polisen57 Год назад

Hinner löken bli varm när du steker köttet

@mv7729 Год назад

Undrar detsamma

@gotlandia1588 Год назад

Stekpannan måste vara het så 2 minuter gör absolut att allt blir varmt.

@terjebergstrom6038 Месяц назад

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@Dampyy Год назад

vad är skillnaden mellan det där potatismoset och en potatispuré?

@nissebrannvall6253 4 месяца назад

Istället för tandpetare så kan man använda spagetti så slipper man ta bort dom. ett litet tips.

@mikkoj1977 Год назад

Hört om den rätten från Farsan som jobbade i Stockholm på 60talet.. Tyvärr har ja inte sett de där på nån meny.. Rent allmänt e de nästan omöjligt hitta Husmanskost eller gamla Krog klassiker..