BIRRIA DE RES, BIRRIAMEN Y QUESABIRRIAS 🔥 | Munchies Lab

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Birria de res, de costilla y chambarete con su respectivo consomé, quesabirrias y ademas un birriamen, en un jarro de barro al carbón en mi asador weber.
Recuerda que mis herramientas, la carne que utilizo y más contenido lo encuentras aquí 👉🏼 mnchi.es
#birria #birriamen #quesabirrias

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Опубликовано:

6 дек 2021

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Комментарии : 852

@MunchiesLab 2 года назад

¿Que otro platillo te gustaría ver en el canal? Te leo 👉🏼

@aldair.montealegre 2 года назад

¿Existirá la hamburbirria o algo parecido? Estaría muy genial que lo intentarás. Saludos desde la CDMX, nunca decepcionan tus vídeos. Muchas graciaaaaaaaaaaaas

@judihuerta7289 2 года назад

Chulada se me antojo el birriamen ese no lo había escuchado. Se ve que esta con madres 😅🤤

@alenzueangulo4400 2 года назад

Tacos de borrego y cabeza de Res estilo Mexicali Saludos!

@ismaelgutierrez8001 2 года назад

Langosta al pastor Se podrá?🤔

@LABRUJAGRM 2 года назад

Burritos!! Se puede??

@dclxvicea 11 месяцев назад

Esto no es solo cocina, es arte.

@franciscosb7059 2 года назад

Ahora sí te volaste la barda. Que espectacular platillo, digno de los Dioses. La mejor receta que he visto y tú narración sublime.👍👍

@Spliiintter 2 года назад

Mucho texto en la narración, pero debo admitir que al ser el único suena mamalon

@eddpimentel2865 2 года назад

Ayer comí quesabirrias espectacular

@luisg7109 2 года назад

Bastante “cargada” la narración. Rozando la cursilería.

@albertodiaz9853 2 года назад

Jajajajajaj como se nota lo poco que conoces en la gastronomía xD

@DZer-ei4kx 11 месяцев назад

@VictorPaz507deberías de dejar el criko un rato

@gabrielayoshida5239 Год назад

La hice y quedó espectacular, mi esposo disfruta mucho de la birria y va hasta Juárez para comer de una buena birria, pero ya no lo hará porque me quedo más rica a mi que la que compraba, un millón de gracias por compartir tus recetas y hacerlo de forma fácil de entender cada paso, casi puedo oler tus recetas cuando las veo.😜😋

@estellord3371 Год назад

La mejor cocina en las palabras precisas, cada vez que te veo y te escucho haces que recuerde la película como agua para chocolate, la seducción de tus palabras con lo tentador de tu comida excelente combinacion

@maribelgonzalez2860 2 года назад

Simplemente delicioso😋😋😋 lo hice tal cual tus instrucciones y terminamos chupandonos los dedos nosotros, amigos e invitados, y felices, como chinches regordetas 😋😋😋😋 de lo riquísima que nos quedo a mi hijo yo que la hicimos, hasta nos felicitaron 😊👏👏👏👏

@hectorhugovillasenorrivera4301 2 года назад

De los mejores platillos que te haz aventado !!! Se me hizo agua la boca 🤤

@ThelWorldofDarkwar 2 года назад

Que bárbaro!!! Me dejo babeando del puro antojo, no me puedo imaginar el olor y el sabor, gracias por la receta.

@luisalonzo2964 11 месяцев назад

Sublime cocina y mejor narración, se me hizo agua la boca. Felicitaciones y gracias por darnos un momento memorable.

@pepe-jr1du 2 года назад

Poesia,cocina y sabor en un solo video. Saludos desde chile

@nelsonrojas6734 2 года назад

Qué hermosa receta...full sabor 👌👍 Se agradece Abrazo fraterno desde Chile 🇨🇱

@cristianantonioandresveras2467 2 года назад

Saludos desde Chile!! Hace dos semanas estuve en MTY y me encantó la gente, la comida y el patrimonio!

@alejandramodesto8094 2 года назад

Simplemente espectacular, tu platillo y la narración hacen una combinación PERFECTA 👏👏

@blancaestelagonzalezdiaz7208 9 месяцев назад

Antojable,y nuevas ideas de cocinar . Gracias cheff,x compartir sus platillos deliciosos. Buen día!!! Éxitos!!! para usted.

@paplaya. 2 года назад

Vaya locura!!! Festival de colores y sabores. Gracias!!!

@susanasuarez4825 5 месяцев назад

No me canso de disfrutar esta receta . Ya la hice ❤❤❤ . Gracias, gracias, gracias tu narracion es inspiradora . Amén por 🙏tu arte trasmites puro amor .

@albertogutierrez1680 2 года назад

Que maravilla de receta! Se antoja aun y sin andar crudo. Gracias por compartir.

@jorgehumbertobarbahernande3950 2 года назад

Hice tu receta me quedo bien rico y sabroso mis clientes quedaron impactados con el olor y lo sabroso gracias me gustó tu vídeo saludos desde Aguascalientes

@lourdesalvarado7399 2 года назад

Y la hiciste igual que el en olla de barro y en carbón?

@jorgehumbertobarbahernande3950 2 года назад

@@lourdesalvarado7399 igual

@hectorosvaldohernandezagui2436 2 года назад

Jorge como cuanta carne usaste en total? Quiero hacerla igualita este fin

@jorgehumbertobarbahernande3950 2 года назад

@@hectorosvaldohernandezagui243625 kilos con eso empeze

@joseyclaudiamartinezlimone8786 2 года назад

Donde encuentro la receta completa?

@rebekabryan8226 2 года назад

Excelente, se ve delicioso, magistral muy bien explicado Gracias 🤝👏👏👏👏👏👏

@santiagosalazar1440 2 года назад

Receta de los Dioses! desde aqui Colombia se siente el sabor y la sazón, pasión por la cocina!

@georginapadilla6178 Год назад

Wow,, que descripción tan hermosa y sublime!!!

@mariaelenadoyle8805 3 месяца назад

Me encanta como narra mientras cocina… pareciera que está recitando un poema. Es un verdadero placer verlo y escucharlo

@alexaleal3145 2 года назад

Excelente tendré que hacerlo, se ve delicioso como todo lo que preparas siempre 🥰🤤

@juanaraiza4190 2 года назад

Excelente, esta receta si que esta de lujo, este proximo domingo lo haré para la comida familiar, gracias y felicidades.

@MariaGomez-sz2cg 10 месяцев назад

Se me hizo agua a la boca. Que delicia y la narración lo pone a otro nivel.

@fjalvarez2175 2 года назад

Creo que es el mejor video del canal. Eso que ya tenia mis favoritos, pero en este te luciste totalmente. Una belleza visual.

@lupitaesparza5569 2 года назад

Wwwaaaoo cómo me encanta la quesabirria es una de mis favoritas lo haré gracias x compartir

@marcosgustavocordovaambriz4367 2 года назад

Hoy es la segunda vez que hago la birria siguiendo tu receta y wooooow de verdad que wow. Muchas gracias por compartir lo que sabes. Riquísimo 🤤

@berenicededelabarrera1011 2 года назад

Cuando saboreas tus recetas es un orgasmo al paladar que de verdad se siente, y da un antojo, pero un antojo, de esos que se te hace agua la boca.

@abrahamaranda6803 Год назад

El consome de las recetas mexicanas abraza el corazón

@robertomiltonvillarroeloro3155 Год назад

Esto ya paso los límites del placer de comer. .buenísimo. ...ahora mismo hacer para comer ..felicidades

@jennyyicelaortiz1292 Год назад

La mejor receta de todas las que vi, se me hace agua la boca😋

@sandrapena1529 2 года назад

Muy bien explicado, ya se me antojo, bendiciones🙏🙏🙏

@t0m4s82 Год назад

Además de buen cocinero es un filosofo!!!!!😊

@lilyruiz8190 2 года назад

Me encantan tus recetas faciles y los ingredientes sin ser complicados, te doy un 100, eres el mejor

@soniairaheta6912 Год назад

Me encanta chef sus recetas y bien explicadas gracias por compartir,bendiciones

@marioguadalupeayalagarcia166 2 года назад

Ahí que hacer una birria estilo munchis felicidades aquí al pendiente bendiciones esperando más recetas que siga la buena cocina

@angelicabarajas8703 2 года назад

Excelente, se palpa tu pasión, gracias por compartir.

@yolandacollazo1254 Год назад

Con todo el respeto que usted se merece como me gustaría que fuera mi chef personal es el mejor felicidades.🙏🏼Bendiciones

@dulceesmeraldasanchezflore9661 2 года назад

Es una tortura ver tus resetas 🤤🤤 y a la vez una bendición tenerla paso a paso para poderla preparar 👌👌👌

@edithcastillo4111 2 года назад

Dios mío que maravillosa receta. Eres un único, me encantan tus videos y tu forma de narrar las cosas felicidades bendiciones.

@edithvidalflores7954 2 года назад

Amo tus recetas y estoy enamorada de tus ollas

@lucreciafarias8008 2 года назад

Insisto q es un poema la narracion de como la preparas.....exquisita...espectacular.....se me cae la baba de como la disfrutas..

@darionauta Год назад

Ademas de lo capo en la cocina, describes y detallas tanto, que nos da hambre!!!! fenomenal!!!! ABRAZO!!!!

@manoloespindola8309 2 года назад

Este video literalmente me hizo sentir hambre, pese a que ya había comido. Estos platillos son dignos de los más exigentes sibaritas. Lucen exquisitos. Mis respetos al Chef... es todo un crack de cracks.

@coconut2941 2 года назад

Todo lo q cocinas se ve riquísimo y estoy segura q sabe espectacular 💖🐱🇲🇽

@Joy43678 2 года назад

Bueno ....es que el diálogo que te aventaste en este video completa el amor desbordado por este receta 😍🤤. 👏🏻👏🏻👍🏻

@MRPUPUSA661 2 года назад

Eh visto muchos videos tuyos y la verdad estan excelentes..pero con este maestro , hasta me atrevi a comentar..la birria de res es una de mis comidas favoritas y la forma en que la preparaste ..una chulada papa..la sacaste del parque !!

@josefinagutierrez2886 10 месяцев назад

Me encanta tu actitud, dan ganas de comer con muchas ganas, gracias por compartir

@javiercalderon6977 2 года назад

Se ve que Está muy sabroso 🤤 pienso hacerlo muchas gracias 😋 por tus recetas

@susanasuarez4825 11 месяцев назад

Gran receta ,me llevaste a outro nivel. ❤❤ gracias, gracias, gracias.

@victorianaalejandromendez6967 Год назад

Me encanta verte como disfrutas guisar y lo expresas con esas hermosas narrativas y me transportó, muchas gracias, me anima a cocinar con más amor... Bendiciones Munchies. Haber cuando te animas a visitar nuestro Corredor Turístico Gastronómico El Bellote, en Paraíso, Tabasco, sus Ostiones u Ostras son únicos. 🙏❤️😋😋😋😋

@jacoboleivasgonzalez6165 2 года назад

Brutal. Que hambre me entra con estes vídeos. Desde España un fuerte abrazo.

@zankoku666 2 года назад

Hijole, hasta de me hizo agua la boca... Muy bien 👌

@miriamvangiersbergen8388 Год назад

Munchies te amo, todas tus recetas son increíbles, nunca me decepciono siempre acudo a tu canal para hacer mi comida, saludos!

@RGmultiservicios 2 года назад

el nivel de sonido de la musica es excelente, no molesta y asi deja escuchar claramente la voz.

@TheRhike 2 года назад

Magnifico video y platillo, ademas la narrativa excelsa, muchas felicidades, tu video que mas me ha gustado y me han gustado muchos.

@estelafigueroa6024 8 месяцев назад

!! Lo dicho Martin felicidadez no solo hay una gran cratividad en un Profesional sino tambien un Poeta que hasta tus creationes Culinarias llevan un toque" sublime que Cautiva y nos roba la Nocion del tiempo momentaneamen te Saluda una Jaliciense desde USA seguidora

@patriciamelgar5650 Год назад

Quedé muy bien con mi familia. Sabrosura de birria. Gracias.

@carlosantonioreyescruz9579 2 года назад

Que delicia de receta, tanto en las quesabirras, el consomé y el ramen. Te luciste maestro, Saludos

@angelsalamanca7509 2 года назад

Soy su admirador no me pierdo de sus platos ,que deli,saludos desde subachoque en colombia

@alexrod5185 Год назад

Es el primer video que me toca ver de tu página y la verdad te la rifaste con esa combinación de ramen y birria excelente idea 💡 para realizar un fin de semana

@famyperez2944 2 года назад

Lo que me.gusta es como haces la narración de tus recetas.

@jr09xd12 2 года назад

que bonito que la comida de la Baja California se esté dando a conocer por todos lados.

@angelydelosreyes 2 года назад

Eres maravilloso estoy enamorada de todo lo que publicas 🙏🏻😍🤤

@JoseJose-zo7xn 2 года назад

Siempre miro sus videos pero ahora ya me suscribí muchas gracias por enseñar sus talentos

@diamantinazapataespinosa1807 2 месяца назад

Ya quería una receta de birria porque la quiero preparar muchas gracias y casi huelo hasta aquí mmm 😋

@louguima7691 11 месяцев назад

Hay mi Chef cada ves se luce más con sus deliciosas recetas, probechito! ☀️

@almondJoy-yh8pb 2 года назад

Tu MUY BIEN CARNALITO!! Hize mi BIRRIA basado en tus ingredientes y sabor!! En este momento voy a destapar la olla!! Aaahshumeshaaaa! 👍🏻👍🏻😎

@thelmatalamante6451 Год назад

Sublime! Me muero del antojo 🙏🏽

@mariosoriamartinez8703 Год назад

Felicidades, es espectacular, yo antes sello la carne en el carbón, agarra un sabor ahumado exquisito... saludos

@robertcastillo6266 2 года назад

Hermano me vas a matar del antojo con ésos platos que preparas...un abrazo y Saludos desde Venezuela..."lo mero bueno"😋😋

@javiersalinas7212 Год назад

Muy buena preparación, ingenioso, autóctono y la presentación excelente Slds desde Tegucigalpa Honduras Bendiciones

@mauroc.c5073 2 года назад

Maravillosa receta!!! Saludos desde Chile 🇨🇱

@atalanta9889 11 месяцев назад

Mis tortillas favoritas. Muchas gracias por su receta.

@chemicalstandard5103 2 года назад

Munchies!!! Deberías tener tu tienda de tus accesorios!! Quiero ese jarrón de barro!

@esperanzabailonbailon5394 8 месяцев назад

Felicitaciones excelente video ,voy hacer está birria,para compartir con mi familia,saludos y muchas gracias.!

@donpollo8 Год назад

ya hice 2 veces esta receta y esta uuuffff!!!!!!!!!!!!!!!!

@javierhernansalascarte247 2 года назад

Otro nivel este video tio munchi, se nota el trabajo y la evolucion saludos...

@liliangutierrezguerra2261 2 года назад

Buenas tardes!! Hoy apenas te conocí, Me encantó tu manera de cocinar, me es muy familiar ell tipo de combinación de sabores, a partir de hoy seré tu fiel seguidora, gracias...bendiciones!!

@rosaliagomez6061 2 года назад

Q pena q haya personas q no valoren los videos solo critican xq no saben amar el cocinar yo aprecio mucho la información DIOS BENDIGA 🙏🙌

@nietadepanaderoanahoguimar4131 Год назад

Qué bárbaro!!!! 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

@AlexaMartinez-ty2jf Год назад

Me gusto lo de las propiedades curativas 😅😅😅 para las noches de 🎉🎉🎉 fiesta... sii se antojan mucho

@hildasifuentes7219 2 года назад

Tengo que hacerla, se ve deliciosa, muchas gracias

@arturoce8277 9 месяцев назад

eres un poeta de la cocina... felicidades

@gabrielayoshida5239 Год назад

Vamos hacerla otra vez, espero me quede igual de deliciosa que la vez pasada, gracias por compartir tus recetas

@juliamoceton5084 2 года назад

No chef como se ve de delicioso te saludo desde Colombia Ibagué Tolima Dios te bendiga

@silviaalvarez5339 2 года назад

Te felicito poeta,eres un encanto ,me facinan tus recetas.

@victorortega2356 2 года назад

Sublime,poético,de otro tiempo 👍👍👍🤩🤩🤩🤤🤤🤤🤤 chuuulaaadaaa...

@mariavazquez6362 Год назад

Se ve riquisima. Gracias por compartir.

@karinaelizabethsoriacastro1537 2 года назад

Me encantan tus recetas Gracias por compartirlas Saludos

@mariaeugeniasantinidelgado6845 2 года назад

Soy de Venezuela y nunca había probado la birria, es algo indescriptible, tiene un sabor espectacular y lo mejor de todo es que combina con todo, osea, combina con arroz, con pasta, con fajitas con AREPAS es un sabor alusinante, tú puedes estar satisfecho de tanto comer pero tú paladar pide más. Está receta me gustó y por eso la voy a preparar.

@juliocuentero Год назад

Justamente lo que le da ese sabor es el adobo, en el que se utilizan especias: cómo laurel, tomillo etc. Y nuestros chiles secos: ancho, pasilla, guajillo. NOTA: los chiles secos mexicanos le dan mucho sabor a la comida, y eso el mundo no lo sabe, ya que piensa que todo se trate de que pique y no es así. Los chiles frescos son los más picosos, los secos son los que mencioné. Saludos :)

@isaacibarra7347 Год назад

Exactamente como dice Julio cesar chAAL muchos que no conocen bien la gastronomía de México cree que ponerle mucho chile es sinónimo de que pique pero no muchos chiles o ajis como les dicen en Sudamérica tienen un sabor dulce y algunos se ahuman como la paprika o el pimentón ahumado que se usa en la gastronomía española