CÓMO COCER CAÑAÍLLAS o CARACOLAS de MAR

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En este vídeo os explico cómo cocer cañaíllas, unos caracoles de mar muy típicos de Andalucía, el sur de España. Están muy ricas, es muy sencillo prepararlas y son un aperitivo ideal.
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Опубликовано:

22 авг 2024

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Комментарии : 48

@immacalafell6377 Год назад

Hay q ver algunos comentarios desagradables . Ella explica como se cuecen y las sugerencias d presentación ,dsps q cada uno haga lo q quiera ! Excelente Miss pimienta , me han quedado buenísimas y en su punto ,yo las sirvo con un poquito d romesco

@MissPimienta Год назад

Mil gracias por dejar este comentario, y muchísimas gracias de corazón por valorar mi trabajo, no sabes lo importante que es para mí. Me apunto lo de servirlas con romesco, tiene que darles un sabor súper bueno. ¡Un saludo!

@maricarmencamposcarmona7366 2 года назад

Receta, muy bien explicada. Muchas gracias,?👍🤗

@MissPimienta 2 года назад

Muchas gracias ☺️ Estate atenta que la siguiente semana publicaré una receta con cañaillas 😉

@CocinandoconVeroICocinaconamor 4 года назад

ummmm deli deli me encanta la comida de mar y estos caracoles estan ummmmm

@MissPimienta 4 года назад

A mí me encantan! Como los vea en la pescadería caen seguro!

@joseantoniosanchez6891 2 года назад

Muchas gracias,, muy bien explicado, las haré.

@MissPimienta 2 года назад

Gracias 🥰

@nuriaromerogonzalez4283 4 года назад

Te felicito por el plato preparado que as hecho de cañaillas eres muy buena expresando las cosas me en cantas tu si que vales

@MissPimienta 4 года назад

Muchísimas gracias por tus palabras, de verdad. Por comentarios así merece la pena el tiempo dedicado, gracias

@diegoibanezgarcia1993 2 года назад

Gracias las que tu tienes diciendo la receta. Gracias a tí.

@MissPimienta 2 года назад

🥰

@SomosAsesoresDeImagen 4 года назад

Qué curioso este bicho, no lo había visto en mi vida, pero tiene que estar riquísimo. Aquí de ese estilo tenemos las minchas, caramuxos o bígaros, dependiendo de la zona le llamamos de una manera u otra.

@MissPimienta 4 года назад

Son muy típicas del sur; aquí en Euskadi no sin muy comunes pero de vez en cuando tienen en mi pescadería y están muy ricas. Aquí los bígaros o caracolillos también son súper comunes, me chiflan!!

@isabelbenitez2748 5 лет назад

Gracias por el vídeo ,me voy a acostar aprendiendo algo más 😁😁

@MissPimienta 5 лет назад

Verás qué ricas! Sí te gusta el marisco te encantarán

@btxu89 5 лет назад

En Murcia también hay Y con 30min en agua antes de la preparación Recomendación,cocer con agua de mar dos limones partidos y laurel 25min

@MissPimienta 5 лет назад

Agua de mar para el marisco siempre va bien, tiene el punto de sal perfecto!! A mí el laurel en el marisco no me va mucho, pero sé que mucha gente le pone. Lo de los limones me lo apunto, le irá genial seguro!

@annamariabarnusell494 2 года назад

Yo las hiervo con 2 hojas de laurel

@MissPimienta 2 года назад

Sí, hay a quien le gusta el toque de laurel en el marisco. Yo lo prefiero sin, pero va al gusto de cada uno 🥰

@Moiradifo22 2 года назад

Con picante y lima, que ricaaaaasss

@MissPimienta 2 года назад

TREMENDAS 🥰

@maycagd Год назад

Son típicas de mi isla 🏝 de San Fernando, porque a los isleños nos llaman cañaillas

@MissPimienta Год назад

¡No lo sabía! Precioso el lugar donde vives 🥰

@maycagd Год назад

@@MissPimienta gracias 😘 💞

@MrG-99 Год назад

Riquísimas

@MissPimienta Год назад

Una ricura, ¿verdad? Son un vicio 😜

@zocoraful 3 года назад

Solo un hervor de 12 minutos. estarán más duras que una piedra. yo las hiervo una hora.

@MissPimienta 3 года назад

Te aseguro que quedan perfectas!!

@esperanzaportillanavarro287 3 года назад

Yo tb las ponía media hora .probaré con 12 minutos

@visitaciondominguezfernand5343 Год назад

Sopa

@davidmairparisvaldes5835 Год назад

@@MissPimienta lo hice y está chicloso

@lluisumbert7818 3 года назад

de andalucia tipicos? y de todo el mediterraneo!!

@esperanzaportillanavarro287 3 года назад

Si señor.en todos los mares las hay ..tb vienen muchas de Marruecos yo las suelo cojer en el río San Pedro en la desembocadura del mar.. en el puerto de Santa María .Cádiz.

@luisbanosgomez1211 3 года назад

Mallorca es el mediterráneo y no hay ni una. Son abundantes en Andalucía occidental. En Granada, Málaga y Almería tampoco hay.

@AntonioSantiagomoreno-er6zs Месяц назад

Y como sabes si están echas

@MissPimienta Месяц назад

En el tiempo que indico en el vídeo quedan perfectas ☺️

@danigallardo7820 Год назад

Con unas gotitas de vinagre de vino también están muy ricas

@MissPimienta Год назад

Qué rico con ese toque ácido 🔝

@isabelbenitez2748 5 лет назад

Joder las acabo de comprar para la cena y como qe no me va a dar tiempo de ponerlas para la cena,😒😒😒

@MissPimienta 5 лет назад

Jo! Qué faena! Pero mejor limpiarlas bien!

@isabelbenitez2748 5 лет назад

@@MissPimienta gracias por el consejo😁😁

@MissPimienta 5 лет назад

😘

@isabelbenitez2748 5 лет назад

@@MissPimienta 😁😘😘

@santybcnmendez9514 2 года назад

Y el Laurel ?

@MissPimienta 2 года назад

Si te gusta el marisco con laurel, puedes añadir una o dos hojas al agua de cocción. A mí, personalmente, me gusta más el marisco sin él, por eso no añado, pero sí a ti te gusta, no te cortes!!🌱

@perretemongolo4054 2 года назад

¿CON TABASCO?... Para eso haz otra cosa...

@MissPimienta 2 года назад

Me encanta servirlos así, sí. Pero es sólo una opción, como digo, si no te gusta sírvelos tal cual. En este vídeo te enseño a cocer cañaíllas, luego cómelas como más te gusten. CON TABASCO o sin el ✌🏼