Buenos días Karlos: mi nombre es Manuel soy de Zaragoza y hago este comentario para darte las gracias y felicitarte por la labor tan grande que haces enseñándonos a cocinar a todos los hombres, a mi particularmente me inculcaste el veneno de la cocina, hace años que soy tu seguidor y con 63 años que tengo estoy orgulloso de hacer casi todos los días platos que tu nos enseñas, para disfrutar en familia, tal ha sido mi afición a la cocina que estando en el paro hace tiempo hice hasta 3 cursos de cocina. Solo volver a felicitarte a ti y a tu fabuloso equipo. Un saludo Manuel
Ay Carlitos de mi vida y de mi corazón. Claro que eres el mejor, porque prima la sencillez, claridad y limpieza, además de cuidar con mimo el género, has nacido para esto, tu profesionaralidad y carisma son tu éxito, gracias por alegrar nuestra mesa con mucho esmero y de forma saludable. A por muchos años más, que Dios te preste salud para reunirnos cada día en la buena mesa que nos regalas.
De verdad que no entiendo como alguien puede darle pulgar abajo a este pedazo de tío y cocinero... eres más grande que el día del Señor en Campanillas un saludo desde Benalmádena Málaga
Pues son veganos... Pero ellos creen que lo son.. después los ves por la calle con unas sandalias de cuero u diciendo que las gallinas son violadas.. en fin .. son zombies con mucha falta de jugo de cazuela. Saludos
Que sigues siendo el mejor Karlos!!! desde los 16 años recuerdo antes de ir al colegio, tus recetas y tu bromas y aprender a cocinar, como un tio Molon y sabio, un abrazo desde Argentina, ojala algun dia pueda ir a tu restaurante y sacarme una foto contigo, la mejor!!! y a seguirle con la buena onda! , y que no se les olvide que es un cocinero de la PTMQLRMP!!!!
Hoy voy a poner por primera vez la caldereta y he acertado viendo a mi amigo Arguiñano ( no lo conozco en persona ) pero me encanta y una estrella más a su favor es lo súper limpio que es .Gracias maestro
KARLOS un saludo aquí desde cartagena de indias Colombia. Que maravilla de receta, felicitaciones, DESDE aquí se percibe el aroma, aunque muchos no lo crean. Nuevamente Muchas bendiciones 🙏
Karlos, eres el mejor. Tu caldereta es de categoría. Y hace 13 años que te veo hacer guisos de carne que haces y lo hago muy bien, pero no me sale tan bien como lo haces tú y es una cazuela de 10. Nosotros lo hacemos durante 13 años. Y hace 13 días que has hecho en la bodega unos pimientos rellenos de bacalao. Se puede hacer con cualquier otro pescado, con lubina, dorada. Pero el cordero para el guiso de hoy nos viene de maravilla porque la cazuela me gusta y a los 18 años de edad podría ser cocinero cómo tú que en la escuela de cocina de Francia voy a llevar casi 30 años haciendo recetas con los niños y me divierto también haciendo postres. Para el Finde de semana de postre dile a Eva que se marque un postre. Quiero verla.
Buenos Días, gracias por tu comentario. Eva participa en el programa con su hermano dos veces al mes. Si te interesa puedes ver los programas diarios de televisión aquí: www.youtube.com/@CocinaAbiertatv
He mirado atentamente la receta y tiene que estar muy buena. Yo la que hago es caldereta extremeña, no se parecen en nada, pero está riquísima. La recomiendo. La próxima vez haré esta tuya para probar. Un saludo.
Carlos como siempre eres un cañón yo desde GRANADA te deseo que paces unas felices fiestas con todos los tuyos mucha salud y que los Reyes nos echen muchos programas con tu recetas un abrazo muy fuerte desde GRANADA
Felices fiestas carlos, soy juani de vallekas Madrid, te doy las gracias por tu receta de caldereta que va a ser la cena de fin de año, te mando un abrazo y quiero que sepas que te veo todos los dias, Gracias.
saludos karlos un placer ver siempre tu programa, desde Barcelona Venezuela, podéis preparar en uno de tus programas la receta de mero a la donostiarra muchas gracias saludos
😂😂😂😂😂😂😂Que bién que nos caes tío karlos...hasta te llamo tío ( mí padre era navarro,tengo familia en el pais vasco,se llamaba Carlos y no ha habido nunca nadie que me hiciera reir mas que el)🤗🫂💕
Eres un crack Carlos, no me pierdo un programa , me guste o no la receta pero alguna vez como dice tu ama, dices tonterias, explicame quien va a tener hijos con 1000 euros de sueldo
Una caldereta nunca lleva patatas , al menos en Castilla . Que tiene que estar buena x supuesto. Cada maestrillo tiene su librillo las recetas es el toque que le de cada cual.
Cuida ciertas frivolidades Karlos. La falta de natalidad no es únicamente por que a la gente le guste "vivir", sino que en la mayoría de los casos la gente bastante tiene con sobrevivir, y no quiere poblar la tierra con mas parias. Saludos.
Sí.., así es Vicente. Está claro que este, muy buen cocinero, por cierto, no sabe lo que es pasar la semana con 20 € para tres personas. Y eso si no hay gastos extra.
Te equivocas. Los ricos tampoco tienen más hijos que los pobres. Y en la India, Africa y demás tienen bastante más. Es la falta de fines morales lo que lo produce. Y el destrozo de las instituciones que protegían la familia.
La falda y el cuello son las partes utilizadas para guisar. En cuanto a la receta, tenéis el enlace en la descripción del video. Pero te lo dejo aquí: bit.ly/3Cez88Y