CALDERETA EXTREMEÑA. LA AUTENTICA. PASO A PASO 🐑😋 

Buen trabajo

bel commento e ottima comida

Sentado bajo una encina, con una barra pan, dos o tres Seronas y tiempo libre para una buena siesta digestiva, me comía el caldero ese bien agusto... Qué rico 😮 viva Extremadura

Buenísima pinta, y qué buena historia tiene esa receta

Qué rica !!!Como buena extremeña en mi casa se hace mucho.

Buen cocinero...maestro cervecero...👍🍻

Buena buena receta, muchas gracias 😋😋

Esta es nuestra caldereta! 😋😋😋

A mí no me gusta el cordero ,pero una buena caldereta de conejo también estará riquísima.Gracias por la receta y su historia😋😋😋😋

Es la caldereta de toda la transhumancia. La he comido en Babia , en la montaña leonesa.

Tal cual yo la hago, de toda la vida.La diferencia es que no tengo una chimenea de leña donde cocinarla😢

Huele que alimenta!

Jose déjate de chorradas le hace falta patatas y sobre todo un buen vino 🍷 y sobre todo si es de 🍇

Eso se llama frite de cordero

Eso q esta haciendo usted es un frite de cordero con majado. No tiene nada w ver con la Auténtica Caldereta de Cordero extremeña, pero nada en absoluto, ni el pan va frito, ni los ajos , ni el hijado va frito, y por ultimo tampoco va frito el cordero, usted lo que ha hecho es un estofado , o una Chanfaina de Cordero con decirle que le ha faltado hasta la guinda....Nada q ver paisano.

Me imagino que con cabrito se podrá hacer tambien, digo porque no me gusta el cordero. Saludos Extremadura