Im November waren wir einen Monat mit dem Camper in Süditalien und Sizilien unterwegs. Wie immer habe ich jeden Tag rund um den Bus Wildkräuter, Früchte, Pilze gesammelt und in der Küche zubereitet. Kulinarisches Vanlife :-)
In diesem Video nehme ich euch mit auf diese spätsommerliche Tour und zeige euch, was ich alles gefunden und was ich köstliches daraus zubereitet habe.
Viele der Pflanzenfamilien die ich hier finde und sammle, gibt es auch bei uns das ganze Jahr und auch die Rezepte könnt ihr als Grundrezeptinspiration für einheimische Gewächse nutzen.
Viel Freude beim Mitreisen und Nachkochen :-)
9 янв 2023