Ola bom dia, obrigada por nos ajudar fazendo essa delicia de carnr.. Hummmm fazer carne seca, pensaca que era difícil e realmente esta muito cara mesmo. Isso é e uma maneira de nos precaver com os tempos difícies. Fazendo isso, terei carne pra muito tempo, antigamente era assim pous não tinha geladeira.
Adenilson você coloca sal fino ou sal grosso? Gostei muito da receita! Estou morando aqui nos Estados Unidos! E aqui não encontro essa carne! Muito obrigado .
@@AdenilsonPaulino-fuminho obrigado por responder! Vou fazer realmente a carne seca tá muito cara, as vezes encontro promoção de carne vou comprar e fazer e também vou fazer com pé de porco
Na minha região é jabá ou charque sabor muito diferente da carne seca que tem pouco sal, minha vó pendurava na cozinha, compro todo mês só para feijoadas...
Oii é só colocar em um saquinho pode deixar fora da geladeira mesmo, aqui já vai fazer dois meses que fizemos, e ainda tem uns pedaços é está perfeita,
