Тёмный

Cherry tincture. Recipe for cherry liqueur on moonshine or vodka. Vishnevka 

Мужское Хобби
Подписаться 58 тыс.
Просмотров 126 тыс.
50% 1

Вишня. Мало есть людей которые ее не любят. И растет ее у нас много. Поэтому сделать настойку на вишне должен каждый. Этот рецепт настойки из вишни я делаю уже много лет и он зарекомендовал себя с лучшей стороны. Лучше делать настойку из вишни на самогоне, но если нет самогона, то можно делать и на водке или на спирте. Все равно получается отличная вишневая настойка. Всем рекомендую попробовать этот рецепт вишневки на самогоне.
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869
КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby
СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate
Чтобы не пропускать новые видео и статьи подписывайтесь на мой телеграм канал.
Там вы сразу узнаете о выходе новых видео и статей
Вот ссылка - t.me/malehobby
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/6068d53608d4...
Телеграм t.me/malehobby
VK semhobby
ОК ok.ru/group/60543553503341
ОГЛАВЛЕНИЕ:
0:00 Вступление. Из какой вишни можно делать настойку
0:45 Пропорции для настойки из вишни
1:07 Вынимать ли косточки из вишни. Вред от вишневых косточек в настойке
2:45 Сколько настаивать вишневую настойку. Время настаивания
3:17 Что дальше делать с вишневой настойкой. Секрет вкусной настойки
6:04 Второй секрет вкусной вишневой настойки на самогоне.
7:50 Сколько сахара добавлять в настойку из вишни
8:09 Сколько нужно настаивать вишневку
9:16 Что делать с вишней оставшейся после настойки
Другие мои видео:
Настойка на черносливе • Настойка на черносливе...
Самая быстрая настойка • Самая быстрая настойка...
Коньяк Черноморский • Коньяк из самогона. До...
Коньяк по латгальски • Коньяк по-латгальски. ...
Коньяк Каразюм • Домашний коньяк на кар...
Плохие (неудачные) настойки • Плохие настойки на сам...
Анисовая настойка • Анисовая настойка на с...
Виски из сахарного самогона • РЕЦЕПТ ВИСКИ ИЗ САМОГО...
3 литра виски из стакана солода • 3 ЛИТРА ВИСКИ ИЗ СТАКА...
Ржаная водка. Мацерат из ржаного солода • Ржаная водка. Мацерат ...
Ром из сахарного самогона • ДОМАШНИЙ РОМ. Как сдел...
Джин без джин корзины • Рецепт джина без джин ...
Настойка зубровка Злата. • НАСТОЙКА ВКУСНЕЕ ЧЕМ К...
Как подготовить дубовую щепу • Как подготовить дубову...
Как фильтровать настойки • Как быстро отфильтрова...
Как сделать самогон мягче • Как и чем смягчить сам...
Настойка графа Разумовского • Настойка графа Разумов...
Как ускорить настаивание настойки • 2 лучших способа быстр...
Секреты приготовления Зубровки • Зубровка, лучший напит...
Домашний коньяк настойка • Домашний коньяк из сам...
Домашний коньяк без чая • Домашний коньяк из сам...
Рябина на коньяке • Рябина на коньяке из с...
Настойка для рыбалки • Рецепт простой настойк...
Рецепт отличной сахарной браги • Как сделать сахарную б...
#вишневаянастойка
#настойкаизвишни
#вишневка
#рецептнастойки
#вишнянаводке
#вишнянасамогоне
#вишнянаспирте
#рецептнастойки
#самогон
#мужскоехобби
#настойка
#вишнясамогон
#извишни
#настойканасамогоне
#moonshine

Хобби

Опубликовано:

 

15 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 181   
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ - 2204 1201 0177 1869 КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate
@user-uj6mg1fh3x
@user-uj6mg1fh3x 3 года назад
Ясно, подробно и всё по делу. Спасибо за рецепт!
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
На здоровье!
@user-yu7nb7gp7w
@user-yu7nb7gp7w Год назад
Делаю по вашему рецепту, отличный напиток получается 🤝
@user-gq5mv2ry9j
@user-gq5mv2ry9j Год назад
Автору, респект. Уверен, что и к остальным своим хобби и труду он относится душевно! Безвоздмездно делиться своими секретами,не требуя денежного вознаграждения... Таких людей мало, но они есть!!! Большое человеческое спасибо!
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
🤝
@user-uh5fk9ro6o
@user-uh5fk9ro6o 2 года назад
Спасибки за рецепту👍к новогоднему столу как раз управлюсь😀
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Да, как раз успеете)
@user-qm6lh1bf6l
@user-qm6lh1bf6l 2 года назад
Круто, спасибо за рецепты
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
На здоровье!
@Sfh0096
@Sfh0096 Месяц назад
Отличный рецепт 👍 обязательно попробую 🎉 благодарю 🙏
@sashatelyatnikov4510
@sashatelyatnikov4510 2 года назад
Спасибо за информацию
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
На здоровье
@sergeychistyakov4214
@sergeychistyakov4214 2 года назад
С такой уверенностью, что это лучшая !!!
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Это абсолютная уверенность)
@tamesigiri
@tamesigiri 20 дней назад
Спасибо большое, ваш рецепт самый лучший, делаю уже 2 год
@user-jv1qw6yy5u
@user-jv1qw6yy5u 3 года назад
Спасибо!
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
На здоровье!
@alexwolf8802
@alexwolf8802 3 года назад
Как всегда 👍
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
👍
@74ru60
@74ru60 11 месяцев назад
Делал подобное.👍 Всем вошло! С этого все и началось....😂 Куб 35литров.... Брага, наливки😊 жизнь хороша😋😋😋
@ManHobbi
@ManHobbi 11 месяцев назад
👍🥃
@user-wo1qq4gw2i
@user-wo1qq4gw2i Год назад
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько нужно налить второй раз в вишню , объём не могу понять. Спасибо.
@user-fz3kd6cu4r
@user-fz3kd6cu4r Год назад
Скажите пожалуйста а сахар не добавляете?
@user-ff4ge9gn2c
@user-ff4ge9gn2c 8 месяцев назад
А мне нравится как парень рассказывает,видно сразу знает о чем говорит,со вкусом и расстановкой.😁Залила сегодня ,теперь буду 3 нед.изнывать от любопытства...Вопрос,храним при настаивании где?
@ManHobbi
@ManHobbi 8 месяцев назад
Благодарю за "парня") Настаивать при комнатной температуре, желательно в темноте
@vladimirvenevtsev7672
@vladimirvenevtsev7672 2 года назад
Делал на мороженной совсем не то, не только я заметил. Делал на свежей 1,5 кг вишни, 700гр. сахара, 1,5 литра 45% Сэм и точно также на мороженой 1 кг и пропорции соблюдал. Оба напитка вкусны, но на свежей ,если пробовать вместе больше восторга от дегустаторов ,настаиваю всегда месяц. Второй раз заливаю отработанную 1,5 кг 40%сэмом и без сахара через пару недель употребляем с удовольствием. Спасибо за ваш рецепт
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Со свежей естественно лучше, но не всегда под рукой
@PatrickKrolikov
@PatrickKrolikov Месяц назад
700 грамм сахара? Да это даже для ликера много! Смело можно уменьшать в 10 раз
@Alejandro_BRO
@Alejandro_BRO 4 месяца назад
Зашел посмотреть как настойку сделать. делаю постоянно ратафию. И понял что лучше буду продолжать делать ратафию) по срокам так же, результат куда кудрявей чем настойка. А вот с остатков жмыха вишни, заливаю 40 градусной, и получаю настойку после ратафии.
@user-re3pw7si7h
@user-re3pw7si7h 3 года назад
Я делаю и на обычном сорте и у меня есть сорт чёрная вишня скрещеная с черемухой. Это конечно очень интересный вкус.
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Ого. Не знал что вишню можно скрещивать с черемухой. Даже не могу представить вкус
@user-re3pw7si7h
@user-re3pw7si7h 3 года назад
@@ManHobbi песчаная вишня бессея. Её вкус слегка терпкий и напоминает черемуху. Делаю 50/50 в настойку с обычной вишней. )))
@user-re3pw7si7h
@user-re3pw7si7h 3 года назад
@@ManHobbi она может и не скрещеная с черемухой но по вкусу очень её напоминает
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Записал) Спасибо. Я просто раньше не морочился с сортом. Брал и делал. Будем искать)
@user-co8pr3tp8i
@user-co8pr3tp8i 2 года назад
Ягоды потом в аппарат долить воды и перегнать Добавить в настойку Ну или так пить Там ещё много спирта остаётся
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Да, пробовал. Можно получать вкусную водку
@user-kj2ch9qb1k
@user-kj2ch9qb1k Год назад
А какие пропорции?
@user-su1un2rh2e
@user-su1un2rh2e Год назад
Спасибо за рецепт!!!А если добавлять миндаль, сколько на трёх литровую?За ранее благодарю!!!
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Если вишня с косточкой, то миндаль не нужен. А так я бы пару столовых ложек добавил. Он тоже разный бывает очень по вкусу и ароматике
@user-os6hp8bg8r
@user-os6hp8bg8r Год назад
Добрый день .С наступающим вас Н.Г.Вопрос. По такому принципу можно поступить с черноплодной рябиной ? Или её в утиль.
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Добрый. Можно и нужно. Только поаккуратнее, она по давлению бьёт. С наступающим
@user-lr4mx7eh3f
@user-lr4mx7eh3f Год назад
@@ManHobbi а как бьёт? Подымает? Можно её пить людям с пониженым давлением?
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Я не медик. Почитайте в интернете, там всё подробно описано о пользе и противопоказаниях
@user-yt3oz5qd4h
@user-yt3oz5qd4h Год назад
спасибо 👍
@EKar1
@EKar1 2 года назад
Второй раз заливаете меньшим количеством самогона?
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
По разному можно. Заливайте столько же. Так легче будет прикинуть крепость потом
@user-th1zh3bf9j
@user-th1zh3bf9j 2 года назад
Говорящая рука)))
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Она и не такое может))
@user-re9si6kh2i
@user-re9si6kh2i 3 года назад
А если использовать крышки вакс, сроки настаивания сокращать можно будет?
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Советовал бы не спешить всё таки. Крышки ускорят, но вот аромат и вкус косточки вы вряд ли возьмёте и будет не так вкусно
@user-re9si6kh2i
@user-re9si6kh2i 3 года назад
@@ManHobbi спасибо за ответ
@LeeMV
@LeeMV 2 года назад
сокращают раза в два точно, через 10 дней будет готова, проверено не раз
@user-yc1bv2uq6u
@user-yc1bv2uq6u Год назад
Можно ещё воды добавить в вишню и дать постоять ягоды с водой.Вода вытянет сахар и спирт.И только это слить в готовый продукт.
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Да, можно. Рассчитывать нужно только по градусам чтобы потом подошло
@user-mq9gk4bn3c
@user-mq9gk4bn3c 9 месяцев назад
Я так делаю. Получается не такой крепкой.
@user-jx9jg5tk1l
@user-jx9jg5tk1l 3 года назад
Есть ли разница между мороженной вишней и свежей по вкусу?
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Если вы купите мороженую в магазине, то разница будет очень большой. Своя замороженная не сильно отличается от свежей, но всё зависит от того сколько она лежит в заморозке
@DEN-yk1of
@DEN-yk1of Год назад
Замороженная вишня быстрее и лучше отдаёт вкус и аромат, т.к. соединительные ткани ягоды при заморозке разрываются.
@user-dg1ex8ml9u
@user-dg1ex8ml9u Год назад
Добрый день! А на вяленной вишне можно делать?
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Добрый. Можно, но вкус будет не тот
@KosmoGon72
@KosmoGon72 Год назад
Здравствуйте, сколько примерно градусов получается?
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Здравствуйте. В настройке сложно определить градусы. По ощущениям 18-24. Вторым заливом можно регулировать
@user-yc1bv2uq6u
@user-yc1bv2uq6u Год назад
Хорошо, как делается ротафия?
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Вам настолько лень в поисковик залезть? Держите ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%84%D0%B8%D1%8F#:~:text=%D0%A0%D0%B0%D1%82%D0%B0%CC%81%D1%84%D0%B8%D1%8F%20(%D1%82%D0%B0%D1%84%D0%B8%D1%8F%3B%20%D0%B8%D1%81%D0%BF.,%D0%BA%20%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%8E%20%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%B0%20%D0%B8%20%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B0. И это просто Гугл, а есть ещё рецептурные справочники и точные определения
@anyoneanyone9939
@anyoneanyone9939 Год назад
Здравствуйте, а мороженая черешня пойдёт?
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Здравствуйте. Черешня водянистая и не такая вкусная
@anyoneanyone9939
@anyoneanyone9939 Год назад
@@ManHobbi Понял. Спасибо. Вишни, к сожалению, не наморозил
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Попробуйте. Черешня тоже разная бывает. Может ваша даст хороший вкус.
@anyoneanyone9939
@anyoneanyone9939 Год назад
Да не, вы правы, сейчас вспоминаю, варенье "не очень" получилось, лимонку добавлял и всё равно не то
@user-ir7in3uh5g
@user-ir7in3uh5g Год назад
А можно вместо сахара декстрозы
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Можно. А ещё лучше фруктозы
@user-uh7wb4fl8q
@user-uh7wb4fl8q 3 месяца назад
владельцам бочек на заметку. вишня цельная по плечики в любой банке заливается спиртом любой крепости. на неделю. далее процесс повторяется. индикатором прерывания процесса служит цвет настойки.( у меня 5 раз получается слить залить), но может и запах и вкус, тут сами. Смысл. Все настойки слить в одну емкость и получить приемлемую крепость для бочки.(рекомендую минимум 6 месяцев настойки). Все. по результату можете назвать киршвассером для профанов, ну а сами порадоваться вкусному напитку. !!!Предупреждение!!! бочка получит вкус вишни,чему я лично сильно рад.
@user-hv5ug7kc3j
@user-hv5ug7kc3j 2 года назад
Молодец, думаю, что напиток получится шикарным. Но всё равно не рекомендую второй раз заливать вишню:она уже отдала свои соки и вкус, а смешивая различные компоненты, мы получаем совсем не то, что хотелось бы.
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
А вот тут не соглашусь с вами. С первого раза забирается далеко не всё. Второй раз очень многое ещё забирает из неё. Много лет пробовал разные варианты и только этот дал такую насыщенность и плотность. Но можете и не заливать, тоже будет вкусно)
@user-co8pr3tp8i
@user-co8pr3tp8i 2 года назад
Офигительно второй раз ещё вытягивает
@user-hg5rm5jf9q
@user-hg5rm5jf9q Год назад
С вишней проблема, поэтому использую вишневый сироп с ВайлБерриз. Вкус супер! Но настаивал не меньше 3 недель!
@PatrickKrolikov
@PatrickKrolikov Месяц назад
Вишневый сироп - это, прежде всего, 2/3 сахара и всего треть вишни
@lomik80
@lomik80 Год назад
Делал на коньяке.Ураган!
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Ага. Отлично получается
@user-yd7gs1iv4q
@user-yd7gs1iv4q 21 день назад
Привет...Я засыпал 500 гр вишни и залил 1 литр спирта.как мне подсчитать сколько залить воды ,чтобы получить 40 градусов ❤
@ManHobbi
@ManHobbi 21 день назад
С помощью калькулятора самогонщика
@user-yd7gs1iv4q
@user-yd7gs1iv4q 21 день назад
@@ManHobbi помочь сможете?в вишне воды 80%я понимаю,если ее выжать капитально..хотя бы приблизительно
@user-yd7gs1iv4q
@user-yd7gs1iv4q 20 дней назад
Благодарю!!!
@Alex-du4oe
@Alex-du4oe Месяц назад
Вы говорите на трешку всего сто грамма сахара, ведь этотсовсем мало! Или я что то не понял?
@lomik80
@lomik80 Месяц назад
Вот про бояться бухать отлично сказано!
@user-vy8dv5wx8l
@user-vy8dv5wx8l 21 день назад
Синильная кислота полностью нейтрализуется сахаром.
@poipoi3011
@poipoi3011 2 года назад
Рецепт с вишней интересный! Но я делаю по другому - 2 недели помытую вишню настаиваю на Чаче, через 2 недели удаляю косточку, чтобы меньше синильной нислоты было в напитке и не портила печень и иммунитет, удаляю косточку и можно настаивать сколько хотите, добавляю на 3 литровую банку 1/4 стрючка ванили, сахар добавляйте по вкусу!!! А если такой сделать напиток на коньяке---- и добавлять в кофе, это что то!!! Вишню слегка можно отжать и ко всему такие напитки консервируют в себе витамины, как у Малышевой говорили в передаче! Смородина, малина, клубника, черешня - все можно сделать!!!
@LeeMV
@LeeMV 2 года назад
1. в косточках вишни нет синильной кислоты, там находится амигдалин (он переходит в синьку под действием желудочного сока) 2. вишневая наливка готовится без косточек (именно в них содержится амигдалин), либо с с небольшим их количеством - около 10%, как описано в техпроцессе получения черри-бренди. 3. синильная кислота нестойкая, и после выделения из амигдалина сама довольно быстро гидролизуется, учитывая, что любую алкогольную настойку с претензией на качество рекомендуется выстаивать не менее полугода, за такой период от синильной кислоты там не остается ровным счетом ничего. пейте на здоровье. 4. синильная кислота действует на ЦНС, а печень и иммунитет вы скорее убьете банально бухлом... 5. было бы все так страшно, в стране пачками бы умирали от вишнёвки, а не от боярышника и метила...
@user-jv1qw6yy5u
@user-jv1qw6yy5u 3 года назад
На Владимирской поставил. У нас другая не растет
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Я в них не разбираюсь. Знаю что вроде много сортов есть. Эта лучшая?
@user-jv1qw6yy5u
@user-jv1qw6yy5u 3 года назад
@@ManHobbi по мне так кислая
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Главное чтобы вкусная. В настойке сахаром исправить можно
@user-li2mh5zl7m
@user-li2mh5zl7m Месяц назад
Не совсем понятно с сахаром, вы говорите на 2литра вишни надо примерно 100г сахара (это примерно 4 столовые ложки), а сами в то же время добавили 2,5 столовой ложки (около 60 грамм) на мизерное количество вишни.
@user-np5kt4qo7z
@user-np5kt4qo7z 2 года назад
Также делаю,фильтровать проблемно.
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Но оно того стоит
@LeeMV
@LeeMV 2 года назад
вакуумная фильтрация в помощь, быстро, качественно, недорого (если своими руками)
@user-ow8jy5rd8v
@user-ow8jy5rd8v 7 месяцев назад
В холодильник поставить до выпадения осадка и после снять с осадка.
@user-dy2bk7tm1y
@user-dy2bk7tm1y Год назад
Делаю вишневку за две недели. Могу дать рецепт. Если хотите. Вашу посмотрел тоже ничего.
@user-yc1bv2uq6u
@user-yc1bv2uq6u Год назад
Получается в виде ротафия
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Это настойка. Ратафия делается по другому
@andreitutov7438
@andreitutov7438 2 года назад
Брат самогонщик в вишневую настойку добавь вишневый лист ,аромат будет бомба.
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Добавляю, но тогда рецепт другой немного
@user-cc4iv1fn9u
@user-cc4iv1fn9u 2 года назад
А если на вяленой вишне?
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Можно и на вяленой. Ароматика и вкус будут отличными, но градус крепче. В вяленой меньше жидкости
@user-wd8gq4tv9m
@user-wd8gq4tv9m 2 года назад
На вяленой вишне не зашло, вкус не понравился
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Ну со свежей не сравнить конечно. Но как вариант
@user-fu2sv9ty7k
@user-fu2sv9ty7k 10 месяцев назад
А попробуйте просто - насыпать в 3х литровую банку немытую свою вишню, залить водкой полностью, накрыть стеклом и убрать на 14 дней в тёмное место. Настоялось- слить. Можно залить второй раз. Слитое- в холодитьник. Употребляли уже к новым году. БЕЗ САХАРА!!!! Вкусно, сладко, градусов 18 получается. Главное - утром не болит голова) проверено многими
@ManHobbi
@ManHobbi 10 месяцев назад
Пробовал по разному. Вишня тоже бывает разная по сладости. А девчонки послаще любят обычно)
@user-fu2sv9ty7k
@user-fu2sv9ty7k 10 месяцев назад
@@ManHobbi я тоже люблю послаще, делала на красной вишне. Получилось отлично. Думаю, не стоит мудрить.
@ManHobbi
@ManHobbi 10 месяцев назад
Мудрить стоит всегда. Все открытия и изобретения делались с мудрежкой)
@elenamolchanova5628
@elenamolchanova5628 Год назад
Вроде говорит много, а как то не подробно, где настойка настраивается? В погребе или в комнате в тёмном месте? Накрывать крышкой или тканью?
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
В погребе только хранятся настойки. Настаиваются всегда в компнатной температуре и не на солнце. И это настойка, они всегда под крышкой
@user-ov3cs1vi3j
@user-ov3cs1vi3j 2 года назад
Сделал на спирте, стоит третий месяц вместе с ягодами. Решил посмотреть кто как делает настойки на вишне, и вдруг в комментариях натыкаюсь на адептов, как вы их назвали. И все, я на измене. Как ее пить то теперь?
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Ну смотрите, привожу пример личный и ещё 6 человек) Ездили на рыбалку летом, 3 года назад и я брал 20 литров вишни которая простояла полгода с ягодой. Забыл про неё на даче. Дня за 4 мы ее закончили. До сих пор все живы и здоровы. Один даже стал отцом) Так что сливайте и пейте на здоровье. Если спирт был хороший, то и вам будет только хорошо)
@user-jv1qw6yy5u
@user-jv1qw6yy5u 2 года назад
Задолбали они пугать этим. Никого не слушай пей на здоровье👍
@user-ov3cs1vi3j
@user-ov3cs1vi3j 2 года назад
@@ManHobbi Спасибо!
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
На здоровье!
@alexwolf8802
@alexwolf8802 2 года назад
Никто не помер. Уже немало лет едим варенье вишневое с косточками, а оно и год и два может стоять пока съедим. И настойки на ней делаем. Здоровы как быки😀
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Если кто-то знает из какого сорта вишни получается вкуснее всего, то напишите в комментариях. Интересно сильная ли разница в зависимости от сорта. Все рецепты настоек собраны здесь - ru-vid.com/group/PLPczKz74wojzmdWs7oZiDu7kozHRBKh5V
@egorvan
@egorvan 2 года назад
Дело не в сорте вишни, у вас упущен очень важный этап приготовления.
@egorvan
@egorvan 2 года назад
Есть смертельные случаи отравления синильной кислотой, не делают эту настойку, потому, что боятся что она может затеряться на несколько лет, и потом когда её найдут, то обязательно выпъют, и кто его знает в каком состоянии и будут дегустаторы, как до употребления, так и после.
@user-tb7dp3xe1b
@user-tb7dp3xe1b 4 дня назад
​@@egorvan УжОсНах!Как страшно жить!!!😳
@aidaid1582
@aidaid1582 3 года назад
и какой был смысл заливать второй раз 30 градусным самогоном, если в потом весь компот оказался в одной и той же банке?
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Экстрагирование. А чем по вашему нужно заливать?
@aidaid1582
@aidaid1582 3 года назад
@@ManHobbi так человек делал два напитка для мальчиков и девочек, а потом взял всё и смешал...
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Для девочек и для мальчиков отличается лишь градусом и сладостью. Можете 40 на второй раз делать, а можете 20
@user-be8zg9ko7l
@user-be8zg9ko7l 3 года назад
Это ,наверное, последние ягоды на планете ...😂
@SSergey100
@SSergey100 Год назад
@@user-be8zg9ko7l а ты смешной...
@sergeykaretnik1019
@sergeykaretnik1019 15 дней назад
Немного не согласен, с автором, вишня, как для меня, фрукт, который не имеет запаха, но имеет классный вкус. Я, настаиваю изначально на 60% сортировки, после двух недель, плоды, обычно белеют, сливаю продукт, далее плоды толкушкой в пюре, туда сахар или декстрозу, немного вишнёвого сока ( буквально стакан). Недельку постоять, а далее все в первую банку с продуктом, отдых пару недель, но с вишней, как говорится, от недели до бесконечности)), напиток получается бомба.
@user-cf8ud9lm5b
@user-cf8ud9lm5b Год назад
Сахар вообще не добавляю. Пьётся лучше
@maximkuznercov7725
@maximkuznercov7725 3 года назад
Именно вишня черешня не подходит
@ManHobbi
@ManHobbi 3 года назад
Можно конечно и на черешне, но какая то она пустая. Неинтересная совсем
@viktorperepelitsa7889
@viktorperepelitsa7889 2 года назад
Мороженная вишня лучше/ межклеточные связи нарушаются/ по весу 0,7- 0,8 кг вишни на литр 50-55' и сахара 50 гр на лт...афтор синильная кислота переходит в раствор через 3 месяца, а любое настаивание / мецерация 5 дней максимум/ вторичное настаивание полная чушь- зачем вся пряноароматики + сок уже ушло в предыдущей раствор.... Судя по цвету настой будет водянистый ... Что бы настой был более плотный,запекаем мороженную вишню в духовке +180 минут 30.... Удачи в хобби
@sergejkrupenin5842
@sergejkrupenin5842 2 года назад
В настойку, сахар не добавляют, это уже наливка.
@user-oi5oy1mg9z
@user-oi5oy1mg9z 2 года назад
Видел рецепт в "добрый жар". Настойка от наливки только количеством сахара отличается. Без сахара не вкусно будет.
@sergejkrupenin5842
@sergejkrupenin5842 2 года назад
@@user-oi5oy1mg9z Глупо утверждать, то чего вы не пробовали! Ну а в вишне, своего сахара предостаточно, также как и в землянике, черносливе, изюме, .... Сахар нужен клюкве, бруснике, но не как не вишне.
@user-oi5oy1mg9z
@user-oi5oy1mg9z 2 года назад
@@sergejkrupenin5842 почему же? Вишнёвка - любимая настойка.
@sergejkrupenin5842
@sergejkrupenin5842 2 года назад
@@user-oi5oy1mg9z Без добавления сахара, это отличный напиток. С добавлением, это сахарное сусло с запахам вишни.
@dmitrytimofeev4275
@dmitrytimofeev4275 Год назад
Возьмите мёд вместо сахара
@manitou9857
@manitou9857 5 месяцев назад
Сколько вишни то ты взял? Рецепт пиши, мужик.
@dik1476
@dik1476 Год назад
777👍
@user-og8gl9hu1p
@user-og8gl9hu1p 2 года назад
корицей только испортите не тдобавляйте
@ManHobbi
@ManHobbi 2 года назад
Всё зависит всегда от количества. И ещё сейчас вместо корицы продают кассию, а это совсем не то и даже вредно. Не спорю что корица это на любителя, но с вишней она сочетается хорошо
@user-oi5oy1mg9z
@user-oi5oy1mg9z 2 года назад
Делал и так и так. И так и так хорошо) (перечитал и сам посмеялся)))
@user-ow8jy5rd8v
@user-ow8jy5rd8v 7 месяцев назад
​@@ManHobbiа чем кассия вредна?
@user-wg9mq3yu2o
@user-wg9mq3yu2o Год назад
Тягомотина с говорящей рукой и двумя банками. Можно было за 50 сек подать, а так даже не досмотрела
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Обычно женщинам надо подольше чем 50сек. Мне очень жаль что не смог соответствовать вашим запросам
@pir_est
@pir_est Год назад
@@ManHobbi автор красавчик 👍интеллигентно показал даме свое место😂☝️
@user-sn8qj4tw4f
@user-sn8qj4tw4f Год назад
галина права так то. базарить поменьше можно
@KosmoGon72
@KosmoGon72 Год назад
@@user-sn8qj4tw4f читайте рецепты в интернете! Там только ингредиенты и сроки! Специально для таких как ты и эта дама!😏
@user-sn8qj4tw4f
@user-sn8qj4tw4f Год назад
@@KosmoGon72 как скажешь . спасибо дядь
@user-rh8zk4lv4c
@user-rh8zk4lv4c Год назад
Пипец заморочился. Ягоды, водка , сахар все вместе и пустб стоиь, то же мамое получается. Я в двух словах рпсказал, а на ьеюя вечностб потратил.
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Ну я просто не спешу бухнуть спиртовой копмот
@user-oe1pm5rx2t
@user-oe1pm5rx2t Год назад
Сахар является антидотом для синильной кислоты, на сколько я помню, возможно ошибаюсь.
@ManHobbi
@ManHobbi Год назад
Правильно помните
@user-hh9xj9wu3w
@user-hh9xj9wu3w Год назад
Самый правильный рецепт, но я делаю на коньяке, и так же делаю конфеты потом, косточку от вишни вытаскиваю, добавляю миндаль и в шоколад
@vadimdolgopolov3668
@vadimdolgopolov3668 11 месяцев назад
Сколько ж лишней трепотни!!! Досмотреть сил нет...
Далее
skibidi toilet multiverse 039 (part 2)
08:58
Просмотров 4,9 млн
Этот Пёс Кое-Что Наделал 😳
00:31
Вишневая  настойка. Вишневочка
15:30
МОЖНО ЛИ ОДЕТЬСЯ ЗА 1000₽?
0:44
Просмотров 4,3 млн
50 YouTubers Fight For $1,000,000
41:27
Просмотров 110 млн
МОЖНО ЛИ ОДЕТЬСЯ ЗА 1000₽?
0:44
Просмотров 4,3 млн