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Cleaning Cast Iron Skillet on The Charcoal Grill, Seasoning 

videopalace
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The cast iron skillet of the LODGE got rusted, so we cleaned up the rust and seasoning with a charcoal barbecue Grill.
After baking rust at high temperature of charcoal fire, wash with sodium bicarbonate and steel scrub.
After drying, re seasoning with olive oil 4 times. Restore complete. Skillet revival.
It is japanese style Rust removal and reseasoning of skillet with charcoal Grill.
Details are below.
videopalace.net/20170930/cast...
/// Roasting the steak with this skillet Video.
• 庭BBQ スキレットでリブロースステーキを焼...
Music by audionautix.com
- FunkyJunky
- Texas Techo
audionautix.com/
Thanks for watching.

Хобби

Опубликовано:

 

22 сен 2017

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Комментарии : 34   
@hairanndo2002
@hairanndo2002 5 лет назад
色んな人のシーズニング動画見てるはずなのに、また一人見てしまった。
@mituno2176
@mituno2176 5 лет назад
勉強になりました❗ありがとーございます。
@Rasputin-ii4uh
@Rasputin-ii4uh 6 лет назад
Good job 👍
@user-kr3wh2gl7x
@user-kr3wh2gl7x 5 лет назад
素晴らしい!
@messkitchef
@messkitchef 5 лет назад
Thanks for watching!
@tetsuya2008
@tetsuya2008 6 лет назад
気持ちいいっすね!
@muhataro
@muhataro 5 лет назад
キッチンでコンボクッカー使ってて 深い方のは使わず錆てるし酸化した油臭いし…コレと同じような事して再生させるのか……めんどくさ!!!参考になりました。ありがとう
@azumaoka
@azumaoka 5 лет назад
重曹を使うんですね。知りませんでした。
@nmnmsmsm8902
@nmnmsmsm8902 5 лет назад
I want one because in my country there is no one
@rid.
@rid. 5 лет назад
Électrolyse next time!
@SBBCFFFFSRE460
@SBBCFFFFSRE460 4 года назад
そのグリルは何なのさ⁈
@kpc1455
@kpc1455 4 года назад
スチールたわしは細かな傷が付きその傷に錆や汚れが出やすいとよく聞きますが問題ないのですか?
@messkitchef
@messkitchef 4 года назад
こんにちは。この動画では、スチールたわしは、錆や汚れを取るために使用しています。細かな傷を付けてゴシゴシ落としています。その後の再シーズニングで膜を作り傷を埋めているイメージです。なので全然問題ないです。 通常使用時は、普通のたわしや台所スポンジで洗っています。Thanks for watching!
@warcry4943
@warcry4943 5 лет назад
最後肉かなんか焼いてみて欲しかった。
@messkitchef
@messkitchef 5 лет назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-MFmELjR7Scg.html Thanks for watching!
@pipott8
@pipott8 4 года назад
オリーブオイルを使ってるっぽいですけど理由があるんですかね?
@messkitchef
@messkitchef 4 года назад
こんにちは。食用油のいくつかには添加物が入っているものもあって(塩とか)、シーズニングに適さないので、手に入りやすく添加物のないオリーブオイルを使っています。うちは台所に常備しているので。添加物無しならオリーブオイルじゃなくても問題ないです。 Thanks for watching!
@canalricardofernandescaran5502
Esqueceu do ovo!
@BAKA21000
@BAKA21000 5 лет назад
PUBGのフライパンにしか見えないw()
@terry4882
@terry4882 5 лет назад
那是什么粉
@messkitchef
@messkitchef 5 лет назад
它是碳酸氢盐 重曹=小苏打≒碳酸氢钠 谢谢你的收看
@user-vg7ky9gq1f
@user-vg7ky9gq1f 5 лет назад
雰囲気に合うBGM ではあるけれど逆に邪魔かなという感じ
@esgmes4472
@esgmes4472 5 лет назад
BGMがうるせえ
@user-dl4mo1ci4k
@user-dl4mo1ci4k 4 года назад
嫌〜〜捨てる!
@misuzu2850
@misuzu2850 5 лет назад
・・・・錆を焼く意味あるの?
@user-se7dp4iy4m
@user-se7dp4iy4m 5 лет назад
高瀬瑞希 意味はしっかりありますよ
@misuzu2850
@misuzu2850 5 лет назад
@@user-se7dp4iy4m なんか、そのまま真鍮ワイヤーブラシとかで錆を落とせばいいと思っていました。 ちなみに、焼くと何が違うのでしょうか?
@user-se7dp4iy4m
@user-se7dp4iy4m 5 лет назад
高瀬瑞希 錆は高熱で焼く事で炭化し、鍋の表面から剥がれやすくなります。 そのままワイヤーブラシをかけるより更に落ちやすくなるという事ですね。
@dnaris5414
@dnaris5414 5 лет назад
@@user-se7dp4iy4m 細かい突っ込みだが鉄は炭化しない。 するのは酸化。 酸化鉄は酸化第一鉄と酸化第二鉄で鉄原子に酸素原子がくっついてる数が違う。 そして錆は「酸化第二鉄と水」が結合したもので焼くと水が分離し錆ではなく酸化第一鉄か酸化第二鉄になる。 自然界では鉄は酸化鉄として存在するので、酸化鉄に炭素を加え加熱すると鉄にくっついていた酸素が二酸化炭素として分離し鉄が残る。 これが鉄の製造です。 話を戻すと酸化第一鉄は黒色で脆いものの防錆効果があります。 つまりこの一連の作業は焼いて錆を酸化鉄にし、磨くことで錆びやすい第二鉄を削ぎ落し、表面を錆びにくい酸化第一鉄で覆っているということです。
@mimizuku_
@mimizuku_ 5 лет назад
D NariS ハイパーわかりやすい。結婚して欲しい。
@suttaka
@suttaka 4 года назад
しぬほどめんどくさい。スキレットいらんわ
@takacamp1215
@takacamp1215 4 года назад
地底人 この面倒臭い手入れを重ねてこそ、スキレットの味が出てくるんだな〜。 鉄鍋アヒージョやパエリアは最高だよ。
Далее
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