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COMMENT FAIRE DU TOFU MAISON À PARTIR DE FÈVES DE SOYA (RECETTE TRÈS FACILE) - HOP DANS LE WOK!

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RECETTE ÉCRITE: christinapotvi...
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Опубликовано:

25 фев 2023

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Комментарии : 44

@lisel3832 Год назад

Bonjour, je viens de recevoir ma presse à tofu que vous aviez mis dans la barre d’info, j’avoue que j’avais un peu peur de la qualité du produit, mais il me semble assez robuste, le grade du plastique est 7, pour info ce n’est pas écrit mais il y a un linge de coton à fromage inclus avec l’appareil (grade 90 et les bords sont ourlés.) j’ai trop hâte de faire mon tofu. Prochaine étape produire mes fèves germées. Merci pour votre dévouement 💯excellent💯

@christineloubert2734 Год назад

Bonjour a vous trois... Merci pour la vidéo. Ca serait intéressant les pousses de fèves germées maison. J aime beaucoup de chose fait maison, donc je suis a la bonne place en vous suivant. Bonne continuation et bonne journee.

@souprenathalie9781 Год назад

coucou merci pour cette recette c est genial bon dimanche a vous trois

@hebebarbezat3727 4 месяца назад

Merci❤j'adore la fin. Elle est trop mignonne ta fifille ❤❤❤

@Hopdanslewok 4 месяца назад

Hehe, merci beaucoup pour tes bons mots!!! :)

@ophideschenes1671 Год назад

super intéressant ca :)

@francoiseolivier7404 Год назад

Merci beaucoup, moi je cherche comment faire du thempe

@salihaharzallah8682 Год назад

👍⭐⭐⭐⭐⭐ merci beaucoup c'est génial 🌹

@christineeisenbarth2360 Год назад

Coucou 👋🏻 j en ai fait un jour avec ma fille de cœur japonaise j ai trouvé que c était long à faire mais le résultat valait le coup , j essayerais volontiers votre recette votre tofu est super beau merci pour le partage 🙏🏻 bisous du sud de la france 🇫🇷

@Hopdanslewok Год назад

Cool!!! Avec plaisir, Christine!!! :D

@lapicotine Год назад

Je vais m'abstenir les détails que j'ai utilisé pour presser mon tofu 😂(c'était ma 1re expérience). Avant de commander la presse, je devais savoir si j'aimerais la recette.... Comme je l'ai adoré ❤️( très facile à faire) la presse est commandée😊 merci HDLW

@Hopdanslewok Год назад

Hehe, cool!!! :D Ça nous fait plaisir!!! :D

@emmanuelle1931 Год назад

Merci pour le partage de cette recette!!! 😘😉👍👍👍👍👍😀👌👌👌👌

@Hopdanslewok Год назад

Avec plaisir!!! :D

@lesbonheursdesofie8678 Год назад

Elle est trop mignonne Amy. Merci pour votre super recette 👍🙏😘

@Hopdanslewok Год назад

Avec plaisir!!! :D

@brigittecrisante5099 Год назад

😂😂 la fin avec Amy est tellement drôle qu’on en oublie la recette….. 😍😍 Super bien expliqué merci Christina 😅 je pense qu’il faut trop d’ustensiles 🤔 c’est tellement plus facile d’aller au magasin asiatique L’acheter 😊 il n’est en plus pas cher ici en France les 500grs a peine 3 euros . Bonne fin de dimanche à bientôt des bisous 😘😘😘

@Hopdanslewok Год назад

Bonjour Brigitte, tu nous a rendu curieux et nous avons calculé combien notre bloc de tofu revenait si on divisait les frais pour les fèves et le chlorure de magnésium. Selon nos calculs, ça nous revenaità 0,71$ CAD ou 0,49 euro! :D Économie appréciable quand même!!! :D

@carlaworden6566 Год назад

Que de patience! superbe :)

@pshpsh1608 Год назад

Bravo mille fois pour la recette. Génial. En France, on aura du mal à trouver la presse à tofu.

@francoiseolivier7404 Год назад

Je viens de trouver des pressés à tofu chez Amazon France, et la même pressé à tofu que hop dans le wok, le prix est un peu cher.

@sylviehardy7340 Год назад

Bonjour à vpus trois, Merci pour pour la video. J’ai tenté de commander le chlorure de magnésium en flocon sur amazon toutefois il n’est pas disponible . Auriez des suggestions comme substitut? Merci à l’avance pour votre aide

@Annaabbelle Год назад

Bonjour, Merci pour ta recette, pourrais tu me dire combien de temps tu peux conserver ce bloc de tofu au frigo et j'imagine dans l'eau filtrée. Merci

@Hopdanslewok Год назад

Bon après-midi Annabelle, environ 1 semaine si tu changes l'eau tous les jours.

@marie-laureberet5418 8 месяцев назад

Bonjour! j'ai une question concernant l'okara. Celui est cru dans cette recette lorsqu'on le récupère. Comment peut on l'utiliser sachant que le soja est toxique cru? Peut on l'utiliser pour cuisiner des cookies par exemple ou doit t'on le recuire? merci

@Hopdanslewok 8 месяцев назад

Bonjour, oui , il faut le cuire à nouveau. Nous avons d'ailleurs des recettes pour ça! En voici une par exemple! :) christinapotvin.com/muffins-dokara-au-citron-et-graines-de-pavot/

@fzkxl9931 12 дней назад

Bonjour, petite question : faut il du soja dépelliculé ou peut on en utiliser du non dépelliculé ?

@Hopdanslewok 12 дней назад

Bonjour, nous n'avons jamais entendu ce terme. Nous achetons nos graines de soya dans des gros sacs 5kg tout simplement.

@Martyzcool1 Год назад

Salut, belle expérience, ca vaut tu le prix comparé a du tofu déjà prêt en épicerie?

@Hopdanslewok Год назад

Bonjour, nous avons calculé que notre bloc de tofu coûte environ 0,71$ seulement si on compte juste les ingrédients! :)

@Pacco3002 10 месяцев назад

நல்ல விளக்கம்.

@francelavoie2376 Год назад

Peut t ont ajouté des epices?poudre d oignon..d ail..etc..et si oui a quel moment..merci infiniment

@Hopdanslewok Год назад

Bonjour France, nous ne l'avons pas essayé, car dans la cuisine asiatique, le tofu est souvent/toujours utilisé en tant que tel, sans saveurs ajouté. Nous ne pouvons donc pas te conseiller efficacement à ce sujet.

@christelleotariefolle3319 Год назад

Bonjour les amis, Une question : pourrait on utiliser du jus de citron pour faire cailler comme pour le lait ? Je crois qu'Amy a bien envie de prendre ta place et de nous expliquer la recette 😂😂😂 Même si ça doit être agaçant pour toi, elle est trop chou !! 😍🤪

@Hopdanslewok Год назад

Salut Christelle! Pour avoir lu beaucoup sur le sujet en faisant mes tests, j'ai cru comprendre que le jus de citron ne donnait pas les mêmes résultats, donc je n'ai pas essayé pour voir ce que ça donnait. Mais si jamais tu le testes, laisses nous savoir quel est le résultat, je suis curieuse :D !

@zoeschoen Год назад

Bravo pour votre chaîne! Je viens de vous découvrir, j’adore ce que vous faites! Question bizarre mais es tu originaire de trois-rivières (ton accent me fait penser à celui-là)

@Hopdanslewok Год назад

Bonsoir Zoé, non, je ne suis pas originaire de Trois-Rivières.

@elisabethringard8103 8 месяцев назад

merc i beaucoup car jusqu a present , je n y arrivais pas.

@Hopdanslewok 8 месяцев назад

Cool!!! Avec plaisir!!! Heureux que notre petite vidéo ait pu t'aider!!! :D

@sergentbrocoli3962 8 месяцев назад

Je sais pas se que je fait de pas correct sa veut pas coaguler j'en est remi jusqu'à temp sa goûter juste le clorure de magnésium pis sa veut quand même pas coaguler 😅

@Hopdanslewok 8 месяцев назад

Bonsoir, c'est dur à dire comme ça, sans plus de détails. On t'invite à te joindre à notre groupe Facebook qui s'appelle "Cuisine asiatique fait maison - Hop dans le wok". Tu pourras faire un post qui détaille les étapes que tu as suivi et on va essayer de voir où il y aurait potentiellement des erreurs afin de te guider.

@sergentbrocoli3962 8 месяцев назад

@@Hopdanslewok oki merci j'ai faite une demande