Mauricio Z me pareció q era breve la cocción yo una vez vi una corvina asado q hizo un amigo y le llevo como dos horas y cuarto. Solo le agrego limon y sal y quedo buenísimo al final las técnicas d cocción cada cual tiene su toque personal lo importante es poner ese toque d pasión q llevamos dentro.....el limon eran rodajas encima
@@cesarbarreiro2849 cada loco con su librito, igual mi fuerte no es el pescado. Esta quedó rica, más la parte con roquefort, pero fue pura improvisación. Gracias por la visita César, arribaaa !!!
Estaría bien que tambien subieras pastas Uruguayas y argentas. Saludos desde Monterrey, Nuevo León, México. ¿Se va hacer? o ¿No se va hacer? la carnita asadaaaa
Mala receta para mi gusto muy poco sabor mas allá que quieras sentir el sabor a el pescado se puede condimentar con mas cosas y podes deleitar una rica corvina y a su vez detectas el sabor al pescado, nefasta receta
Sufro con tus videos .,pero muy buenos ,carne Chilena mala dura ..corvina negra jamas vi en Chile y bueno un charrua sufre pero me gusta ,vamos arriba campeón todo ok gaucho solo un abrazo
te quedo chingona compa que buena técnica de quemar la leña en esos fierros y pasar la brasa a la parrilla x lo que veo los uruguayos no necesitan el carbón no??
Ta... mañana sale una corvinita con el celular en la mano. 08:00 puertito... 10:00 prendo el fuego.... quemo leña hasta las 11:30... ¿40 minutos dijiste?... Quemo leña hasta las 12:00 entonces... Pregunta desde la extrema ignorancia: ¿arriba queda cocida sin darla vuelta? ¿O le ponemos papel de aluminio como a los morrones?
César, y durante también. Igual no soy muy corvinero. Me alegro que te haya gustado el video. Falto el final y pido disculpas. Un abrazo y gracias por visitar el canal. !