Crepes con farina di castagne ricotta e gocce di cioccolato 

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Le crepes con farina di castagne ricotta e gocce di cioccolato sono un dolce super goloso, perfette in qualsiasi occasione, per una cena tra amici o come merenda, soffice e delicata, basterà un morso per farvi sognare!
► Ingredienti per preparare la crepes con farina di castagne ricotta e gocce di cioccolato:
Farina 00 60 g
Farina di castagne 25 g
Latte 250 g
Uova 2
Burro 20 g
Sale 1 pizzico
Per la farcia
Ricotta di pecora 500 g
Zucchero 150 g
Gocce di cioccolato 50 g
Scorza di arancia 1
Liquore Strega qb
Per servire
Zucchero a velo qb
Cannella in polvere qb
La ricetta nel sito: www.casapappag...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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