Hola mi bella amiga bendiciones ese Lomo despues de 3 dias se be fantastica 🤗ese lomo embuchado amiga 13 Dias mas se antoja ya es una delicia se me iso agua la boca 😋 amiga 35 dias wow bale la pens esperar para poderlo disfrutar 😋😋😋😋 amifa eres genial luego intentare prepararlo uy y la maquina la cortadora lo a cortado hermoso mi chef faborita amiga dios te conserbe con mucha salud siempre 🙏🙏🙏mi bella dama millones de bendiciones siempre 🙏🙏🎅🏼🌲🌹🌹
Mi cena favorita es la típica tabla de embutidos y este lomo tiene una pinta increible, no me había planteado nunca hacerlo y lleva su trabajo pero no es difícil. Felicidades!!!! Txema.
Que buena y deliciosa esa caña de lomo, que color más bonito tiene y se ve en su punto de curación, jugosa y sabrosa , oye que esto no es nada barato comprarlo , a mi me gusta el corte fino,con unos picos de pan y unas buenas aceitunas, esta de lujo,, merece la pena hacer casero, gracias guapa , ya te iré contando, o preguntando si tengo alguna duda al hacerlo, un besazo
X supuesto tu pregúntame lo que quitas cualquier duda, y desde luego es carísimo y encima aquí no lo encuentro así que toca hacerlo hehrhe, tengo también chorizos de ternera y jamón x si quieres verlo y la verdad que te ahorras una pasta Mari 🥰
@@UnaChefenlaCocina no te preocupes que tengo en mente probar hacerlo, también he visto los chorizos y el jamón, por eso que viendo tus videos me ánimo hacerlo, 😘😘
¡Hola amiga! Hoy no pude pasar a saludar en el directo, algo pasó con Internet, y hasta ahora no he podido escribir para desearos a tod@s un buen comienzo de semana y muy feliz día. ¡¡Gracias Chef ❤ por la receta de hoy, qué delicia!! Besos y un grandote👍
Cariño, hoy se cayó RU-vid a la hora de mi estreno así que no ha podido entrar nadie, pero bueno aquí eses is ahora jehehe gracias cariño y nos seguimos viendo 🥰
I'll be back after watching your voice.Thank you for your valuable recipe. It looks more delicious with sincerity. I wish you all the best this year. Happy New Year!😍
Ese lomo está sensacional, muy buena carne, obvio que lo comercial tienen que envidiar esta delicia, muy bueno chef, dejo mi apoyo y mis saludos cordiales, Franco
que delicioso se ve ese lomo amiga muy buena receta como siempre me parece interesante lo que comenta que cada corte tiene su sabor aunque los condimentos sean los mismos 38 un abrazo saludos y que tenga una linda semana
Siii esa Grasita yo también la Guardo! Wow Tres días por cada kilo de carne no sabia esto! Más vale que sobre, así mismo!! Siii jajaja a betunear! Diez a Quince días en la nevera! Wow Super queda buenísimo!! Que color más lindo, imagino el olor y el Sabor!!! Nos vemos en el Próximo Video!!!
Wowww Chef ahora si que te pasate 😂 eso esta buenazoooo!!! Riquisima te a quedado,por Dios y yo que no tengo la pasiencia para eso ,ja,ja,pero me imagino el sabor 😋 muchas gracias por compartir esa maravilla de receta! Te mando bendiciones
Vaya pintaza, lo que aprendo por aquí. Espectacular te ha quedado. 👌🏼 Me quedo contigo en tu cocina, me haría mucha ilusión que te pasaras por la mía y me contaras qué te parece. ☺️
Wow no sabía que se dejaba 6 días con sal y azúcar el lomo, y embetunado😃 y después de trece días en la nevera, oh sorpresa muy rico, en total 20 días 🤗me encantó tu recetate dejo 68💜
`hola perdon mi ignorancia pero el corte es de la costeleta o el solomillo....me encanta el tutorial y se ve de lujo talvez aca en mi pais le llamamos diferente al corte de la carne gracias desde argentina saludos
El lomo de cerdo es cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Suele tener una forma cilíndrica. No es solomillo ni costeleta, espero hacerte ayudado Jorge y nada de ignorancia, no lo podemos saber todo amigo, gracias x tu confianza
Espectacular lomo!! Pregunta: luego de curarlo en refrigeración , si lo quiero terminar de curar colgado fuera de refrigeración, con qué se envuelve, o se cuelga sin proteccion?
