Тёмный

Diny Schouten maakt paté en croûte 

FoodTube
Подписаться 122 тыс.
Просмотров 17 тыс.
50% 1

Diny Schouten, journalist en founding mother van De Pasteibakkerij in de Rivierenbuurt in Amsterdam, maakt haar scpecialiteit: paté en croûte.
Diny heeft zich teruggetrokken uit De Pasteibakkerij, maar deze paté maakt ze nog steeds voor de winkel en het is een van de trekkers in de etalage. Op de site van Foodtube geeft Diny nog meer aanvullende informatie over de gebruikte technieken en materialen.
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: foodtube.nl/abonneren

Хобби

Опубликовано:

 

5 янв 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 34   
@frankvaneck1
@frankvaneck1 Год назад
‘Die heb ik gekregen van een ‘kokkin’.’ - heerlijk om weer woorden als deze en ‘snuisterijen’ gebruikt te horen. Dank Diny voor het delen van een van je levenswerken. Reuzel staat vanaf nu op mijn boodschappen lijst.
@gertjanhageman6550
@gertjanhageman6550 Год назад
Prachtig en helder verhaal. Diny Schouten en Cees Holtkamp een eigen tv show!
@leonardoluc6362
@leonardoluc6362 Год назад
Ja met u eens, heerlijk om naar te kijken, bedankt en genoten. OMG we zijn verplicht te kijken naar de NPO 24/7.
@marsje80
@marsje80 Год назад
Heerlijke vrouw om naar te kijken en te luisteren! Meer van dit please!
@ssballs
@ssballs Год назад
Informerend en een plezier om te zien.
@milkoberben2963
@milkoberben2963 Год назад
Het is echt heel fijn om dit te zien
@MartijnKokken
@MartijnKokken Год назад
Deze vrouw is de queen van de Nederlandse keuken
@Richard-zp1uh
@Richard-zp1uh Год назад
Wat legt mevrouw dit smaakvol uit zeg. Heerlijk! 👌🏼
@jpjpvds
@jpjpvds Год назад
Wow, wat prachtig zeg!! wat een vakwerk!
@ericvandomselaar8420
@ericvandomselaar8420 Год назад
Ooh, wat heerlijk.
@DeJongsteVos
@DeJongsteVos Год назад
Super Diny!! Heerlijk
@marian2770
@marian2770 Год назад
Mevrouw, graag meer van deze filmpjes. Dank u🙏🏻. Waar komen uw schortjassen vandaan? Zo leuk👌🏻
@inhetbos
@inhetbos Год назад
Ik had de hoop dat ze dit wou laten zien! Bedankt!
@Daniel-gf5cr
@Daniel-gf5cr Год назад
Wilde*
@edelmonte5332
@edelmonte5332 8 месяцев назад
Puedes decirme cuanto tiempo lo tiene en el horno? No logro entenderle ni traducir. Gracias
@annabellelenderink2241
@annabellelenderink2241 7 месяцев назад
Hora y 20 minutos y pues la regreso poquito tiempo mas@@edelmonte5332
@77ytyk77
@77ytyk77 Год назад
Dat was geweldig!
@FishyCase
@FishyCase Год назад
Geweldig weer.
@voiceoftreason1760
@voiceoftreason1760 Год назад
Wat mooi om te zien. Ik ga zelf ook eens proberen jeneverbessen te verpulveren en aan vlees toevoegen.
@rvlaar
@rvlaar Год назад
Mijn buurtgenoten, heel leuke mensen met heerlijke dingen....
@SuperYunlong
@SuperYunlong Год назад
Mevrouw zegt precies zo het is. Een verademing ten opzichte van al wat nu gewoon heet te zijn.
@organist2012
@organist2012 Год назад
Geweldig!
@KokkiePiet
@KokkiePiet Год назад
Geweldig dat zingen van de dame in de achtergrond
@simonsscj
@simonsscj Год назад
Als je de hoeveelheden proportioneert dan gaat het prima in de mengmachine (kitchenaid).
@KokkiePiet
@KokkiePiet Год назад
Reuzel en smout, het vet van varkens, kip, eend, gans, heerlijk.
@zerozerozero_0
@zerozerozero_0 Год назад
Geweldig
@harmvos9679
@harmvos9679 Год назад
rechte lange lappen kan men verkrijgen door er twee lange latjes ernaast te leggen van 0,5 cm en daaroverheen te rollen.
@martijndegraaffvangemert8062
Goedenavond! waar zou ik eventueel zulke leuke bakblikken kunnen kopen? iemand een idee?
@foodtube
@foodtube Год назад
Waarschijnlijk bij Duikelman in Amsterdam of online bij Bouwhuis Baktotaaal
@martijndegraaffvangemert8062
@@foodtube we springen meteen op de fiets
@vkorpel
@vkorpel Год назад
Ik "mis" misschien nog een uitleg waarom er eventueel wel of geen gelei in de schoorsteen gegoten kan worden als de paté uit de oven gekomen is, ter verhoging samenhang en smaak (?)
@vkorpel
@vkorpel Год назад
En ipv boter zou een clarifique (geklaarde boter, zonder melkbestanddelen) misschien wel als smeersel kunnen
@user-rf8mc8rg9v
@user-rf8mc8rg9v Год назад
@@vkorpel de gelei wordt van oudsher toegevoegd na het bakken om de houdbaarheid nog verder te verlengen. Tenslotte sluit je daar de gehele pate mee af. Pas later werden daar echt smaakjes als Madeira aan toegevoegd.
Далее
Oeuf en gelée (eitje geleitje)
13:36
Просмотров 8 тыс.
Baba au rhum (baba's met rum) van Cees en Stella
18:21
Marbré ossenstaart & foie gras van Rotisserie Rijsel
16:58
Gevulde kwartel
17:41
Просмотров 6 тыс.
Foie Gras Au Torchon - Bruno Albouze
7:25
Просмотров 399 тыс.
Dim Sum college deel 2: Dumpling
24:32
Просмотров 4,5 тыс.
Eend uitbenen in de keuken van Wil Demandt
8:28
Просмотров 18 тыс.
Я и моя еда | Рецепт в тг
0:41
Просмотров 1,8 млн
Обзор на 10 дешевых мангалов
0:57
Готовлю идеальный стейк
1:00
Просмотров 3,8 млн
Застрявшее Кольцо 🤯
0:26
Просмотров 2,5 млн
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ БУТЕРБРОД 🍞
0:49