Durchblick in Sachen Ernährung! LDL senken. 

Vielen herzlichen Dank für das Feedback! 😃

Danke für das Lob! 😃👍🏻

Vielen Dank! 😊

Das freut mich sehr! Vielen Dank für den Kommentar und das Feedback! 😀👍🏻

Danke für das Lob! 😃

Danke für den Kommentar! Das freut mich sehr. 😃💪🏻👍🏻

Das Thema Blutfette ist ein wichtiges, aber auch wirklich schwieriges Thema. Auch innerhalb der Ärzteschaft gibt es immer wieder ein hin und her. Für besondere Risikogruppen gibt es schon sehr gute Belege dafür, dass ein niedriger LDL das Gesamtüberleben verlängert, und auch Gefäßerkrankungen mit entsprechenden Konsequenzen deutlich bessert. Aber das Interesse von Pharmaindustrie und Wirtschaft ist sicher nicht von der Hand zu weisen! Gerade in Bezug auf die sehr strengen LDL Vorgaben, hoffe ich, dass in Zukunft Studien von hoher Qualität Klärung bringen.

Ich kann mich Ihnen nur anschließen. Es gibt gute Bücher über die Cholesterinlüge, auch von dem Kardiologen Prof. Hartenbach.

Wertvolles Video Dankeschön 😊

@@DrHBry wo liegt denn aus Ihrer Sicht ein niedriger LDL Wert?

Ich habe etliche Leistungssportler (!) in meinen (Rad/Reiten/Bergsteigen/Wander) Sportvereinen *jung* sterben sehen, weil sie glaubten einer *genetisch* vererbten Fettstoffwechselstörung durch Sport entkommen zu können. Andere nehmen hingegen Medikamente und leben noch. Leider sind gut 40% der Bevölkerung betroffen. Daher versterben auch die meisten Menschen an Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Vielen Dank für das positive Feedback! 😃

Vielen Dank für den netten Kommentar! Ich finde man kann zwar die Details betrachten - aber muss auch immer auch das große Ganze sehen: Auf Käse würde ich - gesättigte Fettsäuren hin oder her - auch nicht verzichten. Die Proteine, das Kalzium den den köstlichen Geschmack würde ich zu sehr missen. Die Mischung macht es! VG

@@DrHBry zunächst herzlichen Dank für das Video. Was kann bei erhöhtem Lipoprotein (a) Wert, also dem erblich bedingten Wert gemacht werden. Liegt bei 122mg/dl!

😃 Vielen Dank!

Danke für den Kommentar! Ich bin absolut der gleichen Meinung. Rapsöl (der Großteil verliert leider beim Braten den LDL senkenden Effekt, aber ein kleiner Rest bleibt stabil) soll nicht als eine Art Medizin hinzugegeben werden um LDL zu senken - sondern es kann Butter, Kokosfett, Schmalz usw als Bratfett ersetzen. Also jene potentiell LDL-steigernde Lebensmittel ersetzen. Und absolut: Weniger ist mehr!

@@marioh.1196 Ich würde mir mal das Buch von dem Kardiologen Prof. Hartenbach "Die Cholesterinlüge" kaufen. Mein Cholesterinwert ist weit über 300. Ich war erst beim Kardiologen. Der Wert ist in Ordnung. Wichtig ist, daß der Blutzucker in Ordnung ist: keinen Zucker und wenig Kohlenhydrate essen. Ich persönlich würde nie Statine einnehmen (Pharma will doch nur Umsatz machen, deshalb wird ständig an den Referenzwerten geschraubt).

Ich nehme auch Rosuvastatin, 10 mg, und vertrage es gut. Das Statin nehmen viele prophylaktisch.

Danke fürs Feedback! 😃

Pillen nehmen wäre für dich natürlich bequemer huh, die Nebenwirkungen dabei sind sehr heftig, würde ich nicht machen, und kann auch richtig nach hintenlosgehen. Also musst du wissen, welchen Weg du gehen willst

Ingwer und Kurkuma haben blutverdünnende Eigenschaften. Sie vermindern die Fähigkeit der Blutplättchen miteinander zu verklumpen. Das kann dann zu einem erhöhten Blutungsrisiko führen, wenn man es mit der Einnahme übertreibt (literweise Ingwertee, hohe Dosen in Form von Supplementen) und natürlich besonders, wenn man Medikamente zur Gerinnungshemmung einnimmt. In Abhängigkeit vom Medikament sollte man also auf jeden Fall aufpassen und insbesondere keine Supplemnete oder größere Mengen dieser Gewürze zu sich nehmen. Prinzipiell gilt das selbe dann aber auch für Alkohol und Knoblauch.

PS. Ich habe hinbekommen, also kein Stress für Sie, aber sie wirken sowieso sehr angenehm entspannt.

Ich habe Stadine deswegen abgesetzt.Im ♿ ein Nogo.Blutfette leider zu hoch.Versuche Ernährung zu verbessern.

Ich hatte 1Verstopften Sten mit Stadine.Habe abgesetzt die Stadine.Da ich keine 💪 Muskelmasse hatte.Nun bin ich am 🤔 ob ich sie wieder nehme?Da meine Blutfette zu hoch sind.

@@user-cy9dw8ss5y hast du schon mal roten Reis aus China versucht. Hat die gleichen Eigenschaften wie Statine, nur viel weniger Nebenwirkungen. Ich habe Angst ASS100 und Statine zu nehmen, weil meine Muskeln sehr schwach geworden sind durch die Ataxie.

Die Studien wurden anhand des Pulvers erstellt. Auch, um die Vergleichbarkeit sicherzustellen. Zu Kurkuma plane ich gerade ein eigenes Video. VG

Reicht dann also das Kukumapulver aus dem Gewürzregal? Bio oder konventionell? Macht das einen Unterschied?

Ich würde zu Bio greifen. das ist aber nur ein Bauchgefühl und die Hoffnung, dass dort weniger Verunreinigungen drin sind. Kurkumapulver kann mit Schwermetallen belastet sein. In Indien /Bangladesch erkanken viele Menschen an Bleivergiftung durch Verunreinigungen im Kurkuma. Ich glaube nicht, dass Nahrungsergänzung einer vielfältigen und ausgewogenen Küche überlegen ist. Daher würd eich einfach empfehlen ab und an Kurkuma ins Curry zu tun - es damit aber nicht zu überteiben. Leider müssen die potentiellen gesundheitsförderlichen Aspekte immer mit den möglich Schadwirkungen abgewägt werden. @@stefford681

​@@stefford681ja unbedingt bio! ich kauf z.b. meine gewürze immer nur bei sonnentor

Danke für den Kommentar. Zu den Omega-6 Fettsäuren plane ich derzeit ein eigenes Video. Aus meiner Sicht werden die Verbraucher ständig unnötig verrückt gemacht. Der Grund liegt in der Überbewertung so geannter "mechanistischer Studien". In Bezug auf die Omega 6 wird postuliert, dass ein Teil davon im Körper in entzündungsförderliche Stoffe umgewandelt wird. Dem ist zwar auch so - aber eben nur minimalst. Aber es werden eben aus den Omega 6 auch entzündungshemmende Stoffe produziert. Es liegt also eine Mischung vor. Gleichzeitig nimmt man dann mit Rapsöl auch wertvole Omega 3 Fettsäuren auf, die entzündungshemmend wirken. Man kann also die Bestandteile eines Nhrungsmittels nicht allein isoliert betrachten. Ein spannendes Thema und wie gesagt demnächst ein eigenes Video wert. Vg

@@DrHBry Danke für Ihre Antwort

Ein einmalig gemessener niedriger Harnsäurewert ist nicht unbedingt bedenklich, könnte jedoch auf ein zugrunde liegendes Problem hinweisen, das weiterer Untersuchung bedarf. Es ist wichtig, den Wert im Kontext anderer Laborwerte und klinischer Symptome zu betrachten. Hier sind einige mögliche Ursachen für niedrige Harnsäurewerte: Erkrankungen der Leber: Lebererkrankungen können die Harnsäureproduktion beeinträchtigen. Erkrankungen der Nieren: Einige Nierenerkrankungen können die Ausscheidung von Harnsäure erhöhen. Genetische Störungen: Seltene genetische Störungen können zu einer verminderten Harnsäureproduktion führen. Ernährungsdefizite: Eine stark proteinarme Ernährung kann zu niedrigen Harnsäurewerten führen. Medikamente: Bestimmte Medikamente, wie einige Diuretika, Allopurinol (zur Behandlung von Gicht) oder Medikamente gegen Krebs, können die Harnsäurekonzentration im Blut senken. Übermäßiger Alkoholkonsum: Alkohol kann den Harnsäurespiegel beeinflussen. Endokrinologische Störungen: Hormonelle Störungen wie das SIADH (Syndrom der inadäquaten ADH-Sekretion) können die Harnsäurekonzentration senken. Ich denke aber, dass du ganz gesund sein wirst, denn sonst hätte dein Arzt sicher weitere Spuren verfolgt. Noch einen schönen Tag!

Die Botschaft ist angekommen! 🤔😀 kommt auf meine To-do Liste. VG!

Das Rapsöl explizit entzündungsfördernd sein soll war mir bisher nicht bekannt. Eigentlich hat Rapsöl ein gutes Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 Fettsäuren. Es gilt daher als entzündungshemmend. Rinderfett scheint ein Trend zu sien, der von der Paleo-Bewegung ausgeht. Das Fettsäureprofil von Rinderfett (also im Gerunde insbesondere das Unterhautfettgewebe eines Rindes, was ausgekocht und gesammelt wird) hat in Bezug auf die Fettsäuren im Grunde das gleiche Profil wie das Fett (hauptsächlich gesättigt), was wir als Körperfett auch mit uns rumschleppen. Also genau das, was problematisch sein kann. In Bezug auf LDL Cholesterin und Inflammation würde ich das nicht empfehlen. Rinderfett spielt in meiner Sicht eine Rolle als Geschmacksträger bei einem Steak - ich sehe es in keinem positiven Zusammenhang zur Gesundheit. Würde es mich in die einsame Wildnis Alaskas verschlagen und meine eigenen Fettfdepots schwänden dahin - ich würde mich danach reißen! 😃 Wenn es um tierisches Fett geht - würde ich eher für das Fett im Meeresfisch plädieren. Und wie ich finde immer wichtig: Es muss nicht alles perfekt abgestimmt sein, was man isst. Die Richtung sollte stimmen. Und zwar so, dass man selber mit seinen individuellen Vorlieben zufrieden und möglichst gesund bleibt.

@@DrHBry die Alphalinolensäure in Rapsöl ua Ölen soll schlecht zu verstoffwechseln sein u macht dann Entzündungen. Nehme Rinderfett zum Braten

Mir geht es genauso. 😃 Seit Jahren habe ich eine schöne, italienische Kaffeemaschine zu Hause stehen. Der potentielle cholesterinsteigernde Effekt vom Kaffee hat leider nichts mit der Qualität der Kaffebohne selber zu tun. Es ist eben ein Teil der Inhaltsstoffe einer jeden Kaffeebohne. Auch wenn Studien gezeigt haben, dass bei vielen Menschen der ungefilterte Kaffee das LDL deutlich erhöhen kann, muss es ja nicht auf einen jeden zutreffen. Ich persönlich habe bei mir die LDLwerte bestimmen lassen unter Espresso Konsum (tgl 1-2 x, häufig auch ein griechischer Kaffee dabei) und dann, nachdem ich auf reinen Filterkaffee umgestiegen sind. Bei mir war dann wirklich eine ganz erhebliche LDL-Senkung zu messen. Ich bin daher auf Filterkaffee umgestiegen und gönne mir am Wochenende einen richtig guten Espresso. Aber das muss eben im Zweifelsfall jeder für sich selber ausprobieren.

Genau - die Kaffeeöle können das Cholesterin steigern. Wie immer natürlich eine Frage der Dosis und der eigenen Genetik. VG

@@DrHBry Vielen Dank für Ihre Antwort. Melitta z,B.macht leider Werbung mit dem Hinweis, dass ihre Papierfilter besonders viele Kaffeeöle hindurchlassen! Für das Aroma sicher gut - aber nachteilig für Grfäße und Gesundheit...

Die Bioverfügbarkeit ist in der Tat sehr gering. Ein ganz wenig wird schon aufgenommen. Die Wirkung auf die Blutwerte ist aber nur minimal. Vg

ich bin mal erfolgreich abszesse mit kurkumakapseln gemischt mit schwarzem pfeffer innerhalb eines monats losgeworden. so klein kann die bioverfügbarkeit ja dann nicht sein...

😃👍🏻💪🏻

​@@DrHBry1:40 77j❤❤*7*ö(ä ,ü🎉&7

Ingwer scheint einen geringen Einfluss auf LDL Cholesterin und Triglyceride zu haben. In den Studien wurde das aber anhand von Nahrungsergänzung untersucht.

Ich hoffe Du bist noch immer auf deinem positiven Weg vor 2 Monaten. Ich drück dir die Daumen und respektiere deinen Fleiß! ❤

@@user-ix1hg4sz1k Ende März 125 kg, nächstes Wiegen Ende April.

Stark, aber da geht noch mehr ich glaub an dich !! Du hast so vieles schon richtig gemacht mach da weiter, es ist ein Kampf der Sau schwer zu nehmen ist Tag für Tag aber Du kannst das nur für dich schaffen!!! Bitte mach trotzdem dein eigenes Tempo und übernimm dich nicht mit zuviel auf einmal!

Ich kämpfe nicht; ich lasse geschehen.❤​@@user-ix1hg4sz1k

Käse scheint gar nicht so problematisch zu sein. Es gibt neuere Studien die sogar in Frage stellen, dass Käse überhaupt das LDL erhöht. Es wird sogar vermutet, dass low fat Milchprodukte das LDL steigern. Woran das liegt, ist nicht ganz klar. Vielleicht das das eher etwas mit der Sättigung zu tun. Ich würde es da pragmatisch halten und im normalen Maße weiter Käse essen - natürlich unter Beachtung der eigenen Kalorienziele. Wenn man Muskeln aufbauen will, würde ich eher zu Harzer Käse und Hüttenkäse greifen.

obwohl der Lipoprotein a Spiegel genetisch determiniert und unabhängig von der Ernährung sein soll?

Stimmt. Gerade Östrogen schützt die Frauen in der ersten Lebenshälfte vor Bluthochdruck und einem zu hohen LDL Cholesterin. Und auch die Enzymsystem ein der Leber können sich unterscheiden. Das hat natürlich auch Auswirkungen auf den Abbau unterschiedlicher Substanzen aus der Nahrung. Und natürlich auch Alkohol! Praktisch im Alltag hat die genaue Kenntnis aber keine Relevanz. Und entsprechende Gentests sind sehr kritisch zu bewerten - sie zeigen eben nur ein gewisses Genset an. Wie sich das konkret in der Realität auf den Organismus auswirkt ist höchst fraglich. Der genaue Stoffwechsel entzieht sich weiterhin der Diagnosemöglichkeiten. Aber man kann es ja viel einfacher haben: Ausprobieren und dann das LDL wiederholt messen.

ungefilterter Kaffee enthält Substanzen, die das LDL Cholesterin deutlich erhöhen können (Kafestol und Kahweol). Auch im Espresso bleiben die enthalten. Im Papierfilter bleiben diese Stoffe aber hängen. Insofern - wer Probleme mit dem Cholesterin hat und häufig ungefilterten Kaffee trinkt, sollte da mal eine Pause einlegen und Filterkaffee trinken. GGf dann mal die LDL Werte messen lassen und vergleichen. VG

Hallo, gilt das auch für koffeinfreien, ungefilterten Kaffee?

ja genau, das hat mit dem Koffeingehalt gar nichts zu tun. @@millieyou-bm7gx

@@DrHBry wenn dann geflirtete Kaffee trinken am besten Koffein frei.. Richtig?

in Bezug auf das LDL ist nur wichtig, dass der Kaffee durch einen Papierfilter gelaufen ist. Koffein an sich spielt da keine Rolle. Ich würde vormittags sofern erwünscht mit Koffein und dann ab dem Nachmittag eher ohne trinken. Aber das ist natürlich total individuell! @@addototu3753

Bei solchen LDL-Werten würde ich eher an eine familiäre Hypercholesterinämie denken

Würde auch an eine familiäre Fettstoffwechselstörung denken und TROTZDEM jetzt die Ernährung auf frisch, vegetarisch o vegan mit höherem Rohkostanteil umstellen!

Absolut! Danke für die Ergänzung. Das hat im Wesentlichen 3 Hauptursachen: 1. Es gibt kein extern aufgenommenes Cholesterin mehr in einer veganen Kost. 2. Die vielen Faserstoffe stärken gesundheitsförderliche Darmbakterien, die wiederum Substanzen absondern, die in den Blutkreislauf gelangen und dort den Fettstoffwechsel positiv beeinflussen. 3. Es Cholesterin ist in der Galle enthalten und wird in den Darm ausgeschüttet und später wieder resorbiert. Die Faserstoffe unterbinden das, sodass Cholesterin mit dem Stuhl ausgeschieden wird.

Bei vielen Menschen erhöht der Genuss von ungefiltertem Kaffee das LDL Cholesterin deutlich. Filterkaffee tut das nicht, da im Papierfilter die Substanzen abgefangen werden, die für die Cholesterinerhöhung ursächlich sind.

Am besten mein Video Cholesterin und die Blutgefäße sehen, um zu verstehen das ist eben kein Märchen ist 👍🏻💪🏻

@@DrHBry Das ist sehr wohl ein Märchen. Sie sollten sich informieren und auf den richtigen Stand bringen. Cholesterin ist ein Zellschutz und steigt natürlicherweise im Alter an. Cholesterinsenker verursachen Demenz und Alzheimer!

verstehe den Kommentar gar nicht 😮 klärt mich auf!!!

@@misssammer814 Ich habe oben in meinem Kommentar erklärt, dass hohes Cholesterin gut ist,weil es die Zellwände schützt. Hohes Cholesterin ist nicht schädlich, sondern gesund.

@@PeCo333 vielen Dank ich erkundige mich

Vielen Dank für das Lob! 😃

@@DrHBry gerne!