Тёмный

EN KOLAY FOCACCIA TARİFİ!🇮🇹 YOĞURMAK YOK! HER SEFERİNDE MÜKEMMEL SONUÇ!💯 

Beg & Bake
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 15 тыс.
50% 1

Daha once %50 tam bugday unuyla deneyip instagram hesabimda paylasmistim, o da COK iyi olmustu! Haberiniz olsun..♥️ ⠀

Malzemeler;⠀

Hamur icin⠀

- 500 gr (3+1/2 sb) ekmeklik un ⠀
- 420 gr (1+3/4 sb) ilik su⠀
- 5 gr (1 tatli k.) kuru maya⠀
- 5 gr (1 tatli k.) toz seker⠀
- 10 gr (1 tatli k.) deniz tuzu⠀

• Tepsiye ve ekmege surmek icin bolca zeytinyag!⠀

• Ustune koyacaginiz malzemeler size kalmis ama domates koymayi sakin ihmal etmeyin o lezzetini cok farkli bi yere goturuyor..⠀

• Feslegen veya roka gibi yesillikler koymak isterseniz, hamur pistikten sonra koymanizi tavsiye ederim.⠀

LUTFEN DENEYIN BUNU ! ♥️⠀

Yemenizi ve tabiki benimle paylasmanizi cok istiyorum! 🥳⠀

Simdiden afiyet olsun! ⠀

Sevgiler!⠀

Goruntu, Montaj ve Muzik: Begum Mici

Кино

Опубликовано:

 

12 сен 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 56   
@ayseoz2493
@ayseoz2493 Год назад
hamuru yaptığım gün pişirdiğim halde muhteşemdi. Yapmayı düşünen herkes tereddütsüz denesin.
@gitarkafas2162
@gitarkafas2162 3 года назад
Her gün yerim
@leylasevim5401
@leylasevim5401 2 года назад
Yorulmadan sorularımı yanıtlayıp, işimi kolay kıldığınız için ayrıca teşekkür ederim.
@BegBake
@BegBake 2 года назад
Rica ederiim ne demek🥰♥️
@meryemguldiken3168
@meryemguldiken3168 2 года назад
Ellerinize emeğinize sağlık
@BegBake
@BegBake 2 года назад
Cok tesekkur ederiiim ♥️
@hastinapuradabirarjuna
@hastinapuradabirarjuna 2 года назад
Siyez unundan yaptım. Şu an fırında pişiyor, yarın kahvaltıya dinlenmiş olur. Sabırsızlanıyorum ve merak içindeyim. Teşekkürler, elinize sağlık 💐 🧚🏻
@BegBake
@BegBake 2 года назад
Ellerinize sagliiik!🥳 Umarim yerken de cok keyif alirsiniz, beni guzel hatirlarsiniz.. cok sevgiler♥️
@maviburunsuz4269
@maviburunsuz4269 3 года назад
Çok güzel olmuş eline sağlık begüm abla 🤗🤗
@BegBake
@BegBake 3 года назад
🥳🥰
@hnskse7927
@hnskse7927 2 года назад
Merhaba, dün focaccia tarifinizi denedim ve çok gerçekten çok güzel oldu. Böylece sizi keşfetmiş oldum :) Emekleriniz için teşekkürler :))
@BegBake
@BegBake 2 года назад
Cok cok sevindiiim sizinde ellerinize saglik, afiyetler olsuun🥰♥️
@leylasevim5401
@leylasevim5401 2 года назад
Begüm hanım, size seri sorularım sonrası dün hamuru yoğurdum, bu gün pişirdik az önce tamamı yendi. BU NASIL MUHTEŞEM BİR LEZZET BÖYLE. Dediğiniz gibiymiş, çok da kolay. Bizimle paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim. Elinize, emeğinize sağlık. Sevgiler. ❤️🌹😘
@BegBake
@BegBake 2 года назад
Ah cok sevindiim mesajiniza, sizinde ellerinize sagliik afiyetler olsun herkese♥️ cok tesekkur ederiim cok sevgiler🥰🙏🏼
@mertonder9592
@mertonder9592 3 года назад
Çok güzel bir tarife benziyor en kısa sürede denemek için sabırsızlanıyorum.😂
@BegBake
@BegBake 3 года назад
Mert Önder oleyy sonucu mutlaka bekliyoruum!🥳
@june.691
@june.691 3 года назад
@@BegBake hamurumu yağurdum sabah olsunda pişirmek icin sabırsızlanıyorum tarif icin tesekkurler ❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@june.691
@june.691 3 года назад
❤❤❤❤
@june.691
@june.691 3 года назад
Hamurdan cikan kabarciklar nasilda guzel gozukuyo bakalim benim hamurumda boyle guzel olcakmi 😊😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@BegBake
@BegBake 3 года назад
La Loba ay ay ayy yarin eglenceli bi gun olcak yanii! Benimde parmaklarimi sokasim geldi simdi o hamura hahaha😂 sonucu bekliyorum mutlakaa!😍
@leylasevim5401
@leylasevim5401 3 года назад
Merhaba Begüm hanım, focaccia tariflerini inceledim, sizin ki kolay geldi. Yapmadan sorum şu: sizin tepsiniz gibi kabım yok. 26cm borcam yuvarlak ve 30 cm yuvarlak tepsim ve de orta boy tahmini 25-30 cm arası borcam var. Acaba bu hamur ölçüsü hangisine uygun olur. Cevap gelince deneyeceğim. Teşekkür ederim.
@BegBake
@BegBake 3 года назад
Merhabalaar♥️ borcamlari pek onermiyorum ozellikle ekmekler icin, 30 cm yuvarlak tepside cok guzel olur!🥰 Simdiden kolay gelsin, umarim begenirsiniz..🥰
@leylasevim5401
@leylasevim5401 3 года назад
30-40 alüminyım baklava tepsisinde olur mu peki. Cevap için teşekkürler.
@BegBake
@BegBake 3 года назад
Olur tabikii, baklava tepsisi cok uygun♥️
@bayramsevim639
@bayramsevim639 2 года назад
@@BegBake Merhaba, hamuru dün yoğurdum. Hamur işlerini yeni yapmaya başladım. Bu nedenle soruyorum. Begüm hanım fırında orta rafta mı pişirdiniz. Bir de kaç derecede, Fanlı mı, alt üst ayarda mı olması gerekiyor. Teşekkür ederim. Sonucu yazarım.
@bayramsevim639
@bayramsevim639 2 года назад
@@BegBake Pardon Ben Leyla SEVİM. Telefon şarjdaydı. Eşimden yazdım.
@aysegulyildirim6160
@aysegulyildirim6160 3 года назад
Buldugum en pratik tarif tesekkurleer!!
@user-si1wq8hv3c
@user-si1wq8hv3c 3 года назад
ة
@simgesen2826
@simgesen2826 Год назад
Az önce fırından çıkardım 🫠🫠🫠çok lezzetli. Benim biraz çıtır çıtır oldu ve altı tepsime yapışmıştı🙈belkide 200 derece fazla geldi bilemiyorum. Onun dışında bir daha zeytin tercih etmem pişince daha buruk bir tadı olmuş. Ama genel olarak baya lezzetli. Yapmak isteyenler gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.Bu arada videoya tekrar baktım sizin ki çok yumuşak ve bıçakla rahat kesiliyor. Ben nerde hata yaptım acaba tepsiye sardı 😅
@huseyinbaran2694
@huseyinbaran2694 Год назад
Tş ederim güzel reçete 50. dk pişirme süresi derece,yi unuttunuz galiba?bilmeyenler için iyi olurdu!Fırıns attım pişiyo,Silivri,den hüseyin byy❤️
@sercancici2722
@sercancici2722 3 года назад
Bu hamurdan iki parça yapıp arasına mozerella gömsek nasıl olur ki?
@BegBake
@BegBake 3 года назад
Sercan Cici cok iyi fikir tabiki😂 ama hamur cok fazla yumusak oldugu icin biraz zorlanabilirsiniz, tavsiyem bu sekilde pisirdikten sonra arasini acip mozarella koyup tekrar 2-3 dk isitmak! Sicak Focaccia sandvic gibi😍
@sercancici2722
@sercancici2722 3 года назад
@@BegBake Süper fikir :) ilk fırsatta deniyorum
@june.691
@june.691 3 года назад
😊😊❤❤❤
@june.691
@june.691 3 года назад
👍👍😍😍😍
@goksenil85
@goksenil85 3 года назад
Merhaba bunu ekşi maya ile yaparsak nasıl yapacağız?
@BegBake
@BegBake 3 года назад
Merhaba, once un ve suyu iyice karistirip 1 saat bekletin (otoliz sureci) Daha sonra 100 gr aktif eksi mayayi, tuzu (1-2 yk suyla birlikte acip) ve zeytinyagini ekleyerek 10 dk kadar yogurun. Hamuru cok az zeytinyag ile yagladiginiz bir kaba aktarin. 2 saat oda sicakliginda ustu kapali mayalansin. Bu 2 saatte, 30 dk araliklarla toplam 4 kez katlama vermelisiniz. Katlamalar bittikten sonra hamuru bu sefer (yine zeytinyaglanmis) firin kabiniza alin, ustunu strecleyip oda sicakliginda (daha hizli olsun isterseniz firini 30-40c arasi calistirip hamuru icinde tutabilirsiniz) 2 saat kadar mayalandirin. Hamurun yanlara dogru gevsemesi, dikdortgen kaliba yayilmasi lazim.. Yayilmazsa yavasca ellerinizle kenarlarindan esnetip uzatabilirsiniz..Bu asamada ya 2 saat daha bekletip (toplam 4 saat) daha sonra pisirme asamasina gecebilirsiniz, ya da 2 saat kabinda bekledikten sonra buzdolabinda 12-14 saat daha soguk fermentasyon yaptirip ertesi gunu oda sicakligina cikardiktan 1 saat sonra pisirebilirsiniz (malzemeleri ekledikten sonra firin isinirken 30 dk daha yine bununda beklemesi gerek)..bence ne kadar bekletirseniz o kadar iyi, zaman varsa soguk fermantasyonu oneririm♥️
@goksenil85
@goksenil85 3 года назад
@@BegBake çok teşekkür ederim, detaylı cevabınız için. Nuriş tarifinizle ekşi maya yapacağım hemen ardında da pizzanızı :) pizzanızı kuru maya ile yaptım, çok beğendik ekşi mayalı olanı düşünemiyorum. Sevgiler 💗
@BegBake
@BegBake 3 года назад
@@goksenil85 ayy cok sevindiiim cok tesekkurler! Nurisle pizza deneyimini yasamanizi cok isterim😂 guzel sonuclarinizi bekliyor olacagim, sevgileer♥️🥰
@goksenil85
@goksenil85 3 года назад
@@BegBake Fotograflayıp instagramdan yollarım 🙃😘
@BegBake
@BegBake 3 года назад
@@goksenil85 mutlakaa bekliyoruum🥰🥳
@nurgulmc6346
@nurgulmc6346 3 года назад
Harikaaaaaa eline saglık canımmm👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏💋💋🧿
@nurgulmc6346
@nurgulmc6346 3 года назад
Harik kabardıııı hamur👍🏼🌹🌹
@nurgulmc6346
@nurgulmc6346 3 года назад
Behümmmm o ne oldu öyle canım eline saglık muhteşemmmmm yaaaaaa👍🏼👍🏼👍🏼🤲🤲
@Eren-qw5ix
@Eren-qw5ix Год назад
buradaki alüminyum tepsinizi nereden aldınız 😊
@BegBake
@BegBake 7 месяцев назад
Kitchenaid, çok geç gördüm üzgünüm😔
@smyrna_coeurdelio_777
@smyrna_coeurdelio_777 2 года назад
Veganları da düşündüğünüz için teşekkürler 👍👐
@BegBake
@BegBake 2 года назад
Ne demekk🥰♥️
@yalcinyakin8880
@yalcinyakin8880 3 года назад
Ses ve goruntulerdeki degisim cok etkilediii 😎 kolayy gelsinnnn ❤️
@elizacarter3085
@elizacarter3085 2 года назад
Fırın kaç derece olacak?
@BegBake
@BegBake 2 года назад
200 c fanli ayar
@elizacarter3085
@elizacarter3085 2 года назад
Teşekkürler
@Tarifilezzetmutfakta
@Tarifilezzetmutfakta 3 года назад
Ellerimize sağlık kalıcı komşunuz oldum KANALIMA bekliyorum hediyelerimi bıraktım 😉🌸🛎👍🏻🎁✅
@kadircetinguleryuz7888
@kadircetinguleryuz7888 3 года назад
Defalarca hic sikilmadan yedigim sey!
Далее
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
Просмотров 33 млн
ЭТОТ ПЕНЁК ИЗ PLANTS VS ZOMBIES - ИМБА!
00:48
IQ Level: 10000
00:10
Просмотров 2,6 млн
How to make PANCAKES? | Oktay Usta
10:28
Просмотров 730 тыс.
EN ÇOK KABARAN BRİYOŞ EKMEĞİ!
10:46
Просмотров 13 тыс.
PASKALYA ÇÖREĞİ HEMDE 6 ÖRGÜLÜ‼️
12:36
Просмотров 8 тыс.