Malzemeler;⠀
⠀
- 490 gr (3 + 1/2 su bardagi) ekmeklik un⠀
- 3 yumurta (oda sicakliginda)⠀
- 60 gr (4 dolu corba kasigi) aycicek yagi⠀
- 80 gr (1/3 su bardagi) ilik* su⠀
- 21 gr (1/2 paket) yas maya ⠀
- 80 gr (1/4 su bardagi) bal⠀
- 1 tatli kasigi tuz
- 2 tatli kasigi mahlep (videoda 3 demisim, yanlis olmus🙈)⠀
⠀
Ustu icin;⠀
⠀
1 yumurta + 2 yemek kasigi sut karisimi + 2 damla aycicek yagi⠀
⠀
Toplam 30 dk pisti benimki,⠀
⠀
Fanli ayarda⠀
⠀
10 dk 180c⠀
10 dk 170c⠀
10 dk 160c⠀
⠀
• Eger ustu fazla yanmaya baslarsa alti kagit olan aliminyum folyo ile son 10 dk kapatabilirsiniz.⠀
⠀
• Damla sakizi sevenler varsa 1 yemek kasigi toz seker ile birlikte havanda dovup balla ekleyebilir.⠀
⠀
• Kucuk kucuk corek yapmak isteyenler hamuru 6’ya degil 12’ye bolmeli boylece 3’lu orgu ile 4 adet corek cikarilmis oluyor. Ayrica corek yapiliyorsa aycicek yerine tereyag da eklenebilir! Ben French Toast yapacagim icin hafif olsun istedim.⠀
⠀
Afiyet olsun! ♥️⠀
⠀
Goruntu ve Montaj: Begum Mici⠀
Muzik: Yalcin Yakin⠀
⠀
⠀
⠀
14 ноя 2020
