Slm dana etini tarifi bizdeki gibi sodaylan pişirdim ve ben soğan ve sarımsak da ilave ettim çok güzel yumuşacık oldu ellerinize sağlık tarif içinde teşekkürler
Selam ablam ben zehra eylul yorumnu gordum ve cok begedim ama benim seninki gibi olmuyor senin harika olmus canim ablam benher kavurdugim zaman sert dusuyor ellerine saglik afiyet olsun
Yoresel mutfaga selamlar ablam ben deniz zehra ebrar ay canim ablam oyle bir yorum yapmisinki hayatta en cok sevdigim kavurma cok harika olmus ben yemek isterdim ama neyse canim ablam ellerine saglik iyi geceler
Sıcak ete soğuk maden suyu pişmesini önlemezmi yani soğuk olması geçri bir gece aldığım kuşbaşı etleri maden suyu döküp dinlendirip süzerek pişiriyorum
Hayır hanımefendi yıkanmaz et ve tavuk ürünleri salmonella isimli bakteri oluşumunu hızlandırır yıkama işlemi. Ki bu bakteri ölümcül bi bakteridir. Eğer içinize sinmezse kanlı ilk suyunu köpük köpük olunca kevgir ya da kaşık yardımıyla kenara ayırabilirsiniz. Ama buna da gerek yok zaten fazlasıyla pişiyor. Afiyet olsun
Slm dana etini tarifi bizdeki gibi sodaylan pişirdim ve ben soğan ve sarımsak da ilave ettim çok güzel yumuşacık oldu ellerinize sağlık tarif içinde teşekkürler
