FOCACCIA WITH ONIONS🍕RITA CHEF | Italian recipe. 

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🔎Oggi, prepariamo una FOCACCIA ALLE CIPOLLE. L'impasto è semplice da realizzare, il profumo è inconfondibile e il gusto unico. E' perfetta per arricchire anche Buffet e Aperitivi.
🇮🇹 INGREDIENTI:
Impasto:
400 gr di farina 0
250 gr di acqua (Temperatura ambiente)
6 gr di lievito di birra fresco
10 gr di miele
10/12 gr di sale
30 gr di olio evo
Condimento:
500 gr di cipolle rosse
Sale e olio evo qb
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 250° PER 20 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS:
Dough:
400 gr of Bread flour
250 gr of water (Ambient temperature)
6 gr of fresh yeast
10 g honey
10/12 gr of salt
30 gr of extra virgin olive oil
Seasoning:
500 gr of red onions
Salt and extra virgin olive oil just enough
BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 250° FOR 20 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
Pâte:
400 gr de farine T55
250 gr d’eau (température ambiante)
6 gr de levure fraîche
10 g de miel
10/12 gr de sel
30 gr d’huile d’olive extra vierge
Assaisonnement:
500 gr d’oignons rouges
Sel et huile d’olive extra vierge juste assez
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 250° PENDANT 20 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES:
Masa:
400 gr de harina
250 gr de agua (Temperatura ambiente)
6 gr de levadura fresca
10 g de miel
10/12 gr de sal
30 gr de aceite de oliva virgen extra
Sazón:
500 gr de cebolla roja
Sal y aceite de oliva virgen extra solo lo suficiente
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 250° DURANTE 20 MINUTOS.
المكونات: 🇸🇦
عجين:
400 غرام من الطحين
250 غرام من الماء (درجة الحرارة المحيطة)
6 غرام من الخميرة الطازجة
10 غرام عسل
10/12 غرام ملح
30 غرام من زيت الزيتون البكر الممتاز
التوابل:
500 غرام بصل أحمر
الملح وزيت الزيتون البكر الممتاز
تخبز في فرن محمى على حرارة 250 درجة لمدة 20 دقيقة.
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