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FRIED SOFT DONUT⭐RITA CHEF | Here is the perfect recipe. 

RITA CHEF CHANNEL
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#RitaChef #ciambelle
INSTAGRAM / incucinaconritachef
SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Oggi, prepariamo insieme delle straordinarie CIAMBELLE FRITTE: golose, soffici e leggermente ricoperte di zucchero, sono la gioia di grandi e piccini.
🇮🇹 INGREDIENTI:
400 gr di farina 0 (12 gr di proteine)
70 gr di zucchero
40 gr di burro
1 uovo medio
210 gr di latte Temperatura Ambiente
10 gr di lievito di birra
3 gr di sale
1 litro di olio di arachidi per friggere
Zucchero semolato per spolverare
🇬🇧 INGREDIENTS:
400 gr of Bread flour
70 gr of sugar
40 g butter
1 medium egg
210 gr of milk Room temperature
10 gr of fresh yeast
3 gr of salt
1 liter of peanut oil for frying
Granulated sugar for dusting
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
400 gr de farine T55
70 gr de sucre
40 g de beurre
1 œuf moyen
210 gr de lait Température ambiante
10 gr de levure fraiche
3 gr de sel
1 litre d’huile d’arachide pour la friture
Sucre cristallisé pour le saupoudrage
🇪🇸 INGREDIENTES:
400 gr de harina
70 gr de azúcar
40 g de mantequilla
1 huevo mediano
210 gr de leche Temperatura ambiente
10 gr de levadura fresca
3 gr de sal
1 litro de aceite de cacahuete para freír
Azúcar granulada para espolvorear
المكونات: 🇸🇦
400 غرام من الطحين
70 غرام من السكر
40 جرام زبدة
1 بيضة متوسطة
210 غرام من الحليب درجة حرارة الغرفة
10 غرام من الخميرة الطازجة
3 غرام ملح
1 لتر من زيت الفول السوداني للقلي
حبيبات السكر للغبار
#Graffe #Carnevale #RitaChef #Donuts #SoftDonuts #howtomakedonutsathome #Tutorial #trending #Trend #Videotrend #viralvideo #RicettaDiCarnevale #CarnivalRecipe #DonutsRecipe
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20 июл 2024

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Комментарии : 274   
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
🇮🇹 INGREDIENTI: 400 gr di farina 0 (12 gr di proteine) 70 gr di zucchero 40 gr di burro 1 uovo medio 210 gr di latte Temperatura Ambiente 10 gr di lievito di birra 3 gr di sale 1 litro di olio di arachidi per friggere Zucchero semolato per spolverare
@piaramieri5935
@piaramieri5935 Год назад
Grazie per la ricetta un caro saluto
@testaguzzapaola9661
@testaguzzapaola9661 Год назад
Ma il burro dove va che nn ho visto metterlo
@paolapelizzaroli610
@paolapelizzaroli610 Год назад
Grazie di ❤️
@vittoriamassafra2654
@vittoriamassafra2654 Год назад
Buonissime
@linacesare5985
@linacesare5985 11 месяцев назад
Meravigliose
@kulinarneprzygody8081
@kulinarneprzygody8081 Месяц назад
Świetny sposób na wykonanie niesamowicie pysznych pączków, smażonych w oleju.Po upieczeniu paczki są bardzo piękne, złociste, miękkie i puszyste.💓☀️🥰🌹
@RITACHEF
@RITACHEF Месяц назад
Grazie mille. Un caro saluto.
@annatataranni3779
@annatataranni3779 Год назад
RITA, le sto già gustando, FRITTELLE SOFFICI... che MERAVIGLIA!! Ti aspetto RITA.
@cates5682
@cates5682 Год назад
Buon pomeriggio a Rita e a tutte quelle persone che la seguono. Aspetto il collegamento mentre preparo le melanzane alla parmigiana.
@gabymitic6494
@gabymitic6494 Год назад
Immagino le bollette che fate arrivare ai vostri mariti 🤣🤣
@cristinacivi9951
@cristinacivi9951 Год назад
Ciao Rita grazie per condividere con noi un'altra splendida ricetta 😘
@cucinodunquesono
@cucinodunquesono Год назад
Meravigliose Rita!! Geniale la formatura delle ciambelle, ottimo il risultato ❤️ come sempre! Ti abbraccio 😍😘
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Carla! Ti abbraccio anch'io ❤
@esmeraldaesmeralda9909
@esmeraldaesmeralda9909 Год назад
Wow....ormai è ora di frittelle!!! Aspetto con ansia!!!
@antonialinoci674
@antonialinoci674 11 месяцев назад
Che meraviglia di ricetta.Con te tutto è facile.Grazie❤
@RITACHEF
@RITACHEF 11 месяцев назад
Grazie mille Antonia. Un abbraccio
@stellalinsalata2679
@stellalinsalata2679 Год назад
Complimenti Rita👏👏 Queste ciambelle sono favolose, saranno di una bontà unica😋 Grazie Rita x tutto quello che ci insegni . Un abbraccio💕
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Stella. Un.caro abbraccio
@sam130409
@sam130409 Год назад
Stupende!!! Acquolina in bocca solo a guardare!!😊
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Sara
@antoniettapedata8097
@antoniettapedata8097 Год назад
Rita sei meravigliosa! Una ricetta semplice, gustosa e sicuramente il risultato sarà eccezionale. 🍩🍩🍩🍩 Grazie 😊
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Antonietta. Buona giornata.
@nellaiaccarino5477
@nellaiaccarino5477 Год назад
Ciao Rita che golosità 😋😋 queste ciambelle 👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯
@alfredinacatena413
@alfredinacatena413 Год назад
Queste sono dei capolavori altri che!! Complimenti signora rita!! Voglio provare a farle domenica!! Meravigliose, grazie di cuore per la ricetta, un grande abbraccio!!❤️🙏
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Alfredina. Buona serata.
@laurazambelli3533
@laurazambelli3533 Год назад
Ricetta stupenda! Un successone!!! Grazie mille ❤️
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Laura. Buona serata.
@giovannafrancescamanzo9860
@giovannafrancescamanzo9860 Год назад
Molto invitanti..bellissime le tue ciambelle.. buonissime bravissima sempre Rita.💯💯💯💯💯😋😋😋
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Giovanna. Buona serata.
@cinziabenatti3990
@cinziabenatti3990 Год назад
Meravigliose Rita , complimenti, 👏🏻👏🏻👏🏻mi hai fatto venire l’acquolina 😋da fare assolutamente, grazie un abbraccio 🤗
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Le ciambelle fanno sempre venire l'acquolina in bocca Cinzia... sono irresistibili. Grazie mille
@gabriellaamato1980
@gabriellaamato1980 Год назад
Buona sera signora Rita bellissime complimenti e sicuramente buonissime grazie mille per le tue ricette
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Sono squisite, ti invito a provarle. Grazie mille
@rosariafruttaldo699
@rosariafruttaldo699 Год назад
Ciao Rita, ogni volta che pubblichi una ricetta ci sorprendi sempre come si fa a non replicare questa meraviglia di bontà.Un abbraccio forte e buona serata
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Rosaria un abbraccio forte
@arduinap.7176
@arduinap.7176 Год назад
Fantastica Rita...ricetta meravigliosa ..grazie
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Arduina
@giannabrandi926
@giannabrandi926 Год назад
Ciao Rita,non ci sono nel pomeriggio,ti guarderò dopo...come sono invitanti queste ciambelle!💯💯💯💯😋😋
@annaancora5695
@annaancora5695 11 месяцев назад
Ti seguo sempre, sei meravigliosa tu e le tue ricette ❤
@RITACHEF
@RITACHEF 11 месяцев назад
Grazie mille Anna. Buona giornata.
@lucasanna6579
@lucasanna6579 Год назад
Hai detto bene... Magnifiche! Sei sempre impeccabile nelle tue preparazione. Alla prossima e un abbraccio.
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Un caro abbraccio a te Luca
@georgetabodoasca6029
@georgetabodoasca6029 Год назад
Grazie per la ricetta,sono venuti spectacolare, dì sicuro li farò,devo comprare la farina 0.Buona giornata,e tanti belli così.👍😍👏🥰❤️😋
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Georgeta. Buona giornata.
@katiarondinella428
@katiarondinella428 Год назад
Meravigliose Rita grazie di condividere le tue ottime ricette😋🥰👍
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Katia
@manilafabbri2326
@manilafabbri2326 Год назад
Bravissima hai spiegato benissimo questa ricetta, sono sicura che sono buonissime!!! Grazie Rita ❤️❤️❤️👍😘
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Si sono.ottime. Grazie mille
@antonellaspigarelli5073
@antonellaspigarelli5073 Год назад
Wow che meraviglia 😋 di ciambella soffice e gustosa complimenti sempre molto BRAVA un saluto affettuoso ciaoooo 😘💯💯💯💯💯🖐️
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Antonella. Buona serata.
@mariaviterbo303
@mariaviterbo303 Год назад
Grazie per la sua disponibilità 😘😘😘
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te
@onofriettienza7367
@onofriettienza7367 Год назад
Grazie Rita le farò senz'altro ogni volta che faccio una tua ricetta mi riesce sempre bene perché sei bravissima ella spiegazione complimenti sempre un abbraccio affettuoso ❤ ❤ ❤ 👏👍👏👍👏👍❤❤❤
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Enza. Mi fa piacere. Un abbraccio e buona serata.
@yolandafelicitasosavargas9246
@yolandafelicitasosavargas9246 11 месяцев назад
Grazie mille Rita come sempre spiegato molto bene... E una bontà
@RITACHEF
@RITACHEF 11 месяцев назад
Grazie di cuore Yolanda. Buona serata.
@gustavomunozgalarce3685
@gustavomunozgalarce3685 Год назад
Grazie per la ricetta, li ho fatti oggi e sono davvero ottimi.
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Mi fa molto piacere, grazie a te
@annagibilisco8531
@annagibilisco8531 Год назад
Mi piace guardare i tuoi video è le ricette che fai sei simpaticissima👏👏🥰🥰
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Anna. Buona giornata.
@cristinafloris9328
@cristinafloris9328 Год назад
Complimenti Rita, grazie per la ricetta 👏👏👏👏👏❤️💯💯
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Cristina. Buona serata.
@giovannalombardo6150
@giovannalombardo6150 Год назад
Fatte anche se il procedimento è lungo ma con pochi ingredienti e anche se non perfette nella forma dato che non stavo tanto bene quando l'ho preparata ma per lievitazione e frittura ho fatto tutto alla perfezione e veramente sono venuti soffici e tanto gustosi,grazie!!
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Giovanna. Mi fa molto piacere
@nadialicata9286
@nadialicata9286 Год назад
Che buone!!! Sono proprio le ciambelle romane che adoro!! Brava Rita!!!
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Si Nadia! Provale! Un abbraccio
@tizianacicerone778
@tizianacicerone778 Год назад
Che bontà 😋 complimenti 👏
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Tiziana
@mariaassuntamanca8252
@mariaassuntamanca8252 6 месяцев назад
Che ricetta Rita, non vedo l'ora di provarla grazie!!! ❤
@RITACHEF
@RITACHEF 6 месяцев назад
Grazie a te Maria Assunta. Un caro saluto.
@user-ke3sw3ci4p
@user-ke3sw3ci4p 3 месяца назад
Le ho mangiate con gli occhi straordinarie 😊
@RITACHEF
@RITACHEF 3 месяца назад
Grazie Angela. Grazie dei complimenti. Un caro abbraccio.
@evelinainfante387
@evelinainfante387 Год назад
...Sei spettacolare!!!
@teredaza
@teredaza Год назад
Chef, cómo disfruto todas tus recetas, gracias por compartir! Toda mi admiración para ti, Chef!
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te. Un caro saluto.
@rosalbaballone574
@rosalbaballone574 Год назад
Complimenti sono buonissime
@aichachtioui8735
@aichachtioui8735 Год назад
Grazie rita sei fantastica comme senpre 👏🌺❤
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Aicha. Buona serata.
@mariahelenaantoniazzi4469
@mariahelenaantoniazzi4469 Год назад
Buon giorno cara. Grazie per la ricetta.
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Maria Helena. Buon pomeriggio.
@pinabuccarello5706
@pinabuccarello5706 Год назад
Sempre la numero UNO signora Rita hai le mani D ORO grazie sempre
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Pina. Grazie dei complimenti. Buona giornata.
@adrianacianci5582
@adrianacianci5582 Год назад
Cara Rita, pensavo di preparare le ciambelle, e oggi hai ci hai fatto dono di una ricetta perfetta, proprio quella che cercavo, equilibrata e semplice da fare. Mi è piaciuto tanto il modo di friggere le, dopo averle staccate dalla carta forno. Sono belle, e a vederle, vengono in mente quelle mangiate da Pinocchio e Lucignolo, nel film di tantissimi anni fa. Eh sì, una ciambella ben fatta, con un bel buco, richiama la festa è il Luna park... Grazie per questa ricetta , un caro saluto e una buona serata.
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille a te Adriana. Un abbraccio forte
@giulianacavasin8362
@giulianacavasin8362 Год назад
Mag ifiche devo provare al più presto. Ciao e grazie
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Giuliana
@nunziasorrentino3588
@nunziasorrentino3588 Год назад
Grazie Rita sei una splendida persona 🥰
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Nunzia
@teresaconsiderato9841
@teresaconsiderato9841 Год назад
Grandissima. Rita da rifare bravissima👏👏👍
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Teresa. Buona serata.
@mirabelle8425
@mirabelle8425 Год назад
Bonjour chef Rita je vous remercie pour cette délicieuse recette bonne journée et à bientôt j'espère gros bisous ⭐👍🕊️🙏🏻✨🥰❤️♥️❤️🌟
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Merci à toi. Gros bisous.
@mirabelle8425
@mirabelle8425 Год назад
@@RITACHEF ♥️🥰✨🙏🏻🕊️👍
@marisaspanu3428
@marisaspanu3428 Год назад
Cara Rita, probabilmente non ti sei accorta della mia assenza ma ci tenevo a farti sapere che purtroppo da ottobre ho problemi di salute, sono stata tanto all'ospedale e ho subito due interventi ora faccio terapia. Sei sempre la mia preferita, la migliore. Meravigliose queste ciambelle. Grazie e buon pomeriggio.
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Mi sono accorta della tua assenza, ma non ho voluto pensare al peggio. Ho preferito pensare positivamente. Ora che mi scrivi sono davvero tanto dispiaciuta. Speriamo che questo momento diventi presto un lontano ricordo. Ti auguro tanto bene Marisa. Un abbraccio forte, e a presto ❤❤❤
@marisaspanu3428
@marisaspanu3428 Год назад
@@RITACHEF Grazie di cuore cara Rita. Un abbraccio forte anche a te.
@AchySiepe-rz9iv
@AchySiepe-rz9iv 5 месяцев назад
Sei fantastica rita meravigliose ciambelle complimenti rita ❤
@RITACHEF
@RITACHEF 5 месяцев назад
Grazie Anita.
@grazielladesantis7227
@grazielladesantis7227 Год назад
Buona sera Rita
@mariapiabaio4566
@mariapiabaio4566 Год назад
Rita mamma 😮mia è troppo bella questa ricetta i bambini e non solo🎉festeggiano grazie mille buona serata ❤️😘
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Maria Pia
@mariapiabaio4566
@mariapiabaio4566 Год назад
@@RITACHEF ciao Rita la mia nipotina chiedeva se si possono fare con questa ricetta le krapfen 😊io le ho risposto che è lo stesso 😅 lei lo vuole chiedere a te😂
@lauras2879
@lauras2879 Год назад
Eccezionali! 😋
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Laura. Buona serata.
@miky9350
@miky9350 Год назад
Grazie ! Io ti adoro 🥰 scrivi anche le proteine della farina sei il top !
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Miky. Buona serata.
@mariamei4426
@mariamei4426 Год назад
Buon giorno carissima signora Rita la seguo sempre è bravissima grazie un abbraccio
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Maria. Buona giornata.
@rgergrgrachel759
@rgergrgrachel759 Год назад
Merci beaucoup c'est délicieux
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Merci à toi. Bonne journée.
@annaconvertini8050
@annaconvertini8050 Год назад
Bravissima signora Rita chef 😘
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Anna. Buona giornata.
@myimmortal8893
@myimmortal8893 Год назад
Li ho preparati 3 volte continuate, sono buooooooooooonissssssiiiimiii ,grazie Rita 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💪💪💪
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te. Un caro saluto.
@annabalestrieri4468
@annabalestrieri4468 Год назад
Ottime..provate ieri sera..complimenti x te da chi ha assaggiato..grazie Rita peccato non poter mettere la foto
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Anna. Mi fa molto piacere. Buona giornata.
@enricoperazzo7952
@enricoperazzo7952 Год назад
Buona sera ciao sono Enrico da Pistoia complimenti sei sempre presente
@cosimamarsella9210
@cosimamarsella9210 Год назад
Lei è davvero bravissima
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Cosima
@gabriellamaurelli3194
@gabriellamaurelli3194 Год назад
Ciao Rita, che meraviglia, da provare subito....grazie per questa splendida ricetta 😘😘posso impastare in planetaria si?un abbraccio affettuoso
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Si puoi usare la planetaria, ma devi comunque procedere come da ricetta per quanto riguarda i riposi, le lievitazioni e la formatura. Grazie mille
@aurorarosolia3375
@aurorarosolia3375 Год назад
Grazie sono appena rientrata a casa e dal cell ho trovato la tua nuova ricetta peccato che x un bel po' non potro' mettermi all'opera " come dici sempre tu ma ti ringrazio tanto tanto x ora condivido a te un forte abbraccio
@RosangelaSpina-zf6yx
@RosangelaSpina-zf6yx 3 месяца назад
Buonissimi, brava !!
@RITACHEF
@RITACHEF 3 месяца назад
Grazie Rosangela. Un caro saluto.
@filomenameloni367
@filomenameloni367 9 месяцев назад
Buonissimeeeeeeeee😋😋😋😋😋😋😋❤
@RITACHEF
@RITACHEF 9 месяцев назад
Grazie mille
@giuseppepedone4925
@giuseppepedone4925 Год назад
Ciao Rita,come al solito non ti smentisci mai, complimenti davvero! Ma su uso la farina nuvola Caputo con proteine12.5,va bene ugualmente? Ti ringrazio
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Si va benissimo Giuseppe. Grazie mille
@mlklulu9701
@mlklulu9701 Год назад
Bravo 🌷 💐
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie. Buon week-end.
@dianarechichi9191
@dianarechichi9191 6 месяцев назад
Buona sera sig Rita ❤ vorrei provare le ciambelle
@RITACHEF
@RITACHEF 6 месяцев назад
Segui la ricetta Diana, otterrai ottimi risultati. Grazie
@dianarechichi9191
@dianarechichi9191 6 месяцев назад
@@RITACHEF al posto Dell olio di arachidi va bene olio di frittura patatine? Oppure lo compro
@cleomoretti7919
@cleomoretti7919 Год назад
Hum maravilha ♥️💚💗🌸
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Cleo
@adrianacastellan3715
@adrianacastellan3715 Год назад
Mi piaci perché le tue ricette sono facili però ben lavorate brava,!
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille Adriana
@gabriellapulzatto1626
@gabriellapulzatto1626 Год назад
Ciao Rita, favolose queste ciambelle, posso chiederti se il latte deve essere intero? Grazie mille per la tua disponibilità
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Il.latte può essere sia intero che parzialmente scremato. Grazie mille
@fabianacastellano2839
@fabianacastellano2839 Год назад
Ottime grazie mille, spero di ottenere anch'io un buon risultato 🙄🤣🤣
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a te Fabiana. Buona giornata.
@fabianacastellano2839
@fabianacastellano2839 Год назад
@@RITACHEF ♥️😌👏👏
@amaSoleCe
@amaSoleCe Год назад
Lei ormai mi legge nel pensiero. Con questa Preparazione si è superata e davvero mi ha letto nella mente . Io al riguardo ho una domanda Volendo usare la biga per questi dolci, in quali proporzioni potrei usarla? Sempre grazie!
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
In questo caso puoi usare 160 gr di biga fermentata 16 ore. Di solito se ne usa dal 30 % fino al.50% sul peso della farina. In questo caso consiglio di usarne il 40 % . Grazie mille Antonella.
@maggiarif1320
@maggiarif1320 Год назад
Chère Rita Merci pour cette belle nouvelle recette de beignets
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Merci bcp à toi. À très bientôt
@menasavarese2436
@menasavarese2436 Год назад
Rita semplicemente strepitose. Solo una domanda si può schiacciare la pallina una sola volta? O si compromette la lievitazione? Grazie e buona serata🥰
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Mena ti consiglio seguire il procedimento che vi ho mostrato. Grazie mille
@Carmen-eb7uk
@Carmen-eb7uk 7 месяцев назад
Bravissima, sempre chiara e precisa, volevo sapere se posso sostituire le patate con quelle dolci... Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 7 месяцев назад
Qui non ci sono patate.
@Carmen-eb7uk
@Carmen-eb7uk 7 месяцев назад
@@RITACHEF si... Scusa... La domanda era riferita alla ricetta ciambelle di patate... Cmq compimenti x tutto..
@laurazambelli3533
@laurazambelli3533 Год назад
Non vedo l'ora di provarle! Solo una domanda. Ho visto che quando le immergi nell'olio ci sono poche bolle: a che temperatura deve essere? Come nella tua ricetta dei krapfen o più bassa? Grazie mille!!!
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Porto l'olio a 170 gradi, poi prima di immergere le ciambelle abbasso la fiamma al minimo. Grazie mille
@attiliomarzoli5674
@attiliomarzoli5674 Год назад
Immagino già queste bellissime ciambelle in bocca ai nipoti di Forlì e vedo gli loro occhi brillare nel vedere la nonna che le prepara!!! Sono sicuramente molto squisite (è un errore di italiano, lo so) ma voglio segnalare più forte la loro squisitezza. Tantissimi COMPLIMENTI Rita.
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie infinite Attilio! Queste ciambelle sono la gioia di grandi e piccini. So già che Giuseppina le realizzerà in modo eccellente. Un abbraccio forte
@marinarattazzi1316
@marinarattazzi1316 Год назад
Buonasera chef, stupende le farò sicuramente, solo che non mi piace il sapore del burro posso mettere la margarina? Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Hai già provato il burro bavarese? È dolce è unico... Ad ogni modo puoi metterla
@marinarattazzi1316
@marinarattazzi1316 Год назад
@@RITACHEF grazie
@nocapmassimo3989
@nocapmassimo3989 Год назад
Si possono fare anche i cartocci magari usando metà farina 00 e metà Manitoba?
@chantalbostelle9103
@chantalbostelle9103 Год назад
Buon pomeriggio Rita! Posso fare l impasto al pomeriggio e fare i bomboloni domani mattina? Grazie mille e complimenti per tutto quello che fai!!!!
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Puoi tenere l'impasto in frigo durante la notte.
@sabrinapavanello1825
@sabrinapavanello1825 Год назад
Ciao Rita, si può utilizzare la planetaria per la preparazione dell'impasto e poi proseguire a mano? Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Si certo. Grazie mille
@_home_cooking
@_home_cooking Год назад
Yummy 😻👍😂
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Thank you very much.
@lidiarossi7955
@lidiarossi7955 Год назад
Sto' x svenire😋😋😋😋😋
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Davvero??? Grazie Lidia ❤
@mariamarotta9518
@mariamarotta9518 Год назад
Ciao Rita queste sofficissime ciambelle si possono fare anche al forno? Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Si certamente, puoi cuocerle a 175 gradi per 15/18 minuti fino a doratura. Grazie mille
@martiv.415
@martiv.415 Год назад
Salve Chef Rita!! Secondo lei una lievitazione di 12 o piu ore in frigo si puo fare con questo impasto? Grazie ❤
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Di.inuendo il lievito ed usando una farina con 13 gr di proteine, si
@matildemanzo82
@matildemanzo82 Год назад
Brava
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Matilde. Buon pomeriggio.
@paolafarnocchia
@paolafarnocchia Год назад
Bellissime e da fare subito. Una domanda fea una lievitazione e l'altra all'incirca quanto tempo passa. Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
2 ore corca la lievitazione dell'impasto e un'ora quella delle ciambelle. Ma dipende dalla temperatura ambiente. Grazie a te Paola
@paolafarnocchia
@paolafarnocchia Год назад
@@RITACHEF grazie mille
@natachavoitiuk802
@natachavoitiuk802 Год назад
Дякую Вам за рецепт...
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie mille ❤
@claudiapallotta7465
@claudiapallotta7465 Год назад
Buonasera Rita, io trovo che il biondo le doni molto e quindi ha fatto bene a ritornare tale. Queste ciambelle saranno a dir poco peccaminosamente ottime! Temo però di non poter usare il mio stampino , ma credo che valga la pena di lavorare singolarmente ogni pezzo di impasto...
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Claudia! Si ti consiglio di realizzarle come ho fatto! Un abbraccio
@claudiapallotta7465
@claudiapallotta7465 Год назад
@@RITACHEF Non ho dubbi. Grazie,Rita. Non vedo l' ora di poterle realizzare ( e mangiare😂)
@esmeraldaesmeralda9909
@esmeraldaesmeralda9909 Год назад
Questo tipo d impasto va anche bene x i bomboloni? Grazie!
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Si Esmeralda. Grazie
@nellaangy5078
@nellaangy5078 Год назад
Ciao rita, io la farina 0 che trovo con 12-13g di proteine è la manitoba, è quella? Mentre la 0 normale massimo ha 11g di proteine. Grazie per la tua risposta
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Alla coop puoi trovare la 0 bio con 12 gr di proteine. Oppure ci sono tante Marche che hanno 12 o 12,5 gr di proteine. La Manitoba 0 è un'altra cosa. Grazie mille
@carmu2869
@carmu2869 Год назад
Ciao Rita, ma se uso il lievito madre essiccato (quello in bustina per intenderci) impiega lo stesso tempo di lievitazione di quello di birra? Oppure ci mette di più?
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Se usi il lievito madre , che sia fresco oppure disidratato, i tempi di lievitazione raddoppiano come minimo. Grazie mille
@checcobona1113
@checcobona1113 Год назад
Complimenti questo impasto può essere utilizzato anche per i krapfen? Grazie
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Si certo Checco. Grazie mille
@checcobona1113
@checcobona1113 Год назад
Grazie a te per la tua professionalità, posso chiederle se è cuoca in qualke ristorante? Buona serata
@checcobona1113
@checcobona1113 Год назад
@@RITACHEF Grazie
@sandraverzicco
@sandraverzicco Год назад
Buone Rita....almeno ci tiriamo su di morale ...spero di riuscire ad esserci....altrimenti lo guardo dopo ciaoo😘😘😘
@emmagalella3314
@emmagalella3314 Год назад
ottime brava
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie Emma. Buona serata.
@MarcosOliveira-zg2cb
@MarcosOliveira-zg2cb Год назад
👏👏👏😋
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie
@stefaniaguarini5376
@stefaniaguarini5376 5 месяцев назад
Cara Rita, vorrei sapere se si può sostituire il burro con la margarina vegetale in questo impasto. E , se sì, con quale dose. Un abbraccio forte e grazie
@RITACHEF
@RITACHEF 5 месяцев назад
Si , stessa dose. Grazie mille
@pinabuccarello5706
@pinabuccarello5706 Год назад
Siamo Giuseppe e pina un abbraccio dalla Svizzera
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Grazie a voi. Un abbraccio affettuoso dall'Italia.
@onofriettienza7367
@onofriettienza7367 Год назад
Rita cara in tutto w Quante ore devono lievitar?grazie
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
Enza la ricetta prevede 2 riposi da 15 minuti( il riposo del primo impasto prima di mettere il burro, e il riposo delle palline) poi la prima lievitazione dell'impasto fino al raddoppio ( circa 2 ore) e la lievitazione delle ciambelle formate che dura circa un'ora. Grazie mille
@giannabrandi926
@giannabrandi926 Год назад
Rita, adesso ho visto il video, che buone....l"uovo medio deve pesare 50/ 60 grammi!? che temperatura il forno se no friggo? grazie mille Rita,buona serata 👍💕💕💕
@RITACHEF
@RITACHEF Год назад
L'uovo pesa 69 grammi. In forno.puoi cuocerle a 175 gradi per 15/ 18 minuti. Grazie Gianna
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