🤝 Sostieni il canale donando 1€ con PayPal: www.paypal.com/donate/?hosted...
📸 Seguimi anche su Instagram: bit.ly/3cvfLK1
📩 Per info e collaborazioni: lapizzafattaamano@gmail.com
🛒 Cosa utilizzo in questo video:
✅ Contenitore vetro Pyrex: amzn.to/2RkO9RQ
✅ Misurino graduato: amzn.to/2GmRr1u
✅ Farina Petra 5063: amzn.to/3dlTHmQ
✅ Bilancia di precisione 0,1 g:amzn.to/3ndhTLO
✅ Termometro da cucina: amzn.to/2U9aaUC
--------------------------------------------------------------------------------------------
Per 7/8 Graffe:
- 500 g di Farina (W250/270)
- 150 g di Acqua
- 50 g di Latte
- 50 g di Burro
- 2 Uova intere
- 15 g di Zucchero
- 10 g di Sale
- 8 g di Lievito fresco
- Buccia grattugiata di 1 limone e 1 arancia
Per la glassatura:
- 500 di Zucchero semolato extra fine (Eidania Zefiro)
- 1 cucchiaino di Cannella
- 1 bustina di Vanillina
Olio di semi di girasole per la frittura
27 июн 2021
