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GRAFFETTE NAPOLETANE FRITTE.Come si fa il classico righino bianco centrale?Ecco la ricetta reale 

Simone Esposito Pasticciere
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Ricetta per 23-24 graffette da 20 grammi
125g farina manitoba
125g farina00
10g zucchero
4g sale
8g lievito di birra fresco (secco 3g)
40g burro o margarina
1 uovo.intero medio 50g
100ml latte
Limone e arancia grattugiata
1 pizzico di vaniglia
500ml olio per friggere
Zucchero per decorare aromatizzato
Per la glassa al cioccolato bianco usata nel video cliccate qui👇👇👇👇👇👇
• CIOCCOLATO DI CARNEVAL...
#simoneespositopasticciere
#dolci
#pasticceria
#graffe

Опубликовано:

 

2 фев 2024

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Комментарии : 28   
@carmelacatelli9117
@carmelacatelli9117 5 месяцев назад
Complimenti sei bravissimo le tue creme le ho fatte sono il top anche le zeppole una meraviglia finalmente ho trovata una ricetta perfetta 🎉
@reginacolantuono-sm6se
@reginacolantuono-sm6se 5 месяцев назад
Sei bravissimo complimenti
@michelecarlone8476
@michelecarlone8476 5 месяцев назад
Non ho parole, sei bravissimooo!!
@luciaperria2870
@luciaperria2870 5 месяцев назад
Bravissimo come sempre 👏👏👏👏👏😍❤
@ileanaparlogeanu1794
@ileanaparlogeanu1794 5 месяцев назад
Grazie di ❤ sei un tesoro per me complimenti
@concettamancusi6519
@concettamancusi6519 5 месяцев назад
Davvero uno spettacolo ❤❤
@patriziamartucci2818
@patriziamartucci2818 5 месяцев назад
Come sempre sei bravissimo complimenti vorrei sapere se al posto del latte posso mettere l acqua problemi di intolleranza al lattosio? grazie
@RosalindaPisa-po1hk
@RosalindaPisa-po1hk 5 месяцев назад
Non ti smentiscei mai ,fai qualche magia in modo che possiamo anche assaggiare.😂😂 Grazie.
@rosannamazzarella5619
@rosannamazzarella5619 5 месяцев назад
Che buone!,😊😊
@pasqualedipietro1856
@pasqualedipietro1856 5 месяцев назад
Bravissimo Simone sempre troppo bravo ! Simone ma i corsi quando iniziano ? Anche ciao
@ritamarvulli3729
@ritamarvulli3729 5 месяцев назад
Grazie
@genadigenua8498
@genadigenua8498 5 месяцев назад
Buonissime le graffette maestro🤦🏾‍♀️la dieta mannaggia. E che dire del 🍫 bianco.... Mi fa morire dal 😂 quando assaggi. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
@SimoneEspositoPasticciere
@SimoneEspositoPasticciere 5 месяцев назад
Ahaha grazie
@genadigenua8498
@genadigenua8498 5 месяцев назад
@@SimoneEspositoPasticciere 💙 💙 💙 💙 💙 💙
@carmelacatelli9117
@carmelacatelli9117 5 месяцев назад
Buonasera Simone le ho fatte ieri però nel friggere non mi viene quella riga bianca dove sbaglio?
@linazotti5575
@linazotti5575 5 месяцев назад
Mammamia, proverò
@veronicasettembre3196
@veronicasettembre3196 4 месяца назад
Vorrei se possibile anche un video con la ricetta che comprende le patate😊
@rongaeugenio
@rongaeugenio 5 месяцев назад
Number one
@SimoneEspositoPasticciere
@SimoneEspositoPasticciere 5 месяцев назад
Grazie liviooooo
@user-dz5bd1ol7j
@user-dz5bd1ol7j 5 месяцев назад
Salve sei bravissimo 😊Nel video non vedo che ci metti l uovo però nella lista degli ingredienti c’è ,quindi si può anche non mettere?
@SimoneEspositoPasticciere
@SimoneEspositoPasticciere 5 месяцев назад
No vedi bene c'è nel.video
@annanedi9260
@annanedi9260 5 месяцев назад
Le farò. Scusa ma si può aggiungere la patata nell' impasto?
@robertadigiorgio4363
@robertadigiorgio4363 5 месяцев назад
Ma si possono fare anche forno?
@avrosglasss8120
@avrosglasss8120 5 месяцев назад
Le graffe che proponi sono spettacolari ma voglio farle come quelle dello chalet ciro che non riesco a capire cosa c'è che le fa diventare cosi buone
@paperandneedle
@paperandneedle 5 месяцев назад
Se una parte vorrei congelarla e friggerla successivamente come potrei fare?
@antoniettadipaolo7645
@antoniettadipaolo7645 5 месяцев назад
Dopo averle formate,le metti su un vassoio coperte bene con pellicola e congeli.A seconda di quando.le devi mangiare estrai x esempio la sera e l indomani mattina friggi oppure tiri fuori al mattino e la sera(o fino a che son lievitate)friggi
@paperandneedle
@paperandneedle 5 месяцев назад
@@antoniettadipaolo7645 grazie mille 😍
@italoantonini131
@italoantonini131 5 месяцев назад
Grande Mastro anche il racconto di pinocchio che non ricordavo
Далее
His reaction 😳 (via @kaitlyn.b0506/TT) #shorts
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SOFT AND NEAPOLITAN DONUTS
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