4 ćwiartki kurczaka podziel na udko i podudzie. Tak przygotowane mięso oprósz solą i pieprzem i suszonym czosnkiem. Następnie smaż na patelni z każdej strony do zarumienienia. Po usmażeniu, kurczaka przełóż do miski, zlej również tłuszcz z patelni zostawiając jednie niewielką ilość. 4-5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę przesmaż, a następnie dodaj do nich 600 ml śmietanki 30% i około 100ml mleka. Przyprawy w dowolnej kolejności - świeżo mielony pieprz, sól i 1 jedna łyżeczka papryki słodkiej. Do sosu wrzuć podsmażonego kurczaka. Gotuj wszystkie składnik razem przez około 30 minut, kontrolując sos na patelni. W moim przepisie podałem kurczaka z sosem wraz z plackami naan. Przepis na placki znajdziesz w opisie filmu. Gotowego kurczaka możesz posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego!
Przepis na placki naan:
• chlebki Naan przepis n...
Zapraszam serdecznie na mojego bloga
Komentujcie!!! Subskrybujcie!!! Udostępniajcie :D
Zapraszam na Instagram: / kulinarnyfreestyle
Zapraszam na facebook : / kulinarny-freestyle-22...
9 окт 2024
