GUISO de LENTEJAS 🍲 PLATO IDEAL para una TEMPORADA FRÍA | El Gourmet

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Una receta ideal para una noche fresca de primavera y para muchas personas. ¿Te animás?
Te dejamos los ingredientes y Feli te deja el paso a paso.
700 grs. de salchicha parrillera
3 cebollas
2 zanahorias
1/2 morrón verde
2 dientes de ajo
2 cdas. de pimentón seco
1 cda. de ají molido
Cebolla de verdeo
400 grs. de panceta
1 lata de tomates perita
3 tazas de lentejas remojadas
3 boniatos
1/2 zapallo
500 cc. de caldo
Perejil picado
Sal
Aceite de oliva
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Опубликовано:

26 окт 2023

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Комментарии : 19

@anitachiana7665 8 месяцев назад

Un exquisito plato, típico para el invierno...y también para primavera 🤣...me encanta ❤!!! Muy buena dupla Feli y Chris 😊...Saludos Amigos!!!♡

@karinameli1722 4 месяца назад

Excelente feli un guiso de lentejas en invierno es la comida mas rica y con muchas colorias y proteínas para estar 💪💪cocinar en una olla de hierro y en fuego de leña es mas sabroso , le da otro sabor a cualquier plató. que delicia 😋😋😋

@daisyprimera5051 8 месяцев назад

Mis amigos del Gourmet sus platos ó recetas todas son muy buenas. infitas bendiciónes para todos ustedes. desde Venezuela Barquisimeto Daisy Nazareth

@claudiaflorez9701 8 месяцев назад

Delicioso plato... Me encantan las lentejas 😊

@beatrizfernandez8210 8 месяцев назад

Delicioso! Me pueden envenenar con lentejas. Me fascinan.

@xiomaracamacaro567 8 месяцев назад

Exelent. Rico su plato . Yo paso la panceta por un sartén aparte para sacarle más sabor y le agrego papas

@cachicordoba7637 8 месяцев назад

Riquisisisimo felicitas,abrazo grande de un ROSARINO ahora en chivilcoy

@miguelmartinez8037 8 месяцев назад

Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍 😊

@claudio491970 8 месяцев назад

Es un crimen un guiso de lentejas con arroz ? mi vieja lo hace y es riquísimo..

@ALICIA-bf6by Месяц назад

No. Todo lo contrario. Los nutricionistas aconsejan agregar a las lentejas, arroz y verduras. Tanto en el glorioso guiso de lentejas como a la ensalada de esta excelente legumbre. De modo que tu mamá hace lo correcto!!! Un saludo cordial desde Bs As

@giselsilva 8 месяцев назад

El aji molido en Argentina es picante? Pregunto porque veo siempre en las recetas que le ponen bastante. Alguien sabe?

@ALICIA-bf6by Месяц назад

Sí. Es picante. Un poquito realza los sabores y mucho es protagonista en un plato. Un saludo cordial desde Bs As Argentina 🇦🇷

@user-dj6xb6oo1q 6 месяцев назад

Eso es sopa

@jorgeayala9414 Месяц назад

Totalmente de acuerdo

@cesaralbertodiazmoreno39 8 месяцев назад

Es una aberración gastronómica Mezclar lentejas con arroz ..😮 feli y el chorizo colorado y las papas ???

@bitsaurer 2 месяца назад

arroz y lentejas? si tienes buena mano, sale increible tacu tacu :D

@jorgefernandezbayton5066 Месяц назад

No sé si será una aberración gastronómica o no, pero varios médicos e incluso un nutricionista, me han comentado que añadir algo de arroz a las clásicas lentejas estofadas, complementa nutricionalmente al plato añadiendo un elemento alimentario, cuyo nombre ahora lamento no recordar.

@carmensanchez830 17 дней назад

Hablar de "aberración"...es demasiado fuerte. El arroz va perfectamente en el guiso . Aportando valor nutricional y" suavidad" al sabor de la lenteja. Es tambien una cuestión de gustos. Pero nunca una aberración.